Allgemein Das zentral an der nordöstlichen Ecke des Leipziger Marktplatzes gelegen Café Stein, habe ich in den vergangenen Jahren bestimmt schon mehr als ein dutzend mal besucht. Stets in Begleitung — sei es in der Mittagspause mit Kollegen gewesen oder, wie meistens, mit Verwandtschaft und Bekannten zur Kaffeezeit am Nachmittag, als gern willkommene Pause vom Einkauf, Stadtbummel oder Museumsbesuch. Der Laden scheint gut zu laufen, findet man doch ab und an keinen freien Tisch mehr, selbst in der Freisitzsaison — und das Platzangebot draußen ist für die Innenstadt recht groß Dies ist hier meine erste Kritik nach einigen Jahren Erfahrung im Café Stein — Ich ging bisher gern dorthin und werde dies auch weiterhin tun. Allerdings war ich noch nie abends dort — Zeit, dies bald nachzuholen. Für Innenstadtverhältnisse, und da es mir bisher immer gemundet hat — übrigens auch der Café in diverser Zubereitung(was nicht überall zutrifft), kann ich von meiner Seite aus für Prei-Leistungs-Verhältnis positiv bewerten. In Summe ein solides, überzeugendes Konzept im Café Stein. Bedienung Die Bedienung hat meist gut zu tun, bemüht sich aber auch bei vollem Hause freundlich und aufmerksam zu sein. Über negative Erlebnisse kann ich hier nicht berichten. Die Zeit bis zum Servieren war meist angemessen, dass es länger dauert wenn das Café voll ist, stört mich dann nicht, damit muss gerechnet werden. Das Essen Die Auswahl an Kuchen/Torten ist meiner Ansicht nach ausreichend, dazu immer frisch und sehr lecker. Eisbecher gibt es in ordentlicher Auswahl. Gegessen habe ich noch keines, aber meinen BegleiternInnen hatten bisher nichts zu meckern. Trotz Café, gibt es eine gute Auswahl an — teils je nach Tageszeit verschiedene — verschiedenen sonstigen Speisen. Soweit ich auch hier meine Mitmenschen verstanden habe, war das soweit immer gut und auch für eine Mittagessen ausreichend. Es gibt nun auch schon länger laktosefreie Milch, was noch immer nicht überall Standard ist. Einziger Kritikpunkt von meiner Seite: Auch im «Stein» ist die einst stattliche Backkartoffel deutlich geschrumpft und müsste eher«Große Kelle sour cream mit kleiner Backkartoffel heißen». Dieses Mysterium konnte ich bisher nicht lösen … . Das Ambiente Die Einrichtung ist schlicht-elegant, aus einem Guss und in dunklen, gefälligen Tönen gehalten. Es ist vielleicht ein kleinwenig eng im Hause, allerdings ist das Café auch nicht sehr groß — der Freisitz bietet mehr Platz als der Innenraum. Wenn möglich sitze ich gern an der etwas erhöhten Fensterreihe, die mich(nicht negativ) ein bisschen an ein amerikanische Diner erinnert(aber Achtung! Sturzgefahr, wer nicht aufpasst beim Aufstehen!). Sauberkeit Bisher immer ordentlich und sauber.