Perla Di Calabria

Parkplätze findet man in der Umgebung und dienstags ist Ruhetag. Das Lokal erinnert an eine alte Dorfkneipe (siehe Bilder), das sieht man noch an den Scheiben. Innen wurde etwas getan. Helle (Beige) Töné dominieren, es auch nicht so überladen. Das Bemühen auch als «Ristorante» wahrgenommen zu werden, ist zu erkennen. Das Lokal Perla Di Calabria scheint von Einheimischen angenommen zu werden. Das finde ich immer gut und lässt zumeist auf eine gewisse Qualität hoffen. Im Gegensatz zu Lokalen mit sog. Laufkundschaft. Gute drei Sterne beim Ambiente. Die Begrüßung war freundlich, es wurde auch nachgefragt. Zum Abschluss wurden Grappas angeboten. Ich gebe gute drei Sterne beim Service. Die Karte ist nicht zu umfangreich und es gibt einen Mittagstisch (alle Pizzen für 5,90 € und alle Nudelgerichte für 6,90 €). Die Abendkarte zieht natürlich an (siehe HP). Wir aßen: Eine Pizza Mista (kross, gut belegt, ordentliche Qualität und schmackhaft) und Spaghetti Bolognese (né Bolo). Die Spaghettis hätten für mich etwas bissfester sein können. Die Soße war mit den Nudeln verrührt. Das mag ich auch nicht so, ich bevorzuge eine Trennung, aber auch das ist Geschmackssache. Trotzdem war es geschmacklich einwandfrei. Genug Soße und diff. gewürzt. Vollkommen in Ordnung. Auch hier gebe ich gute drei Sterne. Ich schätze, dass eine Anpassung nach oben (Service und Essen) stattfinden kann… Fazit: Wir werden wiederkommen. Ordentlicher «Stadtteilitaliener» und für uns, da das Lokal in LU-​Maudach liegt auch schnell über die B9 zu erreichen.

Allgemein
Es war ein wiederholter Besuch in diesem Ristorante, leider jetzt der letzte. Wir waren eine Gruppe von 10 Frauen und kamen um 19:00Uhr an. Es wurden 5 Pizzen bestellt und einige andere Gerichte. Nach einer Stunde Wartezeit kam die Bedienung mit der Info, der Pizzaofen sei defekt wir sollten uns etwas anderes bestellen. Danach gabe es mehrere Absagen zu den neune Bestellungen, Salat mit Putenstreifen haben sie nicht mehr und auch andere Gerichte standen nicht zur Verfügung obwohl sie auf der Karte standen. Es kam dann ein mal Pasta mit Meeresfrüchte, die M.Früchte musste man in der Soße suchen und das bestellte Schnitzel bestand aus 3 kleinen Fleischfetzen. Lange Wartezeit, inkompetente Bedienung und nicht die erwartete Qualität. Beim bezahlen gab ich jedem den Tipp genau mitzurechnen, denn bei meinem ersten Besuch versuchte man uns um 20 € Rückgeld zu prellen… und nun ist es wieder geschehen, das Rückgeld von 30 € musstenach einer geraumen Zeit erst eingefordert werden… Der Chef hatte kassiert, 50 € entgegen genommen, ging zu den Tresen zurück und erst nach Verlangen des Rückgeldes (10Minuten) hat er reagiert… seltsames Verhalten. Um es noch einigermaßen positiv abzuschließen, es waren bei den 10 Essen auch qualitativ gute und schmackhafte Gerichte dabei. Insgesamt aber hat das Lokal zu 2ten Mal bei uns nicht positiv abgeschnitten. Wir gehen in Zukunft nicht mehr hin.
Bedienung
Es war ein wiederholter Besuch in diesem Ristorante, leider jetzt der letzte. Wir waren eine Gruppe von 10 Frauen und kamen um 19:00Uhr an. Es wurden 5 Pizzen bestellt und einige andere Gerichte. Nach einer Stunde Wartezeit kam die Bedienung mit der Info, der Pizzaofen sei defekt wir sollten uns etwas anderes bestellen. Danach gabe es mehrere Absagen zu den neune Bestellungen, Salat mit Putenstreifen haben sie nicht mehr und auch andere Gerichte standen nicht zur Verfügung obwohl sie auf der Karte standen. Es kam dann ein mal Pasta mit Meeresfrüchte, die M.Früchte musste man in der Soße suchen und das bestellte Schnitzel bestand aus 3 kleinen Fleischfetzen. Lange Wartezeit, inkompetente Bedienung und nicht die erwartete Qualität. Beim bezahlen gab ich jedem den Tipp genau mitzurechnen, denn bei meinem ersten Besuch versuchte man uns um 20 € Rückgeld zu prellen… und nun ist es wieder geschehen, das Rückgeld von 30 € musstenach einer geraumen Zeit erst eingefordert werden… Der Chef hatte kassiert, 50 € entgegen genommen, ging zu den Tresen zurück und erst nach Verlangen des Rückgeldes (10Minuten) hat er reagiert… seltsames Verhalten. Um es noch einigermaßen positiv abzuschließen, es waren bei den 10 Essen auch qualitativ gute und schmackhafte Gerichte dabei. Insgesamt aber hat das Lokal zu 2ten Mal bei uns nicht positiv abgeschnitten. Wir gehen in Zukunft nicht mehr hin.
Das Essen
Pizzen wurden nicht gebracht… Ofen kaputt, Info dazu nach einer Stunde Wartezeit!
Salat mit Putenstreifen gab es nicht mehr…
Pasta mit Meeresfrüchte, kaum Meeresfrüchte auf dem Teller
Schnitzel waren 3 kleine Fleischfetzen
Das Ambiente
Sieht ganz nett aus, einfache Einrichtung aber nicht geschmacklos
Sauberkeit
Wir wollen hier nichts beanstanden, für uns war es soweit ok. 2 Tische standen lange mit benutzem Geschirr, wahrscheinlich etwas zu wenig Personal um schneller abzuräumen.

Allgemein
Wir waren heute mit dem Schlemmerblock in der Perla Di Calabria. Zum ersten Mal und bestimmt nicht zum letzten Mal. Der Sevice war freundlich und das Essen schnell auf dem Tisch. Die Hintergrundmusik war nicht aufdringlich, das Lokal an sich ist hell und freundlich. Das Preis-​Leistungs-​Verhältnis ist meiner Meinung nach völlig in Ordnung. Einen Parkplatz in der Nähe hatten wir auch sofort gefunden. Das Essen war gut bis sehr gut und das Restaurant ist wirklich zu empfehlen.
Bedienung
sehr freundlich und zuvorkommend. Uns wurde ein 4-​Personen-​Tisch angeboten, was ich wirklich gut finde. An einem 2-​Personen-​Tisch ist es doch immer etwas eng.
Das Essen
wir hatten eine gemischte Vorspeiseplatte, die wirklich lecker war und auch für 2 Personen gereicht hat. Danach hatte ich Scallopina Gorgonzola. Auch dies war schön angerichtet und gut. Für meinen Geschmack hat es allerdings etwas zu wenig nach Gorgonzola geschmeckt. Daher er auch nur 4 anstatt 5 Punkten. Der Beilagensalat war richtig lecker. Mein Partner hatte eine Pizza Ruccola. Ihm hat sie sehr gut geschmeckt. Die Pizza war reichlich belegt und nicht zu weich. Zum Abschluss gab es noch wahlweise einen Grappa oder einen Ramazotti auf Kosten des Hause.
Das Ambiente
freundliches Ambiente, schöné Tische mit sauberen farblich passenden Tischdecken. Die Stühle waren ebenfalls farblich passend (alles in brauntönen) und bequem. Angenehme Hintergrundmusik.
Sauberkeit
Hier gab es überhaupt nichts zu meckern. Die Tische wurde sofort geräumt und gesäubert, nachdem die Gäste gegangen sind.

Nach nun einem guten Jahr und viele positiven Reaktionen nach einem Besuch dieses Lokales von Freunden und Bekannten, wollten wir diese Lokal noch besuchen. Wir reservierten für zwei Personen, da wir diesmal die Reaktion auf die Benutzung des Schlemmerblockes sehen wollten. Auch wollten wir das Lokal zu einem normalen Zeit (ca. 18.00Uhr) bewerten.
Lage und Parken:
In der Nähe zwei Parkplätze (ca. 100m), ansonsten bleib einem nur die Straße. Wir fanden einen Platz auf der Strasse. Die Außenansicht hat sich noch nicht verändert. Es lohnt sich aber das Betreten um dann einen freundlichen Innenbereich kennenzulernen.

Internet:
Das Lokal eine Internetseite:
und ist auf Facebook vertreten


Ambiente:
In der Nähe der Hauptstrasse zweigt man in die Carolistrasse ab Mittlerweile gibt es an der Hauptstrasse ein Hinweisschild. Eine überdimensionale Bahnhofuhr beherrscht die Wand am Tresen. Der Blick in die Küche ist bei geöffneter Tür ist auch gewünscht. Man erblickt eine sehr saubere, gut strukturierte Kücheneinrichtung. Die Toiletten sind gut erkennbar und ohne Schwierigkeiten selbst für Gehbehinderte benutzbar. Leider ist das Lokal nicht barrierefrei für Rollstuhlfahrer. Die Tische sind harmonisch in braun und beige Töné eingedeckt. Wir vergeben wieder gerne 4****.

Gäste:
Stammgäste, Schlemmerblock Nutzer, Familien Gruppen und Kenner italienischer Küche.

Service/​Bedienung:
Auch wenn unserer Mitkritiker Gourmetkoch 5 *****Sterne im diesem Punkt in Frage stellte, müssen wir wieder 5*****Sterne vergeben, da leider 6*******Sterne nicht möglichen sind. Zitat: «um ein vorbildlichen Sterne-​Restaurant Service handeln, der alle ihre Wünschen von den Augen abliest. Selbstverständlich werden die Teller mit Stoffhandtüchern serviert, Besteck wird ausgetauscht, der Stuhl zurechtgerückt, während sie auf dem stillen Örtchen sind, wird die Tischdecke „gecleant“, die Gerichte werden am Tisch erklärt, hier wird alles im Kopf vermerkt, der Service immer präsent aber nie aufdringlich. Vorab wird nach einem Apéritif, anschließend nach einem Dessert gefragt» Das erwarten wir gar nicht! Warum dennoch 5*****Sterne, Begründung: Wir wurde wie alle Gäste vom Inhaber freundlich, fast familiär begrüßt. Der reserviert Platz mit der Frage: Angenehm?” gezeigt. Die Getränke flott aufgenommen, nachdem wir angemessene Zeit hatten diese aus der Getränke und Speisekarten auswählen konnten. Nachdem die Getränke serviert wurden, kam der Chef und erklärte uns die Tagesempfehlungen. Seine Erklärungen veranlassten uns Carpaccio von Steinpilzen zu wählen. Nachdem wir die weiteren Speisen gewählt hatten. Wurden diese professionell mit italienischen Charme serviert. Nachdem Essen wurden uns diverse Grappas empfohlen. Noch einer Verkostung zu lasten des Wirtes entschieden wir uns für einen 5 Jahre alten Barrique Grappa von Luigi Francoli für ca. 6,00 €) Die Erklärung der Unterschiede und das Gesamtpaket lassen uns nur mit 5*****Sterne antworten. Vielleicht findet unser Mitkritiker einmal den Weg von Mannheim über den Rhein finden.
Speisekarte:
Ist

Essen:
Wir nehmen als Vorspeise: Carpaccio von Steinpilzen (ca.10,00 €) Carpaccio wird als eine Zubereitungsart von Pilzen verwendet. Die Steinpilzen waren sehr dünn geschnitten und leicht angegrillt. Parmesanspalten mit hausgemachter Pepperoni Marmelade bestriche, das ganze auf rucola salat Bett. Mit Zitronen und gegrilltem Brotscheiben dekoriert. Das war eine Explosion von Aromen im Gaumen. Der Salat (10,50 €)gab es in den Varianten Balsamico, Oliven Pfeffer und Salat oder ein selbsthergestelltes Hausdressing. Wir entschieden uns für das Hausdressing und bereuten diese Entscheidung nicht. Die Putenstreifen waren auf den Punkt saftig gebraten und hielten sich in der Menge ausreichend zu den frischen Salaten. Dazu wurde angegrilltes Brot gereicht. Die Pizza Meeresfrüchte bestand aus einem dünnen schmackhaftem Teig. Die Meeresfrüchte waren ausgewählte Tiefkühlkost, geschmacklich gut. Der Salat und die Pizza sind gut und gerne ihre 4 Sterne wert. Auf Grund des Carpaccio von Steinpilzen mit dem hausgemachten Pefferonimarmelade puschten uns auf 5*****Sterne.

Toiletten:
Die sauber und gepflegt. Der Mülleimer in der Herrentoilette für die Papierhandtücher ist etwas zu klein und läuft garantiert bei vollem Lokal über. Dennoch vergeben wir 4****Sterne.

Preis-​Leistung:
Die Speisen entsprechen der Qualität und sind angemessen.
RIESLING SCHORLE: 0,5l 4,20 € Wir vergeben 4****Sterne.
Fazit:

Wir sind noch immer der Meinung: Endlich wieder ein guter Italiener in Rheingönheim. Wer italienisches Fastfood sucht, sollte bei der Pizzeria Mondiale III in der Hauptstrasse sich fündig werden. Aber italienisch genießen kann man hier.

Sehr netter Empfang und freundliche Bedienung. Das Essen war wirklich sehr lecker. Wir hatten eine Fischplatte und Scampis venezianische Art sowie einen italienischen Salat, es gibt für uns keinen Grund dieses Restaurant nicht weiterzuempfehlen. Es ist auf jeden Fall einen Besuch wert! Wir werden sicherlich wieder kommen.

Das ältere Gebäude, welches außen mal einen neuen Anstrich brauchen könnte, lässt solch eine «Perla» im Inneren nicht vermuten :-)
Sehr nette Begrüßung. Angenehmes Ambiente. Schöné Tischdekoration. Sieht alles neu renoviert aus.
20 min. nach Bestellung stand das Essen auf dem Tisch.
Speisen waren sehr schmackhaft angerichtet. Der Koch gibt sich sichtlich erfolgreich viel Mühe.
Beilagen konnten problemlos abweichend der Karte bestellt werden. Rumpsteaks waren sehr gut zubereitet. Pizza gut belegt und knusprig an Rand und Boden. Pommes waren selbstgemacht (groß und breit).Alles sehr, sehr lecker und optisch appetitanregend. Allenfalls der Salat war etwas gewöhnlich angerichtet, aber geschmacklich durchaus OK.
Während des Essens Nachfragen vom Chef, ob alles zur Zufriedenheit ist. War es :-)
Zwei Sorten «Absacker» zur Auswahl auf Kosten des Hauses zum Abschluss.
Fazit: Wir kommen ganz sicher wieder :-)