Ricordo

Die Geburtstagsfeier fand in einem sehr schön hergerichteten Raum in einem tollen Ambiente statt. Von der Tischgestaltung über die Beleuchtung, bis hin zu der Dekoration war es einfach nur sehr angenehm.
Das vorher abgestimmte Essen, die ausgewählten Weine und Getränke waren von hoher Qualität und unsere Gäste waren einfach nur begeistert.
Kurzum, Essen, Service und der gute Service während des Abends hat uns einfach nur begeistert.
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Waren heute auf unserem Hochzeitstag im Ricardo, ein Traumhaftes kleines Restaurant mit angeschlossenem Weinkaden und einer Terasse direkt am kleinen Flüsschen Stever mit Blick auf die Auen. Sehr guter Wein und feine Speisekarte die wir aber heute nicht genutzt haben.

Wir haben vergangene Woche im Ricordo unsere Hochzeit gefeiert. Die Planung im Vorfeld war bereits persönlich angenehm, wir haben uns vom Koch des Ricordo sehr gut beraten gefühlt, was die Menü-​Auswahl angeht. Wir sind keine wirklichen Wein-​Experten, umso besser die Tipps, was die Wahl der Weine für den Abend angeht.
Am Tag der Hochzeit selbst wurden wir nachmittags zu Kaffee und Kuchen empfangen, der für die Gesellschaft abgetrennte Raum war geschmackvoll dekoriert worden. Da wir viele Familien mit Kindern dabei hatten, war es uns wichtig, in einem familienfreundlichen Restaurant zu feiern, was in jeder Hinsicht auf das Ricordo zutrifft. Einige Gäste haben einen Ausflug mit dem Kanu gemacht, andere einen Spaziergang zur Burg Vischering. Das Ricordo eignet sich bestens für Großstädter, die die Feier mit einem Ausflug ins Grüné verbinden wollen: wunderschön gelegen direkt an der Stever im sehr beschaulichen Lüdinghausen.
Das Menü abends war mit viel Gespür für Feinheiten zubereitet, kam bei den Gästen sehr gut an: Sizilianischer Orangensalat, Paprika-​Crème, zarter Rinderbraten mit sehr schmackhaften Beilagen, zum Nachtisch Mousse und Pannero-​Crème.
Wir haben uns im Ricordo sehr gut aufgehoben gefühlt, neben der sehr guten Küche ein sympathisches und professionelles Kellnerinnen-​Team, abends gab es außerdem noch die Möglichkeit, das Piano zu nutzen und zu späterer Stunde zu tanzen. Fazit: ein sehr empfehlenswertes Restaurant, gerade auch für Hochzeiten!!!

Tja, Ricordo ist ja angeblich eine der besseren Adressen in Lüdinghausen, allerdings bin ich hier öfter enttäuscht, als zufrieden gestellt worden. Zugegeben, im Sommer sitzt man im «Weingarten» direkt an der Stever, was sehr schön ist und auch im Inneren finde ich die rustikale Einrichtung eigentlich ganz passend. Unpassend finde ich allerdings die Einstellung des Personals und das Weinangebot. An diesem Tage (ich hoffe, ich habe das richtige Datum gewählt) war ein Teil des Restaurants mit einer Hochzeitsgesellschaft belegt. Das führte dazu, daß anscheinend der Koch stark überlastet war, was schließlich in Arbeitsverweigerung mündete. Nachdem ich ein Geflügelgericht bestellte (hatte mich sehr auf Gans oder Ente gefreut (bekomme das leider nicht mehr richtig zusammen!)) wurde mir aus der Küche mitgeteilt, daß man auf Grund der hohen Auslastung (s. Hochzeitsgesellschaft) in der Küche jetzt keinen weiteren Braten starten wollte ich möge etwas anderes wählen. Gut, die Enttäuschung und Verwunderung war groß. Allerdings warteten wir auf das Alternativgericht auch viel zu lange und die Gerichte kamen danns sporadisch und einzeln an den Tisch. Die Qualität war eher bescheiden. Der Abend wurde dadurch abgerundet, daß uns allen die Bedienung relativ pampig vorkam (wahrscheinlich durch den Hochzeitsstreß beeinflusst).
Das positive an diesem Abend war, daß wir endlich mal einen Wein gefunden hatten, der uns zusagte. Im Verkauf war dieser mit ca. 18 € angegeben, jedoch mussten wir für die Flasche, die wir im Restaurant verkostet hatten deutlich mehr zahlen.
Bemerkenswert finde ich, daß die Weine im Ricordo (zumeist aus Spanien) meinen Geschmack nicht wirklich treffen — das Problem habe ich in anderen Lokalitäten so noch nicht erlebt, und hier sprechen wir ja von einem Weinhaus! Aber es ist ja Geschmackssache.
Die sanitären Einrichtungen im Ricordo sind das Beste an dem Restaurant, die sind interessant und sauber.
Empfehlen kann ich denjenigen das Restaurant, die im Sommer gerne am Flüsschen sitzen wollen und dabei etwas verzehren und trinken wollen oder denjenigen, die in rustikaler Umgebung einen netten Abend verbringen möchten. Weniger gut geeignet ist dieses Haus, wenn man Wert auf gutes Essen legt oder einen, nach meinem Empfinden, schmackhaften Wein zu einem guten Preis-​Leistungsverhältnis dazu trinken möchte.
Bestimmt werde ich das Ricordo wieder besuchen, aber nur, wenn mir eben der Sinn eher nach netter Umgebung statt gastronomischen Leistungen steht.

Ich bin kein Freund von Negativbewertungen aber ich finde sie manchmal hilfreich für andere.
Meine Frau und ich kennen das Ricordo schon seit Längerem und entschlossen uns, aufgrund Empfehlung von Bekannten, an diesem Abend dort zu essen.
Das war ein Fehler.
Das Ambiente und die Räumlichkeiten sind zwar sehr angenehm bzw. einladend und auch das Servierpersonal ist sehr um das Wohl der Gäste bemüht — aber das Essen ist wirklich nicht zu empfehlen.
Wir hatten den Eindruck es sei vorgefertigt oder aufgetaut gewesen.
Das erwartet man nicht von einem solchen Haus.

Wenn ich mir die Kritik vom 25.10.2010 von der Feier im Ricordo so durchlese, habe ich den Eindruck dass die Leute auf einer ganz anderen Feier gewesen sind als ich mit meinen Freunden. Davon das alle Gäste sich einig waren wegen der schlechten Leistung des Restaurants kann gar keine Rede sein. Die Personen, die mit mir an einem Tisch saßen waren alle genauso zufrieden wie ich. Das Essen war sehr gut und schmackhaft. Auch die Weine waren hervorragend. Alles war sehr sauber (inkl. Toilette) und das Personal war freundlich und zuvorkommend. Der einzigste Punkt, bei dem ich der oben genannten Kritik bedingt zustimme ist, dass die Bedienung gegen Nachmittag etwas zu spärlich nach unseren Getränkewünschen fragte. Ansonsten aber würde ich das Lokal jederzeit weiterempfehlen.

Wir hatten das Glück am vorletzten Samstag Gäste bei einer Geburtstagsfeier im Ricordo gewesen zu sein. Die Gastgeberin hat mit Sicherheit mit dem Ricordo die richtige Wahl getroffen. Gleich bei der Ankunft waren wir von dem stilvollen Ambiente sehr angetan, denn hinter einer Tankstelle vermutet man nicht ohne weiteres solch ein «Kleinod». Doch nicht nur das Ambiente, sondern auch die erste «Kontaktaufnahme» mit den Servicekräften haben uns gezeigt, was unter Gastlichkeit im Ricordo verstanden wird. Sehr freundliches und symphatisches Verhalten den Gästen gegenüber. Unaufdringlich, aber auch einen klaren Blick für die Wünsche und Bedürfnisse der Gäste. Ob beim Prosecco-​Empfang, den weiteren Getränken während des gesamten Abends und das Abräumen der leer gegessenen Teller, immer waren die Servicekräfte sehr zuvorkommend und freundlich. Das Buffet war für uns klasse. Bei diesem Buffet konnten wir wirklich von allen Köstlichkeiten speisen. Ob bodenständig oder raffiniert, uns hat es sehr gut geschmeckt. Auch die Weine passten unserer Meinung nach gut zu den Speisen, was aber auch nicht verwundert, wenn man die Auswahl der Weine in den Regalen betrachtet. Zu einem rundum Wohlgefühl hat aber auch der DJ beigetragen, der nach Auskunft der Gastgeberin vom Ricordo engagiert wurde. Seine tanzbare Musik füllte fast immer die Tanzfläche und machte die Feier perfekt. Bei der Geburtstagsgastgeberin und dem Ricordo-​Team möchten wir uns sehr herzlich für den schönen Abend bedanken.

Als wir am Sonntagvormittag dort ankamen, waren wir erst positiv überrascht, sehr schöné Atmophäre und angenehm. Aber dieses Restaurant ist kurz zu beschreiben mit außen Hui innen Pfui!!! Die Bedienung ist unter aller Sau. Wir haben erst 3 mal bestellt und sind dann selber zur Theke gegangen und haben nur nach Aufforderung Getränke bekommen, welche ich auch noch selber in meiner Familie verteilt habe. Dadurch sind wir natürlich 1 – 2 Stunden eher gegangen, was soll man da noch, wenn man der Bedienung hinterher laufen muss. Das Essen war leider auch sehr enttäuschend, nichts Besonders. Doch, etwas Besonderes haben wir gefunden, ein Haar in den Schupfnudeln und das lag unten drin, von einem Gast kann das nicht dahin gekommen sein. Die Arbeitsmoral war so schelcht, dass wir schon Witze gemacht haben, ob der Chef nicht da ist. Als wir mal wieder zur Theke gegangen sind um Getränke zu holen, haben wir auch noch bei der Dienstplanbesprechung gestört. Es hätte ein schöner Nachmittag werden können, aber das war einfach nur peinlich. Was nützt da der schöné Kamin, gar nichts!!! Da werde ich in jeder Pommesbude besser behandelt und da ist es auch nicht so teuer. Schade für die Gastgeber, die so viel Geld dort gelassen haben. Nach Rücksprache mit den Gastgebern ist kein Festpreis vereinbart worden, so das die Getränke extra abgerechnet wurden, dadurch ist dem Restaurant wirklich Geld entgangen. Wir hätten ja mehr getrunken, aber da kam ja nichts. Harte Kritik, aber man kann ja draus lernen!

Es ist an der Zeit hier mal eine neue Kritik für das Ricordo abzugeben. Ich war hier unzählige male Gast, anfangs ein mehr als begeisterter Gast, langsam aber ein unzuriedener Gast. Amiente natürlich weiterhin traumhaft. Aber: Die Qualität der Bedienung hat immer mehr nachgelassen. Auch unser Freundeskreis ist allgemein darüber sehr enttäuscht. Dann bekommt man als Nicht-​Weintrinker immer öfter das Gefühl vermittelt, hier nicht willkommen zu sein. Und wenn dann die Rechnung zum Ungunsten des Gastet auch nicht stimmt, wird man ärgerlich. Ein Pluspunkt: Die Speisekarte wurde erweitert. Günstig ist aber auch was anderes.