Otalo Sushi & Wok

Allgemein
NACHTRAG: Mitte Februar: Das OTALO hatte in der lokalen Zeitung eine Anzeige geschalten und u.a. inseriert, dass es immer Freitag Abends SUSHI gibt… Am darauf folgenden Freitag sind wir bei Otalo gewesen. Aber es gab keine Sushi !!! (die waren anscheinend aus, und man wollte vermutlich keine neuen Sushi machen ?) Dafür braucht man schon sehr viel Verständnis als Gast…
EIN KLARER TIPP !!!
Bei Otalo Sushi & Wok gibt es chinesische, japanische, sowie vietnamesischen Spezialitäten. Was Sie hier auch essen, es ist günstig und lecker. Bei dem kleinen, überschaubaren Speiseangebot liegt der Schwerpunkt auf chinesischen Gerichten.
CHINESISCH: Hier gibt es eine Art Baukastensystem, bei der man die 6 oder 7 verschiedenen Fleisch-​oder Veggi Varianten mit den 6 oder 7 Soßen-​Varianten aussuchen und kombinieren kann. Das klingt zunächst logisch, ist aber genauer betrachtet aus kulinarischer Sicht etwas simpel. Denn selbst bei den «üblichen China– und Thai –Imbissen» in Leonberg variieren diese Gerichte stärker, alleine durch die verschiedenen Gemüsezutaten. Das ist aber nur eine kleine Kritik — denn vor allem die Reis-​Gerichte bei Otalo sind durchweg lecker und natürlich zu empfehlen! Die «gebratenen Nudeln» kommen dagegen etwas fade daher und könnten etwas mehr «Würze» vertragen. Die sind bei den anderen China-​Imbissen in Leonberg definitiv besser !
SUSHI: Nur am Freitagabend gibt es hier die absolut frisch zubereiteten Sushi. Sehr lecker und ganz frisch gemacht, dazu auch preislich absolut OK. Nun bin ich wirklich kein großer Sushi-​Fan, aber hier schmecken sie mir so gut, dass ich das schon öfters esse. Also eine klare Empfehlung von mir ! Allerdings und das ist der blanke Hohn — auf die SUSHI wartet man doch recht lange. Mitunter bis zu 1 Stunde !!! Und das geht wieder gar nicht.
VIETNAMESISCH: Die Inhaber sind selber Vietnamesen und es gibt auf der Karte auch ein paar wenige vietnamesische Spezialitäten. Von Zeit zu Zeit gibt es vietnamesische Gerichte auch mal ausserhalb der Karte. Leider viel zu wenig und das ist schade !
Mein Tipp an die Gäste: vietnamesische Gerichte — so man die Kräuter und Gewürze (wie z.B. Koriander) mag — unbedingt bestellen !
Mein Tipp an die Inhaber: mehr vietnamesische Gerichte und Spezialitäten anbieten bzw. auf die Karte bringen ! «Chinesisch» gibt es in Leonberg schon genug. Und mal schauen wie Service richtig geht; da hapert es doch mächtig.
Die Getränkeauswahl bei Otalo ist auf Imbiss-​Niveau. Es gibt hier aktuell weder einen «offenen Wein», noch gibt es (außer Bier, das auch mal augehen kann und einem mäßigen Reisschnaps) irgendein anderes alkoholisches Getränk wie z.B. einen Prosecco, Apéritif, o.ä. Einen Wein gibt es… ACHTUNG: «nur bei Abnahme einer ganzen Flasche». HALLO — gehts noch? Natürlich gehören zu einem guten Essen auch korrespondierende Weine. Es muss ja keine extra Weinkarte geben, aber wenigstens 2 Weißweine und 2 Rotweine mit einem gewissen Niveau darf man als Gast schon erwarten. Das sollte man im Otalo eigentlich auch wissen…
Was sonst noch aufgefallen ist: Im Otalo wird man äußerst freundlich «bedient». Der Service ist zwar nett aber oft unaufmerksam, unproffessionell und langsam ! Vor allem wenn mer als 3 Tische besetzt sind kann es lange daueren… Der Gastraum ist komplett neu eingerichtet und (ohne den üblichen Asia-​Schnörkel) sehr ansprechend gestaltet.
Bedienung
Sehr freundlich ! Jedoch unkoordiniert, unaufmerksam, man muss rufen, wenn man noch was möchte. Die Getränke dauern auch etwas lange. Bei der Rechnung (Schmierzettel) hat Frau sich verrechnet (sich jedoch nicht dafür entschuldigt… Schade !)
Aufgrund der sehr freundlichen Art, gerade noch so ein «Luft nach oben» geschafft…
Das Essen
Alles schmeckt ! Alles ist frisch ! Die Preise stimmen.
Ich habe im Otalo bereits fast die ganze Karte probiert; inkl Sushi und Tagesangebote.
Das Ambiente
Frisch renoviert. Schlicht und geschmackvoll ! Eine Wohltat fürs Auge ist die gute, blendfreie Beleuchtung. Die dezente Musik könnte etwas moderner sein.
Sauberkeit
Tiptop …auch auf dem WC