Yangtse

Allgemein
Manchmal hat man Lust auf eine Art chinesischer Küche und schnell gehts dort meist auch noch. Bei einem Buffetpreis von 16,90 muss man sich aber bewusst sein, dass zu diesem Preis kein hochwertiges und schon gar nicht authentisches gutes Essen erwartet werden kann. Aber man wird gut satt und aus diesem Grund ist das Yangtse auch so beliebt und fast immer voll. So auch an deisem Samstag, wir bekamen gerade noch einen Zweiertisch. Getränkewunsch wird schnell aufgenommen und bald geliefert und dann kanns losgehen am großen Buffet. Es gibt frische gute Salate, eine begrenzte Auswahl Sushi und Maki mit viel Reis, viele warme Gerichte, viele im Teigmantel gebacken (SAttmacher) aber auch Gemüse, aber kein chinesisches, — auch drei Sorten Dim Sum, liegen meist viel zu lange im Dampf, und man kann sich Pekingente rollen, die Kleinen Pfannkuchen sind aber geschmacklos und kaugummiartig zäh. Viele Dinge kann man sich auch (Mongolisch?) braten lassen. ES ist jedoch das meiste aufgetaute Tiefkühlware und wird in einem nicht wohlschmeckenden Fett gebraten, so dass wir das nicht mehr versuchen. ETwas Obst, billiges Eis und gebackene Bananen als Nachtisch setzen noch ein paar Kalorien drauf. Man isst meist mehr als man eigentlich vorhat und geht wohlgesättigt. Allerdings liegt nichts nachträglich schwer im Magen, zumindest wenn man den mongolischen Teil wegläßt. Die Getränke sind nicht besonders preiswert, aber noch ok.
Nach diesem Besuch hat man erst mal wieder für einige Monate genug, dann kann man mal wieder hin.
Bedienung
oft hektisch, aber recht schell und halt professionell. Der Laden muss laufen.
Das Essen
Man kann sichs ja selbst aussuchen.
Das Ambiente
Auf chinesisch gemachtes Großlokal

Leider wurde das Buffet kaum nachgefüllt. Das Essen war durchschnittlich, aber seinen hohen Preis nicht wert.
Die Inneneinrichtung wirkte alt und etwas abgegriffen, aber Ok.
Die Bedienung konnte kaum deutsch und war etwas genervt.
Würden es nicht weiter empfehlen :(

Allgemein
Das war das erste und letzte Mal. Essen ungenießbar, Prrsonal nicht freundlich, eher genervt und forsch.
Bedienung
Nicht sonderlich freundlicher Kellner, wirkte schon leicht genervt
Das Essen
Hatten uns fürs Abendbuffet entschieden, Abgesehen vom Reis waren komplett alle Speisen kalt. Gebratene Nudeln und ein weiteres Fleischgericht mit Sauce und Gemüse schmeckte total widerlich nach Essig, angebenden war allerdings Curry. Komische Sache. Danach verging uns schon der Appetit und wir haben nur trockene Ente mit etwas Reis gegessen. Schade für 16,50 €!
Das Ambiente
Typisch Chinese/​Mongole. Saßen allerdings an einem mini kleinen 2er Tisch nahe der Tür, wodurch es oft gezogen hat. Buffet sah gegensätzlich zum Geschmack appetitlich aus
Sauberkeit
Damentoiletten so la la, Müll auf dem Boden, teils dreckige Klobrillen und auch das Waschbecken wurde schon länger nicht gesäubert.

Allgemein
In dieses Restaurant gehen wir gerne Mittags zum Buffet. Für 7,90 € hat man eine sehr große Auswahl an den gängigen Asiatischen Speisen wie gebratenen Nudeln, Reis, gebackenem Obst oder Sushi. Das Essen ist frisch und schmeckt sehr gut. Es gibt eine große Auswahl an Salaten und an Desserts wie Kuchen, frischem Obst oder Götterspeise.Man wird stets freundlich bedient und fühlt sich sehr wohl. Wirklich empfehlenswert!
Bedienung
In dieses Restaurant gehen wir gerne Mittags zum Buffet. Für 7,90 € hat man eine sehr große Auswahl an den gängigen Asiatischen Speisen wie gebratenen Nudeln, Reis, gebackenem Obst oder Sushi. Das Essen ist frisch und schmeckt sehr gut. Es gibt eine große Auswahl an Salaten und an Desserts wie Kuchen, frischem Obst oder Götterspeise.Man wird stets freundlich bedient und fühlt sich sehr wohl. Wirklich empfehlenswert!
Das Essen
Peking Ente im Buffet, einzigartig! Großer Auswahl an Sushi
Das Ambiente
In dieses Restaurant gehen wir gerne Mittags zum Buffet. Für 7,90 € hat man eine sehr große Auswahl an den gängigen Asiatischen Speisen wie gebratenen Nudeln, Reis, gebackenem Obst oder Sushi. Das Essen ist frisch und schmeckt sehr gut. Es gibt eine große Auswahl an Salaten und an Desserts wie Kuchen, frischem Obst oder Götterspeise.Man wird stets freundlich bedient und fühlt sich sehr wohl. Wirklich empfehlenswert!
Sauberkeit
Sehr ordentlich und sauber gehalten

Allgemein
Schicke Location, super nette Bedienung und mega leckeres Essen. Fazit: absolut empfehlenswert und das nach dem 6 x
Bedienung
Nette Servicepersonal! Uns hat eine vietnanesische Dame stets freundlich bedient.
Das Essen
Mega leckeres Essen. Fazit: absolut empfehlenswert und das nach dem 6 x. Vor allem Peking Ente und Sushi!
Das Ambiente
Ist eine sehr angenehme Ambiente mit Blumen und Kerzenschein: D
Sauberkeit
Saubere Toilettenanlagen sagt über die Sauberkeit in der Küche aus.

Allgemein
Boah richtig lecker mit richtig viel Auswahl und es war für jeden was dabei…
Bedienung
sie war nett, kam wenn die Gläser leer waren und nahmen die leeren Teller mit
Das Essen
Wir haben das leckere Buffet ausprobiert. Es war für alle etwas dabei. Angefangen von einer Salatbar, Sushi, Ente in verschiedene variationen, verschieden Fisch und Fleischsorten, mongloisch oder schon fertig aber auch viel Gemüse… Also einfach fast alles. Wer da nix finder…
Das Ambiente
Sehr nett eingerichtet… Durch die Asiatische Musik wirkte es noch gemühtlicher, wir sind noch einige Zeit zum quatschen sitzen geblieben, obwohl das Buffet schon beendet war.
Was sehr gemühtlich und nett wirkte, war das am ende alle Restaurantmitarbeiter zusammen noch gegessen haben…
Sauberkeit
Beim Buffet wurde sehr auf sauberkeit und ordnung geachtet, die Tischtücher wurde ausgewechselt, wenn sie befleckt waren…

Wir waren zum Mittagstisch dort. Das Buffet ist, im Vergleich zum Menü am Abend, deutlich reduziert, aber immer noch voll ausreichend mit guter Auswahl. Es gab auch ein paar Spezialitäten, wie z. B. Teigtaschen. Das Dessert war auch mit frischen Früchten wie Ananas angerichtet. Das Eis hatten unsere Kinder leider zu spät gesehen, da es etwas abseits stand. Prinzipiell empfehlenswert, wir werden wieder kommen.

Kein außergewöhnliches, aber gutes chinesisches Essen. Preise sind für die Qualität in Ordnung. Es wird selten nach Speisekarte bestellt. Die meisten greifen zum all you can eat Buffet. Um einen amerikanischen Flair zu erleben, sollte man sonntags vorbeischauen. Der Anblick wie sich Männer und Frauen mit weit über 100 kg die Teller mehrfach bis zum Rand beladen ist wirklich erstaunlich. Bissel Fremdschämen ist auch dabei ;). Die Kellner sind zuvorkommend, auch in stressigen Situationen. Wer seine Speisen Grillen lassen möchte, sollte allerdings damit rechnen diese sehr knusprig zu bekommen. Alles in allem: OK

Da wir früher recht regelmäßig abends ins Yangtse gegangen sind, uns aber nach und nach der Geräuschpegel deutlich zu hoch war, ist es seitdem von unserer «Abendkarte» verschwunden.
Ich hatte heute einen geschäftlichen Termin in der Nähe und es war kurz vor 13 Uhr, sodass ich dem Yangtse eine neuerliche Chance gab.
Neben Sushi (lecker, wurden auch ständig wieder frisch gebracht) als Vorspeise sowie diversen Fleisch– und Fischspezialitäten, die ich aber heute zu Gunsten meiner heißgeliebten Dim-​Sums ignorierte, und Süßspeisen bzw. Obst und das offenbar in Deutschland unvermeidliche Eis wird ordentlich was geboten-​und das für 7,90 €!
Fazit: lecker, aber die latente bahnhofshallenatmosphäre ist auch mittags nicht zu 100% ignorierbar.
Ich komme gerne MITTAGS wieder.

Das Yangtse liegt — wie schon mehrfach beschrieben — in Mannheim-​Neckerau in einem Geschäftsgebäude. Dadurch und dass das Gebäude an einer größeren Straße liegt, sind Parkplätze kein Problem. Sowohl unmittelbar vor dem Restaurant als auch an der Straße sind ausreichend Parkplätze vorhanden. Für mich als Nicht-​Mannheimer ist das sehr angenehm, da mich die Parkplatzsuche in Mannheim hin und wieder zur Verzweifelung bringt.
Das äußere Ambiente ist demnach nicht wirklich beeindruckend. Von innen stellt sich das Yangtse als ein typisch eingerichtetes China-​Restaurant dar — ohne große Ausrisse nach oben oder unten. Der Gastraum ist durchschnittlich groß. Die Einrichtung besteht aus dunklem Mobiliar und asiatischen Ornamenten. Alles machte einen sauberen Eindruck. Das obligatorische Aquarium oder Innenteich ist mir allerdings nicht aufgefallen. Es gibt eine Terrasse auf der der Hauptstraße abgewandten Seite. Über deren Größe kann ich keine Aussage machen, da ich sie nur flüchtig in Augenschein genommen habe. Am Eingang gibt es einen Empfangspult, von dem aus die Gäste einen Tisch zugewiesen bekommen. Da ich alleine war und das Restaurant nur zum Teil besetzt war, hat man mir die freie Auswahl angeboten.
Das Publikum war gemischt; Familien, kleinere und größere Gruppen. Es war niemand darunter, der mir negativ aufgefallen war. Die Servicemitarbeiter waren alle freundlich und aufmerksam. Ich wurde nett am Eingang begrüßt, wo man mir die freie Sitzplatzauswahl anbot. Getränke wurden schnell serviert, das Glas blieben nie lange leer.
Da ich mich im Vorfeld schon auf das mongolische Buffet eingestellt hatte, überflog ich die Speisekarte nur flüchtig — zu flüchtig, um eine Aussage darüber zu machen. Das Buffet bildet m. E: den Schwerpunkt des Restaurants, es gibt aber auch Speisen à la carte.
Das Prozedere für das Buffet ist hinreichend gut erklärt, einmal in der Speisekarte und dann auch Schritt für Schritt auf dem Platzdeckchen aus Papier, das jedem Gast vorliegt. Kurz erklärt: der Gast nimmt eine der beschrifteten Wäscheklammern, die auf jedem Tisch an der Menage klemmen, geht damit zum Buffet, nimmt sich einen Teller und klemmt die Klammer an den Teller. Dann befüllt man den Teller nach eigenem Gusto. Es gibt verschiedene Gemüsesorten, Pilze, Sprossen und Fleischsorten. In einem separaten Schälchen kann man eine Sauce füllen. Den Teller nebst Saucenschälchen stellt man beim Koch ab und setzt sich wieder. Der Koch bereitet dann die Speisen in der Reihenfolge der abgestellten Teller. Wenn die Reihe länger ist, kann die Wartezeit schon mal etwas länger werden, aber insgesamt war die Wartezeit völlig ok. Sobald das Essen fertig ist, serviert ein Kellner/​eine Kellnerin den Teller. Das Prozedere kann man so oft durchlaufen, wie man möchte.
Die Qualität der Speisen, sowohl Gemüse als auch Fleisch, ist gut. Mir ist nichts besonders Negatives aufgefallen. Auch die Saucen waren aus meiner Sicht ok. Die zuvor angesprochenen Dosenfrüchte im Dessertbuffet waren allerdings wirklich nicht sonderlich ansehnlich bzw. einladend. Die Saucenbehälter sollten hin und wieder umgerührt werden, damit sich kein unansehnlicher trockener Rand bildet. Das Buffet wurde auch schnell aufgefüllt, wenn ein Bestandteil mal zu Ende ging.
Das, was ich mir aus dem Buffet ausgesucht habe, hat der Koch duchaus schmackhaft zubereitet. Nichts war «zu Tode verkocht» und hatte noch Biss. Das Restaurant wirbt damit, dass es seit einiger Zeit (01.02.12?) ohne Glutamat zubereitet. Ich habe verschiedene Gemüse-​/​Fleisch-​/​Saucenkombinationen ausprobiert — alles (unterschiedlich [was an meiner stochastisch-​chaotischen Auswahl der Zutaten lag]) lecker. Da bei diesem Buffet der gast mit seiner Auswahl der Zutaten auch wesentlich den Endgeschmack bestimmt, kann ich außer zum Treffen des richtigen Garpunktes zu den Qualitäten des Kochs keine weitere Aussage machen.
Nach dem Dessert bat ich um die Rechnung, die mir schnell gebracht wurde. Die Preise sind — was das Essen betrifft — ok. Mit ca. 17 Euro liegt das Restaurant im guten Durchschnitt. Die Getränke sind etwas teurer.
Fazit: Ein recht gutes chinesisches Restaurant mit einem recht guten mongolischen Buffet, ohne dass es ein außergewöhnliches Highlight darstellt. Ich würde das Restaurant erneut besuchen.

Früher war ich nie ein Freund der asiatischen Küche– viel zu oft hörte man von den üblen
Vorurteilen und der Angst vor den reichlich verabreichten Geschmacksverstärkern.
Mittlerweile habe ich mich ein wenig reingegessen und kann vielen Gerichten einiges abgewinnen.
(Wobei ich natürlich weiss, dass es die richtige asiatische Küche hier in Deutschland gar nicht gibt, sondern nur eine abgespeckte, mildere Form).

Von den zahlreichen asiatischen Gaststätten, die mittags und abends ein all you can eat– Buffet anbieten ist das Yangtse aber schon seit einiger Zeit einer unserer Favoriten.
Die Lage und das Ambiente wurden ja schon ausführlich in den vorherigen Kritiken beschrieben,
also ab zum Wesentlichen.
Das Buffet abends kostet mittlerweile 16,90 Euro, aber es wurde auch seit meinem letztem Besuch
erweitert.
Neben Sushi und Suppen gibt es nun ein kleines Vorspeisenbuffet, die üblichen Salate und diesmal
auch einen ganzen kalten pochierten Lachs– was für´s Auge und für´n Gaumen.
Dann natürlich die fertigen warmen Speisen, fritiertes Gemüse, Frühlingsrollen, Hähnchen mit Gemüse, Schwein süss-​sauer, usw.
Ein wirklich großes Angebot. Dazu natürlich alles zum frisch braten lassen.
Sogar Rinderrückensteaks in einer akzeptablen Qualität, aber auch Lachs, Garnelen, Lamm und
allerlei Gemüse.
Mein absolutes Highlight ist allerdings die original Peking-​Ente, zum einrollen im Teigfladen.
Darauf warte ich immer gern. Frisch gegrillt, knusprig und sehr lecker. Grandios.
Das Nachspeisenangebot ist leider ausbaufähig, doch das frische Obst ist durchaus zu empfehlen.
Die Getränkepreise sind auf mittlerem Niveau und der Service nett und fix.

Eines fällt hier immer auf: Das Restaurant wird auch zahlreich von unseren asiatischen Mitbürgern
besucht. Meines Erachtens ein gutes Zeichen.

Sehr empfehlenswert

Muss man nicht mehr haben!!!
Der Laden ist völlig überfüllt, es ist wie Massenabfertigung. Die Preise steigen ständig bei gleichbleibender bzw schwankender Qualität. Man trifft hier auf Menschen die im ärmellosen Shirt essen gehen und sich die Teller so voll machen als wenn es kein morgen mehr geben wird.
Auch das Mittagsbüffet spricht mich nicht mehr an, da es oft besonders beim Sushi aussieht als wären es die Reste vom Vorabend!
Es gibt deutlich bessere Alternativen in der Nähe.
Dieses Restaurant ruht sich sehr auf dem Erfolg der letzten Jahre aus.

Große Auswahl, Chinesisch, Sushi, Mongolisch.
Sushi nicht so toll, Rest wie üblich, Bedienung ist nur leider total nicht begeistert, wenn man sich professionell an der Pekingente bedient ohne den Teigfladen etc dazu zu nehmen.
Preislich absolut ok

Sehr feine asiatische Küche, Großes Buffet das einen zu einer kulinarischen rund Reise druch Asien entführt. Highlights: frische Sushiauswahl und Mongolengrill.
Obwohl das Buffet sehr reichhaltig, frisch und lecker ist, lohnt es sich dennoch á la carte zu bestellen. Freundlicher Service, wenn auch nicht immer so professionell und schnell. Die Preise sind (gerade noch) ok.

Ich als Stammgast seit der Eröffnung 2005, habe wieder einmal mein Geburtstag hier verbracht. Dank der Reservierung haben wir zu 8 einen separaten Raum für die Feier erhalten, mitten drin ein runder Tisch. Dazu kann ich nur sagen: SUPER, nirgendswo anders bei den Chinesen in Mannheim bekommt man ja sonst ein Separé für bis 12 Personen, dass man unter sich ungestört speisen kann.

Wir haben uns durch das Buffet gekämpft, ich muss sagen, dass das Angebot hier für 15,90 € «all you can eat» besser ist als das «East» und «Kaiserplast» aus Mannheim. Frische Salat, Sushi und Maki in einem Angebot, was kein Buffet-​Restaurant anbietet. Das Angebot an chinesichem Essen ist angemessen, wie überall sonst auch, Hälfte frittiert, zur Hälfte angebraten. Als Stammgast kann ich es soweit beurteilen, dass das Essen insgesamt über die Jahre zwar besser wurde, jedoch fehlt es hier an Abwechselung.

Ein Highlight seit diesem Jahr, finde ich hier zum ersten mal PEKING Ente im Buffet. Täglich wird Ente frisch gegrillt und im Buffet angeboten. Der Teig für die Peking Ente wird im Dampf dauerhaft warmgehalten, dieser rollt man dann mit Soße, Gemüse und Ente zusammen. Wirklich super. Ich kenne Peking Ente früher nur aus à la Card, 100 – 150 € für 4 Personen mit 2 Tage Vorbestellung. Jetzt hier die gleiche Qualität im Buffet und alles zusammen für 15,90 €, da kann man absolut nichts sagen.

Desweiteren wird hier frische Gemüse, diverse Fleischsorten, dünn geschnitten und Meeresfrüchte angeboten, dass man selbst das Essen zusammenstellt und braten lässt. Ein Life-​Erlebnis nach dem Motto «Man sieht was man isst» ist super, vor allem ganz OHNE GLUTAMAT. Ich bin mir in diesem Bezug deshalb sicher weil ich etwas empfindlich bin, was Geschmacksverstärker angeht. Dieser bestätigt mir dann auch die Mitarbeiter, dass im japanischen und monglischen Life– Küche– Bereich kein Geschmacksverstärker eingesetzt wird.

Das Angebot an Nachtisch ist gut. Tiramisu und Panna Cotta war super. Ansonsten gibts hier leider auch wenig Abwechselung. Es wird meistens immer 4 Sorten an frischen Obst angeboten, ergänzt mit vielen Auswahl an Dosenobst.

Insgesamt finde ich die Ambiente gut, die Separé und Nebenräume super. Das Buffet mit einer Länge von 20 Meter ist beeindruckend. Der Nachteil hier ist wirklich nur, dass die Tische teilweise bisschen zu eng aufgestellt sind, sodass bei Hochbetrieb an Wochenden etwas laut ist.

Die Sevicekräfte sind freundlich, nur manchmal bisschen zu voreillig mit Getränke bestellen. Sie gehen meistens davon aus, dass Buffet bestellt wird.

Fazit: Super Angebot an Buffet, Preisleistungsverhältnis für Buffet finde ich definitiv super. Die Preise für Getränke sind in Ordnung, vergleichbar etwas günstiger als Tokyo Sushi-​Bar und Akropolis, der Grieche aus Quadraten. Ich kann das Restaurant nur gut empfehlen.

Das Yangtse ist ein chinesisch-​mongolisches Restaurant und liegt in Mannheim-​Neckarau, Steubenstraße zwischen Araltanke und Steubenhotel.
Parkplätze gibts vor und hinterm Restaurant. Sollte alles belegt sein findet man hinterm Restaurant in Seitenstraßen ein Plätzchen oder man kommt mit der Bahn. Die Haltestelle befindet sich in der Nähe und heißt wahrscheinlich auch Steubenstraße, da bin ich mir aber nicht sicher.
Das Restaurant verfügt über einen großen Gastraum mit Nebenraum und eine schöné Terrasse. Da gutes Wetter war nahmen wir auf der Terrasse Platz. Einziger Nachteil, sie ist teilweise mit einer orangefarbenen Plane überdacht unter der wir saßen, deswegen sind die Bilder ziemlich rotstichig.
Der Gastraum ist eher sparsam eingerichtet, dunkle Holztische und Holzstühle. Auf dem Tisch Platzsets aus Papier :/​und alles etwas zu dicht aneinander gestellt.
Ich kann mir vorstellen, daß es bei Hochbetrieb von Vorteil ist und es dann entsprechend zugeht wie auf dem Bahnhof (was mir meine Kollegen bestätigt haben). Mal vom Geräuschpegel abgesehen.
Heute mittag war zum Glück nicht soviel los. Wir saßen kaum, da kam auch schon die Bedienung und nahm die Bestellung auf. 4 xBuffet zu je 7,50 € (jaja es hat aufgeschlagen) und Cola 0,4l zu 3,40 € und Apfelschorle 0,4l für 3,60 € autsch!
Kaum standen die Getränke machte ich mich über die Sushi Theke her und das war meiner Meinung nach das einzig Gute. Die Sushis waren sauber zubereitet mit frischen Zutaten. Zwar nicht so die riesengroße Auswahl aber in Ordnung. Hab mich insgesamt dort 3 mal bedient. Ansonsten bietet das Mittagsbuffet noch diverse Fisch und Fleischvariationen allerdings zum größten Teil frittiert.
3 Soßen gabs zur Auswahl wobei ich denke, daß die Soßen nicht frisch zubereitet waren, ich tippe eher auf ein Fertigprodukt mit Glutamat :/​
Insgesamt sah aber alles ok aus und schmeckte auch überwiegend gut.
Abends kann man sich dann noch am Grill sein Essen frisch grillen lassen, sagten die Kollegen.
Der Nachtisch bestand überwiegend aus Dosenobst. Ein Biskuitkuchen gabs, ebenfalls belegt mit Dosenobst.
Für mittags komme ich auf gequälte 3 Sterne.
Eins steht fest, großer Aufwand wird hier für mittags nicht betrieben. Ich fands ok und zum Sushi essen komme ich für 7,50 € allemal wieder.

Ich war bisher einmal zum Abendessen hier, das Buffett abends kostet mittlerweile 15 Euro, soll aber um einiges besser sein als das Mittagsbuffett.
Gut finde ich hier, dass für jeden Geschmack etwas dabei ist: Für Sushi-​Fans, für Vegetarier, für Fisch-​Fans und natürlich viel verschied. Fleisch.
Außerdem sieht dass rohe Fleisch/​Fisch und Gemüse frisch aus und schmeckt auch nach dem Braten lecker. (man legt sich die frischen Zutaten auf einen Teller und bringt sie mit einer Nummer versehenen Wäscheklammer zum Braten, dann wird einem der fertige Teller an den Tisch gebracht.)
Das Sushi ist gemischt: von sehr lecker bis merkwürdiges Fischimitat ist alles dabei, da die Sushis riesig sind, und viele hauptsächlich aus Reis und Gemüse bestehen, mit einer Spur Fisch, wird man schnell satt. Konsistenz gut, ansprechendes Aussehen.
Desweiteren gibt es eine Auswahl an bereits komplett fertigen Gerichten, einige ganz gut, andere haben diese typischen, überall immer gleich schmeckenden und vor Öl triefenden chinesischen Soßen. Und es gibt Frittiertes, das ich nicht beurteilen kann, da ich es verschmäht habe.
Das Dessert-​Buffet ist nicht so toll: Klar, es gibt auch frisches Obst und ganz leckeres Eis (nur vorsicht vor dem Litchi-​Eis = Spülmittelgeschmack), doch das Dosenobst und die merkwürdigen Süßspeisen hauen keinen vom Hocker.
Es war ziemlich voll, dennoch angenehm zu sitzen und kein Gedränge.
Personal ist freundlich, hat mir Vegetarier aber etwas mit Fleisch als fleischlos verkauft, das geht nicht.
Fazit: Große Auswahl, macht satt aber Geschmack und Qualität nicht durchgängig.

Ich war immer gern im Yangtse,
aber langsam schleicht sich hier der Schlendrian ein…
Das erste Problem hatten wir mal freitags, als unser Schlemmerblock nicht anerkannt werden sollte … weil O-​Ton: wenn wir viel Arbeit haben Wochenende nicht annehmen… (aha!) — stand nur leider anders im Schlemmerblock!
Sie weigerte sich dann weiter mit uns zu reden und schickte uns eine andere Bedienung? !
Das nächste war, dass man doch immer recht eng eingequetsch sitzen musste — aber das hat sich nun nach der Renovierung geändert, zum Glück.
Geändert hat sich aber leider auch die Qualität des Sushis. Früher gab es ein grosses ansprechendes Holzschiff mit einer Riesen Sushi Auswahl — jetzt erscheint die Sushi Ecke eher lieblos… so schmeckt es auch.
Den nächsten Schock hatten wir an Sylvester — ich hatte schon für 8 Leute reserviert und sagte, dass wir ein Baby mit Kinderwagen dabei haben, daher bräuchten wir einen Tisch, der etwas Bewegungsfreiheit lässt und einen Kindersitz…
…als wir ankamen gab es weder die Bewegungsfreiheit noch einen Kinderstuhl. Ich machte sie darauf aufmerksam, dass ich das alles dazugesagt hatte und bekam folgende unglaubliche Antwort: NORMALERWEISE SIND AM WOCHENENDE UND AN SOLCHEN FEIERTAGE DIE KINDERWAGEN SOWIESO VERBOTEN!!!
Hallo? wie Kinderfeindlich ist das denn? Geht gar nicht!
Das Essen war o.k. — wie immer und auch der Service (Abräumen etc.), aber der bittere Nachgeschmack bleibt bestehen… wir gehen daher immer öfter auch ins EAST… wo wir viel Platz für den Kinderwagen finden :-)

In Mannheim im Stadtteil Neckarau gelegen, von uns aus gesehen, genau in der entgegengesetzten Richtung, machten wir uns auf, dieses Restaurant am Sonntag zum Mittagessen zu besuchen. Mit dem öffentlichen Nahverkehr ist es sehr gut zu erreichen.
Vor Kurzem waren wir schon einmal hier. Wir wählten das Restaurant dieses Mal aus, weil uns die Essensqualität, die große Auswahl an frischem Fisch und Meeresfrüchten und sehr guten Sushis überzeugt hatte. Auch die Buffetform, besonders das Mongolische Buffet, kam uns sehr gelegen. Meine Schwester aus Freiburg war zu Besuch. Im Freiburger Raum ist das Mongolische Buffet noch nicht so verbreitet, so war es eine gute Gelegenheit für sie mal etwas Neues kennenzulernen.
Im Gegensatz zu dem in Deutschland üblichen Einrichtungsstil chinesischer Restaurants, ist das Yangtse sehr modern gehalten: Weiß und braun, mit Bambus kombiniert. Die Sitzmöbel sind sehr bequem. Alles wirkt sehr hell, auch durch die Fensterfront aus Glas. Der große Hauptraum, in dem das Buffet und auch die Bratstation integriert sind, gibt es verschiedene Raumabtrennungen. So ist auch eine optische Trennung gegeben und man sitzt gemütlich. Die Toilettenräume sehen durch die Waschtische aus Glas sehr schick aus. Im Gebrauch sammelt sich darauf aber Wasser, es müsste andauernd geputzt werden. In der Damentoilette sieht man an den Türen erste Gebrauchsspuren. Auf einer Toilettenschüssel fehlte komplett der Sitz.
Wir reservierten bei dem schönen Wetter auf der Terrasse. Die Sitzabstände waren dort sehr großzügig, ein leichter Wind ging über die Terrasse, die großen roten Sonnenschirme sorgten für angenehmen Schatten. Letztes Mal (zum Abendessen, noch vor den Sommerferien) war es im Restaurant sehr voll, es herrschte eine richtige Schlacht um das Buffet. Da fiel heute richtig auf, wie angenehm ruhig es war. Die Bedienung war sehr freundlich und brachte uns recht schell die Getränke.
Das Chinesisch– mongolische Buffet kostet inzwischen € 14,90, Kinder bis 1,40 m zahlen die Hälfte.
Wir Erwachsenen aßen als Vorspeise eine kleine Sushi-​Auswahl. Diese waren wieder sehr frisch und lecker, für ein Buffetrestaurant wirklich bemerkenswert.
Als Hauptspeise nahmen wir uns verschiedene Leckereien vom Buffet. Ich stürzte mich besonders auf die Garnelen, die mit scharfen Chilischoten zubereitet worden waren. Meine Schwester hat die großen Chilischoten links liegen lassen. Ein kleines Schotenstück hatte sie allerdings mit einer zu scharf gebratenen Zwiebel verwechselt und kam so zu einem Erlebnis, welches sie nicht mehr so schnell mehr vergessen wird (besonders, weil sie die scharfe Küche überhaupt nicht gewohnt ist).
Vom Mongolischen Buffet (man kann sich Fleisch, Fisch, Gemüse und auch die Saucen individuell zusammenstellen) ließen wir uns verschiedene Fischsorten mit Gemüse frisch braten. Am Buffet beim Aufladen der rohen Zutaten fiel mir auf: Die Bohnen und der Fisch waren teilweise noch nicht ganz aufgetaut oder durch die kalte Kühlung angefroren. Man muss allerdings dazu sagen: Es war ein sehr heißer Tag.
Auch für Kinder war genügend Auswahl dabei: Mein kleiner Neffe wählte Pommes einmal mit frittiertem Fisch und einmal mit frittierten Garnelen, jeweils mit Ketchup. Das ist vielleicht nicht das, was Erwachsene sich unter gutem chinesischem Essen vorstellen, aber er war sehr zufrieden.
Als Nachtisch wählten wir verschiedene frische Früchte (Weintrauben, Melone) und auch diverse Dosenfrüchte mit Eis.
Mein Neffe wählte zuerst eine Portion roten Wackelpudding, danach verdrückte er noch 3 Portionen Eis. Alles war sehr empfehlenswert. Für die üblichen frittierten Bananen und Äpfel mit Honig waren wir dann schon zu satt.
Nach dem sehr frischen, leckeren und auch abwechslungsreichen asiatischen Essen, konnten wir uns zu der Kinderbespaßung (Piratenbasteln-​und Verkleidung, Marionettentheater, Fahrt auf dem Neckar mit dem Polizeiboot) auf dem Museumsschiff in Mannheim aufmachen.
Vielleicht probieren wir das nächste Mal bei einem besonderen Anlass frisch zubereiteten Hummer aus dem Aquarium für 20 € Aufpreis pro Person.
Fazit: Wieder einmal überzeugten uns die gute Essensqualität, die große Auswahl an frischem Fisch und Meeresfrüchten und die sehr guten Sushis dieses Asiatischen Restaurants. Das Restaurant ist auch von der Essensauswahl für Kinder gut geeignet, das Personal ist auch sehr kinderfreundlich. Eine Spielecke haben wir nicht gesehen. In Stoßzeiten kann es hier sehr voll werden. Abends ist eine Reservierung unbedingt empfehlenswert.

Ich war nur einmal mittags auf eine Empfehlung hin in diesem Restaurant und werde dieses aber nicht weiter empfehlen. Keine der Speisen waren frisch, bis auf das vegetarische Sushi. Die warmen Gerichte waren allesamt aufgewärmte ⁰⁸⁄₁₅ Glutamatkost. Die Nachspeisen bestanden aus Dosenobst und künstlichem Blechkuchen.
Klar, für 6,80 erwarte ich normalerweise nicht den Himmel auf Erden, aber wenn das Essen am Abend wirklich so gut sein soll, wie ich gehört habe, sollte zumindest die abgespeckte Mittagsversion des Buffets dem in nichts nachstehen.