Hünkar Ocakbaşı

Wir waren gerade hier essen. Es ist bereits das zweite Mal gewesen und wir sind sehr zufrieden. Das Essen war frisch und sehr schmackhaft.
Ich hatte Hackfleischspieße mit Reis und Salat. Es war einfach sehr lecker!
wir fanden die Preise angemessen.
Also in diesem Fall eine klare Empfehlung von uns!

dieser dönerladen ist nicht zu empfehlen. das fleisch schmeckt nach nichts, die soße hat einen neutralen geschmack, schmeckt also nach nichts. das brot war absolut kalt.
also einfach nur eine einzige katastrophe. der schlechteste dönerladen, den ich kenne.

Der Dönerladen meines Vertrauens. Aber nicht nur das, eigentlich ein vollwertiges Restaurant mit türkischer und italienischer Küche. Gemütlich eingerichtet lädt das Restaurant auch zum gelegentlichen Essen «im Haus» ein, scheinbar gibt es im Keller noch eine Kegelbahn (die ich aber noch nicht genutzt habe).
Das Personal ist sehr freundlich, soweit ersichtlich wird sehr sauber und ordentlich gearbeitet. Die Preise sind in Ordnung und der Qualität des Essens angemessen.
Besonderer Clou, den ich bisher selten bei einem Dönerladen erlebt habe, ist die Benutzung von Cocktailsauce. Dadurch bekommt der Döner einen sehr frischen Geschmack, gefällt mir!

Von vielen Freunden nur gutes gehört, selbst dort angekommen und gegegessen kam ich zum Schluss, dass man dort nicht in der Lage ist einen schmackhaften Döner zu machen. Wenig Fleisch, zu viel Zwiebeln, zu viel Rotkohl und Karotten haben in einem Döner nichts zu suchen. Die Soße lieblos (einfache Joghurt-​Soße), das Fleisch ohne Gewürz. Dann wäre der Preis, mit 3EUR für mainzer Verhältnisse eigentlich ganz günstig bis ich merkte was man für eine Dose Cola (1,90EUR) hinblättern muss. Entweder sollte man den Preis des Döners auf 3,50EUR anheben wie überall in Mainz oder die Dose Cola günstiger machen. Insgesamt: nicht empfehlenswert!

Jetzt hat also auch Mainz ein Türkisches Grillrestaurant mit echtem Holzkohlengrill. Wollte hier schon seit dem Umbau und der Neueröffnung des früheren Italieners mal vorbeischauen.
Voller Neugier bestellte ich dann auch gleich bei der sehr freundlichen, fast etwas schüchtern wirkenden Bedienung den Lammspieß nach Art des Hauses.
Die Beilagen (Salat, Reis, Bulgur, Grilltomate) sind bei allen Gerichten gleich. Wer unbedingt mag, bekommt alternativ zum Holzkohlen-​Gegrillten natürlich auch Dönerfleisch mit Pommes oder Brot am Platz serviert.
Das Ergebnis des Umbaus kann sich sehen lassen: Die Wände sind vielfältig gestaltet, die Infrastruktur (Vitrinen, Toiletten, etc.) picobello sauber und top in Schuß.
Das Essen? Mein Fleisch war vielfältig ge– aber nicht über-​würzt, exakt auf den Punkt gegrillt, butterzart und, ebenso wie Beilagen, reichlich vorhanden. Einzig bei der Fleisch-​Auswahl und dem Zuschnitt gibt es eindeutig noch Potential nach oben. Die Beilagen-​Komposition war für meinen persönlichen Geschmack etwas zu sauer/​bitter (a.k.a. Geschmackssache), was deshalb hier nichts an der Wertung ändern soll.
Fazit: Hier war ich ganz sicher nicht zum letzten Mal.
P. S. Die Kegelbahnen des Restaurants wurden vom Vorbesitzer übernommen und können weiterhin genutzt werden.