Jambo

Tolle Erfahrung, freundlicher Service und das Essen hervorragend. Wir hatten die Jamboplatte für 2 Personen, und waren von den unterschiedlichen Einflüssen begeistert. Die Zutaten waren frisch und lecker angerichtet. Auch wurde vom Sauerteigfladenbrot nochmals Nachschlag gebracht als sich dieses zu Ende neigte.
Toll wäre nur, wenn sich das afrikanische Flair nicht nur im Essen und an der Wand widerspiegelt, sondern auch in der Einrichtung. Ich hätte erwartet dass man auf Teppichboden oder Ledersitzsäcken tiefer sitzt.

Sehr nette Leute
Jambo Platte is astrein
Sehr interessant eingerichtet
Viele Plätze
Halbwegs gute Parkplatzsituation

Allgemein
Es war unser erster Besuch im Jambo in Ludwigsburg. Wir waren gegen 19 Uhr dort und es war bis auf eine größere Gruppe noch relativ leer. Dies änderte sich dann allerdings im Laufe des Abends. Die Einrichtung des Restaurants ist gemütlich mit vielen afrikanischen Akzenten.
Das Essen war sehr gut, frisch zubereitet und geschmacklich ausgewogen. Die Menge auf den Tellern wirkte auf den ersten Blick etwas gering, machte aber durchaus satt. Einziges Manko war, dass es doch sehr lange gedauert hat, bis das Essen auf dem Tisch war (trotz dass anfänglich nur wenige Gäste da waren). Die Auswahl ist durchaus in Ordnung… nicht zu viel und nicht zu wenig. Nur die Dessertkarte haben wir etwas vermisst. Die Preise sind auch durchaus angemessen.
Alles in allem war es ein lohnender Besuch. Wir kommen auf jeden Fall wieder.
Bedienung
Der Kellner war freundlich, wenn auch etwas reserviert. Leider hat es relativ lange gedauert bis er die Bestellung aufgenommen hat. Außerdem fehlten die proaktiven Nachfragen, gerade wenn die Gläser leer waren (vielleicht auch weil es dann im Laufe des Abends doch sehr voll wurde).
Das Essen
Ich selbst hatte das Hühnchen in Erdnusssauce mit Kochbananen und Reis. Es war sehr lecker und auch frisch zubereitet. Mein Mann hatte ein vegetarisches Gericht. Die Menge wirkte etwas sparsam, aber geschmacklich war es ebenfalls sehr gut und würzig.
Das Ambiente
Das Ambiente war gemütlich mit afrikanischen Akzenten. Etwas irritiert haben am Anfang die Plastikbezüge auf den Tischen. Allerdings würden die selbst bestickten Tischdecken ansonsten wahrscheinlich sehr schnell fleckig aussehen.
Sauberkeit
Alles war durchaus sauber und ordentlich.

Äthiopische Küche findet man in dieser Region eigentlich gar nicht, im Jambo zu Ludwigsburg allerdings schon!
Von aussen eher unscheinbar an einer Hauptstraße gelegen, ist es typisch eingerichtet und man kann, sofern es die Temperaturen zulassen, auch im Hof draussen sitzen.
Besonders zu empfehlen sind die Gerichte mit dem Sauerteigfladenbrot, das nicht nur als Beilage, sondern auch als Besteck dient.
Traditionell wird in Äthiopien, wie in vielen Ländern Afrikas mit der Hand gegessen und ja, ich finde es klasse.

Nach den vielen guten Kritiken sollte das mein Einstieg in die afrikanische Küche sein, anlässlich einer Dienstreise. Das Lokal war zum Beginn der Öffnungszeit leer, bis auf zwei überlaute Gäste an der Theke, die auch den Nebenraum mit ihren Einkaufserfahrungen stimmlich mehr als erreichten. Der Service war freundlich und schnell, das Essen innerhalb einer halben Stunde da. Man hätte sich gerne mehr Zeit nehmen können, das Huhn war innen noch roh, die Speisen teilweise überwürzt, teilweise garnicht. Das bestellte Mineralwasser mit Kohlensäure war abgestanden. Preislich mit Getränk um die 17 Euro — na ja, eine Empfehlung für die afrikanische Küche wars nicht. Schade.

Dieses afrikanische Restaurant ist einfach zu finden, die Parkplätze im Innenhof sind verfügbar. «Jambo» ist sehr gemütlich und schön eingerichtet, im Hintergrund eine schöné Musik. Es riecht sehr angenehm nach Weihrauch und Myrre. Die Bedienung ist sehr höfflich, aufmerksam, nett und hilfsbereit. Die Speisekarten beinhalten interessante Infos über verschiedene Zeremonien und Speisen. Die Küche ist äthiopisch. Alles ist frisch zubereitet, die Portionen sind nicht übermäßig groß, eher sehr angemessen: Alles kann aufgegessen werden, ohne dass man sich danach vollgefressen fühlt. Ich habe ein vegetarisches und mein Mann ein Lammgericht bestellt, dazu noch einen südafrikanisches Rosewein. Alles war super lecker, man bekam auch zusätzlich sauerteig Fladenbrot. Danach haben wir frisch zubereiteten Kaffee getrunken, die Bohnen dafür waren direkt vor uns geröstet und wir haben auch ein Schälchen mit Weihrauch dazu bekommen, was den Kaffeegenuss noch hervorgehoben hat. Der Kaffee war traumhaft. Alles in allem war es ein sehr schöner Restaurantbesuch und würden es auch gerne weiter empfehlen.

Eine ganz tolle Alternative, wenn man mal was neues ausprobieren möchte. Das Essen ist hervorragend. Ich habe Springbock bestellt und die Qualität des Fleisches war perfekt. Unsere Essen waren super gewürzt. Es war eine ganz interessante schärfe, die mild, aber gleichzeitig scharf war. Die Portionen waren groß, aber nicht zu riesig. Die Preise liegen bei ca. 15EUR/​Hauptgereicht und sind absolut gerechtfertigt.

Wird von mal zu mal besser. Atmosphäre und deko ist afrikanischer geworden und es kommen wohl mehr Gäste. Das Restaurant ist sehr groß. Reservieren muss man eigentlich nicht, außer eventuell am Wochenende. Das Personal ist schnell und freundlich. Die Karte ist übersichtlich und im Vergleich zu anderen Afrikanischen Restaurants relativ übersichtlich. Strauß gab es leider bisher nie, wenn wir es bestellt haben. Preislich liegen die Hauptgerichte bei 12−17eur. Wir hatten die jambo platte für zwei Personen. Am besten mit den Händen essen, so wie es sein soll! Die Speisen sind geschmacklich mal was anderes, teilweise auch sehr scharf, aber alles sehr gut! Ich würde mir größere Portionen wünschen, bin da aber auch eher die Ausnahme :) zu empfehlen ist auch der afrikanische Kaffee zum Schluss. Der Preis verrät schon, dass es sich hier nicht nur um eine Tasse Kaffee handelt! Empfehlenswert! Ausprobieren!!!

Das ist ein richtig nettes Lokal mit sehr netten Leuten, die mit freundlicher Art eine gute Atmosphäre schaffen. Ich persönlich mag es auch, wenn man nicht zu laut mit Musik beschallt wird und hier war das ganz entspannt. Das Essen war gut, interessant und reichlich. Preislich fand ich es auch völlig in Ordnung. Wir haben knapp 30,00 für eine Doppelplatte Fleisch gezahlt, die wir nur bewältigt haben, weil es echt gut war. Komme ich gerne wieder her.

Wir waren am frühen Abend dort — haben es gleich gefunden. Auch Parkplätze waren kein Problem. Die Einrichtung ist sehr schön und liebevoll gemacht. Kein Kitsch sondern authentisch. Es lief morderne afrikanische Musik und an den Wänden hingen sehr schöné Fotos. Wir hatten uns aufgrund der bisherigen Kritiken auf 50 min bis 1,5 h Wartezeit eingestellt und waren umso überraschter, als das Essen — eine Jambo-​Platte schon nach 15 Minuten kam. Die Bedienung war sehr freundlich. Das Essen war ein Erlebnis !!! Wir werden auf jeden Fall dort wieder hingehen.

Zum unserem 3. Besuch im Jambo reservierten wir einen Tisch für 2 Personen (ca. 2 h vorher) für 19.30 Uhr. Bei Ankunft waren im Restaurant 3 Tische belegt und wir konnten den Sitzplatz frei wählen. Der sehr nette Kellner brachte nach uns nach kurzer Zeit die Speisekarte.
Wir bestellten 2 Cocktails, 1 Flasche Wasser und die «Jambo-​Platte» für 2 Personen.

Die Wartezeit ist leider sehr lang (war uns aber schon bekannt und nahmen wir auch gerne in Kauf). Cocktails nach ca. 30 min, Essen nach ca. 50 min.

— Cocktails waren gut, wenn für einen Preis von ca. 7, — Euro auch etwas schlicht

— Essen ist qualitativ/​geschmacklich einfach der Hammer! Die Jambo-​Platte enthält eine Auswahl der anderen Gerichte und macht 2 Leute gut satt. Für den Preis von 34, — Euro eine gute Wahl.

Das Ambiente ist sehr ansprechend mit vielen afrikanischen Accessoires aufgepeppt (lediglich der Eingangsbereich könnte unbekannte Gästen abschrecken). Die sanitären Anlagen sind modern und sauber.

Fazit: sehr zu empfehlen! Wer afrikanisches Essen mag (oder probieren möchte) ist hier absolut richtig. Einziger wirklicher Kritikpunkt sind die langen Wartezeiten!

Wir waren vor kurzem im «Jambo» zum Abendessen. Das Essen war gut und frisch, die Preise waren mehr als fair für die großen Portionen. Die Atmosphäre war nett, mit afrikanischen Elementen, aber nicht zu kitschig. Leider musste ich jedoch Sterne abziehen, weil wir ewig auf unser Essen warten mussten, und zwar ca. 1.5 Stunden! Warum auch immer es (vielleicht ausgerechnet an dem Abend) der Fall war, wurde uns nicht gesagt.

Ich war zum ersten mal im Jambo afrikanisch essen und war sehr begeistert. Das Essen wird frisch zubereitet und auch landgetreu von freundlichen und sympathischen Afrikanern serviert. Leider ist die Wartezeit etwas länger, was dem tollen Geschmack des Essens jedoch nicht beeinflusst. Die Schärfe kann dabei frei gewählt werden. Wenn man Glück hat trifft man dort am Abend auch eine Life-​Band an, die das afrikanische Flair noch etwas steigert.
Also wer mit dem Gedanken spielt das Jambo zu besuchen, sollte ihn auf keinen Fall verwerfen!

Das Jambo liegt etwas versteckt und man sollte sich nicht von dem äußeren Erscheinungsbild des Restaurants täuschen lassen. Im Inneren ist das Restaurant äußerst gemühlich und im afrikanischen Stil eingerichtet. Besonders beindruckend ist der künstlerische Aspekt, mit afrikanischen Bildern, Fotografien und Masken. Sehr schön eingerichtet! Der Service ist sehr zuvorkommend, aufmerksam und freundlich. Die Speisekarte ist landestypisch, frisch zubereitet und lecker. Somit ein rundum angenehmen Restaurant.
Ein kleiner Kritikpunkt wäre, dass man zum Essen nicht traditionell auf dem Boden sitzen kann, was aber das Amiente wieder wett macht.

Update: Wir waren mal wieder hier und es war wieder erwartungsgemäß hervorragend. Sehr gut gekocht — frisch, gut gewürztes Fleisch und knackiges Gemüse. Sehr freundliche Bedienung. Würde ihnen wünschen, dass noch mehr Leute hierherkommen.
Wir waren auch im Jambo und sehr angetan. Wir hatten zwei verschiedene gemischte Gerichte die sehr gut waren und aus Gemüse und verschiedenen Sorten Fleisch bestanden, ziemlich scharf aber für unseren Geschmack genau richtig. Der Service wurde von einer Dame souverän und freundlich gemeistert. Es ist ein sehr nettes Ambiente mit afrikanischen Masken und Bildern. Besonders die Fotografien sind wunderschön und sehr professionell gemacht. Nach dem Essen haben wir uns noch eine äthiopischen Kaffee bestellt. Nachdem wir vom Nachbartisch allen Weihrauch abbekommen haben der wohl zu dieser Zeremonie dazugehört, haben wir auf das Räucherstäbchen dankend verzichtet. Der Kaffee war auch sehr gut, das einzige was ich nach dem scharfen Essen noch gerne gehabt hätte, wäre etwas Süßes gewesen, in dieser Richtung wird leider nichts angeboten. Ansonsten waren wir sehr zufrieden und werden bestimmt wieder hingehen.

Jambo, afrikanisches Restaurant, Ludwigsburg
Wir waren vor lauter Frust kein vernünftiges Restaurant zu finden und vor lauter Hunger den wir in Ludwigsburg auf unserem 5 Stunden Trip erleben mussten beim Jambo gestranded und dachten uns, das wird bestimmt interessant.
Das wurde es auch, wir bestellten die wohl berühmte JAMBO Grillplatte, mit allem Fleisch das die Küche zu bieten hat und den dort sehr speziellen Reisfladen. Diese schmecken etwas säuerlich, aber sind im nachhinein sehr bekömmlich gewesen. Das ganze Essen wirkt auf deutsche natürlich nicht sofort als gewöhnlicher Geschmack, es ist ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Das Fleisch war alles sehr gut zubereitet und der Salat trotz der späten Uhrzeit frisch. Das Gemüse überrascht und ist wohl das Beste hier, also ruhig vegetarisch bestellen.
Das ganze Essen ist sehr scharf, weswegen man lieber einen Saft oder Milch statt Bier als Getränk bestellen sollte.
Das Ambiente bietet echtes Afrika. Inklusive Handleserin, Masken, Fotos von daheim, Geruch und Tierschädeln…toll und wirkt original und originell.
Wer also nicht zum langweiligen Italiener in Ludwigsburg möchte, falle doch bitte hier ein.
Sebastian Wolf (
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