Chinarestaurant Ming Garden

Ein riesiges Restaurant in direkter Nähe zum Hauptbahnhof.
Es wirkt von außen wie von innen etwas in die Jahre gekommen und als meine Freundin und ich dort eines Abends in der Wochenmitte einkehrten waren wir die einzigen Gäste. Das sollte uns erstmal nicht stören.
Wir wurden nett begrüßt und bekamen zwei Speisekarten, die ebenfalls etwas älter zu sein schienen und außerdem einige Schreibfehler aufwiesen. Die Preise waren nicht grade günstig, kaum ein Hauptgericht unter 10 €.
Wir bestellten und bekamen das Essen. Riesige Portionen, welche wir beide nicht schafften, geschmacklich ok, jedoch nichts, weshalb man ausgerechnet wieder DORT hin geht.
Gibt bessere und schlechtere Restaurants.

Super Chinese. Riesige Portionen zu top Preisen. Ganz in der Nähe vom Hauptbahnhof.
Manko: Keine Parlplätze!

Aufgrund des unschlagbaren Preis Leistungsverhältnis waren wir hier schon öfter. Die bestellten Entengerichte waren geschmacklich super. Genau wie auf der Karte beschrieben. Leider war die Ente an einigen Randstücken schon zu trocken. Das ist aber nur ein kleiner Makel. Die Ente liegt auf leckerem frischen Gemüse. Das 3 Gänge Menü für 9,95 haben wir gar nicht geschafft und uns sogar noch einpacken lassen bzw. auf den Nachtisch verzichtet. Das Personal ist sehr freundlich. Die Atmosphäre ist auch freundlich und ordentlich.

Dieses Restaurant bekommt von mir 5 Sterne. Der Service ist sehr aufmerksam. Getränke werden schnell serviert und sind gut temperiert.
Das Essen ist hervorragend abgeschmeckt. Die entsprechende Soße zum Hauptgericht wird in einer Extraschüssel serviert.
Der Fleisch/​Fisch-​Anteil ist hoch. In den Sommermonaten kann man sich ein 3-​Gänge-​Menü mit der Hauptspeise A la Cart zu dem sensationellen Preis von 9,99 EUR zusammenstellen. Preis/​Leistung absolut spitze!
Wir kommen sehr gerne wieder!

Dieses Restaurant gibt es schon ziemlich lange.
Ganz am Anfang gar nicht so schlecht, irgendwann kamen kaum noch Leute und auch ich besuchte dieses Restaurant nicht mehr, da der Service lustlos wirkte und auch das Essen mehr Masse statt Klasse war.
Es verging viel Zeit und eine gute Bekannte von mir war zu Besuch in Lübeck.
Wir wollten etwas essen gehen in Bahnhofsnähe, also entschied ich mich für Ming Garden.
Es hat sich jedoch nichts geändert. Leider, denn die Lage ist gut.
Noch immer ist der Laden ziemlich alt, sogut wie leer, die Bedienung bringt kaum ein Wort raus und das Essen war gewohnt viel, aber maximal durchschnittlich.
Bei den Toiletten war kein Papier mehr und es war extrem kühl dort.
Auch wenn man hier versucht der Ruf durch 5-​Sterne Beiträge zu retten, ich bin fest überzeugt, dass dieses Restaurant nicht zu den Besten gehört!!!
Wäre aber echt schön, wenn hier etwas passiert!

Wir wahren schon öfters in diesem lokal und es ist wirklich schön dort diese alte chinesische Atmosphäre ist einfach toll heute habe ich mir Garnelen mit verschiedenem Gemüse in dunkler soße bestellt mein Bruder und mein Mann die knusprige Ente mit Morchel in dunkler Schafer soße das essen war wirklich sehr lecker wie immer und die Bedienung sehr freundlich zum Schluss bekahmen wir einen grünen Schnaps der auch ziemlich lecker ist also wir bleiben dem lokal treu und kommen bald wieder

Ende 2009
Ming Garden gibt es schon länger. Es ist ein ziemlich altmodischer Chinese kurz hinter der Brücke beim Bahnhof. Die Bedienung ist ziemlich wortarm (egal wer dort ist) und es mufft tierisch nach alt.
Sie haben eine erschlagende Auswahl an Gerichten trotzdem ist es immer leer dort. Das Essen schmeckte bei allen 3 Besuchen durchschnittlich. _​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​
NACHTRAG: November 2011
Ja…hier ist tatsächlich was passiert! Also das denken wir zumindest.
Hey, 2 Jahre später kann man dem nochmal eine Chance geben und mit dem Gutschein ist das eine gute Gelegenheit!
Noch immer sieht hier alles alt aus aber der muffige Geruch ist weniger geworden. Entweder gut gelüftet oder doch etwas getan?!
Es dauerte etwas bis wir die Karten bekamendann schauten wir in die noch immer riesige Karte (mit hunderten Schreibfehlern)…
Die Preise schienen auf den ersten Blick durchschnittlich. Später sahen wir dann die Portionen und müssen sagen: Für das Geld wirklich sehr große Portionen!!!
Wir waren wirklich richtig satt danachmehr hätte nicht gepasst! Bestellt haben wir:
knusprige Ente mit Süß-​Sauer Soße, Obst und dazu Salat
.unglaublich knusprig und innen saftig und zart! Eine riesige Portion — so viel gab es woanders nie! Auch die Soße war sehr lecker (mit dem Obst drin) der Salat war etwas langweilig. aber okay!
Garnelen mit Pilzen, Paprika, Tofu in würziger Tomatensoße
.Viele frische Pilze und reichlich Garnelen mit knackiger Paprika und Tofu. Sehr, sehr lecker! Die Soße passte (und das wunderte uns) optimal dazu. Sie schmeckte chinesisch und fruchtig-​tomatig zugleich. Riesige Portion serviert in einer großen Schale (in Fischform) mit schön viel Soße. Überrascht und zufrieden fragten wir nach der Rechnung und bekamen zu der Rechnung einen kleinen grünen Mini-​Cocktail Kurzen aufs Haus.
Fazit:
Scheinbar geht es hier wieder.,.oder es war bloß ein guter Tag!??
Wir vergeben 4 Sterne!
_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​_​
NACHTRAG: Mai 2012
Zu früh gefreut!!! Nun sind wir etwas verwirrtdas hat den guten Eindruck vom letzten Mal wieder zerschlagen! Da wir einen Gutschein hatten, wollten wir also mit 4 Leuten zu Ming Garden. Es roch wieder ziemlich muffig und wieder war es leer dort. Wir setzten uns und bestellten 3x Ente und das gleiche Gericht mit den Garnelen vom letzten Besuch. Die Portion war noch immer groß — aber die Garnelen deutlich weniger! Geschmack okay. Ein Reispöttchen für 4 Personen auch deutlich zu wenig! Alle 3 Enten waren etwas trocken und geschmacklich ziemlich neutral. Kein Vergleich zum letzten Mal!!! Genau wie die 2 unterschiedlichen Soßen (süß/​sauer und scharf) auch recht neutral und keine Spur scharf. Die Dame, die leider ziemlich schlecht deutsch konnte, wirkte lustlos und redete (wie es da so üblich ist) auch kaum! Man fühlt sich nicht sonderlich willkommen. Also mit beiden Augen zudrücken, ergibt alles zusammen ganz, ganz knappe 3 Sterne! Wahrscheinlich unser letzter Besuch. Gutschein hin oder her…

Ich war heute das dritte mal hier aber leider werde ich wohl nicht wiederkommen bedienung kuehl und ohne laecheln. Das essen absoluter durchschnitt.

Die Bedienung war wortkarg, der Geruch war etwas muffig. Es wurden noch Bauarbeiten durch geführt als wir bereits am Tisch saßen. (Bohrmaschine)
Die Speisekarte war viel zu lang. Nach 5 Seiten Mittagsmenü folgten unzählige Seiten mit den verschiedensten Gerichten, mit Hinweis auf frisches Gemüse.
Von dem frischen Gemüse haben wir nichts gesehen, es war Tiefkühlgemüse und das Essen schmeckte wie ein Fertiggericht von Aldi.
Die Ente schmeckte wie aufgewärmt, die Konsistenz und das Aussehen bestätigte den Geschmack nur noch.
Bei nachfrage ob die Ente frisch sei, wurde nur gelacht und gesagt es sei «selbstverständlich» frisch, auf den hinweis das es nur Tiefkühlgemüse sei, lächelte er und sage «ja».
Dafür brauchen wir nicht in ein Restaurant gehen um Tiefkühlgemüse und aufgewärmte Ente zu bekommen.
Die Preise waren alles andere als angebracht.
Ein zweites mal werden wir dorthin auf keinen Fall mehr gehen.
Guten Appetit

Die Ambiente ist eher altmodisch und vermutlich sehr gewöhnungsbedürftig. Mir gefällt’s, ich fühle mich wie bei meiner Oma in der guten Stube :)
Wir waren schon öfter dort und die Bedienung ist anscheinend immer derselbe lustige Chinese… mal ist er am Zeitung lesen, mal am schnacken mit Gästen. Er wusste nach zwei Wochen noch auswendig, was wir (mit sechs Leuten) das letzte Mal bestellt hatten und hat Vorschläge gemacht, was wir dieses mal probieren könnten. Da gibt’s von mir Bonuspunkte für die Aufmerksamkeit.
Wir nehmen immer die Mittagsgerichte und die sind extrem großzügig bemessen. Das lohnt sich nur, wenn man vorher nicht gefrühstückt hat. Als Student ist man dann mit 6e Essen und 2−3e Trinken auch sehr günstig dabei :) Zum Nachtisch hab ich es erst selten geschafft, aber die gebackenen Bananen sind genauso gut wie das restliche Essen.
Einziger großer Kritikpunkt meinerseits sind die Parkplätze. Es gibt nur genau zwei … aber als Student reise ich eh immer mit Rad oder Bus an ;) deswegen keinen Punkteabzug.

Na ja, wenn man schon hereinkommt, gegen 18.00 Uhr riecht es schon ganz schön muffelig.
Essen ist typisch der China Läden aus dem Jahre 1975. Man wird satt, aber mehr auch nicht. Gegen Preise ist nichts einzuwenden. Essen ist China-​Standard.

Das Ambiente war überladen-​asiatisch, die Räumlichkeiten und die «Deko» haben sicherlich schon bessere Zeiten gesehen.
Das Personal war sehr freundlich und zuvorkommend.
Die Speisekarte war meiner Meinung viel zu lang. Es werden so unglaublich viele Gerichte angeboten, dass mir beim Lesen fast schwindelig wurde. Dennoch ist hier sicherlich für jeden Geschmack etwas dabei.
Das Essen war durchschnittlich, jedoch nicht hervorragend. Die Speisen werden am Tisch auf Stövchen warm gehalten. Stäbchen wurden auch uns nicht angeboten. Das Preis-​Leistungs-​Verhältnis war von Speise zu Speise unterschiedlich! Die Vorspeisen waren preiswert und gut. Die Hauptgerichte waren teilweise überteuert, für das, was man letzendlich auf dem Teller hatte.
Die Toiletten waren sehr «gewöhnungsbedürftig» und es wäre sicherlich gut, hier mal zu Renovieren.
Nach dem Essen gab es einen Absacker auf Kosten des Hauses.
Alles in Allem würde ich hier höchstens noch einmal einen Snack einnehmen oder den Mittagstisch ausprobieren. Für ein erneutes Abendessen hat es leider nicht gereicht.

Wir waren zum zweiten Male in diesem Restaurant und wurden, wie immer, überaus höflich bedient. Das Ambiente ist sehr gut und an den großen runden Tischen haben haben auch mehrere Personen Platz. Die Speisekarte ist sehr umfangreich. Man hat die Qual der Wahl. Egal, was man auch bestellt, es schmeckt ausgezeichnet. Das Preis-​/​Leistungsverhältnis stimmt, auch wenn das Preisniveau im oberen Bereich angesiedelt ist. Dafür gibt es zum Schluß immer einen Pflaumenschnaps. Für Autofahrer gibt es ein Problem –nein, nicht der Schnaps, sondern der Mangel an Parkplätzen. Kein Privatparkplatz, kein Platz an der Straße. Mit anderen Worten: Ein Restaurant nur für Fußgänger.

Die Bedienung war sehr kurz angebunden und kuehl, jedoch zuegig und zur Bestellung genau zur rechten Zeit zur Stelle. Allerdings wurde nach dem servieren des Essens (sowohl Vorspeise als auch Hauptspeise) nicht nachgefragt, ob alles in Ordnung ist. fuer mich ein No-​Go.
Es wurde direkt mit Besteck eingedeckt und wegen Staebchen nicht nachgefragt. Finde ich in einem chinesischen Restaurant schade.
Getraenke konnte ich erst nach Aufforderung bestellen. Ich fuehlte mich zeitweise uebersehen und nicht beachtet.
Die Speisekarte bot viel zu viele Gerichte. ich habe nicht jeden einzelnen Punkt gelesen iund trotzdem weit mehr als 10 minuten fuer die Bestellung benoetigt.
Die Wartezeit war gut und auf die Vorspeise abgestimmt. Die qualitaet des essens war akzeptabel, aber nicht ueberragend und ueberzeugend. Fuer die dortigen Preise aber noch angemessen.
Nochmal hingehen werde ich erstmal nicht, wenn man aber in Bahnhofsnaehe vor 18 uhr ist (das Restaurant ist durchgehend geoeffnet) durchaus einen Besuch fuer eine Zwischenmahlzeit wert. Fuer ein ausgiebiges Abend-​/​Mittagessen oder mit Gaeste werde ich dort nicht mehr hingehen.
Nach dem Essen gab es noch einen Absacker, fuer mich ein Plus-​Punkt.
Zu den Toiletten kann ich nichts sagen, ich habe ihnen keinen Besuch abgestattet. Insgesamt war der Laden sauber. Die Kueche habe ich ebenfalls nicht gesehen.

Aufgrund der guten Bewertungen hier haben wir dem Ming Garden auch mal einen Besuch abgestattet — und wir waren begeistert. Gemütliches Ambiente, klasse Essen — und der Preis! Es gibt noch bis Ende August diese Knüller-​Aktion: Wähle aus der Speisekarte dein Hauptgericht (fast uneingeschränkt) und bekomme ein 3-​Gänge-​Menü mit leckerer Suppe vorweg und 2 Kugeln Eis als Nachtisch — und das für nur 8,50! Das ist wirklich günstig. Und die Karte ist sehr umfangreich.
Einen Stern Abzug gibts aber für die Bedienung — Der Kellner war — sehr — zurückhaltend, wir haben zwar alles bekommen was wir brauchten, jedoch kein Lächeln und nicht ein Wort zuviel, er sprach auch etwas unverständlich ;) aber darauf waren wir ja vorbereitet. Absolut empfehlenswert!

Ein richtig klasse chinesisches Restaurant ist das!
Wir waren einmal dort und fühlten uns wie Freunde!
Die Bedienung war sehr, sehr nett und hilfsbereit. Und das Essen schmeckte weltklasse!
Das Ambiente war sehr gemütlich und ganz toll ist alles dort eingerichtet.
Das Restaurant vefindet sich in der Nähe des Bahnhofs und ist sehr gut zu erreichen.

Die Nähe zum Bahnhof hat für dieses Restaurant, nur den Nachteil. das Parkplätze vor Ort spärlich gesäht sind! Das Restaurant selbst ist typisch Chinesisch eingerichtet und recht gemütlich! Das Essen dort finde ich okay, bis sehr zufriedenstellend. Meine Beurteilung (nur3 Sterne) bezieht sich auch mehr auf die Bedienungen — Man muss schon nen guten Tag des Personals erwischen, um dort mal ein Lächeln zu erwischen, aber ich war schon froh, überhaupt bedient zu werden und hatte beinah ein schlechtes Gewissen als ich den Kellner erneut beim Kartenspiel stören musste.