Remo’s Restaurant

Allgemein
Seit 15. März ist das Restaurant am Golfplatz in Lich unter neuer Leitung.
Bedienung
Freundlicher Empfang und kompetente Beratung; die Getränke kamen zügig, ebenso die Speisen. Der Service entsprach dem etwas gehobenen Preisniveau.
Das Essen
Wir hatten als Vorspeise die Papperdelle mit den sonnengetrockneten Tomaten und Zucchini. Die selbst zubereiteten Nudeln mit dem Gemüse schmeckten sehr gut, waren nur etwas zu weich geraten, für 8 €.
Die Hauptgerichte waren tadellos um nicht zu sagen perfekt. Die lackierte Barbarie Entenbrust asiatisch gewürzt mit Glasnudeln war perfekt gebraten, die Gewürze fein abgestimmt, für 16 €. Das Nordsee Dorschfilet mit Spargelrisotto und Paprikaschaum war großes Geschmackskino. Der Fisch noch glasig, der Spargel im Ristto noch leicht knackig und dann das Sößchen dazu, auch für 16 €.
Die offenen Weine, ein Lugana für 6,5 € und ein Merlot für 5,5 € passten ideal zu den Gerichten.
Das Ambiente
Man sitzt bequem auf der Terrasse am Golfplatz im Grünen, in einer ruhigen Umgebung. Die Gäste sitzen nicht aufeinander, so dass auch Unterhaltungen am Nachbatisch nicht stören.
Sauberkeit
Das Lokal im Golfclub ist rundherum tadellos sauber.

Wir waren zum Brunch im Remo’s und können es nur weiterempfehlen!
Für 25 € pro Person (unser Kind im Alter von 3 Jahren zahlte lediglich 3 €) gab es neben Croissants, italienischer Salami und Schinken unter anderem Rindercarpaccio, einen ganzen Lachs, geräucherten Lachs, Shrimps-​Cocktail, Cocktailtomaten, Kaninchenpastete, Wrap u.a. mit Serranoschinken und Rucola etc. Hauptgerichte waren u.a. Dorade, Rehrücken, Kaninchen dazu Spargel, kleine Kartoffeln, Rucola-​Risotto. Als Nachtisch gab es Erdbeeren, frische belgische Waffeln mit Kirschen, Crème Brulee und Erdbeer-​Sorbet. Getränke außer Orangen– und Apfelsaft werden separat berechnet.
Kurz: es war nicht nur lecker, sondern auch besonders — will heißen: kein «08−15». Wir kommen gerne wieder :-)