Hotel Edison

Zu dem was Moe gesagt hat, habe ich eigentlich kaum was hinzuzufügen.
Die Räumlichkeiten des Hotels mit den Sonnendecks, der Bar und den Raucherbalkonen sowie die Einrichtung in den Zimmern fand ich ansprechend und habe mich sehr wohl gefühlt.
Vom professionell freundlichen Personal war ich beindruckt und gleichermaßen ein bisschen irritiert, wenn beispielsweise bei den abendlichen drei Gänge Menüs die Speisen erst verbal präsentiert wurden, bevor sie anschließend serviert wurden. Gemundet hat das Essen vorzüglich. Auch das Frühstücksbuffet ließ keine Wünsche offen. So gab es neben den von Moe schon erwähnten Zutaten auch leckeren (Streusel-)Kuchen, was mich als Vetreterin einer süßen Esskultur sehr fröhlich stimmte.
Das Preis-​Leistungs-​Verhältnis ist meines Erachtens in Ordnung, auch wenn 308 Euro für 5 Tage Halbpension nicht ganz billig sind.
Kurz und gut: Hier kann man es sich sehr gut gehen lassen und ein paar schöné Tage an der Ostsee verbringen.

Im Hotel Edison habe ich mit meiner Freundin 5 Nächte verbracht, nachdem wir es eher zufällig im Internet gefunden hatten. Das Hotel versteht sich als Tagungs– und Ferienhotel und hat einen Konferenzraum, eine kleine Bar, und ein Restaurant. Draußen dann noch eine Veranda, einen kleinen Spielplatz und einen Parkplatz. Außerdem gibts auf dem Dach zwei Sonnendecks, falls man zu faul sein sollte die ca. 400 Meter zum Strand von Kühlungsborn zu laufen, und im Keller eine Sauna, Wärmekabine und Solarium. Wer rauchen will, kann das auf den Balkonen am Ende der Flure des ersten und zweiten Stocks machen.
Das Personal ist ausgesprochen professionell und freundlich, aber mir war es schon fast ein bisschen zu viel. Da wird einem Abends die Speisekarte präsentiert und vorgetragen, und man wird quasi nach jedem Gang gefragt ob es denn gemundet habe. Auf mich als Vegetarier konnte sich das Hotel übrigens gut einstellen. Ich hatte zwar keine Auswahl — sonst bekommt man mit Halbpension jeden Abend die Wahl zwischen einem Fisch– und einem Fleischgericht — aber geschmeckt hat es dennoch sehr gut. Es gibt immer einen kleinen Salat oder eine Suppe vorweg, dann das Hauptgericht, und zum Schluß einen Nachtisch. Zum Frühstück gabs immer ein reichhaltiges Buffet mit gut einem Dutzend verschiedenen Fleischsachen, 3 oder 4 Sorten Käse, Rührei & gekochtes Ei, diversen Marmeladen, Orangen– und Multivitaminsaft, Kaffee, verschiedenen Müslis, Joghurts, Brot, Brötchen, Toast, und und und.
Die Halbpension ist natürlich optional, war aber nicht sehr viel teurer, da das Hotel verschiedene Arrangements auf der Website quasi als Paket anbietet. Gekostet haben uns die 5 Nächte 308 Euro pro Person mit Halbpension im Doppelzimmer. Ich fand das nicht ganz billig aber für ein vier Sterne Hotel wohl auch angemessen, schätze ich. Jedenfalls kann ich das Hotel weiterempfehlen. Nur die Musik im Restaurant, was soll ich sagen, die ist ja eh Geschmackssache, aber: Mehr als gerade mal zwei CDs die da andauernd abgespielt werden wären schon ganz nett.