Charles’ vinothek

In diesem etwas versteckt in einer Nebenstraße gelegenen, nur auf den ersten Blick (da sieht man den Keller nicht) kleinen Laden gibt es eine sehr gute, weit gefächerte Auswahl an zumeist hochpreisigeren Weinen, Port– und Sherryweinen und Spirituosen, des Weiteren ein kleines, feines Angebot an Wurst– und Käsespezialitäten, damit man die guten Tropfen nicht trocken runterwürgen muss.
Man bietet auch mit viel Élan abendliche Wein– Käse– und Whiskyseminare an.
Die Beratung ist sehr gut.
Einige Schnäpse, Liköre und Essige gibt es «lose», d.h. die gewünschte Menge wird aus dem Ballonglas abgefüllt. Kleine und größere Flaschen ab 0,1 l kann man zu diesem Behuf im Laden kaufen. Das ist eine gute Sache, wenn man sich erst mal nicht für eine Sorte entscheiden kann oder wenn man schlichtweg nicht so oft Schnaps trinkt, dass eine ganze Flasche auch ausgetrunken wird bevor der Inhalt nicht mehr so schmeckt wie beim Kauf. Bei Calvados z.B. verflüchtigt sich der schöné Apfelgeschmack bereits nach einem halben Jahr Ausharren in der einmal geöffneten Flasche. So kaufen wir als bekennende Manchmalwhiskyodercalvadostrinker immer die 0,1 Flaschen bzw. lassen sie neu füllen. Die Sorten variieren, je nachdem was für eine Fass gerade aufgemacht wurde. Das macht die Sache spannend.
Das Weinangebot ist regional und international, letzteres mit Schwerpunkt auf Frankreich. Es gibt den Liter guten Lemberger z.B. schon ab 5,50, nach oben sind keinerlei Grenzen gesetzt, besonders teure Schätzchen müssen hinter Glas und Riegel denn der Laden ist nicht sehr übersichtlich und auch Weinliebhaber sind nicht immer ehrlich.
Im ganzen: rundum eine gute Sache, nicht billig aber muss auch nicht teuer werden — wenn man sich hier drinnen nicht länger aufhält.