Classificação do local: 2 Lübeck, Schleswig-Holstein
Der erste Abend ohne Kind seit der Geburt unseres Sohnes. Wir hatten uns auf einen schönen Abend mit spanischem Essen gefreut und sind zufällig auf das El Carino gestossen. Eigentlich wollten wir woanders hin, aber das Restaurant hat uns von aussen gleich angesprochen. Hell und freundlich mit einer offenen Küche, ein gut besuchter Schankraum der geschmackvoll eingerichtet ist. Wir wurden begrüßt und konnten uns trotz des Reservierungsschildes an einen freien Tisch setzen. Die Karte kam sofort und wir bestellten uns einen Tapasteller für 2 Personen und 2 Gläser offenen Wein. Das erstemal stutzig wurde ich, als ich auf der Speisekarte keinen Sherry fand(wir sind beim Spanier) Auf meine Frage ob ich denn einen Fino haben könnte antwortete die Bedienung wir haben nur einfachen. Ich bekam dann einen Medium Sherry. Die Bestellung: Ich wollte das Kaninchen bestellen, das war aus, ich wollte das Rinderfilet, davon riet mir die Bedienung ab, damit hätten Sie sich heute schon einmal blamiert!!!(O-Ton) Daraufhin entschied ich mich für die Fischplatte. Meine Frau bestellte Hühnerbrust mit Gambas in Brandysauce. Die Vorspeise kam und sah sehr ansprechend aus, allerdings war die Mischung wie in ener anderen Bewertung schon geschrieben eher griechischer Natur, Reis in Weinblättern. Die gesamten Tapas waren kalt, auch die Kartoffelspalten. Geschmacklich war die Vorspeise in Ordnung. Die Hauptspeise kam, während wir noch mit dem Tapasteller beschäftigt waren. Auf unseren fragenden Blick zeigte die Kellnerin nur auf den Tapasteller und sagte Der ist kalt und die Hauptspeisen sind heiß, frei nach dem Motto, wir hätten uns ja beeilen können oder könnten den rest ja nach dem Hauptgang essen… Der Hauptgang selbst war schlecht, die Hühnerbrust war eine getarnte Hühnerfrikassee und der Fischteller tja was soll ich schreiben. Die Boquerones waren tranig, die Calamari aus Hartgummi, die Gambas lagen anscheinend schon öfter auf dem Grill, der reis war offensichtlich schon ein bischen länger auf dem Teller(Reishut, der aussen schon angetrocknet und hart war) und unter dem ganzen Fisch ein vor Fett triefender Salat. Mittlerweile waren wir die einzigen Gäste, die Bedienung fragte uns ob alles in Ordnung sei. Als ich dieses verneinte und Ihr den Grund nannte(in ruhigem Ton) reagierte Sie sehr beleidigt und rief! in die offene Küche das wir uns beschwert hätten. Der Koch rief zurück, das wir ja wohl keine Ahnung hätten und der reis frisch wäre undundund… Ich bin dann aufgestanden und in die Küche gegangen um dem Koch zu sagen, das ich sehrwohl wüßte wie Boquerones schmecken würden. Nach einigem hin und her bekamen wir dann nochmal ein paar Boquerones von denen die Eine gut war und der Rest genauso ungenießbar wie die ersten. Wir haben dann noch ein wenig mit der Bedienung über den Servicegedanken, das Beleidigen von Gästen(Nein nein, er hat nicht Sie sondern seine Aushilfe gemeint…) gesprochen und die Rechnung verlangt. Diese wies den vollen Betrag aus und die Bedienung sah sich auch ausserstande ein essen zu stornieren, es gab keine Entschuldigung, kein Kaffee oder Brandy aufs Haus stattdessen nur den flapsigen Spruch: jaja, der Gast hat immer Recht. Um weiteren Diskussionen/Ärger aus dem weg zu gehen haben wir dann leider bezahlt und sind gegangen. Das ist alles wahr und ist so passiert, wir waren so geschockt, dass es schon wieder witzig war. Ich gehe gerne Essen und weiß auch das es mal nicht schmecken kann, aber das war echt der schlechteste restaurantbesuch ever.