Weinstube Zum Bacchus

One of my favorite places to go for date night, it’s the old wine house atmosphere where you may end up sitting at a table with total strangers, it may seems strange at first. But usually at the end you have a good time.
They have a very diverse wine list, and it’s one of the best flamekuchen (pizza on very thin bread) places in town.
The owners are very personable and friendly. I highly recommend this place.
They take all major credit cards (which is kinda rare in this town).

Provencalisch wie hier in anderem Artikel beschrieben ist da nix mehr.
Was aber keinesfalls ein Problem darstellt: im Gegenteil, es is Määnzerisch sowohl auf der Karte als auch vom Ambiente als auch von der Herzlichkeit des tollen Teams…
Wir hatten eine Kartoffelparade, Ofenkartoffel mit Matjes und ein wienerschnitzel. Alles perfekt!
Vorneweg Gabs Spundekääs und Handkääs mit Musik genau so wies sein sollte.
Die Weine aus Rheinhessen und von der Nahe waren toll, die Roseweine aus der Pfalz eventuell ein wenig zu Süß, aber sowas ist ja Geschmacksache .
Wunderbarer Service

Man würde es im ersten Moment nicht vermuten und vielleicht sogar einfach draußen vorbei gehen, aber reingehen lohnt sich! Diese Weinstube ist ein echter Geheimtipp und das nicht nur für Weinliebhaber sonder auch für jeden, der einfach gutes Essen schätzt! Die Aufmachung ist ein wenig urig, was nicht jedem gefallen dürfte, aber das Essen dürfte jeden vollends überzeugen! Man sollte allerdings am Besten nicht an einem Samstagabend mit mehr als 4 Leuten hin gehen, dann kann das Warten auf das Essen schon mal länger dauern… auch wenn sich das Warten dann lohnt…
Achso, auch hier ist grade am Wochenende abends vorreservieren Pflicht!!!

Allgemein
Top Essen Top Service nicht vergleichbar mit anderen Weinstuben Sonderklasse
Bedienung
Super nette Begrüßung sehr zuvorkommend und Aufmerksam und das ohne zu nerven. Der man versteht sein Job geschult und am Wohl der Gäste interresiert.
Das Essen
Meine Frau und ich hatten als Vorspeise Rieslingsuppe und Kalbsconsomme von der Tageskarte. Super gewürzt sehr lecker.
Danach gab es eine Käseplatee (12.50 Euro) die jeden Cent wert war super angerichtet mit frischem Obst und super Käse. Und einen Salat mit marinierter Pute einfach WoW überzeugt euch selber
Das Ambiente
Mainzer Weinstube mit Holztäflung und zwei kuschligen Etagen sehr schön

Meh, wine pub restaurant. Food OKish but unspectacular
German food with slight French twist is the idea. We had a chicken dish which was underwhelming. It’s not expensive though so no major beef from me. They need to fix the garish orange paint.

Irgendwie Mainzer-​Weinhaus-​Flair (durch die Einrichtung) und dann doch nicht: französisch angehaucht (Speisen und Musik). Service nett.

Gemütliches Weinhaus. Gute Küche und absolut nettes Personal. Wir fühlen uns hier wohl. A.+E.

Etwas versteckt, aber definitiv seine Suche Wert! Es gibt interessante Flammkuchen, frische Küche mit lohnenswerten Hauptgängen und mein Highlight: den mit Abstand besten Handkäs mit Musik, den ich je hatte! Aus der Weinkarte wählten wir den Silvaner, ein Gedicht zur lauen Sommernacht auf dem Freisitz!

Nettes Lokal, sehr guter Wein, gute Küche aber:
1) Zu einem Hauptgang für 18 EUR bestehend aus Fleisch und Bratkartoffeln gehört ein Beilagensalat
2) Für Rheinhessische und Pfälzer Weine fast 5 Euro zu verlangen ist in meinen Augen frech
Also, Schuster bleib bei Deinen Leisten, hier ist Anspruch und Wirklichkeit ein wenig verzerrt!

Wir waren gestern das erste Mal im Bacchus. Und wir werden bestimmt wiederkommen. Das Essen war lecker und im Preis angemessen. Zunächst kamen uns die Flammkuchen (wir hatten den vegetarischen und den mit Chorizo) etwas teuer vor, aber wenn man so einen Flammkuchen dann vor sich hat, ist man glücklich: der Teig ist dünn und knusprig und der Belag üppig und schmackhaft. Macht satt wie né Pizza und rechfertigt den aufgerufenen Preis. Auch die anderen Gerichte waren lecker und gut gewürzt, was uns sehr zusagte. Der Service war freundlich und aufmerksam, das Ambiente gemütlich. Ein schöner Platz zum Wohlfühlen.

Wir waren jetzt schon mehrmals im Bacchus und sind nie enttäuscht worden. Egal, ob man die kleinen feinen Sächelchen wie geschmorte Chicoreeblätter mit Sesam oder das Auberginenmus mit frisch geröstetem Brot auf dem Teller hat oder einen der leckeren Flammkuchen immer wieder ein Genuss. Das Ambiente ist ganz putzig, eine Mischung aus alter Meenzer Woistubb und französischem Restaurant. Angenehm auch die Musikuntermalung: geschmackvoll, zum Drumherum passend, nicht zu laut, nicht zu leise. Ganz prima für einen lauschigen und doch unkomplizierten Abend zu zweit oder eine größere Gesellschaft: im Obergeschoss steht ein Tisch, der gut und gerne 20 Personen Platz bietet. Speisen– und Weinkarte wechseln hin und wieder, sodass es wirklich nie langweilig wird.
Wir gehen heute Abend wieder hin ;)

Das Bacchus ist eine deutsch-​franzoesische Weinstube. Die Auswahl an Weinen ist allerdings nicht besonders gross. Hervorzuheben ist die besonders hohe Qualitaet des Essens. Ich habe selten einen so guten Beilagensalat gesehen, und geschmeckt hat er auch sehr gut. Auch die Flammkuchen sind mit Liebe zubereitet. Die Flammkuchen sind sehr groß und dementsprechend eine Hauptspeise. Was mir nicht so zugesagt hat, sind die knall orange gestrichenen Wände.

Eine sehr nette freundlich, urige Atmosphäre mit französischem Touch.
Allerdings kann ich den Vorbewertern nicht 100% zustimmen: Das Essen ist gut, aber nicht einzigartig oder überragend.
Deshalb gibt es von mir 4 Sterne.

Einmaliges Essen, gute Bedienung, sehr gemütliche Athmosphäre. Viel außergewöhnliches, geschmacklich immer wieder ein Erlebnis. Weiter so!!!

Ich erwartete die «typische Weinlokalkarte»; solides Essen, deftig. Aber es war weit mehr: Ja — zwar deftige Weinküche, aber mit französischem Einschlag und raffiniert abgeschmeckt. Das Bacchus hebt sich damit definitiv von den üblichen Mainzer Weinlokalen ab. Der Service war sehr aufmerksam und schnell. Ambiente ist urig und dennoch stilvoll. 1 Punkt Abzug für den Wein, er war ok, hatte aber sehr viel Weinstein und musste durch einen Sieb eingeschenkt werden. Dennoch — ich freue mich auf den nächsten Besuch.

Wir sind spontan zu viert in das Bacchus gegangen, das wir schon aus voran gegangenen Besuchen kennen.
Ein sehr schönes, kleines (!) — liebevoll eingerichtetes — Restaurant in der Altstadt von Mainz, das im Sommer /​Herbst auch über viele Sitzplätze draußen verfügt.
Das Publikum ist Ende 20 aufwärts.
Es gibt deutsche und französische Weine, alle zu einem fairen Preis.
Wir haben (wie immer hier) Flammkuchen bestellt, der sehr empfehlenswert ist.
Die Rieslingsuppe und die Quiche war ebenfalls sehr gut.
Alle waren mit ihrem Essen sehr zufrieden.
Die Bedienung ist sehr zuvorkommend und schnell.

***OB8! Aktualisierung: Offensichtlich Besitzer– und/​oder Pächterwechsel. Speisekarte komplett anders, KEINE Käseplatte mehr usw. Es könnte sein, dass die Seele raus ist. Obwohl der Sauerbraten OK war, aber 12,50 mit nur zwei Mini-​Klößen (allerdings handmade)? Ohne Rotkraut, ohne sonstige Beilage (und wenn es ein Salätchen gewesen wäre)?? Ich glaube, das Folgende muss als völlig überholt revidiert werden, auch wenn die Leute noch so nett sind!***
Für Mainz ein echter ‘Geheim’tipp — und darüber hinaus: So eine gute Zwiebelsuppe (frisch geriebener Käse extra, gutes, frisches Brot) habe ich auch in Frankreich nicht bekommen, schon gar nicht zu dem Preis (3,80 €), und das gilt sogar für die Käseplatte aus hochwertigen, delikat verschiedenen Käsesorten, mit Butter, alles genau richtig temperiert, dazu feines Obst, nicht nur Trauben, für unter 9, — €. Generell war alles, was ich dort gegessen habe, überdurchschnittlich und originell, wobei die Vor– und Nachspeisen preis-​werter waren als die Hauptgerichte. Kleine Fehler (z. B. nicht ganz nach Wunsch durchgebratenes Steak) werden freundlich und flugs korrigiert. Man wird immer gefragt, ob alles nach Wunsch ist. Der Service ist optimal, auch die Wein-​Beratung stimmt: der Gast steht ganz selbstverständlich im Mittelpunkt. Die Bestuhlung drinnen ist etwas eng, und man sollte nach Möglichkeit reservieren; das Restaurant wird immer beliebter, und es gibt nicht viele Sitzplätze. Klein (st)es Beispiel für Aufmerksamkeit: draußen gibt es Decken. Schönes, schweres, altmodisches Besteck, wahrscheinlich aus Frankreich (wie der Koch). Die Website kann optimiert werden.
Haltestelle und Parkhaus nebenan. Ulkig: Kein Handy-​Empfang, was durchaus sinnvoll ist, aber nicht, wenn man ‘auf Abruf’ verabredet ist…
Das Team ist jung, intelligent und hochmotiviert, man ist an der Meinung des Gastes echt interessiert. Hoffentlich schleift sich keine Routine ein.

Lust auf Flammkuchen? Dann unbedingt hierher! Viele Varianten, auch vegetarisch. Sehr schönes Ambiente. Im Obergeschoss kann man auch für Gruppen reservieren. Hatten dort schon zwei Mal Weihnachtsfeier — sehr gut!

Wir waren nun schon des Öfteren im Bacchus und sind jedes Mal begeistert. Das kleine französische Restaurant macht wirklich Spaß. Drinnen ist es klein und eng, aber urgemütlich und liebevoll gestaltet. Man sollte unbedingt reservieren. Die Bedienung ist umsichtig und immer freundlich. Die Speisekarte ist abwechslungsreich und ausgefallen. Wir hatten bei unseren Besuchen noch nicht zwei Mal die gleiche Karte, die Küche lässt sich immer neue Überraschungen einfallen. Und die Desserts bzw. der Käseteller…ein Gedicht! Die Weinauswahl ist auchsehr ansprechend. Das Preis-​Leistungs-​Verhältnis ist absolut angemessen. Unbedingt merken!

Charmantes Lokal in der Mainzer Altstadt. Perfekter Service, sehr freundlich und sympathisch. Drinnen urgemütlich, alt und schön. Draußen auf dem Kopfsteinpflaster der Altstadtgasse auf Holzstühlen an freundlich gedeckten Tischen mit weißem Platzset, Blume.
Französische Bistro-​Küche, viele Weine. Flammkuchen in verschiedenen Varianten, fleischige Hauptgerichte wie Entrecôte, aber auch gefüllte Kohlrabi in Meeresfrüchte-​Sauce. Gut und delikat. Rundum gelungen.

Nur wo Weinstube zum Bacchus draufsteht, ist auch Le Lavandin drin. Das provenzalische Restaurant befindet sich in einem über 250 Jahre alten Gebäude, dessen Namenszug aus Denkmalschutzgründen erhalten bleiben soll.
Das Lavandin gehört für mich zu den Gaststätten, bei denen man schon beim Eintreten sofort das Gefühl hat, dass man sich in den kommenden Stunden wohlfühlen wird: sympathische Atmosphäre, entspannt plaudernde Gäste, nette, hilfreiche Servicekräfte, appetitlich aussehende Speisen.
Als Vorspeise wählte ich von der Tageskarte eine Suppe aus pürierten roten Linsen (3,50 Euro), die wie von der Bedienung angekündigt sehr intensiv gewürzt war; mit leichter Schärfe. Genau so, wie ich es mag.
Als Hauptspeise bestellte ich ein weiteres Tagesgericht, nämlich eine Quiche mit der spanischen Knoblauch-​Paprika-​Wurst Chorizo und Ziegenkäse (7,50 Euro). Sie war weich und würzig; die beste Quiche, die ich bisher genossen habe. Dazu ein knackiger gemischter Salat mit erfrischend schmeckendem Essig-​Dressing.
Als Dessert versuchte ich den traditionellen französischen Apfelkuchen Tarte Tatin (6,50 Euro), der genauso perfekt umgesetzt war wie Vor– und Hauptspeise. Nicht zu süß, und angenehm fruchtig.
Trotz des gehobenen Standards sind die süffigen Weine aus Rheinhessen und der Provence durchaus günstig (ab 2,30 Euro für 0,2l).
Die fünf Kollegen, mit denen ich das Lavandin besuchte, waren mit ihren Speisen ebenfalls hundertprozentig zufrieden. Unsere Entscheidung gegen den ursprünglichen Kandidaten (das Eisgrub-​Bräu (
), das nur noch im Raucherraum freie Plätze hatte und dessen Speisekarte uns etwas zu gutbürgerlich-​fleischlastig war) hat sich für uns gelohnt.

Das Bacchus ist eine kleine Weinstube mit Elsässischer Küche. Das Essen ist lecker (wir hatten den Flammkuchen und einen Salat) und es gibt eine gute Auswahl an deutschen und französischen Weinen.
Sitzplätze unter freiem Himmel sind etliche vohanden, wenn es kühl wird versorgt die Bedienung alle Plätze mit Decken — sehr aufmerksam.
Manko ist, dass wohl auch die Küche sehr klein ist. Zur Primetime muß man längere Wartezeiten in Kauf nehmen, bis das Essen serviert werden kann.
Publikum ist eher Ü30.
Die Preise sind für eine Weinstube gehoben, aber absolut gerechtfertigt.