Seehof

Unser sonntags-​wenn-​man-​mal-​rausfährt-​Lieblingsrestauran­t! Am allerliebsten zur Spargel-​und Erdbeerzeit. Sehr gute und qualitativ sehr hochwertige deutsche Speisen. Alles etwas Möbelkraft-​80iger, sehr sauber (die saubersten und angenehmsten Toiletten, die ein Restaurant haben kann!) und freundlich. Familienbetrieb mit frischem Karpfen und Wild. Die Rehe kann man vorne, mit Futter aus einem Automaten füttern und es gibt eine riesige Terrasse. Es ist immer voll und man muss reservieren.
Die Portionen sind sehr grosszügig und die Preise angemessen. Einfach sehr gut und empfehlenswert.

Das Restaurant ist gerade im Sommer ein lohnenswertes Ziel. Die Terrasse bietet eine einmalige, unvergleichliche Lage mit wunderschöner Panoramaaussicht auf den See. Bei unserem Besuch war die Terrasse gut gefüllt und wir hatten Glück, einen der besten Tisch zu ergattern. Der Service war freundlich und aufmerksam. Die Getränke kamen in angemessener Zeit, das Essen dauerte ein wenig zu lang. Die Qualität der Speisen war sehr gut, die Portion reichlich. Die Forelle im Mandelmantel muss man probieren. Die Salzkartoffeln, ein ja eher einfaches Gericht, waren auf den Punkt und von guter Sorte. Ein bisschen Luft nach oben bleibt jedoch noch im Großen und Ganzen beim Geschmack, alles kommt ein wenig zu sehr vorbereitet daher. Andernfalls wäre die Wartezeit aufs Essen aber wohl noch deutlich länger ausgefallen. Auch die Preise sind vielleicht ein paar Euro zu hoch angesetzt.

Das Hotel-​Restaurant-​Café liegt versteckt hinter Bäumen, Teich und Mauer nur durch eine umzäunte Terrasse und Wiese getrennt vom Lütjensee. Vom Parkplatz aus kann man sich auch in einem Gehege Rehe und Damwild anschauen.
Das Restaurant ist spezialisiert auf Wild und Fisch. Empfohlen vom Feinschmecker und Michelin. Es verfügt auch über einen eigenen Verkaufsladen den Spezialitäten, u.a. Fisch aus dem eigenen Teich.
Die Bedienung ist nett, alle tragen hier ein Dirndl. Fesch!
Der Kuchen war lecker (Himbeer-​Sahne-​Torte und Topfenkuchen mit Rosinen (war noch warm)). Die Preise sind gehoben, aber man kann sich ja mal was gönnen :)

Allgemein
Stilvolles Landrestaurant mit etwas plüschigem Ambiente. Die Lage und der Ausblick auf den See sind unbezahlbar und bei jedem Wetter und zu jeder Jahreszeit lohnend (wir waren bereits mehrmals hier).
Ja, das Preisniveau ist gehoben, aber die Speisen sind auch dementsprechend: Frisch zubereitet, lecker angerichtet und schmackhaft. Seitens der Bedienung und der Geschwindigkeit gibt es auch nichts zu beklagen!
Wir waren sehr zufrieden und mit Sicherheit nicht zum letzten Mal hier.
Bedienung
Freundliche Bedienung, die auch auf ein Wort mehr eingestellt war und nicht nur stur ihren Dienst verrichtete. Wir haben nicht nach Empfehlungen gefragt, da wir wussten, was wir wollten.
Das Essen
Bei acht Personen kommt Verschiedenstes auf den Tisch, aber keiner hatte etwas an seinem Essen auszusetzen. Alle waren sehr zufrieden, was Geschmack, Aussehen und Menge anging. Insgesamt sehr empfehlenswert!
Das Ambiente
Wie bereits bemerkt ist das Ambiente etwas plüschig und soll wohl vornehm distanziert wirken. Das gelingt allerdings nur bedingt, da die Tische recht groß sind und ziemlich nah beieinander stehen. Man muss schon ziemlich leise sprechen, damit nicht alle anderen mithören — was in einer größeren Gruppe schwierig sein kann.
Sauberkeit
Hier gibt es nichts zu bemängeln! Die Tischeindeckung war in Ordnung, das ganze Haus machte einen sehr gepflegten Eindruck.

Zurück in die 60er! Dieses Restaurant ist keine Retro-​Anlage, das ist alles Original. Und sehr gepflegt, deswegen passt es hier so gut. Genauso die Speisekarte. Nur die Preise sind, leider, in EUR.
Gut bürgerlich, spezialisiert auf Fisch und Wild. Und das scheinen sie gut zu beherrschen, denn es ist voll gewesen. Und das an einem Samstag Mittag! Alle Achtung!

Ich war im Seehof bis jetzt erst einmal essen und muss immer noch an die Forelle mit Dillsauce denken. Sooooo unglaublich lecker!

Traumhafte Lage, Hotel Zimmer günstig, Restaurant vom Michelin, Varta sowie Feinschmecker empfohlen. Und den Fisch aus dem hauseigenem Teich sollte man probieren.

Wir waren nun schon mehrfach im Seehof und sind immer sehr zufrieden gewesen. Das gut ausgebildete und freundliche Personal hat uns immer sehr aufmerksam und schnell bedient (wir sind allerdings auch meist nicht zu den Spitzenzeiten dort).
Das Essen ist ausgezeichnet und entspricht dem gehobenen Preisniveau.
Das Restaurant selbst wirkt (wie hier zum Teil auch schon bemerkt) etwas angestaubt. Die Aussicht auf den See (insbesondere wenn man auf der Terrasse sitzen kann) ist aber wunderschön.

Gehobenes Ambiente, aber auch gehobene Preise. Das Essen ist lecker und ausreichend. Die Bedienung hätte etwas aufmerksamer sein können. Trotzdem 4 Sterne.

Wir waren nun zum dritten mal zum Abendessen und es war wiederum ein gelungener Abend. Das Essen war wieder sehr gut, die Mädels (Bedienung) sehr nett und sehr freundlich. Rundum alles ÖK

Das Gasthaus Seehof liegt extrem idyllisch am Lütjensee. Der See war leicht zugefroren und Nebel hing überm Eis… das wäre fast was für Hitchcock gewesen ;)
Bei der Anfahrt sollte man seinem Navi schon trauen, denn es geht ab auf einen abgelegenen Weg und die Beschilderung ist eher was für eingeweihte.
Angekommen steht man auf dem Parkplatz aber direkt neben dem Mittagessen — Rotwild in eigener Haltung :-D ! Gleiches gilt für den Fisch, Karpfen und Co. werden direkt in einem kleinen Bassin hinter der Küche gehalten und warten drauf das sie einer bestellt. Der einer auf dem Bild hat sich schon mal tot gestellt damit er schneller dran kommt.
Der gesamte Gasthof wirkt recht typisch ländlich, großzügig angelegt, riesen Vorhalle, in der die Kids spielen konnten ohne die anderen Gäste beim essen zu stören. Bei dem dicken Teppich (zwei kleinere Kinder haben wir an den Armen wieder rausgezogen ;)) gabs auch keinen kalten Po beim spielen.
Der Service war im großen und ganzen sehr freundlich. Wir waren mit einer größeren Gesellschaft da und hatten alle schon im Vorfeld das essen bestellt. Trotzdem war das Chaos nicht gerade klein. Die Küche kam partout nicht hinterher. Die ersten waren mit dem essen fertig und warteten schon ungeduldig drauf das sie den Nachtisch bestellen können, da hatten die letzten noch nicht mal das Hauptgericht. Gerade bei Vorbestelltem geht das gar nicht und kostet hier auch einen Stern.
Das essen selbst war sehr gut, größtenteils auch heiss wie es sein sollt. Kein Dosenfutter, der Rotkohl wirkte frisch und selbstgemacht. Auch die Portionen waren sehr groß, eine ¼ Ente reichte völlig für einen Erwachsenen, dabei war es als Kinderportion gedacht.
Bei den Getränken war dann aber auch der Service überfordert, hier gabs langes warten und teilweise leere Versprechungen. Der Kakao der zugesichert mit Milch sein sollte, stellte sich dann doch als Wassserbrühe heraus, geht gar nicht! Iiiih gitt Pfui bäh!
Weniger schön fand ich, das das Salatbüffet direkt am Eingang neben der Tür in der Empfangshalle war, ohne Aufsicht und recht offen… da kräuseln sich mir schon ein wenig die Haare wenn ich denke was da alles drin sein könnte…
Super fand ich dagegen den Stand in der Halle, bei dem auf die Sternenbrücke hingewiesen wurden, mit Spendendose und allem was dazu gehört. Eine super Einrichtung für die hoffentlich viel zusammenkommt.
Alles in allem eigentlich locker 5 Sterne, bei normalem Gastbetrieb hätten die es sicher auch geschafft, aber bei einer größeren Gesellschaft war man dann doch an die Grenze gekommen.

Ein Restaurant, dass man beruhigt für feierliche Anlässe besuchen kann, da gehobenes Ambiente und qualitative ausgefallene, aber auch regionale Gerichte. Zu empfehlen ist auf jedenfall der Gurkensalat und der Zander mit Apfelstücken. Mhhh mein Lieblingsgericht. Auch der Nachtisch ist wunderbar. Die Einrichtung ist sehr traditionell, manche Leute würden sagen altbacken, wir Stormarner fühlen uns Zuhause. Der Service ist freundlich und das Ambiente direkt am See natürlich traumhaft. Der eine Stern wird eigentlich nur abgezogen, da mir das Klima dort ein wenig zu steif ist. Manche finden ist angemessen für ein gehobenes Restaurant, mir ist es ein wenig zu sehr Stock im Hintern aber gut ein zweimal im Jahr nehme ich das liebend gerne in Kauf.

Das Restaurant ist eher altbacken, aber sauber und gepflegt. Im Sommer kann man mit Seeblick draußen sitzen.
Die Karte ist sehr umfangreich, Wild und Fisch dominieren. Gute Hausmannskost und überwiegend netter Service machen es zu einer Lokation wo man nicht unbedingt mit seiner besseren Hälfte aber gut mal mit seinen Eltern essen gehen kann. Am Lüthjensee aber die beste Adresse und wer Karpfen mag wird sich hier ernsthaft wohl fühlen, die sind Weltklasse!

Ich bzw. können uns den Bewertungen der Vorgänger nicht anschließen. Unser erster Besuch war eine Weihnachtsfeier mit 30 Personen. Die Bedienung war offensichtlich schon mit der Anzahl der Gäste überfordert. Es waren trotz Vorbestellung nur 29 Plätze gedeckt. Die erste Getränkebestellung dauerte sehr lang. Die Ersten bekamen schon ihr Essen, während die Letztenn noch nichts zu trinken hatten.
Die Speisen, es gab Gans, Fisch und Wild, waren mehr als durchschnittlich zubereitet. Die Aufmerksamkeit der Bedinungen ließ ebenfalls zu wünschen übrig. Das Nachlegen passierte zu spät. Und zu allen Überfluss wurden beim Nachlegen die zermatschten Fleischstücke und die fleischlosen Flügel nachgelegt. Der Teller sah aus wie ein Schlachtfeld.
Ähnliches passierte bei den Getränken. Entwerder zu spät oder Bestellung vergessen.
Alles in Allem stimmt hier das Preis-​Leistungsverhältnis nicht.

Wir kennen bislang nur das Kaffeegeschäft und sind davon so begeistert, dass wir öfter am Wochenende nach Lütjensee fahren. Ich freue mich jedes Mal auf ein Stück Kuchen dort. Erst letztes Wochenende hatte ich Landapfelkuchen, den besten meines Lebens (keine Übertreibung Frische, Geschmack und Qualität waren hervorragend).
Die Abendkarte fanden wir so lecker, dass wir das Restaurant auch unbedingt mal zu einer Familienfeier ausprobieren wollen.
Das ganze Ambiente ist gutbürgerlich. Ob man das mag ist Geschmacksache. Ich mag es.
Der Ausblick auf den See ist sehr idyllisch.

Nach einem schönen Spaziergang am See entlang hatten wir uns auf ein leckeres Mittagessen gefreut. Der Ausblick von der Terrasse ist fantastisch und wer Zeit mitbringt und Ruhe sucht, ist hier richtig. Wir hatten Wildschwein und Ente bestellt, auf beides haben wir mehr als 45 Minuten gewartet. Die bestellten Bratkartoffeln wurden vergessen, und es gab Kroketten. Aber ich hatte irgendwann Hunger und darauf angesprochen kam auch nicht wirklich ein guter Vorschlag. Das Essen war top, nur die Bedienung war nicht so auf zack. Am Nachbartisch bestellten 4 Personen Kaffee und Kuchen, Kaffee gab es, Kuchen aber erst ab 15:00 Uhr!
Darauf angesprochen warum, kam nur lapidar, dann hätten wir zur Mittagszeit zu viel zum Rennen
Also an der Kommunikation mit den Gästen lässt sich noch etwas arbeiten. Wer Fisch und Wild mag und Zeit mitbringt ist hier richtig.

Wir hatten extra vorher dort angerufen und gefragt, ob es vegetarisches Essen gibt, und die Antwort war ein Aber natuerlich! Als wir ankamen und die Bedienung danach fragten, wurden wir relativ unfreundlich auf die Beilage Gemueseplatte verwiesen. Auf Nachfrage hiess es, Es haben sich noch nie Vegetarier beschwert und Sagen Sie doch einfach, was Sie essen wollen, und wir schauen, ob wir das hinbekommen. Durch die ruppige unfreundliche Art war uns allerdings der Appetit vergangen und wir sind wieder gegangen.

Wer Idylle pur sucht, ist hier richtig! Die Lage am Lütjensee ist einmalig. Wir saßen abends im Sonnenschein, obwohl erst April ein warmes Plätzchen. Im Sommer werden die hohen alten Bäume Schatten bieten.
Es gibt eine große, gut möblierte Terrasse und mehrere große und kleine Gasträume innen. Abgesehen vom See kann man sich über eine gepflegte Anlage rundherum freuen, für Kinder ein schöner Auslauf.
Aber nun zum Essen: Die Bedienung kam relativ zügig, da die Terrasse ziemlich gut besucht war, etwa 50 Gäste. Auf die Getränke warteten wir etwas länger, aber war noch o.k. Vor dem Essen gab es ein Glas Sekt für alle (wahrscheinlich, weil wir auch Gäste im Hotel waren).
Wir aßen Rauchforelle auf Reibeküchlein, Rehfilet auf Cumberlandsauce, Lammkarree im Kräutermantel mit Tomaten-​Spargel-​Gemüse und Macaire-​Kartoffeln, Variation von Zander, Lachs und Schollenfilet, sowie Rumpsteak mit Waldpilzen und als Kinderteller eine braune, knusprige Hähnchenkeule.
Die ersten Gerichte waren einfach köstlich! Das Fleisch vom Reh und Lamm war einmalig zart und schön gebraten, das Spargel-​Gemüse hat so gut geschmeckt, daß ich es nun zu Hause nachmache (weiße und grüné Spargelstücke, bißfest gekocht, in Butter und etwas Knoblauch sowie kleinen Tomaten geschwenkt!)
Die Fisch-​Variationen war ein «Senioren-​Teller», ein bißchen fad und langweilig. Das Fleisch des Rumpsteaks war leider qualitativ nicht so toll, der Rest aber lecker, die Hähnchenkeule o.k.
Die Beilagen sind leider alle klassisch, d.h. aus Tüte und Friteuse. Wahrscheinlich bei der Größe der Speisekarte nicht anders machbar. Dafür sind Fleisch und Saucen sehr gut!
Als es draußen zu kühl wurde sind wir zum Dessert in die Eingangshalle des Hauses gegangen. Hier stehen einladende braune Ledermöbel und man kann weiterhin den Blick auf den See genießen.
Der Erdbeer-​Becher und das Tiramisu waren eine Wucht! So riesig bzw. so zart! nur zu empfehlen.
Wir kommen sicher bei Gelegenheit wieder!

An einem der ersten schönen Sommerabende haben meine Frau und ich auf der schönen Terrasse gesessen und den Blick in die herrliche Natur rund um den Lütjensee genossen. Das Essen ist solide Hausmannskost auf die alte Art. Wer also Fisch– oder Wildfan ist, kommt hier auf seine Kosten. Aber auch alle anderen werden in der umfangreichen Karte sicher fündig. Man sollte nur keine zu hohen Ansprüche an die Dekoration bzw. Präsentation der Speisen stellen, hier wird eben noch der «old Style» gepflegt.
Bei schönem Wetter sollte man auch genügend Zeit mitbringen, da der Service mit den zahlreichen Tischen gut zu tun hat.
Im angeschlossenen Fischladen gibt es Fleisch und Fisch auch zum Mitnehmen.

Der Seehof ist seit langen etabliert und weithin bekannt als ein Lokal der holsteinischen Küche traditioneller Art. Von weither kommen die Gäste, und auch an Werktagen ist es hier nicht leer, schon zur Mittagszeit, denn man serviert viele verschiedene Varianten frischer Fischgerichte. Meist kommen die Fische hier aus dem See nebenan oder den zahlreichen Fischteichen der Umgebung und sind daher ganz frisch. Dazu blickt man auf den wunderschönen See, der sich etwa 10 Meter tiefer auf großer Fläche erstreckt. Neben Fisch wird auch Wild aus den umliegenden Wäldern je nach Saison angeboten, ebenfalls ein schöné Sache. Gegessen habe ich nur einmal heri vor etwas längerer Zeit und ich fand die Zubereitung in Ordnung, wenn auch nicht besonders kreativ — dafür aber war der Fisch wie gesagt frisch.
Viele ältere und alte Leute sitzen hier. Aber man ist sehr kinderfreundlich. Ein Eis gibt es für vorübergehende Spaziergänger auch mal schnell auf die Hand und zur Not wird von fünf eilfertigen Servicekräften hintereinander ganz genau gefragt, welche Sorte in welcher Ausfertigung, Größe und Garnierung denn in die Waffel soll, um auch wirklich ganz genau den Geschmack der kleinen Eisprinzessin zu treffen. Prima!