Gaststätte Zur Grünen Aue

Heute habe ich mich auf ein Mittagessen zum Ostermontag gefreut: Rinderzunge mit Spargel und Kartoffeln. Schon beim Lesen der Speisekarte staunte ich über die relativ hohen Preise des Restaurants. Aber für gutes Essen kann man auch gutes Geld verlangen. 16 Euro sind für obiges Gericht ein Preis, bei dem man Qualität erwarten kann. Das Essen war aber so wenig, dass ich mich als Gast verkohlt fühlen musste. Zwei winzige Scheibchen Zunge — ganz sicher weniger als 100 g, und auch nicht besonders zart. Dazu eineinhalb Kartoffeln sowie drei (wenn auch dicke) Stangen Spargel, eine davon war halbiert, damit es nach mehr aussah… Die Hollandaise war ein Fertigprodukt und nicht frisch zubereitet. Es war weder gut noch war ich satt. Das sagte ich der Geschäftsführerin auch freundlich. Als Antwort wurde ich mit Standardphrasen abgespeist (z.B. «bislang hat sich noch nie jemand beschwert», «sonst werden unsere Gäste immer satt», «ich geb es an die Küche weiter»), als Beruhigung hätte ich einen Kaffee oder ein Bier aufs Haus haben können. Wollte ich aber nicht. Eine normale Essensportion wäre mir lieber gewesen. Und mich hat geärgert, dass die Geschäftsführerin nicht auf meine Kritik eingegangen ist. Fazit: es fühlte sich an wie Abzocke, und ich wurde als Gast nicht ernst genommen. Bei den Preisen sollte man keine Fertigprodukte verwenden und man sollte auch satt werden. Das Ostermontagsessen war ein Reinfall.

Allgemein
mal wieder eine Geburtstagsfeier abgehalten und hier genau richtig gewesen. Wir hatten ja schon andere Lokale in der nähe versucht wo es in einem Desaster endete. Hier kann man immer ein kulinarisches Erlebnis feiern. Das Team begeistert mich seit Jahren :-) Haben dort schon unsere Hochzeitfeier bei den Eltern des jetzigen Betreibers gefeiert. Es gibt anzumerken das sich alles etwas verändert aber die Qualität und der Service ist und bleibt hoffentlich noch lange so. Wenn man gut essen will in angenehmer Atmosphäre ist man hier genau richtig.
Bedienung
Eine sehr Nette stach heraus :-) ich meine die mit den Tätowierungen die sollte man sich mal genau ansehen und nicht einfach abwinken und nicht beachten :-) ich sag nur ich hab mich in Bambi und seine Freundin verliebt :-) Alle sehr Freundlich und ständig daran arbeitend das es an nichts fehlt und das man sich wohl fühlt.
Das Essen
volle Punktzahl Portionen sind sehr ausreichend und schmackhaft man merkt das frische Gemüse und das die Soßen selbst gemacht sind :-)
Das Ambiente
Landhausstil mit Terrasse oder Freisitz auf verschieden Ebenen gehalten so fällt die Größe des Lokales garnicht auf und man denkt es ist eine kleine Schenke :-)
Sauberkeit
ich würde sagen man kann sogar ohne Probleme auf der Toilette im stehen essen :-)

Sehr gutes Essen !
Nettes Personal.
Das beste Alkoholfreie Bier.
Weiter so !
Rentner aus Althen.