Lay-Haus

Allgemein
Der erste Eindruck alles Super. Das Ambiente ist sehr schön.
Bedienung
Die Bedienung sehr freundlich und aufmerksam, sobald ein Glas leer war wurde nachgefragt.
Das Essen
Der Salat war gut bis sehr gut, hat mich überzeugt, der Hauptgang ebenso, der Nachtisch war gut.
Das Ambiente
Das Ambiente ist sehr schön, schlicht aber gut, eben zum wohlfühlen.
Sauberkeit
An der Sauberkeit gab es überhaupt nichts auszusetzen, alles Top.

Allgemein
Wir besuchten das Restaurant zum Abendessen mit 8 Personen, anlässlich eines Geburtstages.
Bedienung
Die Bedienungen waren durchweg von freundlich und zuvorkommend weit entfernt. Desweiteren wechselte diese ständig.
Das Essen
Das Essen war okay, aber nicht herausragend. Mein Steak «Würzfleisch» inkl. der Bratkartoffeln war vermutlich zu lange im Warmhalteoffen, sodass alles etwas dunkler war wie üblich und so schmeckte es auch, kurz vor verbrannt. Die 8 Essen wurden jedoch fast zeitgleich gebracht.
Das Ambiente
Schönes Ambiente, weihnachtlich geschmückt. Auch der Tisch der uns zugewiesen wurde war schön in der Ecke gelegen.
Sauberkeit
An der Sauberkeit im Restaurant gibt es nicht zu bemängeln.
Allerdings die Handtücher auf den Toiletten entsprechen heute nicht mehr dem Standard und sind nach meinen Informationen auch in einem Restaurant nicht mehr zulässig.
Beim 2. Toilettengang waren diese schon extrem nass!

Tolles Hotel mit einfachen, aber sehr großen und Tip Top sauberen Zimmern. Gute Parkplätze findet man auch hinter dem Haus.
Die Lobby lädt an einer kleinen Kaminecke zum verweilen ein. Direkt daneben kann man Kaffee und Kuchen genießen — auch draußen im Biergarten möglich der direkt am Altstadtmarkt liegt.
Das integrierten Restaurant Felsenkeller ist das Highlight. Eine Riesenauswahl an superleckeren Spezialitäten. Wir waren zu 6 da. Essen kam gleichzeitig und war wirklich hervorragend. Zudem kann man sogar seine Forelle selber fischen.
Einfach top Preis-​Leistungsverhältnis.

Tolles Hotel, besonders mit dem Restaurant Felsenkeller. Ich war hier für ein verlängertes Wochende. Der Service war gut, die Zimmer einfach, aber Tip Top und sauber. Das Essen war gut. Preis und Leistung stimmt.

Das Kellerrestaurant ist schon allein optisch der Wahnsinn muss man gesehen haben.

Wir hatten im Voraus reserviert, bekamen aber dann einen anderen Tisch, als bestellt, mit dem Kommentar — wären wir 10 min eher da gewesen, dann hätte der bestellte Tisch noch geklappt (wir waren aber keinesfalls unpünktlich)
Die Location im Felsenkeller ist sehr schön und auch gemütlich. Kann man echt weiterempfehlen.
Was für die Bedienung gar nicht zutrifft. Man wird einfach links liegen gelassen, nicht beachtet und muss regelrecht hinterherrufen, dass man gehört wird.
Der Umgangston war ruppig und abwertend, man hat sich jede weitere Frage 2 mal überlegt, um nicht erneut abgefertigt zu werden.
Diese Frau K. sollte sich lieber einen anderen Beruf suchen!
Nun noch etwas positives: das Essen war bei fast allen (außer 1 Essen) sehr gut und schmackhaft. Auch die Wartezeit war angemessen, da das Lokal gut gefüllt war. Auch die Auswahl auf der Speisekarte war wirklich schwer, weil so viele leckere Sachen angeboten wurden.
Fazit: Das Lokal kann man schon wegen des besonderen Ambientes empfehlen, aber bei diesem Service muss man hart im Nehmen sein! Wir gehen das nächste mal wieder woanders hin, da stimmt dann alles!

Zum Übernachten ganz gut, Essen auf keinen Fall zu empfehlen. Viele Fertigprodukte und teilweise viel zu fettig.