Cafe Sachaus

Das Sachaus gehört zur Zippedorfer-​Kette und ist ein Zwitterwesen aus Bäckerei und Café in zentraler Lage am Kaufhof. Die Einrichtung ist modern und ganz schick, aber wirklich kuscheliger Café-​Charme fehlt mir irgendwie. Außerdem wird es zu Stoßzeiten, z.B. Sonntagmorgen, sehr voll und aufgrund der vielen engen Sitzplätze auch etwas laut und ungemütlich.
Ich war bislang nur zum Frühstück hier, es gibt aber auch ein kleines Mittagsangebot und die Torten sehen ebenfalls verlockend aus. Bestellt wird an der Theke, das Essen dann vom freundlichen Servicepersonal an den Tisch gebracht. Beim Frühstück gibt es mehrere Varianten, angefangen beim kleinen Angebot für 5,50 € pro Person mit immerhin 2 Brötchen und einer kleinen Auswahl an Käse und Wurst. Auf Wunsch bekam ich es auch vegetarisch mit leider nur 2 Käsesorten. Der Ober-​Luxus ist das Premium-​Frühstück für zwei mit Lachs und Sekt und allem Schickimicki für stolze 25 €. Verschiedene Varianten gibt es irgendwo dazwischen. Schön finde ich, dass man selbst bei der billigsten Variante die Brötchensorten ohne Aufpreis frei wählen kann. Die normalen Brötchen finde ich bei Zippendorfer nämlich nicht so toll. Die Körner– und Laugenbrötchen sind ganz lecker, Käse und Wurst sind OK, Kaffee und Tee auch.
Im Sommer muss ich die Außebplätze mal testen, der (nicht mehr gaz so) neu gestaltete Kaufhof mit den Bronzefiguren gefällt mir wirklich gut, auch wenn es eine verkehrsreiche Kreuzung ist und etwas mehr grün nicht schaden könnte. Aber da kann ja der Laden nix für.
Wir finden es für ein Bäckerei-​Café absolut OK und freuen uns insbesondere über die Langen Sonntags-​Öffungszeiten. Wenn ich den Kuchen mal probiert habe, melde ich mich wieder.

Lasst uns mal bei Sachaus frühstücken sprachen Freunde von uns. Gesagt getan und … die Enttäuschung über die Einrichtung ewas zurückgehalten (Ausser den Farben könnte das vom gleichen Hersteller sein, der auch einen großen Mitbewerber vom Sachaus beliefert ;-)
Dann aber kam die «Erleuchtung» Super Service, gute Preise 1a gefrühstückt!
Für Kuchen hat es nicht mehr gereicht — zu satt! — diese sahen aber toll aus! Und auch warme Speisen sind dort möglich (Bauernfrühstück)
Also wir werden da sicher einmal wieder einkehren und dann gibt es auch Fotos ;-)

Kuchen, Torten, Brot zum Mitnehmen und sofort Genießen. Außerdem verschiedene Frühstücken und selbstverständlich diverse Kaffee-​Spezialitäten. Also ein Angebot, wie man es heutzutage schon fast von Bäckerei/​Cafés erwarten möchte.
Der Service ist sehr gut. Selbst bei selber zusammengestellten Einzelkomponenten kommt noch etwas Garnitur auf den Teller.
Die Sitzgelegenheiten drinnen und draußen sind ebenfalls nicht zu beanstanden, also alles ins allem ein Café auf Marli, das einen Besuch lohnt.

Ich kann mich da meinem Vorschreiber nur anschließen, denn dieses Café ist wirklich vom Feinsten. Neben Brötchen, Brot, Kuchen, Torten und allerlei Kaffee– und Teesorten wird hier auch ein Mittagstisch angeboten und was ich sehr nett finde, selbstgemachte Marmelade.
Der Außenbereich mit Tischen und Stühlen ist ziemlich groß und liegt von der neuen Bebauung her, wie in der Mitte eines Schiffsbugs. Allerdings zieht es dort auch ordentlich und durch die beiden Hauptverkehrsstraßen links und rechts ist es auch ziemlich laut dort. Aber nichtsdestro–
trotz finde ich, dass genau so ein Café mit Terrasse auf Marli gefehlt hat. Es scheint auch nicht wirklich irgend jemanden zu stören, denn die Plätze sind meistens besetzt. Selbst im Regen kann man dort immer noch gut sitzen, denn durch Riesenschirme ist dort fast alles gut geschützt.
Aber falls es doch einmal zu laut ist, es zu doll regnet oder der Straßenverkehr einfach zu heftig ist,
kann man sich in dem schönen und großen Innenbereich genauso gut verwöhnen lassen.

Mit einem ganz neuen Konzept hat die Bäckerei Zippendorfer am Neuen Kaufhof das Café Sachaus eröffnet. Die Einrichtung ist elegant, das Team sehr freundlich. Wir fanden unseren Nachmittag sehr gelungen, denn das Ambiente lädt zum Verweilen ein. Im Geschäft werden nur Rohwaren aus Norddeutschland verarbeitet. Die Preise sind angemessen.