Hier habe ich bisher noch immer die besten und vielfältigsten Kreationen aus Reis und Fisch gegessen. So zum Beispiel die Maki mit Ei oder mit Spinat umwickelt. Auch sehr lecker — die marinierten Jakobsmuscheln. Das besondere Highlight des mittlerweile renovierten und neu eröffneten Sakura ist auch weiterhin die bar, an der das Sushi auf kleinen Holzschiffchen, die durch einen Wasserkanal angetrieben werden. Das unterscheidet die location ganz klar von typischen Franchise Buden wie Sushi circle. Das Sakura ist Leipzigs beste Adresse, wenn man rohen Fisch ohne Reue genießen will!
Nicole M.
Classificação do local: 5 Leipzig, Sachsen
Absolut empfehlenswert. Schönes Ambiente. Service toll. Sehr freundlich. Sehr herzlich. Sushi ist richtig lecker. Schöné Lage, zentral.
Lina S.
Classificação do local: 4 München, Bayern
Hier gibt es zweifelsohne super leckeres Sushi. Statt wie in vielen Läden immer nur die berühmten Klassiker findet man hier auch einige besondere Kreationen, die ebenfallsd sehr gut schmecken. DIe Bedienung war zwar sehr flink und schnell zur stelle wenn man etwas gebraucht hat, allerdings ein wenig zu unherzlich und teilweise fast schon hektisch.
Michael H.
Classificação do local: 5 Leipzig, Sachsen
Als wir uns Leipzig als neue Heimat ausgesucht hatten und Bonn und somit auch Ichiban verließen hatten wir schon ein paar Bedenken: Wo finden wir einen Sushiproduzenten, der so lecker ist wie Ichiban? Wir wurden fündig: Im Sakura! Wir sind nun gerade mal 4 Wochen in Leipzig und waren dort schon drei mal zum Sushi essen. Ich persönlich finde, was Sakura anbietet ist fast schon ein bisschen«Sushi 2.0». Ich weiß gar nicht welches Maki es ist, aber darin ist gegrillte Lachshaut und es hat uns damit voll erwischt. Der Geschmack der hier in den Makis steckt finde ich teilweise unglaublich. Es sind Kombinationen die ich bisher so nicht kannte und ich kann nur jedem empfehlen die Makis die interessant aussehen einfach mal zu versuchen! Generell kann ich sagen: Alles ist frisch! Lachs und Tunfisch sind sehr zart und machen so auch die Nigiris zu einem Gedicht. Gleichfalls schmeckt das Sashimi. Die Kellner und Kellnerinnen sind sehr nett und bringen einem die Sonderwünsche auch an die Theke. Verwundert hat mich auch die sehr leckere Auswahl an Weinen! Wir waren gerne dort und kommen auch gerne wieder hin! Ich kann dass Sakura wärmstens empfehlen. Und noch ein Nachsatz: Mittlerweile waren wir schon etliche male dort und… wurden noch nicht enttäuscht! Volle Punktzahl!
Zikad
Classificação do local: 5 Leipzig, Sachsen
Auch ich kenne das Sakura seit seiner Eröffnung und kann es ebenfalls uneingeschränkt empfehlen! Ich bin zwar Veganer aber es gibt reichliche fisch– und fleischlose Alternativen: Avocado Maki ein Traum! Was mir nicht so gefallen hat: in der etwas kleineren Filiale in der Südvorstadt, die sich auf den Lieferservice spezialisiert hat, wurde ich neulich anders behandelt als eine weitere Kundin: ich bestellte 2x Avocado Maki zum Mitnehmen, was mich 6,40EUR kostet, während eine weitere Person weitaus mehr zum Mitnehmen bestellte, sie bekam den obligatorischen Tee, ich nicht. Ausserdem scheint die Kellnerin von meiner winzigen Bestellung auch nicht sonderlich angetan gewesen zu sein! Diese ungleiche Behandlung finde ich nicht nett und das sollte geändert werden! Ansonsten 5 Sterne :-)
Bibik
Classificação do local: 5 Leipzig, Sachsen
Ich gehe nun in das Sakura, seit dem es existiert. Vorher bot das Café Küf(das es nicht mehr gibt, jetzt ist es das Sol y Mar) immer montags Sushi an. Ich war in der Zwischenzeit in vielen, vielen Sushi-Restaurants und Kaiten-Bars aber das Sakura ist nach wie vor meine Nummer eins. Auch das Personal bemüht sich meiner Meinung nach immer, freundlich und hilfsbereit zu sein. Jeder kann mal einen schlechten Tag haben. Ich liebe das Sakura, wobei mir die Kaiten-Bar besser gefällt als der kleine Ableger mit Lieferservicein der Südvorstadt. Ich kann es nur empfehlen, wer einmal in Leipzig ist, vorher einen Tisch zu reservieren und dann den Abend zu genießen.
Frook
Classificação do local: 5 Frankfurt am Main, Hessen
Ich war schon ein paar Mal in Japan und weiß wie gutes Sushi schmecken muss. Die Sakura-Kaiten-Sushi-Bar bietet original Japan-Feeling, da schmeckt das Sushi wie in Tokio, ich liebe es! Die Bar wird super geführt, man muss nie lange warten und wird sehr freundlich bedient. Das Sushi ist immer schön frisch und es gibt reichlich Abwechslung. Top!
Sugar
Classificação do local: 2 Leipzig, Sachsen
Es geht so. 1EUR pro Teller ist annehmbar, allerdings weiß man nicht so genau was das alles so ist da Karten fehlen. Der Fußboden ist immer schmutzig. Die Sitzreihen völlig eng, man sitzt Rücken an Rücken, dicke Leute können dort gar nicht sitzen außer an der Außenwand. Dort wiederum muss man für jeden Teller aufstehen und bei fremden über den Tisch greifen um an das Laufband zu kommen. Das Sushi ansich ist meist irgendwie schrumpelig und der Reis scheint der billigste vom Markt zu sein. Preis ok, Rest eher Augen zu und durch.
Berryb
Classificação do local: 4 München, Bayern
Nettes Lokal mit kleiner Terrasse an quasi unbefahrener Strasse, sehr nette Bedienung, alles in frischer Qualität, hier schmeckt es lecker
Hudema
Classificação do local: 4 Gelnhausen, Hessen
Sehr leckeres Sushi. Muss mich allerdings den häufigen Kommentaren der anderen bezüglich des Service anschließen: Schnell, effektiv aber etwas schroff und emotionslosdiesbezüglich könnte man sich für den 5. Stern noch verbessern.
M K.
Classificação do local: 3 Lindenthal, Köln, Nordrhein-Westfalen
Wir waren hier sicher schon 10 Mal zu Gast. Hervorragendes Sushi aber der Service lässt manchmal zu Wünschen übrig.
Ja_N
Classificação do local: 5 München, Bayern
Ich liebe die Sakura Bar. Meine Verlobte und ich sind absolute Sushi-Liebhaber und haben überall auf unseren Reisen Sushi gegessen. Und ich zähle europaweit Sakura zu den Top-Ten. Den Vergleich zu japanischen Sushi will ich nicht aufstellen, da ich noch nicht in Japan war. Aber wenn, würde das Sakura mit Sicherheit rankommen. Meine kleine Schwägerin isst kein Sushi, aber die Vorspeisen für sie waren toll und reichten auch aus. Der Reis ist eine perfekte Symbiose aus Essig und Zucker(was vielen sehr schwer fällt) und der Fisch frisch. Ich liebe das Ambiente und vorallem die Tolle Idee mit den Schffen, mal was anderes als das stetige Laufband. Wenn wir in Leipzig sind lassen wir uns jederzeit blicken.
Zumbes
Classificação do local: 5 Leipzig, Sachsen
Bester Sushi Laden in Leipzig. Der Fisch ist immer extrem frisch und die Bedienung sehr freundlich. Kann ich absolut empfehlen wenn man nicht auf jeden Cent schaut.
Rio56
Classificação do local: 5 Leipzig, Sachsen
Die Sakura-Kaiten-Sushi Bar macht einen gediegenen Eindruck: Es war bei unserem Abendbesuch trotz mehrerer Gäste leiser ist als in anderen Sushi-Bars, und Stoffservietten, Tischschmuck sowie Gestaltung der Sushis zeigen eine gewisse Ästhetik. Man kann hier auch mit Geschätspartnern in kleinem Rahmen Essen gehen. Dazu aber sollte man sich einen Tisch suchen und nicht am Running Sushi Platz nehmen. Denn dort kann es wegen der geringen Abstände zum Nebengast etwas kuschlig werden. Die Sushis sind ausgesprochen lecker und gehören aus meiner Sicht zur Oberklasse; so sind erwartungsgemäß auch die Preise dafür. Trotzdem insgesamt: Sehr empfehlenswert.
Marco K.
Classificação do local: 3 Berlin
Waren dort zum Mittags(Business) Lunch für knapp 10EUR p.P. Darin enthalten sind 3 Teller vom Schiffchen, 1 Miosuppe sowie ein 1 grüner Tee. Auf den Tellern waren je zwei Stücken Sushi. Somit erhält man ca 6 Stücken. Ob das nun für einen Mittags-Lunch günstig ist oder nicht soll jeder für sich beurteilen. Die Plätze rund um die Schiffchen-Bahn waren fast alle belegt. Die Schiffe waren die meiste Zeit jedoch leer. Der eine Zubereiter kam nicht recht hinterher, hatte aber auch die Ruhe weg. Kam dann mal etwas, waren es gleich vier oder fünf Schiffchen mit gleichem. Wir saßen die meiste Zeit mit warten herum und gingen zudem recht hungrig aus der Mittagspause. Geschmacklich fand das Sushi okay. Nicht besonders gut, aber auch nicht schlecht. Wiederkommen werde ich nicht.
Di8
Classificação do local: 5 Leipzig, Sachsen
Das beste Sushi was ich je gegessen habe war hier, das Angebot ist sehr groß und absolut empfehlenswert. Auf den Schiffchen wurde immer wieder neues Sushi nachgelegt, nicht wie bei manch anderen Sushi-Bars in Leipzig. Absolut TOP!!! Die Einrichtung sehr modern und die Bedienung ist zuvorkommend und nett. Vorbestellung ist aber unbedingt notwendig.
Renate H.
Classificação do local: 5 Kirchheim, Thüringen
Ohne Reservierung mussten wir sehr bitten, bis wir einen Platz an der Getränkebar bekamen. Essen war Super, die Bedienung schnell und freundlich.
Alexander B.
Classificação do local: 5 Altenburg, Thüringen
Die richtigen Sushi Liebhaber sind wir nicht gerade. Aber das Sakura hat uns voll überzeugt. Das Personal ist freundlich, Ambiente stilvoll und das Essen fantastisch. Unser Tipp: Mittagsmenü für 9,50EUR (grüner Tee, Suppe und 3 Schalen der eigenen Wahl)
Bardo N. N.
Classificação do local: 4 Mainz, Rheinland-Pfalz
Einfach leckeres und durchaus kreativ-abwechselungsreiches Sushi. Und qualitativ eine kulinarische Wohltat gegenüber dem, was an vielen Stellen in Leipzig zu fast identischen Preisen angeboten wird.
Severu
Classificação do local: 3 Leipzig, Germany
like this place and the ambiente too. A little stop — no bad idea!
Maddsc
Classificação do local: 2 Leipzig, Germany
maybe we’re spoiled because we live on the pacific. not so fresh.
Jrschn
Classificação do local: 5 Mannheim, Baden-Württemberg
Wirklich sehr lecker! Zwar keine Japaner sondern Vietnamesem am Startdiese verstehen jedoch das Handwerk erstklassig! Preisrahmen absolut ok für die Leistung. Also, die Abendessen für die nächsten 4 Tage sind gebucht :-)