Amo

Wir essen sehr gerne Sushi, aber Lübeck ist nicht HH oder Berlin ! Wir werden wieder kommen, denn es war echt lecker. Das Ambiente ist völlig OK, der Service gut, die Preise völlig OK. Das wichtigste sind die Speisen und da gibt es noch einiges zu entdecken!

Ich war mit meinem Freund zu Besuch und wir wurden nicht enttäuscht. Die Bestellungen wurden von der freundlichen Bedienung schnell aufgenommen. Alles kam schnell zu Tisch. trotz dass der Laden gut besucht war. Endlich mal was anderes in Lübeck, nicht nur das übliche vom China-​Imbiss sondern wirklich authentisch von jeder asiatischen Küche etwas. Ich bestellte Bibimbap und war begeistert. Geschmacklich toll! Es wurde im heißen Steintopf serviert, somit war das Essen durchgehend heiß was mich leider etwas gehindert hat es zu genießen es war mir wirklich zu heiß…

Aus meiner Sicht eine der besten Asiaten in ganz Norddeutschland! Was uns besonders gut gefällt, das Essen wird immer frisch zubereitet, das Sushi ist Spitzenklasse und auch der Service ist echt toll.

Das beste Restaurant in Lübeck!
Und das liegt nicht nur am wirklich hervorragendem Essen, sondern auch am freundlichen und zuvorkommenden Service.
Die Mitarbeiter sind fachlich kompetent und können jeden Gast beraten.
Das Dolsot bibimbap ist besonders zu empfehlen.
Doch auch das Sushi ist qualitativ hochwertiger als im NUI.
Die Einrichtung ist sehr dezent und schlicht gehalten und ist dennoch nicht der ‘IKEA– Chic’, sondern sehr einladend und geschmackvoll.

Eines meiner Lieblingsrestaurants in Lübeck. Schönes Ambiente. Der Service ist immer sehr gut, locker und freundlich und auch das Essen ist sehr lecker. Die Preise sind absolut fair! Einer der wenigen Orte in Lübeck und Umgebung an dem man richtig gut Sushi essen kann. Die Klientel ist durchmischt, sodass jeder sich wohlfühlen kann und durch die Anordnung einiger Tische entstehen oft auch nette Gespräche mit den Sitznachbarn.

Hallo! Freitag waren wir mal wieder mit Freunden in Lübeck unterwegs. Um etwas leckeres zu Essen zu bekommen, hatte ich einen Tisch im Amo reserviert. Wir wurden nicht enttäuscht. Es war wirklich sehr angenehm.
Da wir unser «Lieblingssushi» immer in Norderstedt besorgen, wollte keiner von uns dieses hier essen. Ich entschied mich für eine «Sommerrolle» mit Garnelen als Vorspeise und den Butterfisch als Hauptgericht. War wirklich lecker. Dazu gab es dann Thai –Bier :0) und zum Abrunden noch einen Jasmin –Tee. Pro Person haben wir etwa 25 € ausgegeben. Ich empfand das als angemessen.

Also vorab — ich kann nur was zum Sushi sagen ;)
…und ich finds mega lecker dort. Ich esse zwar nur veggie-​Sushi aber glaubt mir, da kann man auch einiges falsch machen.
Mein Freund liebt das Sushi mit gebratenem Thunfisch!
Service: Wirklich sehr nett und hilfsbereit, nichts zu meckern. Kein vergleich z.B. zum Nui-​wo man kaum ein lächeln bekommt.
Location: Klein aber fein :)
Essen/​Trinken: Jammi Sushi Aloe Vera Getränk und Rhababar-​Shorle zu empfehlen.
Fazit: War dort jetzt 2x und würd auch noch mal hin :)))

Allgemein
Das Restaurant wurde m.E. im November 2013 neu übernommen. Es liegt in der Beckergrube in Lübeck.
Bedienung
Durch die Höflichkeit und Aufmerksamkeit der Bedienung vergißt man das einfache Ambiente.

Das Essen
Das Restaurant Amo ist seit Kurzem unter neuer Leitung. Wir waren seit dem 3 — 4 Mal dort essen. Wir sind der Meinung, dass es jedesmal besser wird. Gestern haben wir auch wieder Sushi gegessen. Es war ein Hochgenuß. Die Sushis sind locker, liebevoll gemacht und die Deko aufwändig. Ein Lob an den «Sushikoch» und Besitzer.
Das Ambiente
Der Fußboden ist schon etwas abgelaufen und das Gestühl einfach. Es wurde aber m.E. das Beste aus den Räumlichkeiten gemacht.
Sauberkeit
Das Restaurant ist gepflegt und sauber.

Letztes Qype-​Treffen am 19.10.2013 im AMO mit 10 Personen.
Mehr als skeptisch betraten wir diese Sushi-​Bar, da dieses Essen nicht wirklich unser Ding ist. Nun gut, im Vorwege wurde uns mitgeteilt, dass es auch viele andere asiatische Leckereien geben soll. Das Restaurant selbst ist sehr geschmackvoll eingericht, wenngleich man hier eher in einem länglichen Schlauch sitzt. Sofort war die Servicekraft (Jens) an unserem Tisch und beriet uns, was die Essenswahl betraf aufs feinste. Mein Mann und ich bestellten mit einem anderen Ehepaar eine sog. Sushi-​Roulade mit Thunfisch als Vorspeise und konnten uns kaum einkriegen, so lecker war die. Begeisterung pur! Vielen Dank an die Bedienung, ein wahrer Gaumengenuss! Als Hauptspeise hatte ich Ente in Mangosauce und mein Mann Ente in 5 verschiedenen Soßen. Optisch war das Essen schon ein besonderer Knaller, wunderschön angerichtet mit Obst und Gemüse. Geschmacklich eines der besten Essen, welches wir bisher zu uns genommen haben. Ich kann unsere Begeisterung nicht in Worte fassen, es war einfach nur unglaublich lecker. Die Preise liegen allerdings im etwas gehobenen Bereich, aber für solch ein tolles Essen würde ich glatt noch mehr bezahlen.
Für uns alle war es ein ausgesprochen schöner Abend (hoffe ich!!), dazu entscheidend beigetragen hat der Kellner Jens mit seiner Aufmerksamkeit und Freundlichkeit. Ein herzliches Dankeschön auch noch einmal an ihn. Einen Stern ziehe ich allerdings trotz allem ab, denn beim Besuch der Toilettte, die mehr als sehr klein war, musste ich feststellen, dass im Deckenbereich alles voller Staubweben war und darauf stehe ich absolut nicht.

Gestern waren wir mit einer tollen Gruppe von 10 Personen dort. Ich bin leicht skeptisch dort hingegangen, da ich mit der Speisekarte im Internet nicht viel anfangen konnte. Das Restaurant ist nicht sehr groß, eher ein längerer breiter Gang, der ca. 40 Personen Platz bietet. Zuerst einmal muss ich sagen, dass der Kellner einfach nur klasse war. Bei ihm war der Kunde König (Danke Jens). Eigentlich bin ich kein Sushi Fan, aber er hat 4 Personen von uns die Sushi Roulade empfohlen. Da man nicht viel verkehrt machen kann, haben wir uns die, in 8 Stücken geteilte Roulade geteilt. Leider stellten wir fest, dass diese Empfehlung so was von lecker war, da könnte man glatt Sushi Fan werden.
Als Hauptgericht hatten mein Mann und ich:
Knusprige Ente mit Fünf-​Gewürzsoßen und Wok Gemüse; Knusprige Ente mit Mango Soße mit Saisonfrüchten.
Die beiden Gericht waren eine Sensation, die Teller mit viel Liebe zubereitet und geschmacklich einfach topp.
Meine Skepsis war total unbegründet und ich kann dieses Restaurant nur jedem weiter empfehlen. Wir waren bestimmt nicht zum letzten Mal dort.

War vor kurzem mal wieder mit meiner Freundin im Amo. Und ich bin jedes Mal wieder begeistert. Im Gegensatz zu manch anderem hier finde ich, daß das AMO besser ist als das Nui, vor allem vom Service her. Wir hatten beide einen Ingwertee. Super lecker, da geriebener Ingwer. Dazu bekommt man Honig. Das Sushi ist nicht günstig, aber dafür eben immer super lecker und frisch.
Mir gegenüber hing eine große Schultafel, auf der die verschiedensten Gerichte aufgeschrieben waren. Ein echter Hingucker.

Heute war ich das erste mal mit meinem Freund im Amo. Wir sind beide absolut begeistert! Der Service war freundlich und sehr hilfsbereit und das Essen frisch, appetitanregend angerichtet und einfach nur lecker. Wir hatten Reistaschen zur Vorspeise, Curry und Bento (sushi variationen platte mit miso suppe) und gebackene Bananen mit Vanilleeis. Alles wurde frisch zubereitet, die Soßen geschmacksintensiv und nicht so dick wie man die vom null acht fuffzehn Chinesen kennt. Die Hoisinsoße der Vorspeise hat uns so gut gefallen das die Servicekraft uns gerne umsonst Nachschub anbot. Wir kommen wieder!

Ein zeitlang war ich häufiger im alten Nui und immer begeistert. Als bequemer Mensch habe ich dann in letzter Zeit meist das Nui to go in der Hüxstrasse vorgezogen, weil es schlicht dichter war. Nun haben wir uns endlich mal aufgerafft und sind in die Beckergrube geschlendert. Im Inneren ist auf den ersten Blick alles so wie früher. Eine schlichte moderne Eleganz statt asiatischem Schnickschnack schon immer ein großes Plus dieses Restaurants. Der Service war auch freundlich wie eh und je. Wir hatten uns mit dem Gutscheinheft angemeldet, was aber zu keinem Minus in Sachen Gastfreundschaft führte (wie man das bisweilen ja anderswo erleben soll). Das wichtigste aber: das Essen war auch genauso frisch und lecker wie früher! Also auf jeden fall weiterhin eine sehr gute Adresse für asiatische Küche.

Das Amo ist von außen nicht unbedingt auffällig und leicht zu übersehen.
Innen schlicht aber ausreichend gemütlich eingerichtet. Sehr klein man könnte fast sagen ein geräumiger Flur.
Hier ist reservieren nicht verkehrt, denn zum Mittagstisch und ab 18 Uhr wird es schon recht voll dort. Laut wird es zum Glück nicht, da voll dort 50 Leute bedeutetmehr Platz (grob überschlagen) ist dort nicht! (Siehe Foto unten) Der Service war. né fangen wir anders an.
Der sehr ruhige Mann war schon fast zu still und zurückhaltend, dass es komisch rüber kam. Es war teilweise schwer ihn überhaupt zu verstehen, da er so leise gesprochen hat leicht emotionslos aber nicht unfreundlich!
Aber dann gab es noch eine junge blonde Dame, die wirklich nett war. Bei der kleinsten Frage wurde uns alles ausführlich erklärt sehr kompetent!!! Zu den Preisen.
Gutes Sushi ist nie billighier ist es auch so!
Aber es schmeckt!!! Unsere Wahl fiel dann auf.
Curry Rot
.mit Thai Auberginen, Bambus, Thai Mais und Basilikum in Kokosmilch. Nun konnte man wählen ob .mit Huhn, Rind, Lachs oder Garnelen. Ich wählte die Garnelen.
Schmeckte sehr exotisch, etwas cremig und leicht würzig. Reichlich Garnelen und eine gute Portion Reis. Alles sehr heiß!
Obwohl ich nicht so der Kokos-​Fan bin schmeckte das Essen wirklich sehr, sehr gut! Bento 2
.16 Stück diverse Auswahl von Maki (klassische Reisrollen im Seetangblatt wahlweise Rollen mit Reis außen), Nigiri (Hand geformte Reisbällchen), Sashimi (rohe Fischscheiben) und Beilage (das war dann Seetangsalat, Wasabi)
Eine bunte Auswahl diverser Röllchen die alle anders schmeckten. Frisch und unglaublich gut gemacht! Lecker!!!
(Besonders genial war das Röllchen mit dem gebratenem Lachs in Teriyaki Soße) (Siehe Foto unten) Amo ist wirklich zu empfehlen!!!
Keine Frage: 5 Sterne! NACHTRAG: November 2012 Der 2. Besuch war ebenfalls super!
Ein freundlicher junger Mann, kompetente Auskunft und Extrawünsche sind gar kein Problem.
Wir haben festgestellt, dass Sushi mit gebratenem Fisch extrem lecker ist!
Mal schauen, ob wir das Sushi satt-​Angebot das nächste Mal probieren.

Ich war heute Mittag zu Gast in Lübeck und hungrig auf Thai Essen. Die Karte war auf den 1. Blick teuer. Doch gibt es eine kleine, aber günstige Mittagskarte. Zu essen gabs Massaman Curry das war sehr lecker mit echten süßkartoffeln und leckerem curry. Zudem hatten wir Nr. 500 Koo me Rind, dass war auch sehr lecker. Mit frischen Thaikräutern und leicht scharf. Fazit: sehr leckeres und frisches Essen, gute Portionen!

Da wir Lust auf Sushi hatten, haben wir uns für dieses Restaurant entschieden. Eine Tischreservierung ist Mittags nicht notwendig, trotzdem haben wir einen Tisch und einen Hochstuhl bestellt. Das Restaurant selbst hat keine Parkplätze, so dass wir auf einem öffentlichem kostenpflichtigen Parkplatz parken mußten. Und ein paar Meter zum Restaurant gehen mußten. Im Restaurant angekommen, war ich recht überrascht. Das Restaurant ist dunkel (graue Wände mit Beleuchtung) aber modern gehalten. Die Kellnerin war freundlich und nett, obwohl sie einen recht müden Eindruck gemacht hat. Trotz Reservierung konnten wir uns einen Tisch aussuchen, was sehr positiv war. Wir haben einen Fensterplatz gewählt. Denn dieses Restaurant hat nicht gerade viele Fenster. Allerdings wurde unser Tisch nicht eingedeckt, so dass wir den Tisch nebenan geplündert haben. Am neben Tisch war eine Gruppe (Büroangestellte), die den Mittagstisch genutzt hat. Der Kinderhochstuhl war alles andere als sauber, trotz saubermachen mit Feuchttüchern habe ich den klebrigen Belag nicht wegbekommen. Die Speisekarte ist sehr übersichtlich, die Preise für Sushi etwas zu hoch meiner Meinung nach. Zu trinken haben wir eine Cola und Cola light bestellt, die es aber nicht gab. Statt dessen wurde uns Pepsi serviert, ohne einen Hinweis darauf. Zum Essen hatten wir Mini Frühlingsrollen, angerichtet mit einem Salat, der nicht mehr frisch aussah. Die Frühlingsrollen waren knusprig und sehr lecker. Als Hauptgericht hab es Sushi. Amo Lunch und Amo Bento. Der Amo lunch bestand aus 8 Stück California i. o., 1 Nigiri Lachs, 1 Nigiri Eby und 1 Nigiri Omelett. Dazu habe ich noch 8 Maki Omelett bestellt. Der Reis war teilweise noch hart, klebte nicht richtig und fiel auseinander. Das Omelett löste sich in seine Schichten auf. Der Sesam der die California i. o. ummantelte war nicht angeröstet, sondern angebrannt. Amo Bento bestand aus 8 Maki Gurke (wobei hier 4 Stück mit etwas anderem gefüllt waren), 8 California i. o., 1 Nigiri Lachs, 1 Nigiry Eby und einen Wakane Salat. Ich muss sagen, das war bis jetzt das schlechteste Sushi, dass ich je in meinem Leben gegessen habe. Und da schmeckt sogar mein Sushi (als Leihe) besser als das hier. Zu beiden Hauptgerichten wurde eine Gemüsesuppe die nicht auf der Karte stand vorweg serviert. Einen Hinweis vom Kellner gab es auch nicht. Die Suppe hat gut geschmeckt, aber zu wenig gewürzt. Sie bestand aus Glasnudeln, Frühlingszwiebeln, frischen Champignongs, Bambus, Möhren, Zucchini. Und in meinem Schälchen noch 5 Reiskörner. Beim Nachfragen vom Koch, ob alles in Ordnung wäre, habe ich den Reis erwähnt. Die Köchin hat meiner Meinung nach versucht sich rauszureden. Ein großes Plus aber wieder, es wurde und ein Cappucchino oder ähnliches als Entschädigung angeboten. Die Toiletten wurden wohl neu mit modernen kleinen Fliesen gefließt. Leider war das Silikon am Waschbecken verschimmelt. Die Decken hatten viele Spinnweben. Das Erlebnis im diesen Restaurant war nach dem 1. Eindruck sehr ernüchternd. Muss ich nicht wieder haben.

seit 2009 sind wir regelmäßg Gäste im früher NUI und jetzt Amo. Das Essen war bisher immer superlecker! Ohne Glutamat! Und selbst wenn sich die Preise verändert haben, was ich nicht feststellen konnte — wär es auc gerechtfertigt. Habt Ihr mal versucht, frischen Thunfisch zu kaufen? Der ist in den vergangenen 6 Monaten um 10 – 12 Euro im Kg Preis gestiegen!

Früher, als es noch NUI hieß, war es ein echter Geheimtipp und sehr gutes Thai-​Restaurant. Jetzt ist es keinen Besuch mehr wert, Qualität und Service bei weitem nicht mehr so gut wie früher. Dafür sind die Preise unbegründet gestiegen. Und für gutes Sushi gehe ich lieber zu MIJORI.

Als Durchreisende waren wir heute im Amo.
Der Rotwein war lecker. Die Garnelensuppe als Vorpeise ziemlich scharf und haben mir sehr gut geschmeckt. Also Hauptgericht hatten wir Curries (gelb und grün).
Die Curries waren sehr geschmackvoll, würzig. Und von der Menge her so, dass wir wirklich satt wurden. Alle Zutaten schmeckten sehr frisch und es wurde heiß serviert — als käme es direkt aus dem Wok.
Das Ambiente ist auch angenehm — gemütliches Interieur und seichte spanische Musik.
Die Kellnerin war sehr freundlich und äußerst aufmerksam.
Insgesamt kann ich 5 Sterne vergeben, denn es war wirklich perfekt. Preislich auch völlig in Ordnung, dafür das alles frisch und schmackhaft war.
(Kenne allerdings nicht den Vergleich zu früher)

Ein bis zwei Besuche pro Woche sind Pflicht. Die herzliche Begrüßung durch die super freundliche Bedienung, sowie erstklassige Weine und eine perfekte Küche, die auch Sonderwünsche berücksichtigt, machen den Aufenthalt in diesem Restaurant zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Ich freue mich schon auf den nächsten Besuch. Wer über zu hohe Preise meckert, sollte sich mal in der näheren Umgebung umschauen. Das AMO feiert seinen achten Geburtstag und bietet zu diesem Anlass an einigen Tagen SUSHI-​SATT an. Für mich die Gelegenheit, meinen Geburtstag gleich mit zu feiern. Also einige Gäste geladen und einen Tisch reserviert.
Nicht alle, die zur Feier gebeten waren, wollten am großen Sushi futtern teilhaben, so wurden auch Vor– und Hauptspeisen aus der Abendkarte geordert. Hervorragend, wie immer, die Weinqualität, mit den Weinen aus dem benachbarten Haus von Melle. Vorspeisen, wie z. B. der Yam Nua (Rindfleischsalat), der Wakame Salat (Algen) und die leckeren Thaisuppen, fanden bei meinen Gästen großen Anklang. Sushi wurde tatsächlich so lange gereicht, bis auch der letzte Stäbchenesser das Handtuch warf. Der Meister hatte reichlich zu rollen und seinen Feierabend verdient. Auch hier die gewohnte erstklassige Qualität.
Zum festlichen Abschluss überreichte Chefin Frau Kang noch eine selbst gebackenen Schokotorte, die wir auf unser Sushi betteten.
Dem ganzen Team meinen Dank für den gelungenen Abend, natürlich auch der liebenswerten Bedienung!!!
Es ist an der Zeit mal wieder im AMO vorbeizuschauen. Das lohnt sich wirklich,
die dunklen Bilder von den Wänden sind verschwunden, ein bekannter Lübecker Künstler präsentiert moderne Malerei. Fröhliche Farben und Formen geben dem Gastraum ein ganz neues Flair. SUPER!

Haben heute das erste Mal das «AMO» ausprobiert. Leider hatten wir die Speisen zum Mitnehmen geordert, sonst hätten wir sie wieder zurückgegeben.
Das was das NUI ausgemacht hat, nämlich die Frische und Raffinesse, war nicht mehr zu spüren. Das Sushi schmeckt wie aus der Kühltheke eines Supermarktes und das Thai Curry (mit ausgeflockter (!!!) Kokosmilch) bekommt man mit Hilfe vom Maggi-​Kochstudio mindestens genauso gut oder schlecht hin hin.
Die Preise sind nochmals stark angezogen worden. Zwei Rollen California Maki (mit Lachs und Thunfisch) für über 15 Euro ist schon heftig noch dazu, wenn es nicht mal schmeckt.
Vielen Dank, uns hat man da zum letzten Mal gesehen.