Rosalia

Für einen Mädlsabend zu zweit ging es dieses Mal ins Rosalia nach Kösching. Meine Freundin hatte den Tisch für 17:30 Uhr reserviert, da wir uns gleich nach der Arbeit getroffen haben. Wir wurden sehr freundlich vom Kellner begrüßt und zu unserem Tisch geführt. Der Kellner hat uns die Jacken abgenommen und an der Garderobe aufgehängt. Das Rosalia hat 2015 renoviert und ist jetzt größer und heller gestaltet (es wurde eine Art Wintergarten angebaut). Uns persönlich gefällt der Einrichtungsstil sehr gut! Schlicht, sehr edel in einer schönen Atmosphäre. Jeder Tisch war mit einer weißen Tischdecke gedeckt und mit einer Kerze und einer frischen Rose dekoriert.
Kurz nachdem wir uns gesetzt hatten, brachte uns der Kellner die Getränke– und Speisekarte. Diese ist sehr übersichtlich gestaltet. Ich persönlich mag das sehr, da sowas für ein Restaurant spricht. Ich entschied mich für ein stilles Wasser und eine Pizza Capricciosa und meine Freundin für eine weiße Weinschorle und eine Pizza Sole Mio. Die Getränke (Weinschorle in eine Karaffe und mein Wasser frisch aus der Flasche) und das Essen wurden in kurzer Zeit an unseren Tisch gebracht. Unsere Pizzen waren hervorragend! Der Teig war bis zum Schluss innen weich und außen knusprig. Wirklich ein Traum!
Nachdem wir gezahlt hatten, brachte uns der Kellner unsere Jacken an den Tisch. Wir wurden sehr freundlich verabschiedet und werden auf jeden Fall wieder kommen! Daumen hoch!

Sehr angenehmes Ambiente, Wertungen Eindruck, stilvoll, alles sehr sauber. Essen ausgezeichnet in Optik und Geschmack, sehr guter Espresso. Absolut empfehlenswert!

Das Rosalia ist ein wundervoll und sehr stilvoll eingerichtetes italienisches Restaurant in Kösching. Man fühlt sich sofort wohl, vorallem die warme Beleuchtung verleiht dem Restaurant seine Gemütlichkeit.
Wir wurden sofort von dem äußerst freundlichen und zuvorkommenden Kellner empfangen, der uns zu unserem schön gedeckten Tisch brachte. Auch hier ein großes Plus an die Einrichtung. Die Bestellung ging flott und dass Essen kam nach ca. 25 min.
Die gemischte Vorspeisenplatte war ein Genuß! Sie war schön auf einem großen Teller angerichtet und beinhaltet von Meeresfrüchten bis Tomate Mozarella alles. Nur etwas größer könnte sie sein.
Meine Pizza Cappriciosa schmeckte toll italienisch und ich war absolut begeistert. Leider war der Teig beim letztenmal etwas zu dick. Dies ist jedoch Geschmackssache.
Auch die Nudeln Quattro-​Formaggio meiner Freundin schmeckten, sie waren nicht verkocht und die Sauce war toll selbstgemacht. Wirklich ein Genuß!
Alles in allem, ein außergewöhnlich schön eingerichtetes Lokal mit sehr sehr sehr guter italienischer Küche! Wir kommen wieder. Für mich ist das Lokal eine volle Punktzahl wert.

Meiner Meinung nach der beste Italiener! Jeder Besuch im Ingolstadt Village wird mit Essen bei Rosalia beendet! Dafür fährt man gerne von Nürnberg nach Ingolstadt!
Allgemein ist es ein hübsches, sauberes, nett dekoriertes und auf Feinheiten bedachtes Restaurant. Die Toiletten wurden erst renoviert und sehen jetzt sehr stylisch aus. Im Außenbereich gibt es einen Biergarten und großen Bäumen, die Straße ist sehr weit weg, von daher echt gemütlich.
Service: Die Bedienungen sind immer super nett und zuvorkommend, daran ist nichts auszusetzen. Von der Begrüßung bis zur Verabschiedung hat bis jetzt immer alles gepasst.
Essen: Die Salate sind immer frisch, Suppe haben wir bereits auch probiert. Die Menge war leider überschaubar, dafür war sie aber sehr lecker. Zum Essen bekommt man noch kleine Croissants aus Pizzateig mit Rosmarin und Olivenöl zubereitet. Die sind einfach mega gut :)
Nudeln waren bis jetzt immer gut, beispielsweise Spaghetti Marinara mit wirklich guter Soßer und vielen Meeresfrüchten drin.
Die Pizza finde ich auch super, lecker und knusprig und mit der genau richtigen Menge belegt.
Zum Dessert kann ich leider (noch) nichts sagen, aber irgendwann wird da wohl noch Platz sein :)
Fazit: Sehr guter und vor allem preiswerter Italiener mit netten Service!
Sehr zu empfehlen!

Allgemein
Früher mal so gut … davon ist nichts mehr übrig geblieben. Leider
Bedienung
Man hat den Eindruck, dass sich das Personal untereinander nicht einig ist. Konnte nicht mit der Kritik umgehen — kein professionelles Verhalten
Das Essen
Wir hatten Rigatoni al Forno: hier waren die Rigatoni normale Billig-​Penne. Die Portion war äußerst übersichtlich — ich hatte danach noch großen Hunger.
Dann hatten wir 2x Tintenfisch vom Grill mit Gemüse. Das Gemüse war ausgezeichnet gewürzt ABER der Tintenfisch war härter als ein Gummiball! Wir haben reklamiert. Daraufhin bekamen wir DENSELBEN TINTENFISCH, der lediglich nochmal nachgebraten wurde!!! Die Portionen waren vertauscht — EKLIG wenn man sich untereinander nicht kennt und vom Gemüse war ein Drittel wohl in der Pfanne zurückgeblieben.
Tiramisu: war nix anderes als getränkter Löffelbisquit mit gesüßter Sahne aufgeschlichtet!!! ein Witz!
Gehobene Preiskategorie bei dürftiger Leistung.
Das Ambiente
Ambiente ist schön, auch der Anbau und Biergarten. Lediglich bei vielen Gästen etwas laut
Sauberkeit
Sauberkeit im Lokal war tadellos, sonst hab ich mich leider nicht umgesehen

Allgemein

Es kommt selten vor, dass man sich als Gast so gut aufgehoben und umsorgt fühlt und kulinarisch so verwöhnt wird. Wir werden wiederkommen, das steht fest und ich freue mich schon jetzt darauf!

Bedienung
Bereits bei der Reservierung fiel mir die Freundlichkeit der weiblichen Bedienung angenehm auf, was sich dann bei unseren Besuch bestätigte: wir wurden sehr herzlich begrüßt. Die nette weibliche Bedienung führte uns an unseren Tisch und nahm gleich die Bestellung für einen Apéritif auf. Gleich danach kamen die Speisekarten und unser extrem leckerer und fruchtiger Apéritif «Rosalia». Perfekte Beratung bei der Wahl der Speisen und des passenden Weines.
Kurz gesagt:
Der Service war perfekt: freundlich, herzlich, aufmerksam.

Das Essen
Die Speisekarte/​Tageskarte ist sehr kreativ und wir hatten die Qual der Wahl :)
Als Vorspeise aßen wir den gemischten Vorspeisenteller… sehr sehr lecker!
Als Hauptgerichte hatten wir einmal den Schwertfisch vom Grill (Der Fisch saftig, perfekt gewürzt und gegrillt) eine Pizza Romana (fantastisch) und zwei Gerichte von der Tageskarte: Wildschweinragout und Rehmedaillons mit selbstgemachten Ravioli (ausgezeichnet und geschmacklich eine Überraschung).
Wir gehen als Familie sehr oft zum Essen, können uns aber nicht erinnern wann wir das letzte mal so extrem gut gegessen haben.
Das Ambiente
Tolles und modernes Ambiente… einfach zum Wohlfühlen!
Sauberkeit
Tadellos!

Allgemein
Wir waren als Familie zum Abdenessen im Rosalia. Die Pizzeria hatte ein paar Tage vorher groß Werbung für den Anbau gemacht und das wollten wir sehen. Da wir am Ort wohnen ist es für uns auch selbsverständlich die ansäßgen Restaurants zu besuchen. Bisher…
Wir mussten 20 Minuten warten bis eine Bedienung kam die sehr schlecht deutsch sprach. Nachdem die Gertänke aufgenommen waren dauerte es wieder 20 Minuten bis diese kamen. Auf die Frage, ob es sich bei einem Nudelgericht auf der Tageskarte um eine Vorspeise oder ein Hauptgericht handelt meinte die Bedienung es sei ein Hauptgericht. Nach 1 ¼ Stunden kam dann das Essen. Leider war das Hauptgericht meiner Frau eine Vorspeise. Die Pizza meine Tochter war komplett falsch. Meine Nudeln kamen weitere 20 Minuten später. Zu diesem Zeitpunkt ist mir dann der Kragen geplatz und ich habe die Bedienung darauf angesprochen, dass ich es unmöglich finde was hier abläuft.
Im Laufe des Abends haben wir bei den Nachbartischen mitbekommen, dass es diesen Gästen nicht besser geht als uns. Den Chef und seine Frau hat das alles wenig interessiert. Die beiden stehen wie so oft hinter der Theke oder sitzen an einem Tisch und halten es nicht für notwendig die Gäste zu begrüßen oder zu verabschieden. Alles in allem finde ich den Laden unglaublich schlecht. Wir waren bereits einige Male zum Essen dort und jedes Mal war es ein Glücksspiel wie es wohl laufen wird. Dieses Mal schlägt es dem Faß den Boden aus und wir werden dieses Lokal nicht wieder auf suchen. Ich hoffe, dass sich mehr Gäste anschließend und das ein Umsatzrückgang den Kollegen evtl. zum Nachdenken anregt.
Ein Gast aus Kösching!
Bedienung
schlechtes deutsch
fehler bei der Abrechnung
vergesslich bei der Bestellung
Das Essen
Wenn man für 8,50 EUR eine Vorspeise «Artischokenherzen» bestellt erwarte ich mir keine Artischokenschnippsel auf einem Salatblatt. Das selbstgemachte Pesto war geschmacklos.
Wäre die richtige Pizza geliefert worden könnten wir darüber sprechen…
Das Ambiente
Was hilft ein gutes Ambiente wenn das wesentliche worum es geht hinten und vorne nicht passt?
Sauberkeit
Toiletten… naja…

Allgemein
Seit unserem letzten Besuch vor einigen Jahren, als hier noch eine bayrische Wirtschaft ansässig war, hat sich hier einiges zum positiven getan. Wir waren mehr als angenehm überrascht über diese gelungene Renovierung der Innenräume — allerdings mit viel Edelkitsch dekoriert.
Bedienung
Wir wurden sofort sehr freundlich vom Kellner in «weißen Handschuhen» begrüßt, der uns dann auch gleich einen Platz am Fenster anbot. Er brachte uns kurz darauf die Speisekarte und fragte nach unseren Getränkewünschen. Wir bestellten Wasser und Chianti.
Die Speisekarte war sehr, sehr voll. Man hatte hier die Qual der Wahl. Viele Pizzen, auch eine Auswahl an verschiedenen Fischgerichten, Nudeln und Fleischgerichte. Wir entschieden uns schließlich für eine Vorspeise bestehend aus einem Cocktail con Gamberini und als Hauptspeise Pizza Marinara und Pizza Vegetaria.
Das Essen
Wir brauchten nicht lange auf die Getränke warten. Auch die Vorspeise wurde bald serviert. Der Krabbencocktail war nicht allzu groß und im Preis von 8 Euro etwas zu hoch kalkuliert.
Bald darauf kamen die Pizzen auf den Tisch. Sie sahen sehr schön aus und waren auch sehr knusprig. Auch der Belag war ausreichend. Für den Geschmack hätte eine Handvoll Gewürze gut getan und vielleicht noch etwas Knoblauch.
Das Ambiente
Wenn nicht allzuviel los ist dann gibt es hier «Romantik pur». Gedämpftes Licht und viele kleine Lämpchen an der Decke. Viel Edelkitsch wie Engel mit goldenen Flügeln und noch mehr…
Sauberkeit
Die Tische sind teilweise mit Tischdecken belegt und teilweise mit geflochtenen schwarz-​weiß Sets aus Kunststoff gedeckt. Die Kunststoffsets sind für meine Begriffe absolut unhygienisch da hier hin und wieder, wenn auch kaum zu sehen, mal Essensreste zwischen den Rillen kleben. Hier liegt das saubere Besteck blanko darauf — das geht gar nicht!
Im großen und Ganzen waren wir sehr zufrieden und werden dieses Lokal in jedem Fall wieder besuchen und auch weiterempfehlen.

Allgemein
Wir waren mit unseren Freunden auf Ihre Empfehlung hier, kommen aus München und würden uns wünschen in unserer Nachbarschaft auch so einen Italiener zu haben. Wir kommen wieder.
Bedienung
Wir hatten einen sehr freundlichen und aufmersamen Kellner, der Platz wurde uns zugewiesen, Karte kam schnell, es gab eine Wochenkarte (sehr fein) hat er uns gut erklärt, Panzeroti kannten wir nicht, also alles in allem sehr aufmerksam.
Das Essen
Vorspeise nach Art des Hauses, toll, der Kellner erklärte uns das Alles hausgemacht ist, was auch wirklich so geschmeckt hat.
Das Ambiente
Wir fanden die Beleuchtung sehr schön, hatten wir das letze Mal in Frankreich gesehen, romantisch.
Sauberkeit
Es war gepflegt sauber, leider die Toiletten waren etwas sporadisch, da scheinbar gerade alles neu gemacht wird, wie uns auf Anfrage der Kelnner auch erklärte. der Kellner erklärte uns und ausserdem ein Wintergarten entstehe,

Allgemein
Da wir das Rosalia in Ingolstadt kennen, und wir gerne dort waren, wollten wir den Hauptsitz in Kösching ausprobieren. Das Rosalia liegt auf einer Anhöhe am Rande von Kösching. Die Ausschilderung zum Lokal ist etwas schlecht geregelt. Es befindet sich im ehemaligen Amberger Keller. Parkplätze sind reichlich vorhanden, Toiletten und Eingang barierefrei.
Bedienung
Begrüßt wurden wir sehr freundlich, bekamen die Karten gereicht und man ließ uns Zeit für die Getränke Auswahl. Nach der Bestellung wurde uns das Besteck gebracht. Als unser Essen kam, sah ich bei mir sind Spagetti drauf und ich habe keinen Löffel. Bin halt ein Spagetti-​Löffel-​Esser. Ich meldete mich beim Kellner, ob ich bitte einen Löffel haben könnte, er schaute auf meinen Teller und sagte, aber natürlich. Er brachte mir sogar noch Parmesan mit dazu, hatte aber schon einen Teil der Nudeln aufgegessen. In der Hoffnung, er bringt uns auch Chili — und Peperoniöl, Essig, Öl und die Mühlen mit, warteten wir vergebens. Auf dem Weg zur Toilette habe ich alles in mehrfacher Ausführung auf einem Tisch stehen sehen. Also nochmalige Nachfrage, ob wie die Öle zum würzen haben könnten. Mein Fehler– habe nur Öle gesagt, nicht noch Essig, Öl, Salz — und Pfeffermühle. Er brachte uns nur das Chili — und Peperoniöl. Aber das was dann kam habe ich noch nie erlebt, das Aschenbecher nicht mitgenommen werden erlebe ich des öfteren. Mein Mann ist halt Raucher, aber ich als Nichtraucher möchte nicht mit einem gefüllten Aschenbecher am Tisch essen. Da der Kellner bei den ersten zwei Anläufen den Aschenbecher nicht mitgenommen hatte, plazierte ich ihn so, daß er die Öle nicht abstellen konnte ohne den Aschenbecher in die Hand zu nehmen. Er schob den Aschenbecher, zwischen unsere beiden Teller, die dabei noch auseinander geschoben wurden, hatte ja alles verbaut, stellte die Öle ab und ging. Gefragt, ob alles gepasst hat wurden wir erst beim verlangen der Rechnung, dabei wurde auch der Tisch erst abgeräumt. Auf die Rechnung warteten wir dann eine viertel Stunde darauf, ein zweiminütiges davor, komme gleich hilft da auch nicht mehr. Auch die einheitliche, angepasste Kleidung nützt hier nichts.
Das Essen
Die Speisekarte, üblich wie bei Italienern, zusätzlich noch eine Mittagskarte mit verschiedenen Pizzas, dazu ein Beilagensalat und 0,2 l Getränk für einen günstigen Preis. Wir bestellten uns einen merlot (0,25 l 3,90 €) und einen Spezi (0,5l 2,80 €), beide Getränke wurden in einer Karaffe mit Glas serviert. Dazu einen gemischten Salat (4,30 €), Tris di Pasta (9,50 €) und Pizza mit allem, außer Fisch (8,80 €). Der Salat sah sehr einladend aus und schmeckte auch gut Zutaten alle frisch, Dressing mit leichter Balsamiconote. Salatsorten kann man auf dem Foto alle erkennen, sage ich mal. Tris di Pasta, eine schöné Portion, die Penne mit Tomatensoße, sehr stimmig abgeschmeckt mit frischen Kräutern drin, ich hätte mir noch Knoblauch dazu gewünscht, als das Öl kam hatte ich sie schon aufgegessen. Spagetti mit Pesto sage ich jetzt mal, geschmacklich gut. Die Tortelinie hauten mich jetzt nicht vom Hocker, Nudelteig gut gegart, Füllung ohne Geschmack und die Soße etwas pampig mit Erbsen und Schinken drin. Die Pizza mit allem, ohne Fisch, ich kennen viele Zutaten ohne Fisch auf Pizza´s. Hier waren Salami, Schinken, Champignon, Peperoni, Oliven, Zwiebeln und Ei drauf, was ist mit all den anderen Zutaten, wie z.B. Artischocken, Paprika … Geschmacklich war sie gut, schön krosser Boden, nicht durchgeweicht, Zutaten alles frisch. Abgewägt zwischen allen plus und minus haben wir uns für 3 Sterne entschieden.
Das Ambiente
Vorm Haus liegt ein schöner Biergarten unter Kastanienbäumen gelegen. Abgeschirmt wird es von von so Eisengittern mit Steinen befüllt, keine Ahnung wie man die nennt, und Pflanzen. Sehr schön abseitz gelegen, mit karrierten Tischdecken und Glaswindlicht eingedeckt. Besteck wird auf einem Teller an den Tisch gestellt, Serviette hatte eine Tasche in der sich daß Besteck befand, sah sehr schön aus. Inneneinrichtung durch kurzen Blick, auf dem Weg zur Toilette, hohe Lederstühle, schön eingedeckt, modern, fast schon so wie die «kleine Schwester «(so nennen sie die Zweigstelle in Ingolstadt). Im Biergarten haben wir uns sehr wohl gefüllt.
Sauberkeit
Tischdecken im Biergarten mit Brandlöchern und Essensflecken darauf, die Tische wurden frisch eingedeckt, als wir ankamen. Im Biergarten und auf den Toiletten, die normalen, üblichen, Gebrauchsspuren. Auf den Toiletten könnte man mal auch den Abfalleimer wegnehemen und drüber wischen, genau so wie bei der Deko auf den Fensterbrettern. Zum Innenbereich kann ich nichts dazu sagen.

Ich war mit Frau u. 1 Kind (5) zum Abendessen. Positiv war das die Mini Pizza mit Lachs belegt, sehr gut schmeckte u. relativ groß war (ca. 5, — €). Die zwei Spagetti Gerichte für über 7, — € waren viel zu klein. Auch der große Salatteller ist für den Preis von 3,50 € klein ausgefallen. Am Nebentisch saß ein älterer Herr ca. (75 Jahre) der musste sich noch ein Gericht bestellen um satt zu werden. Das Essen hat geschmeckt u. war beim servieren auch schön heiß. Ambiente, (Kinder) Freundlichkeit und Schnelligkeit bei der Bedienung waren sehr zufriedenstellend. Bei den Getränken kann man ja nichts falsch machen, außer das es das Helle nur in diesen dicken Humpen mit Henkel gibt, was mir persönlich nicht schmeckt. Darum habe ich mir lieber ein Weißbier bestellt. Fazit: Empfehlenswert für Frischverliebte beim ersten Date, denn die haben vor Aufregung eh kein großen Hunger und der Laden macht Romantisch was her.

Wir waren nun schon längere Zeit nicht mehr bei Rosalia. Es wurde nun noch das Nebenzimmer im gleichen Stil umgebaut wie der größere Gastraum. Alles sehr geschmackvoll hergerichtet.
Wir haben uns diesesmal für Muscheln und Nudeln mit Meeresfrüchten entschieden.
Einfach ein Hit, wie diese Muscheln marinara zubereitet waren. Haben mich sofort an Italien und Meer erinnert. In Italien kann man diese nicht besser zubereiten und Essen.

Die Spaghetti Marinara waren auch al dente und die Muscheln und Sosse ausgesprochen gut.

Wir hatten dann noch als kleine Nachspeise eine kleine Auswahl von versch. angebotenen Dolce´s. Sehr lecker, das Ganze.

Rosalia ist immer einen Besuch wert.

Frische, leckere Pizzen, gut belegt. Tolle Auswahl. Die Nudeln sind selbstgemacht– und das schmeckt man. Super Qualität.
Die Salate können sich auch sehen lassen-​angemacht mit leckerer Vinaigrette.
Wechselnde Tages-​/​Wochenkarte.
Meine Empfehlung sind Tris di Pasta von der Wochenkarte. Wechselnde Füllungen/​Arten, die man sonst zu dem Preis kaum wo kriegt.
Das Essen wird toll angerichtet, sieht sehr Edel aus.
Der Service ist nett und stets in Reichweite.
Preis-​Leistungsverhältnis TOP.
Neuer Standort, tolles Ambiente! Mit nettem Biergarten.
Lieferservice kostenlos (Mindestbestellwert muss erreicht werden– liegt für Kösching/​Kasing bei 10EUR) lt. Karte ist das Essen innerhalb von 45 Min da.
Ich gebe einen (halben) Punkt Abzug für den Preis der Lasagne– steht leider nicht im Verhältnis zur Menge

Das Restaurant ist jetzt in einem älteren Haus untergebracht was aber überhaupt keine Rolle spielt. Die Einrichtung ist elegant aber doch wieder nicht «zu elegant» so das man sich einfach wohlfühlt.Letztes Mal (Mitte November) als ich mir wieder einmal meine Lieblingsspaghetti, Aglio Olio geholt habe war gerade für eine Weihnachtsfeier dekoriert worden. Also ich muß sagen das hat mich echt umgehauen, sehr geschmackvoll eine schöné Girlande oberhalb der Theke und die Tische waren liebevoll mit Weihnachtstischdecken und Gestecken dekoriert… schade das es nicht unsere Weihnachtsfeier war.
Das Publikum ist gemischt von allen Altersklassen etwas. Der Service im Restaurant ist meiner Meinung nach super. Die Ober sind sehr aufmerksam und ich habe sie bis jetzt noch nie in schlechter Laune erlebt. Klar ist mir auch das wenn die Pizzeria mal voll ist (und das ist nicht selten der Fall) das sich der Stress der Bedienungen etwas bemerkbar macht aber wo ist das nicht so? Auch die Wirtsleute finde ich total in Ordnung!
Ich habe in der Hauptsache bis jetzt immer Nudeln oder Pizza gegessen und die waren immer sehr gut! Ich hole mir auch öfters eine Pizza nach Hause! Zu trinken genehmige ich mir meistens ein Weizen. Leider nicht meine Lieblingsmarke aber das ist Geschmacksache.
Abschließend möchte ich sagen das ich hier sehr gerne ein Stammkunde bin und bleibe… also Empfehlenswert…

Speisen, Preise und Bedienung überdurchschnittlich gut. Durchaus empfehlenswert. Bieten auch Bringservice !!

Das Ambiente war angenehm. Bedienung war auch freundlich.
Der Thunfisch war trocken und die 6 halben Kartoffel sehr al dente. Eine Katrastrophe. Hab es aber runtergespült.
Nudelgerichte waren O.K.
Pizza Margaritha mit Käse u. Tomaten aber ohne Bsilikum.
Auf die Frage ob es O.K. war sagte ich wie es war. Der Ober kam dann wieder und wollte mir einen Schnaps oder Kaffee ausgebe, Was ich aber nicht wollte. Auf die Idee mit einem Nachlass kam man nicht, Das lag wohl am Koch und Chef.

Wir waren heute zum 2ten Mal enttaeuscht vom Service und den Speisen. Wir hatten das Tris die Pasta von der Tageskarte fuer 14,80 Euro. Auf dem Pastateller fehlten die angekuendigten Garnelen. Auf Nachfrage beim Service erklaerten wir den Mangel. Die Servicekraft wollte in der Kueche nachfragen. Da wir schon fast fertig waren, fragten wir gleichzeitig nach der Rechnung. Die Kellnerin kam, mit der Bemerkung die Kueche haette die Garnelen vergessen und praesentierte uns gleichzeitig die «volle» Rechnung ohne jegliche Entschuldigung. Das ist fuer uns einfach kein gutes Zeichen der Kueche noch des Services.
Die anderen Speisen an diesem Abend waren ok.

Das Rosalia ist eine Ristorante-​Pizzeria mitten in Kösching. Die Einrichtung ist stilvoll mit italienischer Note. Die Begrüßung war freundlich und wir bekamen einen kleinen Tisch empfohlen.
Die Möblierung ist ganz in schwarz gehalten, die beigen Lehnen der Stühle kontrastieren vornehm dazu. Auf den Tischen schwarzweiß-​karierte Platzdeckchen und ein Kerzenständer.
Die Tris di Pasta nach Art des Hauses (von der Tageskarte zu 14,80 Euro) waren auf einem großen quadratischen Teller angerichtet und mit einem Streifen Balsamico hübsch dekoriert. Im einzelnen bestehen sie aus
* Orechiette mit Rucola und Knoblauch in Cocktailtomatensauce, selbstverständlich «al dente» und hervorragend abgeschmeckt. Der Rucola gibt dem Gericht eine feinherbe Note.
* Die Fagottini mit Gorgonzola-​Nussfüllung in Walnuß-​Sahnesauce sind ein filigranes Meisterwerk. Den herrlich nussigen Geschmack hatte ich bis dato — in Verbindung mit Pasta — noch nicht kennengelernt. Respekt!
* Nummer drei war wieder ein Klassiker: Panzerotti mit Spinat-​Gorgonzolafüllung in Käsesauce. Intensiver Geschmack nach Gorgonzola und schön cremig durch die Käsesauce.
Zusammen harmonierten die drei Pasti wunderbar miteinander und jede hatte ihre jeweils eigene Geschmacksrichtung. Gute Qualität und hervorragend abgeschmeckt.
Trotzdem nicht die volle Punktzahl, da die Portion ziemlich knapp bemessen war. Ein Beilagensalat mußte extra bestellt werden.
Die Spaghetti Aglio Olio mit Peperoncini, Kirschtomaten und Knoblauch (6,30 Euro) waren ebenfalls hervorragend zubereitet und abgeschmeckt. Hübsch dekoriert mit etwas Rucola.
Wäre der Knoblauch kurz angeröstet gewesen, würde ich es als perfekt bezeichnen. Auch hier jedoch eine knappe Portion ohne Beilagensalat.
Der Kellner ist freundlich und bemüht. Bemerkenswert die Eleganz, mit der er auf drei Fingern balancierend die großen Teller serviert. Leider ist er bei vollem Lokal hoffnungslos überlastet.
Nebenbei nimmt er noch telefonische Bestellungen von Selbstabholern entgegen, bewältigt den Straßenverkauf und schenkt die Getränke ein. Eine Aushilfe wäre dringend nötig!
Zum Bezahlen mußten wir fast eine halbe Stunde warten — eigentlich schade für dieses außergewöhnliche Lokal.