Hotel am Park

Allgemein
Wir besuchten mit Freunden den Biergarten vom Hotel am Park in Leinfelden. Dort wurden wir sehr nett vom Inhaber, Herrn Schienle begrüßt. Die Bedienungen waren sehr aufmerksam, freundlich und nicht aufdringlich. Auf den Holzklappstühlen waren überall Sitzkissen und es gab große, weiße Schirme.
Bedienung
Wir hatten 2 Bedienungen, da wir den Tisch gewechselt haben. Beide waren sehr nett, flink und sehr aufmerksam.
Der Wirt, Herr Schienle bediente auch mit und kümmerte sich sehr um die Gäste auf eine nette, unaufdringliche und nicht überhebliche Art und Weise. Gerade recht.
Das Essen
Das Essen war für uns alle durchaus als positiv zu bewerten. Wir hatten einen Tisch im schönen, gemütlichen Bergarten reserviert.
Wir aßen 2 x saure Nierle mit Bratkartoffeln. Die Nierle waren toll gekocht, sehr zart, die Soße gut. Bratkartoffeln kross.
1 x wurde ein Filetstean bestellt, ebenso mit Bratkartoffeln. Das Fleisch war auf den Punkt gegart, rosa und sehr zart, die Bratkartoffeln kross.
Der Salatteller wurde mit verschiedenen Salatsorten und einer sehr guten Salatsoße serviert.
Die Größe der Gerichte waren für meinen Geschmack etwas zu klein bemessen.
Es war jedoch alles sehr gut, frisch zubereitet schmackhaft ohne jeden Mängel. So ist man es vom Hotel am Park. gewohnt.
Das Ambiente
Wir hatten einen Tisch im Biergarten reserviert. Alle Tische waren sehr nett dekoriert. Der Biergarten ist hinter dem Haus und bietet genug Platz. Etliche Hotelgäste, aber auch andere Besucher waren anwesend.
Sauberkeit
Die Tische waren sehr ordentlich, sauber und nett dekoriert.
Die Toiletten in einem einwandfreien und sehr sauberen Zustand. Wie auch bei jedem vorherigen Besuch.

Mit Kollegen hatten wir unser Weinachtsessen im Restaurant Hotel am Park. Angefangen von der Vorspeise über Zwischen-​und Hauptgericht bis zur Nachspeise alles delikat zubereitet und serviert. In jedem Fall das Geld wert, auch wenn’s auf den ersten Blick nicht als Preisknaller erscheint.

Ich hatte mich morgens per Email nach der im letzten Jahr als legendär kennengelernten Steinpilzsuppe erkundigt und bekam nach kurzer Zeit die Email-​Antwort: «Ja, es gibt Steinpilzsuppe. Wir stellen gerade unsere Homepage um, dann ist die Speisekarte auch im Internet ersichtlich!» Also nix wie hin!
Abends wurden wir freundlich begrüßt und bei Nennung des Namens auch gleich auf die Suppe angesprochen. Sehr aufmerksam.
Die Suppe war wieder lecker und meine Ochsenbäckle (Tip des Kellners) super-​weich. Das Rinderfilet meines Freundes war einen Tick zu lange in der Pfanne und außen zu knusprig — schade um das schöné Fleisch.
Der Nachtisch paßte zwar kaum noch in den Magen mußte aber sein. Es gab Himbeersorbet mit exotischen Früchten; allerdings schmeckte das Zwetschgenkompott mit Griesflammeri meines Freundes fast noch besser.
Mein Grauburgunder war flacher als ich für ein Kaiserstuhl-​Produkt erwartet hätte. Der Spätburgunder meines Freundes duftete und schmeckte deutlich besser.

Wir gehen oft ins Hotel am Park.
Man sollte sich aber nicht abschrecken lassen vom äusseren Stil des Hauses welches ca. in den 1990er errichtet wurde. Innen sieht es weit aus besser aus.
Der sehr aufmerksame Service und die sehr gute Küche sind immer wieder ein Highlight. Hier werden auch Sonderwünsche gern berücksichtigt und man fühlt sich auch bei der Weinauswahl stets gut und fair beraten.
Ein sehr gutes Preis/​Leistungsverhältnis zeichnet dieses Haus aus.
Wer nach etwas besonderen sucht findet dies auf der ständig wechselden Tageskarte, z.B. der Pulpo (Octopus) einmalig geil.
Es gibt auch eine Homepage unter
findet man nähere Infos und die Tageskarte.
Eine kleine aber sehr feine Weinkarte zu äusserst kulanten Preisen!!!