Zur Alten Schmiede

Einfach super! Rustikales, eher kleineres, aber gemütliches Restaurant. Die Auswahl ist gut, der Laden sauber, das Personal sehr nett. Das Essen war lecker, es gab nichts zu meckern, deswegen 5 Sterne. Besonders toll, das Salatbuffett und die Ofenkartoffel, jummy:-)Wir kommen gerne wieder!

Das Essen in dieser Lokation ist wirklich sehr gut und dieses kann ich ohne Probleme weiterempfehlen ! Leider ist manchmal das Personal nicht ganz so feinfühlig und Nett wie man sich das als Kunde wünscht !

Ich war schon einmal zu Silvester im Steakhouse «Zur Alten Schmiede». Das ist mittlerweile einige Jahre her — aber die Qualität des Essens ist heute wie damals top, die Bedienung sehr freundlich und schnell sowie das Ambiente einfach zum Wohlfühlen.
Das Steakhouse liegt nur wenige Gehminuten vom Lüneburger Rathaus entfernt in einem historischen Fachwerkhaus. Das Gebäude ist entsprechend verwinkelter mit niedrigeren Decken (in der 1. Etage des Restaurants) und den freigelegten, historischen Balken. Die Sitzplätze sind in gemütlichen Nischen angeordnet — man sitzt meist zu viert oder zu zweit. Aber auch größere Gruppen finden ohne Probleme Platz.
Wir waren an einem Sonntagabend da und hatten nicht reserviert. Glücklicherweise ergatterten wir noch einen schönen Tisch, obwohl es gegen 18 Uhr schon recht voll war. Es waren viele Familien da, was bestimmt an den Kindermenüs inkl. Eis liegt. Zumindest schien es den beiden Mädels am Nachbartisch sehr gut zu schmecken und das Eis war dann das krönende Highlight für die kleinen Gäste. :)
Die Karte bietet eine große Auswahl und auch Spezialitäten wie z.B. Fleisch aus Neuseeland. Darüber hinaus sind Grillteller für zwei Personen im Angebot, aber auch Gerichte für Geflügel-​Fans oder Vegetarier. Zusätzlich gibt es eine wechselnde Angebotskarte. Bei diesen Gerichten ist oft auch ein Salat von der Salatbar inklusive. Diesen kann man sich dort einfach individuell zusammenstellen und aus vier verschiedenen Dressings wählen.
Ich habe mich für das Putenbrustfilet mit Sauce Bérnaise, Steakhouse-​Pommes und Knoblauchbrot entschieden. Eigentlich wäre eine Baked Potato mit Sour Cream dabei gewesen, aber es ist kein Problem die Beilage 1:1 gegen eine andere zu tauschen (z.B. Kroketten, Bratkartoffeln u.a.) — und das ohne Zusatzkosten. Die Qualität des Fleisches war super, ebenso die Pommes und — yuuummmmy — das Knoblauchbrot! Zusätzlich habe ich mir noch einen Salat für 3.50 Euro von der Salatbar zusammengestellt. Meine Bedienung hatte den Grillteller und war ebenfalls sehr zufrieden.
Was in jedem Fall auch noch lobend zu erwähnen ist, ist die Schnelligkeit und Freundlichkeit der Kellner. Trotz regen Gästeaufkommens war unser Essen schnell auf dem Tisch, es wurde nachgefragt, ob alles schmeckt, und das schmutzige Geschirr zügig abgeräumt. So soll’s sein! :)
Klare Weiterempfehlung also für das Steakhouse «Zur Alten Schmiede» — hier stimmt das Preis-​Leistungs-​Verhältnis!

Super nette Bedienung, das Essen ist geschmacklich eine wucht.
Die Salatbar war reichhaltig, große Auswahl an Soßen, sauber und der Salat wurde frisch gehalten mit eis.
Vorspeise: Onion Rings mit einer selbstgemachten knobicreme. Rings wurden selbstgemacht keine tk ware und die crème war der oberhammer.
Mittagstisch: Argentinisches Hüftsteak mit einer sehr großen Ofenkartoffel und selbstgemachter Soure Crème. Das Fleisch war auf dem punkt medium gegart und sehr zart. Kartoffel und crème waren oberlecker.
Sparerips: 500 – 700 g in einer hausgemachten marinade dazu pommes. Die marinade war sehr lecker und das fleisch löste sich fast von selbst vom knochen ab.
Preis/​Leistung: sehr gut knapp 40 euro für 3 Gerichte + Getränke.
Fazit: Wir würden auch die 60 – 70 km in kauf nehmen um da nochmal zu essen.

Super nette Bedienung mit denen man sich auch mal ein Späßchen erlauben darf. Das Essen einfach spitze. Ich esse gerne Rumpfsteak Medium rar und hab schon oft die Erfahrung machen müssen, das viele Köche es nicht hinkriegen, anders dort, das was ich bestelle kommt auch genau so an. Der Garpunkt stimmt und das Fleisch ist qualitativ sehr hochwertig. Ein Besuch lohnt sich. Damals per Zufall hineingestolpert und heute Stammgäste.

Allgemein
Sehr kurze Wartezeit in anbetracht dass es sehr voll war, Der Minus Kritiker eben sollte mal das Land wechseln oder Auf Gourmetreise durch Deutschland ziehen
Bedienung
Eine bessere sich auf Umstände und Situationen einstellende Bedienung ist sehr schwer zu finden… immer freundlich… können das beurteilen weil wir ca 40x im Jahr dort sind
Das Essen
Wie immer Steaks aus der Tageskarte… nichts zu meckern
Doch eines muss ich doch nochmal wieder los werden :-) Das Salatdressing… büddddde
Das Ambiente
Uns macht es anlässlich der häufigkeit unserer Besuche viel aus

Das Ambiente wenn man reinkommt:
Freundlich, ordentlich, dezent edel ohne Pomp. Licht angenehm. Akustik angenehm.
Der Kellner war sofort, als wir saßen, in angemessener Geschwindigkeit beim Tisch und sprach uns äußerst zuvorkommend und gesittet an. Seine Erscheinung und Wortwahl war ausgezeichnet und er schenkte uns wirklich das Gefühl, gerne bedient worden zu sein.
Das medium Filetsteak und das Delmonico-​Steak waren wunderbar. Zart. Super. Die Salatbar wirkte ästetisch sauber, alles sehr frisch. Und eben auch schmackhaft.
Neben dem sehr gepflegten Ambiente sind die schönen Baderäume/​Toiletten auch herrausragend. Alles gepflegt und reinlich. Hier fühlte ich mich ebendfalls sehr wohl.
Wir kommen gerne wieder.
Wir Lüneburger lieben dieses Restaurant für das stets gute Essen, die stets akkurate Bedienung und den Stil.

Allgemein
«In Deutschland kann man keine guten Steaks essen» Diese Meinung wollte mein Freund Axel nicht gelten lassen und bestellte einen Tisch in der Zur Alten Schmiede anlässlich unseres Kurztrips nach LG
Bedienung
Plump joviale Art des Oberkellners anlässlich meiner Beschwerde, dass die zweite Hälfte meines T-​Bone-​Steaks mit Sehnen durchsetzt war: «Das liegt am Fleisch!» drehtebsich um und verschwand. — Beschwerde management gleich NULL! Ich gebe in Restaurants in denen es mir nicht gefallen hat kein Trinkgeld. Mein Rechnungsbetrag 49,20 € Der Oberkellner schnappte sich meinen 50-€-Schein und verschwand ohne das Wechseld heraus zu geben. Dieser Mann ist Geld wert!!!
Das Essen
T-​Bone-​Steak für 29,90 € — die eine Sete Seite zart und auf den Punkt gegart — die andere Seite mit Sehnen durchsetzt, zäh wie Leder. Die Salatbar ist Durchschnitt. Die Kartoffel und die Sour-​Cream-​Sauce gut.
Das Ambiente
Uriges Ambienzte mit eklatanten Sicherheitsmängeln. Eine ältere Dame stolperte aufgrund einer unzureichenden Stufenbeleuchtung in die Dekoration und wäre beinahe die steile Treppe hinunter gefallen wenn nicht eine beherzte Bedienung eingegriffen hätte
Sauberkeit
Konnte aufgrund der schummrigen Beleuchtung nicht beurteilt werden WCs sauber.

Ich bin hier aufgrund der vielen, guten Bewertungen auf Unilocal gelandet und wurde mal wieder nicht enttäuscht.
Das Restaurant war am Sonnabend bereits vor 18 Uhr sehr gut besucht, zum Glück habe ich noch einen Tisch in Fensternähe bekommen. Die Bedienung war auf Zack und stets freundlich.
Ich habe mich für einen Salat vom Buffet und ein Kalbsrückensteak entschieden. Sehr lecker. Beim nächsten Besuch in Lüneburg komme ich bestimmt wieder.

Allgemein
Da kann sich jedes Restaurant in Lüneburg eine dicke, fette Scheibe abschneiden!!! Endlich mal ein Restaurant, wo alles stimmt; Reservierung, Ambiente, Sauberkeit, Speisekarte, Essen, Qualität, Service, Preis-​Leistung, Empfehlungen…
Immer, immer wieder — selbst mein mürrischer Mann ist hell auf begeistert! Supertolles Essen und traumhaft freundlicher und aufgeweckter Service! Für uns ist es jedes mal ein absolutes Highlight «Zur Alten Schmiede» zu gehen! Bitte, bitte weiter so und vielen Dank!!! :-)))))
Bedienung
Freundlich, zuvorkommend, denkt mit! Obwohl das Restaurant voll war, hat die Bedienung stets den Überblick gehabt und war sofort zur Stelle, obwohl man sich nur kurz nach ihr umgeschaut hat. Klasse! Ferner verfügt die Bedienung neben einer sensiblen Zuvorkommenheit eine hervorragende Beratung und Bedienung. Wunderbar!
Das Essen
Das Essen war (mal wieder) traumhaft!!! Man bekommt sein Fleisch genauso, wie man es bestellt hat. Die Qualität ist ebenfalls sehr gut. Das Fleisch ist zum dahinschmelzen genauso wie die Beilagen! Die Salatbar ist stets sauber, aufgefüllt und üppig.
Das Ambiente
Das Ambiente ist typisch für Lüneburg; urig, kuschelig und mit einer langen Geschichte im Hintergrund. Alt und Neu vereint! Sauber, auch in den Ecken und man kann sich mit einer leisen Musik im Hintergrund bestens unterhalten. Toiletten ebenfalls sauber und gut riechend.
Sauberkeit
Sauber! Selbst in den Ecken… Kerzen und Deko untermalten den schönen Abend. Toilette ebenfalls sauber und mit einen angenehmen Duft untermalt :)

Dieses Restaurant liefert absolute Spitzenqualität. Das Essen könnte nicht besser schmecken. Der Service ist freundlich, schnell und zuvorkommend. Hier fühlt man sich vom ersten Moment an richtig wohl.
Jederzeit einen Besuch wert!

Mein Lieblingsrestaurant, wenn ich im Raum Lüneburg bin. Es gibt stets sehr preiswürdige und gute Sonderangebote für Kurzgebratenes, die zusammen mit dem vom Buffet selbst zusammenstellbaren gemischten Salat ein sehr sättigendes Ensemble bilden. Sogar echte Antipasti sind auf dem Kühltisch mit den Salatschüsseln vertreten. Die Steaks sind immer auf den Punkt gemäß der Gästewünsche gegart. Alles was wir bisher dort verzehrt haben, ist von hervorragender Güte gewesen. Auch die Pommes für die Kleinsten scheinen mir keine TK — Kost zu sein, sondern frisch gefertigt. Der Service ist sehr aufmerksam, schnell und unaufdringlich. Das Ambiente mit offenem Mauerwerk und schwarzen Holzbalken ist so historisch urig, wie man es in der alten Hansestadt erwartet; allerdings etwas dunkel ausgeleuchtet, mit oben im ersten Stock gelegenen Toiletten. Bei der abschließenden Rechnungsstellung wird man nochmals angenehm überrascht.

Hat mir außeordendlich gut gefallen, Essen spitze, Bedienung auf zack, freundlich, witzig und sehr angenehm!
Der Betreiberwechsel hat diesem Steskhouse sehr gut getan!
Immer gerne wieder, kann ich jedem nur empfehlen!

Grandios!!! Wiener Schnitzel (original) und gemischte Grillplatte (weiss den korrekten Namen nicht mehr) waren excellent! Das Fleisch war zart, fettarm und äußerst schmackhaft.
Sind aufgrund der guten Bewertungen hingegangen und wurden nicht enttäuscht.
Fazit: Super Essen, netter Kellner, sehr angenehme Preise! Wir kommen wieder!!!

einfachundrundumgut!!!
service, essen sowie preis leistungsverhältnis unschlagbar
wir kommen wieder. definitiv

Meine Frau und ich sind regelmäßig dort am essen und wir können auch immer nur sagen das ist der Hammer dort !!!
Der Service ist immer sehr nett und das essen schmeckt total lecker !!!
Wir kommen sehr gerne wieder !!!
Vielen dank und bleibt so

Das Steakhaus Zur Alten Schmiede ist mitten in der Stadt gelegen und im Inneren sehr gediegen eingerichtet. Man kann die Historie des Gebäudes erahnen.
Die Bedienung war sehr gut und die vergessene Vorspeise wurde durch den Erlass der Getränke wieder gut gemacht, ohne das wir irgendeine Forderung gestellt haben.
Die Preise liegen leicht unter dem Elrado in Lüneburg, aber das Essen ist mindestens ebenbürtig. Das Fleisch ist auf den Punkt gebraten und die Beilagen waren ebenfalls lecker. Ich kann das Steakhaus jedem ans Herz legen, der in Lüneburg oder Umgebung nach einem guten Steak sucht.

Steakhaus zur Alten Schmiede in Lüneburg
Wir waren am 06.01.2013 in der Alten Schmiede zum Steakessen. Das Fleisch war hervorragend gebraten
und es gab dzu frischen Salat vom Buffet. Das Preisleitungsverhälltnis war angemessen. Besonders hervorzuheben ist die freundliche Bedienung.
Wir werden dieses Lokal gerne wieder besuchen
Wir waren gestern den 3.3.2013 zum zweiten Mal in diesem Lokal. Es war unverändert gut.

Zwei Stunden über Mittag im September 2012
Echt nett, sowohl wie man begrüßt wird als auch das Personal und die Einrichtung. Bestellung wird schnell und unkompliziert aufgenommen. Getränke und Speisen kommen wie bestellt, in überschaubare Zeit. Alles gut, Portionen angemessen für mittags, Getränke akkurat serviert, zuvorkommendes Personal, Preis perfekt. Immer wieder gern.

Sind neu gestartet.
Es ist noch viel Luft nach oben.
Das Fleisch ist teilweise sehr gut,
aber leider nicht immer.
Das ist das größte Problem.
Die Ablauf-​Organisation ist ein weiterer großer Schwachpunkt.
Ansonsten ein netter Laden.