Chi Sushi

Ich habe am Freitag mal zum Mitnehmen ausprobiert. Und wieder total begeistert. Mein Lieblingsladen. Kurzer Anruf und schnell abgeholt. Alle wieder super nett, obwohl ich nur in den Laden huschte. Alles wie bestellt, sicher verpackt und super lecker. Unbedingt das Kimchi ausprobieren! Und natürlich Chi Roll, California roll und makis. Super Qualität, super service und super lecker :)

Aufgrund der guten Empfehlungen habe ich das Chi Sushi aufgesucht. Der Laden an sich liegt in einer eher «toten» Fußgängerzone und sieht von außen nicht unbedingt einladend aus. Auch innen hat es mir nicht so gut gefallen, einige Tische waren in der Nähe der Kasse total vollgepackt mit allen möglichen Sachen, z.B. Schuhkartons, Kartons mit Servietten etc, es sah also recht unordentlich aus. Außerdem war der Laden sehr duster. Ich denke, an dem Ambiente sollten sie noch ein wenig arbeiten. Das Sushi war allerdings SEHR lecker. Ich hatte unter anderem Crunchy Rolls, die sehr gut waren, die Cocktailsause ist ein Traum! Die Preise sind okay und der Service war auch freundlich. Ich denke, ich werde bestimmt mal wiederkommen.

Schon oft dort gewesen. Bedienung war stets freundlich, jugendlich (im besseren Sinne).
Das Sushi schmeckt frisch und auch die warmen Speisen sind in Ordnung. Man kann bei der Zubereitung des Sushi zusehen, was ganz nett ist.
Wenn es voller ist, muss auch mal etwas Zeit mitgebracht werden.
Preis/​Leistung ist gut.

+ Große und stetig wechselnde Auswahl.
+ Sehr lecker!
+ Sehr freundliches Personal.
+ Gute Location.
+ Passt einfach alles ;)

Da meine Frau und ich sehr gerne Sushi essen, hatten wir uns entschlossen, mal wieder nach Uerdingen ins Chi zu gehen. Der Laden war erwartungsgemäß ziemlich voll, was aber eigentlich kein Problem ist. Allerdings konnte man an den Leuten an den Tischen neben uns erkennen, dass der sehr freundliche Service ziemlich überfordert war und zum Teil mit den Bestellungen nicht nachkam.
So fehlte bei uns auch zunächst die Suppe, welche aber auf Nachfrage nachgereicht wurde.
Das Essen selbst war wie immer qualitativ sehr gut. Da gibt es nichts zu meckern…
…bis wir noch eine Kleinigkeit nachbestellt hatten…
Nachdem das Essen nach geraumer Zeit nicht kam, hatten wir freundlich bei einer Kellnerin nachgefragt, ob es noch länger dauern würde, weil wir auch langsam los müssten. Das führte dann dazu, dass der junge Sushi-​Koch zwei Minuten später unser Sushi brachte und uns äußerlich freundlich aber dennoch sehr bestimmt maßregelte, dass wir dass nächste mal gefälligst nicht mehr nach «2 Minuten in der Rushhour» nachfragen sollen, wie lange es noch dauern würde. Es würde halt alles dauern und «als Zeichen des guten Willens» habe er uns vorgezogen.
Als ich ihm erklärte, dass wir schon längere Zeit als zwei Sekunden warten würden, schob er nach, dass er genau sagen könnte, wann wir bestellt hätten.
Selbst wenn ich gutmütig seine Sicht der Dinge verstehe würde, ist das aber dem Gast gegenüber ein ganz klares No-​Go. Selbst wenn wir — was wir nicht sind — quengelige Gäste gewesen wäre, hätte er sich diese Aktion verkneifen können. So benimmt man sich einfach nicht. Wir sind daraufhin aufgestanden, haben bezahlt und sind gegangen.
Der Rest des Abends war dementsprechend versaut, weil wir wütend darüber waren. Und ein versauter Abend ist mir leider nur einen Stern wert.
Sorry — aber so geht man nicht mit Gästen um. Und ich bin hier das letzte Mal gewesen.

Super frisches und leckeres Sushi! Meine einzige Empfehlung für Sushi in der Umgebung! :)

Leeeeeeeeeeecker!!!
Ich liebe Sushi und bin daher auch entsprechend andpruchsvoll. Hier kam ich mal wieder ganz auf meine Kosten!
Das Sushi ist nicht nur frisch sondern auch geschmacklich absolut perfekt. Besonders lecker sind die «Baked rolls», die es nicht sonderlich oft gibt. Sehr gut. Dazu die selbstgemachte Terijakisauce die ich in dieser Qualiät noch nirgends gegessen habe. Absolut gigantisch.
Die Bedienung war sehr freundlich und zuvorkommend und das Essen kam in einem angemessenen Zeitrahmen auf den Tisch.
Die Atmosphäre ist nicht so einladend wie sie sein könnte aber das fällt bei dem Service und dieser Qualität kaum auf.

Was für eine nette Bedienung und ein gemütlicher asiatischer Laden. Das Essen war sehr lecker. Die Miso Suppe und das Thai Curry waren echt super.

Wieder mal super lecker und reichlich. Alle sind ordentlich satt geworden und es gab nichts zu meckern. Das Personal war super freundliche. Aber man sollte am Wochenende immer einen Tisch reservieren.

Allgemein
Unser kleiner Racker hat uns die Küche in einem nicht gebrauchsfähigen Zustand hinterlassen und bei der Wahl zwischen «Kleinkrieg» und «Restaurant» haben wir uns uns spontan für das Chi Suhi entschieden. Schon viel davon gehört und jetzt war es Zeit, sich selbst ein Bild zu machen. Im doppelten Sinn eine super Idee! Um unser Fazit vorwegzunehmen — wir freuen uns auf den nächsten Besuch!
Bedienung
Auch wenn wir nicht reserviert hatten (jaja, auch auf einem Dienstag war das Restaurant sehr gut ausgelastet), konnten wir nach kurzer Zeit einen Tisch bekommen. Durch die freundliche und witzige Ansprache der Mitarbeiterin war die Wartezeit sehr kurzweilig.
Das Essen
Ja, die Speisekarte ist sehr umfangreich, doch dank der fachkundigen Empfehlung des Mitarbeiters konnten wir uns schnell auf die Suhi– Platte für 2 Personen entschieden. Misosuppe vorab und eine gemischte Platte, auch mir Baked Roll. Sehr zu empfehlen!
Das Ambiente
In der Tat ist das Restaurant kein Design– Tempel — aber wir fühlten uns wohl. Der Tisch war sauber, der Platz ausreichend und — wenn auch spartanisch — nett dekoriert. Völlig ok!
Sauberkeit
Auch hier haben wir nichts zu bemängeln. Boden, Tische und Theke haben keinen Grund für Beanstandungen gegeben. Die Toiletten haben wir nicht genutzt; insofern können wir hier auch nichts zu sagen.

Immer wieder frisches und lecker Essen zu guten Preisen kann man dort erwerben. Ich gehe gerne dorthin oder nehme mir was für zu Hause mit.

Zunächst muss man anmerken, dass das Chi Sushi sich leider auf der mittlerweile fast toten Oberstraße inmitten der Uerdinger Altstadt befindet. Daher auch verhältnismäßig Laufverkehr. Von Außen wirkt das Lokal recht unscheinbar und schlicht.
Das Peronal ist überaus freundlich und herzlich. Viele Gäste werden nach ihrem dritten Besuch bereits mit Umarmung von der Chefin begrüßt und verabschiedet, da fühlt man sich sofort gut aufgehoben und sauwohl.
Für den Sushi-​Laien ist die umfangreiche Speisekarte zunächst ein Buch mit sieben Siegeln. Wird doch leider nicht alles genau erklärt. Aber bei Nachfragen ist das Personal immer bemüht, alle Fragen zu beantworten.
Neben Sushi-​Variationen gibt es selbstverständlich auch andere Vorspeisen und Hauptgerichte, die man auch aus anderen asiatischen Restaurants kennt. Wer allerdings glaubt, er bekäme den 08/​15-​Geschmack eines China-​Restaurants auf die Zunge, hat sich schwer getäuscht. Hier arbeiten die Köche mit raffinierten Gewürzen und Zutaten, die eher aus der japanischen und vietnamesischen Küche stammen. Dies führt zu ungeahnten Geschmackserlebnissen.
Die Sushi werden stets ganz frisch zubereitet und sind daher nie trocken oder fade. Die Suppen sind äußerst raffiniert gewürzt und machen Lust auf mehr. Sehr zu empfehlen sind hier die Hühnersuppe und die Kokos-​Suppe. Die anderen Vorspeisen insbesondere die verschieden gefüllten Nudelteigtachen sind ebenso sehr zu empfehlen, wie auch im Hauptgang die Nudel– und Entengerichte. Da kann man eigentlich nichts falsch machen.
An Wochenend-​Abenden sollte man ein wenig Zeit mitbringen, da man hin und wieder auf ein Plätzchen im Lokal warten muss. An diesen Abenden ist das Personal etwas hektischer und schon mal ein wenig chaotisch, aber dabei immer noch freundlich. Da verzeiht man gerne den einen oder anderen kleinen Patzer.
Die Preise liegen im Verhältnis zu anderen asiatischen Lokalen in einem etwas höheren Preissegment, aber das nimmt man bei entsprechender Qualität der Speisen natürlich gerne in Kauf. Und das ist hier definitiv der Fall!
Alles in Allem: ein sehr sympathisch geführtes Lokal mit viel Potential. Und wer einmal hergekommen ist, der wird es garantiert wieder tun!

Das Chi Sushi in Krefeld Uerdingen hat wirklich leckeres Sushi. Man ist gern gesehener Gast, wird sehr freundlich empfangen und bedient.
Die Wartezeit auf das Essen muss man natürlich damit begründen, dass der Sushi Meister die einzelnen Sushis frisch zubereitet, also nicht wie anderswo schon vorbereitet liegen hat!
Geschmacklich sehr gut! Da kann das andere Sushi Restaurant in KR meiner Meinung nach einpacken.
Die special rolls sind sehr lecker, die spicy tuna und sake mögen wir am liebsten, die Nigri sind sehr schön und alles ist absolut frisch.

Leckere, vielfältige asiatische Küche. Eine wirkliche Bereicherung für uerdingen

Allgemein
Von außen scheint das Restaurant etwas verwunschen. Man sieht es nicht direkt, kleiner Eingang in der Fussgängerzone. Kommt man herein, sieht man direkt frisch den Sushi zubereiten von den Köchen. Man wird herzlichst empfangen und bedient. Extra Wünsche werden ohne Murren angenommen und ausgeführt. Es ist nicht das Lifestyle Restaurant vom Aussehen, aber die Küche kann sich sehen lassen!
Es ist Preislich und Geschmacklich hervorragend! Das Sushi war sehr frisch, super lecker und wirklich empfehlenswert! Wir haben uns quer durch die Karte geschlemmt und sind begeistert!
Bedienung
Die Bedienungen sind super freundlich und haben immer ein Lächeln parat. Sie sind flott und hilfsbereit beim aussuchen.
Das Essen
Ob Roh oder überbacken, ob Fisch oder Gemüse. Es war super köstlich & sauber ! Super angerichtet und wirklich ein Schmaus für alle Sinne!
Das Ambiente
Ein nettes kleines aber schlicht schönes Restaurant. Gut besucht und gemütlich.
Sauberkeit
Es scheint etwas klein und dunkel, aber doch für meine Erfahrung sehr sauber. Es wird mit Handschuhen gearbeitet und nicht wie beim Bäcker auch mit kassiert, sondern alles seperat! Tische sauber und bei jedem Besucherwechsel wurde der ganze Tisch abgeräumt und gesäubert!

Ich war kurz vor Weihnachten mit 2 Freundinnen dort. Wir wurden sehr nett empfangen und relativ schnell bedient. Es war ziemlich voll an dem Abend. Nicht ausgebucht, aber voll. Das Restaurant ist (anscheinend Japan-​typisch?) sehr schlicht gehalten, der Gemütlichkeitsfaktor ist dadurch leider sehr niedrig. Es wirkte alles optisch nicht stimmig. Das Aquarium hinter dem wir saßen, bräuchte z.B. mal dringend eine Reinigung, samt Pflanzenaufstockung! Die armen Welse… Die Toilette bedarf auch einer Renovierung. So wirkt das alles ein wenig schmuddelig.
Das Essen ist allerdings ´né Wucht! Wir haben uns alle 3 durch mehrere kleinere Gerichte durch gekostet und waren begeistert! Das hat für die Äußerlichkeiten mehr als entschädigt und wir kommen bestimmt wieder!

Lecker, freundlich und der Preis passt. Kann ich nur empfehlen!!!

Absolut empfehlenswert. Das Sushi ist super (und auch noch verdammt günstig!). Etwas anderes habe ich dort noch nicht probiert Insgesamt könnte das Ambiente etwas schöner sein, also für ein romantisches Dinner würde ich evtl. woanders hingehen. Die Service-​Damen sind sehr nett und manchmal sogar wirklich unterhaltsam. ;-) Wir kommen immer wieder gerne.
(+)
günstiges und leckeres Sushi
Frische der Zutaten
freundlicher (!!!) und flotter Service
Sauberkeit
()
große Karte (weniger ist mehr?)
(-)
Ambiente (optisch)
kein Lieferservice! ;-)
Tipp für die Karte: Nach Ländern sortieren! :-)

Dies war unser erster und letzter Besuch im Chi Sushi.
Vielleicht hätte uns die zu umfangreiche Speisekarte warnen sollen, weniger ist manchmal mehr. Wenn ein Vietnamese die Küche ganz Asiens anbietet, kann das normalerweise nicht funktionieren.

Die Kokossuppe mit Huhn war fad und verwürzt und hatte trotzdem keine angenehme Schärfe sowie undefinierbare Konsistenz, bei jedem Thailänder, Chinesen oder auf dem Großmarkt viel besser. Die Hauptgerichte (Lachs gegrillt und Yakitori Spiesse gemischt) waren zwar nett angerichtet, aber der Geschmack war unter allen Erwartungen ausser Gemüßespieß, wo man nicht falschmachen kann.

Der Lachs wie ein Teil der Spieße war frittiert worden und das ist halt der Tod jeder guten Zutat. Trotzdem wurde das Essen nur lauwarm serviert. Die Yakitori Soße war total versalzen und der Kim-​Shi nciht scharf und schmeckte eher nach Essig.

Ans Sushi hatte ich mich noch nicht rangetraut und werde es auch nicht, Zutaten sahen aber sehr frisch aus. Die üblichen Beilagen waren hier sehr kümmerlich!

Fazit: nicht zu empfehlen!

Mein neues Hobby ist es Menschen die kein Sushi mögen und direkt die Augen verdrehen zur Maria zu schleifen.
Bis jetzt habe ich es immer geschafft die Leute durch den geschmacklichen Orgasmus im Gaumen zu überzeugen. Für den Preis und die mehr als geniale Bedienung, kann man einfach kein besseres Sushi bekommen.
Die Qualität der Ware ist 1a, die Zubereitung ist flott und kreativ, die Empfehlungen vom Personal kann man blind vertrauen.
Danke das es euch gibt :-)