Elbrivera

Wir waren Mitte Januar für eine Nacht in diesem Hotel und muss wirklich sagen, eines der schönsten Hotels die wir mit hatten. Die Lage war perfekt für jemanden der eine ruhige Ecke sucht und den Verkehr– und Stadtlärm nervt.
Hier war an dem verschneiten Samstag so ruhig, das man sich keines falls in der Nähe von Magdeburg glaubte.
Die Zimmer waren sehr geräumig und modern eingerichtet. Alles war sehr sauber! :-)
Das Frühstück war vielseitig und vollkommen ausreichend. Es gab keine warmen Speisen, was mich aber nicht störte.
Das angetroffene Personal war freundlich und nett, hier gab es ebenfalls keine Mängel. ;-)
Man bemühte sich auch stetig alles Schneefrei zu halten, was die Wege und Parkplatz anging.
Alles in allem — herzlichen Dank!

Sehr nettes Hotel, direkt an der Elbe gelegen.
Die Zimmer sind sehr geräumig und zweckmäßig eingerichtet.
Böden, Fliesen etc. sind sehr modern, andere Sachen wie zum Beispiel die Betten, sind eher etwas «spießiger». Die Badezimmer in unseren Zimmern hatten alle eine Badewanne. Ich persönlich finde eine Dusche ja immer sinnvoller… Denn oftmals steht nach einer Dusche in einer Duschwanne leider öfter das Zimmer unter Wasser :-)
Den Wellnessbereich haben wir nicht genutzt.
Das Abendessen im Restaurant war gut. Leider war der reservierte Tisch etwas eng. Aber gut, es war das Osterwochenende und unser Reservierung eher kurzfristig.
Das Frühstücksbuffet war sehr reichhaltig und schön hergerichtet. Es habe ich in einem 3sternehotel noch nie erlebt.
Das gesamte Personal war überaus freundlich.
Das Hotel ist somit absolut empfehlenswert.

Allgemein
Volle Empfehlung!
Wir hatten hier eine Feier mit Büfett für ca. 20 Personen, von denen auch einige hier übernachtet haben.
Die vorhergehende Beratung zu Essen, Getränken usw. hat sich in allen Punkten als sehr gut erwiesen. Wir konnten den Raum, in welchem wir gefeiert haben, freundlicherweise auch am nächsten Morgen zum Frühstück mit unseren Freunden nutzen.
Bedienung
Die Bedienung hat sich sehr bemüht, freundlich, alle Wünsche und Bestellungen wurden innerhalb angemessener Zeit ausgeführt.
Das Essen
Es gab Büfett mit verschiedenen Vor– und Nachspeisen sowie Hirschbraten, Fisch und später Eis. Es war pünktlich und ansprechend angerichtet. Und es hat alles sehr gut geschmeckt, insbesondere der Hirschbraten *****! Der zum Essen empfohlene Wein war ebenfalls sehr gut.
Das Ambiente
Wir hatten einen extra Raum, der auch für Tagungen benutzt wird, modern eingerichtet. Am Anfang war es etwas warm — aber besser als umgekehrt.
Sauberkeit
Es war alles sehr! sauber: Feierraum, Geschirr, Flure, WC’S und Zimmer, keine Beanstandungen.

Wir haben im Restaurant Elbrivera gegessen. Das Essen war ausgezeichnet und der Service sehr freundlich. Die Lage am Elbdeich ist gerade für Fahrradfahrer und Spaziergänger sehr attraktiv. Dagegen ist die Einrichtung natürlich Ansichtssache. Uns war die Einrichtung zu bieder und langweilig. Und auch die Terrasse mit Parkplatz ist nicht besonders gemütlich. Von diesen Äußerlichkeiten abgesehen dennoch ein sehr empfehlenswertes Restaurant.

Anlass unseres (9 Erwachsene, 2 Kinder) Besuches war ein Geburtstag. Das Restaurant ist nicht unmittelbar mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen, in diesem Fall ist ein gewisser Fußmarsch in Kauf zu nehmen. Hauseigene Parkplätze sind vorhanden. An diesem Freitag Mittag waren nur wenige weitere Tische besetzt. Die Begrüßung war freundlich.
Der Gastraum wirkt hell, freundlich und geräumig. Gefallen haben mir die hübsch gefalteten Stoffservietten und die frischen Blumen auf allen Tischen — dies ist keinesfalls eine Selbstverständlichkeit für Restaurants in dieser Preisklasse. Wir fühlten uns wohl. Lediglich die Musik im Hintergrund (aktuelle, gängige Radiomusik) hätte für meinen Geschmack etwas «neutraler» sein können, sehr störend war das aber nicht.
Die Bedienung war aufmerksam, unaufdringlich und freundlich. Die Wartezeiten empfand ich allesamt als optimal. Nachdem die Getränke serviert waren, ließ man uns ausreichend Zeit für ein paar Geburtstagsreden, bevor die Speisewünsche erfragt wurden.
Die angebotenen Gerichte würde ich als regionale, einfache und konventionelle Hausmannskost bezeichnen. Die Speisekarte bietet neben einer Auswahl an Vorsuppen/​-​speisen und Salaten alle gängigen Fleischsorten (Schwein, Rind, Wild und Geflügel) sowie Fischgerichte, ein paar vegetarische Speisen, Gerichte für Kinder und Desserts. Hier sollte jeder fündig werden. Eine Hauptspeise bekommt man ab etwa 12 Euro. Abgerundet wird das Angebot durch eine saisonale bzw. an Spezialitäten gebundene Extrakarte, erwartungsgemäß dreht sich diese derzeit um den Spargel.
Unsere Geburtstagsgesellschaft bestellte quer durch die Speisekarte. Bei den Vorspeisen wurde die Soljanka für gut befunden, das Würzfleisch hätte etwas mehr «Würze» vertragen können. Dieser Mangel konnte jedoch mit Zitrone und der zur Verfügung stehenden Worcester Sauce behoben werden. Ich selbst hatte keine Vorspeise.
Schade fand ich, dass die zu den Spargelgerichten gereichte Sauce Hollandaise nicht selbst zubereitet wird. Das wäre meines Erachtens nach bei dem breiten Spargelangebot lohnenswert gewesen und würde den Gerichten eine besondere Qualität verleihen. So entschied ich mich für Schweinefiletmedaillons mit frischen Rahmchampignons.
Die Rahmchampignons sowie der Beilagensalat waren schmackhaft. Das Fleisch war gut gewürzt, jedoch sehr trocken. Das trübte natürlich den Gesamteindruck erheblich. Ich war nicht die einzige mit Kurzgebratenem, die dies zu bemängeln hatte. Die Wildgerichte und das Thüringer Rostbrätel hingegen wurden gelobt.
An der Sauberkeit im Gastraum und in den sanitären Anlagen hatte ich nichts zu bemängeln.
Insgesamt kann ich das Restaurant mit Einschränkungen empfehlen. Das Preis-​Leistungsverhältnis ist gut, an Sauberkeit, Service und Ambiente gab es nichts auszusetzen. Das Essen war grundsätzlich in Ordnung, die Beilagen gut. Etwas Besonderes sollte man hier nicht erwarten, jedoch erfüllte das Restaurant alle grundsätzlichen Anforderungen. Wir verbrachten ein paar nette Stunden ohne böse Überraschungen. Wirklich negativ fiel für mich nur das missratene Fleisch ins Gewicht.

Schönes Hotel mit Blick auf die alte Elbe. Die Zimmer und das Hotel sind sauber. Parkplätze sind genug vorhanden. Das Personal ist freundlich und hilfsbereit. Am Abend war die Bedienung anfangs etwas langsam. Aber es gab sich dann im laufe des Abends. Preis-​Leistungs-​Verhältnis ist sehr gut. Insgesamt ist das Hotel zu empfehlen.

Nettes Hotel, tolle Lage direkt am Deich, freundliches und aufmerksames Personal. Gutes Preis-​Leistungs-​Verhältnis. Zum Einschlafen hört man das Quaken der Frösche

Sehr ruhiges Hotel, Zimmer teilweise mit Blick auf die alte Elbe, sauber, etwas spartanisch vielleicht. Angenehm das zum Hotel gehörende Restaurant (Angebot und Preis ok, mir hat es geschmeckt), in Ordnung auch das Frühstücksbuffet.

Versteckt hinter dem Elbdeich in Prester gelegen, ist das Elbrivera nicht nur für Radfahrer ein Geheimtip.
Aufwartend mit einer kleinen Terasse kann man gemütlich im Garten sitzen. Der Innenbereich ist leider zu sehr Hotel, als das er mich ansprechen könnte.
Die Karte bietet einiges. Ich hatte u.a. auch schon aus dem schmackhaften Fischangebot probiert. Zur Spargelzeit wollte ich jedoch mich des Edelgemüses bedienen. Leider war der Spargelsalat sehr sparsam mit Spargel versehen, sodass hier eine gute Kritik meinerseits nicht erwartet werden kann. Jedoch waren die Salate sehr reichhaltig und vom Preis mit knapp über 10,00 € auch okay.
Der Service ist jung und nett (typisch Hotel) und das Publikum war an den Tagen an denen ich da war eher geschäftlich.

Nettes kleines Hotel, hinterm Deich