Amar

Durch einen Groupon-​Gutschein sind wir auf dieses Lokal gestoßen, das wir so sicherlich nicht gefunden hätten. Wir waren das erste Mal überhaupt im schönen Leipzig und unser Hotel war in der Karl-​Liebknecht-​Straße — jetzt wissen wir, dass dort unzählige Lokale direkt vor Ort gewesen wären …
Aber wir sind SEHR froh, dass wir im Amar essen waren, denn nicht nur das Essen, sondern vor allem die Leute dort haben uns einen unvergesslichen, wundervollen Abend bereitet, für den wir uns nur bedanken können. Wer die Möglichkeit hat, sollte unbedingt einem der zwei Lokale des Betreibers einen Besuch abstatten! Auch die Cocktails sind absolut verlockend, aber die passten einfach nicht mehr in unsere wohlig-​prall gefüllten Mägen hinein :-)
Über Groupon mehr als günstig gebucht, hatten wir zu zweit jeder ein Drei-​Gang-​Menü, das wir beinahe frei selbst zusammenstellen konnten. Alles, was wir serviert bekamen, war ganz eindeutig frisch für uns und vor allem mit frischen Zutaten zubereitet worden. Das schmeckt man nicht nur, sondern das merkt man vor allem später, denn solch hochwertige Speisen sind wesentlich bekömmlicher. Die Küchen-​Fee kam sogar (wie der Chef selbst) zu uns an den Tisch und wollte wissen, ob wir zufrieden sind. Alle wirklich SEHR herzlich und ganz und gar nicht so, wie wir es von anderen Lokalen kennen, wenn wir einen Gutschein einlösen wollen. Denn in aller Regel wird man als Gast zweiter oder gar dritter Klasse behandelt, wenn man Gutscheine von Groupon oder dem Gutscheinbuch vorlegt. Hier eindeutig nicht!
Wenn wir das nächste Mal in Leipzig sind, wird ein Besuch im Amar garantiert Pflicht sein, soviel steht schon jetzt fest. Leider wohnen wir rund 500 Kilometer weit entfernt in Schleswig-​Holstein.

Wie wahrscheinlich auch viele andere waren wir mit dem Groupon-​Gutschein im Amar. Das Lokal an sich ist schön gestaltet und ansprechend möbliert. Das Buffet war in Ordnung — alles war lecker und hausgemacht. Für den Originalpreis von fast 19 Euro wären wir allerdings nicht gegangen, dafür war die Auswahl zu klein. Die Cocktails hingegen waren wirklich sehr gut; 3,90 Euro für einen Pina Colada sind mehr als akzeptabel! Die Bedienung hat stets unsere leeren Teller weggeräumt, allerdings mussten wir zu Beginn lang auf die Bestellung unserer Getränke warten.

Wir waren hier mal zum Buffet (mit Groupon Gutschein). Die Auswahl war ok, es hätte ein bisschen vielfältiger sein können. Geschmacklich hat es uns leider nicht so sehr überzeugt. Es war nicht schlecht, aber einen weiteren Besuch ist es mir nicht wert. Die Cocktails waren spitze und das Ambiente auch nett.

Allgemein
wer gut-​bürgerlich essen möchte, dem kann man das Amar in Reudnitz nur empfehlen. Der weiteste Weg lohnt sich wirklich.
Bedienung
nett und freundlich, teils etwas unbeholfen und unpersönlich
Das Essen
Schnitzel Hamburger Art, Steak au four– mit Bratkartoffeln bzw. Pommes und einer kleinen Salatbeilage. Nach meiner Meinung die besten Schnitzel weit und breit, sehr groß, knusprig und auf den Punkt gebraten. Die Bratkartoffeln sind einfach ein Gedicht. Pommes hervorragend. Als Nachtisch gab es von der Küche leckere Mellonenscheiben aus der Küche gratis.
Das Ambiente
sehr liebevoll und gemütlich im Innenraum aber auch die Tische in der Außenanlage sind sehr ansprechend. Man kann sich sehr wohlfühlen.
Sauberkeit
gibt es nichts zu bemängeln

Wer in der Lage ist, 200 Gramm Pommes mit gefühlten 100 Gramm Salz zu behandeln und diese dann nicht anstandslos austauscht… damit ist alles gesagt.

Allgemein
Wir waren zu einem Sonntagsbrunch im Amar. Es wurde zuvor telefonisch vorbestellt.
Bedienung
Bedienung war freundlich, stets bemüht die Gäste zufrieden zu stellen und da dies ein heisser Tag war wurden sogar Ventilatoren aufgestellt.
Das Essen
Der Brunch bestand aus warmen und kalten Speisen, Suppe und Dessert.
Das Ambiente
Das Amar ist zwar klein, aber sehr modern eingerichtet, gemütlich und sauber.