Olio

Vorweg. Wir waren super zufrieden. Allen hat es geschmeckt und es war ein sehr gelungener abend. Als mein Schatz und ich und noch ein anderes pärchen was wir grade kennen gelernt hatten dort essen waren wurden wir als erstes sehr freundlich und herzlich empfangen. Man hat uns den Tisch zugewiesen und Konnten auch sehr schnell die Getränke bestellen. Mit einem späßchen ist die servicefachkraft (Alexa) immer dabei :)
Nun konnten wir aus der recht kleine, aber dennoch feine Speisekarte unser Gericht auswählen. Passend dazu wurde uns zwar der Wein dazu empfohlen, aber da er Bier trinkt und ich noch fahren musste, war für uns die frage schnell geklärt. Das andere paar Trank zum Hauptgang einen 2007 Muskateller passend zum Kaninchen. Die Sauce war mit diesem Wein verfeinert. Als Vorspeise gab es ein sehr leckeres carpaccio vom Lachs mit altem balsamico und spargelsalat. Im Hauptgang aß mein Schatz ein scharfes curryrisotto mit huhnchen und lemonenblättern verfeinert. Von diesen Blättern hatten wir alle zuvor noch nicht gehört und fragten natürlich nach. Der Koch des Restaurants und gleichzeitig auch Inhaber erklärte uns dies sehr gerne und machte es den Männern schmackhaft.
Für mich reichte da dann doch der gute alte Lachs. Er wurde mit einer Kräuterröstihaube auf fenchelrahm Gemüse serviert. Da hat alles zusammen gepasst.
Wir empfehlen dieses restaurant gerne weiter. Den nicht nur das Personal war sehr freundlich, das essen war Super lecker. Sondern auch das Preis leistungsverhältnis hat gestimmt. Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Es war eine schöné Atmosphäre. Im Winter wird der Kamin angemacht und man kann dem prasselndem Kaminfeuer lauschen. Wenn man auf dem weg zur toilette ist, kann man schnell noch in die Küche reinschauen und den Köchen beim kochen zuschauen.

Also das Ambiente, im Restaurant ist echt schön. Kamin mit stilvoller Einrichtung. Leider ist das Essen desöfteren nicht so wie man es sich wünscht!
Über Preis Leistung möchte man garnicht soviel sagen auße, r dass man nach jedem Essen was man dort bestellt die Gefahr läuft nicht satt zu werden.
Püree in Erbsengrösse, Fleisch meist mit viel Knochen und Fett aber wenig Fleisch dafür aber satte Preise. Im Bereich 20 – 25 Euro nach schönen Dank empfehle dort andere stilvolle Restaurant mit guten Preis Leistungs Verhältnis

Das lokal befindet sich in einem netten kleinen Haus im Zentrum des Örtchens.6 Tische erwarten die Gäste.der Chef kocht, die Chefin ist Service. das prei/​leistungsverhaelnis ist ausgezeichnet. die kueche ist einfach und ehrlich. das Ambiente ist schlicht.

Wir hatten zum Abendessen reserviert und wurden sehr freundlich begrüßt. Auch der Platz, der uns zugewiesen wurde, war gut. Ambiente hat uns sehr gut gefallen. Modern, sachlich, schön. Leider entsprach das Essen dem Preis/​Leistungsverhältnis nicht. Kurz: Zu teuer für das, was wir bekamen. Schade!

Zum Jahresauftakt mußte mal etwas Neues her. Dabei sind wir dann auf das Olio in Korschenbroich gestoßen. Die Terminvereinbarung war freundlich und problemlos.
Als wir dann Abends im Restaurant eingetroffen sind, wurden wir wir auch direkt freundlich und zuvorkommend empfangen. Die Karte ist in Umfang und Angebot ausgewogen. Was jedoch bei der Lektüre der Karte auffällt, ist der letzte Satz: «Wir akzeptieren keine Kreditkarten». Das es soetwas heutzutage noch gibt, ist für mich vollkommen unverständlich. Zumindest in dieser Klasse von Gastronomie. Bei fünf Personen landet man schnell bei Rechnungsbeträgen von 250,– und mehr Euro. Das man als Gastronom grundsätzlich davon ausgeht, daß der Gast solche Beträge in bar mit sich herumschleppt, ist für mich mehr als fragwürdig. Ich hatte etwas Glück, da ich am Tag noch bei der Bank war und mich entsprechend eingedeckt hatte. So brauchte ich meine Gäste nicht anpumpen…
Doch nun zum Essen: Das Essen war gut und lag preislich an der oberen Grenze dessen, was ich bereit bin für diese Qualität aufzuwenden.
Der Service am Tisch wurde von mir als angenehm empfunden, während meine Gäste ihn zum Teil etwas aufdringlich empfanden.
Auffällig ist das Ambiente: Eine geschmackvolle Einrichtung und ein prasselnder Kamin machen den Aufenthalt im Olio zu einem Wellnessabend für die Seele.

Ein wirklich gelungener Abend. Es stimmte einfach alles.
Schon bei der Reservierung am Telefon wurde ich mit Namen angesprochen und ich hatte das Gefühl, hier freut sich jemand auf unsern Besuch. Nach einem herzlichen Empfang folgte ein wirklich perfekter Service, der seines gleichen sucht. Wir hatten das Gefühl, die Bedienung und der Koch sind nur für uns da. Wer sich auf der Karte nicht unbedingt für ein Gericht entscheiden kann oder möchte, der bestellt, nach Rücksprache mit der Küche, mehrere Gerichte als Menü. Wir haben uns für ein 5 Gang Überraschungsmenü entschieden und haben es, was die Auswahl und Zubereitung der Speisen angeht, (diese standen teilweise nicht auf der Karte) nicht bereut. Danke für diesen schönen Abend. Wir freuen uns wiederzukommen