Cafe Kornblume

Allgemein
Hier fand ich’s ganz nett. Aber es ist noch viel Luft nach oben.
Bedienung
Wir haben dort mit rund 20 Personen vom Frühstücksbuffet Gebrauch gemacht. Es war zwar alles in allem reichhaltig, doch waren die Brötchen nicht frisch sondern aufgebacken, das Brot war auch vom Vortag. Das Rührei kam aus dem Tetra-​Pak. Dabei möchte man im Café Kornblume den Eindruck vermitteln, das alles hausgemacht ist. Zudem befindet man sich hier auf dem Land umgeben von Weiden.
Die Bedienung war leider nicht wirklich auf Zack und sprach nicht jeden Gast an — man musste durch Gesten auf sich aufmerksam machen, denn ein Zuruf wäre — da ohnehin unhöflich — bei der Gesamtlautstärke unmöglich gewesen: Man befand sich in einem restaurierten Stall. Hier wäre ganz dringend der Rat eines Raumakustikers gefragt, denn der Geräuschpegel ist unerträglich. So spielte beispielsweise eine Musikkapelle anlässlich einer Feierlichkeit. Doch hörte man im Hauptraum davon keinen einzigen Ton. Dies nur, um zu verdeutlichen wie laut es allgemein war; nicht dass ich der Musik unbedingt hätte lauschen mögen.
Auch die sanitären Einrichtungen waren suboptimal: Mittels einfacher Metall-​Holz-​Konstruktionen sind die einzelnen Kabinen voneinander abgetrennt. Diese weisen aber Spalten auf. Man kann also beim Händewaschen zusehen, wie ein anderer sein Geschäft im Sitzen verrichtet. Das ist UNMÖGLICH! Verwirrend auch die Beschilderungen an den drei Türen im Dielenbereich vor dem WC: 1 x «Herren», 1 x «Damen» und 1 x «Toilette».
Das Essen
Genießbar, aber nicht beeindruckend. Für € 13,90 p. P. durchaus verbesserungswürdig.
Das Ambiente
Ein wenig phantasielos, eher kühl. Man befindet sich einem restaurierten Stall, doch merkt man davon nichts, da keine stalltypischen Merkmale erhalten blieben oder schön rausgearbeitet wurden.
Sauberkeit
Im Speisebereich ordentlich, im Sanitärbereich vernachlässigt.

Waren Sonntag nach der offiziellen Buffet-​Frühstückszeit mit 6 Leuten zum Frühstücken und wurden vorzüglich bedient. Aufschnitt, Verschiedene Käse, Lachs, Orangensaft, usw liessen keine Wünsche offen. Grosse Schüssel Joghurt, große Schale gemischtes Obst, Nachtisch. Extra Getränke, Milchkaffee Tee usw. Alles für einschl. Trinkgeld 70EUR war angemessen. Mich persönlich stört, das es nicht sehr gemütlich, dafür aber im Innenbereich sehr laut ist, da keine schallmindernden Elemente in dem wie eine Halle wirkenden Raum sind. Raumaufteilung wäre eine sinnvolle Maßnahme. Wir gehen trotzdem immer wieder gerne hin.

Wir haben unsere Hochzeit mit 120 geladenen Gästen im Bauern– Café Kornblume gefeiert. Der große Gastraum war sehr geschmackvoll vorbereitet. Die Außenterrasse und ein teilweise überdachter Innenhof standen ebenfalls zur Verfügung, das Landhaus– Ambiente war insgesamt überzeugend und war im Kerzenschein sehr schön illuminiert. Das Café Kornblume bot für unsere Hochzeit den von uns gewünschten Wohlfühlrahmen für unsere Gäste (dies wurde uns im Anschluss vielfach bestätigt).
Der Service fügte sich nahtlos in das Ambiente ein. Freundlich, zuvorkommend, höflich, aufmerksam, schnell. Die mit dem Ehepaar Dahlhoff getroffenen Absprachen bezüglich Getränkewahl der Gäste wurden bei Bedarf immer bei uns rückgefragt. Spontane Änderungswünsche wurden im laufenden Betrieb professionell und problemlos umgesetzt.
Das Buffet wurde gemeinsam mit dem Ehepaar Dahlhoff geplant. Unsere Wünsche und ihre Erfahrungen bildeten eine gelungene Zusammenstellung, die auch bei unseren Gästen zu vielen positiven Rückmeldungen führte. Die gesamte Menukarte würde hier den Rahmen sprengen. Der Feldsalat mit Kartoffel-​Speck-​Dressing mit karamellisierten Walnüssen wurde flott für alle Gäste am Tisch serviert. Anschließend konnten sich die Gäste am mediterranen Vorspeisenbuffet bedienen. Das Hauptgericht (Schweinelachs gefüllt mit Pinienkernen und Blattspinat, Hähnchenbrustfilet in pikanter Cherrytomaten-​Kräuter-​Sauce, argentinischer Rinderbraten mit Blasamico-​Rotwein– Sauce mitsamt Beilagen) war aromatisch zubereitet. Die Desserts (Pflaumenkrokant-​Dessert, Apfelstrudel mit Vanillesoauce, internationale Käseauswahl) waren überzeugend und anspruchsvoll.
Die Weinempfehlungen (Hausweine) waren passend, die Temperaturen der Getränke richtig. Es wurde immer angemessen nachgeschenkt.
Das Restaurant ist für größere Gesellschaften ohne Einschränkung zu empfehlen, auch eine größeres Betriebsfest war vor mehr als einem Jahr rundum zufriedenstellend.
Erwähnen möchten wir, dass wir bereits im Vorfeld das Café Kornblume für Familienfrühstücke und als Zwischenstation auf Fahrradtouren genutzt und genossen haben.
Das Café Kornblume liegt am Rand von Krefeld, der Blick geht auf weite Felder.
Wir können nicht anders, als das Café zu empfehlen.

Also wir können nur positives vom Café Kornblume erzählen. Der Kuchen, die warmen sowie kalten Speisen, und auch die Getränke sind immer top und es wird super flexibel auf unsere Extrawünsche eingegangen.
Die Bedienungen und auch die INHABER sind immer freundlich und machen meiner Meinung nach einen super Job. Es ist immer voll und dass spricht jawohl auch für die Qualität. Die Bedienungen haben immer viel zu tun, bleiben dabei aber immer freundlich und bemüht schnell die Getränke und Speisen zubringen.
Allein die verschiedenen Torten und Blechkuchen, die jede Woche wechseln sind eine Augenweide und wenn man sie nicht mal probiert hat, verpasst man wirklich etwas.
Wir haben selbst schon einmal eine Trauerfeier im Café veranstaltet und waren vollend zufrieden mit dem Service und den Speisen.
Insgesamt ist das Café Kornblume, eine Oase der Ruhe, der Entspannung und des guten Essens sowie Trinkens.
Wir freuen uns schon auf den nächsten Sonntag zum Kuchen essen.
P.S Die Kritik von Rimbe kann ich nicht verstehen, da der Inhaber bei Änderungen der Öffnungszeiten, dies immer auf der Internetseite frühzeitig veröffentlicht und auch Tafeln vor das Café stellt.

Wir waren heute dort zum Frühstück. Man bietet ein reichhaltiges Frühstücks Büffet das fast keine Wünsche offen lässt In gepflegten Ambiente bietet man in einem Ausrangierten Stall eine ansprechende Lokalität die uns sehr gut gefallen hat. Im Sommer ist es sehr schön draußen zu sitzen und auf die Feder zu schauen. Die Sanitär Anlagen sind modern, hell und sauber und das Personal ist sehr aufmerksam und zuvor kommend. Alles in allem werden wir sicher noch oft zum Frühstück erscheinen (Telefonische Vorbestellung ist rat sam) da das Preis– Leistungsverhältnis Top ist. Es ist Verkehrsmäßig gut zu erreichen, Egal ob mit dem Auto oder, was sich besonders empfiehlt mit dem Fahrrad.

Blos keine Hochzeit planen!
Aufgrund eines positiven Beitrages in einem Forum, kamen wir zum Cafè Kornblume, als Location für unsere Hochzeit. Als ich anrief, wurde mir ein Termin genannt, der frei wäre, und aufgrund dessen fuhren wir zum Cafè um weiteres zu besprechen. Doch plötzlich war der Termin nicht mehr frei, es wurde uns ein Ausweichtermin genannt.
Das Treffen verlief insgesamt sehr vielversprechend und die Location gefiel uns. Es wurde uns aber direkt gesagt, dass man es unter 50 Personen nicht machen würde. Kaffee & Kuchen müsste man vom Cafè nehmen für sage und schreibe 7,50EUR! Wir wollten aber keinen Kuchen, aber der Besitzer wollte ihn dennoch optional auf das Angebot schreiben.
Auf dieses warteten wir dann eine ganze Woche. Als ich dann per Email noch diverse Dinge abklären wollte, hörte ich nichts mehr vom Cafè. Am Abend wurde uns dann per Email erklärt, dass man vom Angebot zurück treten wollte. Man stelle sich das einmal vor! Als Brautpaar hat man sich schon alles schön ausgemalt und evtl. schon ein Standesamt oder Unterkünfte für die Familie in der Nähe gesucht?! Und dann ist das Cafè zu feige, um anzurufen. Warum das Cafè vom Angebot zurück getreten ist, wissen wir nicht, zumal wir per Email noch schrieben, dass es nun 20 Gäste mehr werden würden. Wir vermuten, dass sich eine Hochzeitsgesellschaft mit noch mehr Personen angemeldet hat, und dass man dort mehr Kohle witterte.
Nach dieser Art von Behandlung sind wir froh, dort nicht unsere Hochzeit zu feiern und haben nun eine Location gefunden, die viel besser zu uns passt und auch günstiger ist. Denn beim Vergleich stellte sich heraus, dass das Cafè viel zu teuer ist und für alles extra haben will. Bei anderen Locations war die Raumreinigung oder die Gema-​Gebühr z.B. mit drin, und es ist auch absolut unüblich, bei Stornierung 1.000EUR haben zu wollen, zumal der Zeitraum nicht genannt wurde. Wenn man einige Wochen vorher absagt, kann ich eine Entschädigungssumme ja noch nachvollziehen, aber nicht so…

Bauernhofcafe zentral und doch abgeschieden gelegen. Es gibt warme Speisen, Wurst– oder Käseplatten, am Wochenende Frühstücksbuffet und vor allem äußerst leckeren Kuchen. Terasse mit Holzmöbeln mit schönem Blick Felder. Inhaber sehr nett. Bietet sich auch für Feste an. Für uns Raucher leider keinen Innenbereich zum Rauchen, sonst top.