Karma

Sehr gutes Ambiente. Die Vorspeise entsprach nicht ganz meinen Erwartungen, das Laksa hingegen war ziemlich gut abgestimmt. Alles in allen würde ich jederzeit wieder hingehen, zumal der Preis auch in Ordnung ist.

Tolles Ambiente… zum ersten mal hier… essen super lecker, Teller sehr schön angerichtet, Service sehr freundlich! Weiterzuempfehlen!

Karma is really a indian restaurant and most of the menu items are indian dishes. Foods is ok, fast service for Europe but its not all that flavorful, but then most germans I think are not into spicy food either. Gets pretty busy but the wait is fairly short since the service is extremely fast. Overall a nice choice for Konstanz

Sehr schön eingerichtetes Restaurant. Zuvorkommender Service. Das Essen ist sehr lecker. Auswahl ist irgendwie asiatisch gemischt. Ist ja als Singapur-​Restaurant beschriftet.

Auf dem nicht ganz direkten «Heimweg» machten wir mal wieder Station in Konstanz (zuletzt Juni 2011) und erinnerten uns an das Karma in der Innenstadt. Man findet hier die Verschmelzung aus chinesischer, indischer, thailändischer und indonesischer Küche — die sog. Singapurer Küche. Wer indisch mag, wird hier glücklich, da durchaus ähnlich. Kleiner Kritikpunkt vorweg: Die Tische stehen sehr eng und man sitzt sehr nah beim Nachbarn. Die Einrichtung im Karma ist recht aufwändig gestaltet. Man findet dunkle Tische mit Holzschnitzereien und gedimmtes Licht «kommt von der Decke daher». Das Preisniveau ist recht ansprechend und damit leider auch realistisch. Die Mangosuppe war sehr schmackhaft. Das Fleisch (saftig und zart) bei den Hauptspeisen war pikant und geschmacklich sehr ausdifferenziert. Die Entenbrust war recht knusprig gebraten, dazu wird feiner Basmati-​Reis gereicht. Die Portionen sind großzügig und schmecken gut. Die Bedienung war prof. überschaubar freundlich und wie oft «beim Inder» etwas kühl. Ergänzung: Die Rechnung wurde unaufgefordert gebracht nachdem wir kein Dessert wollten… Geht gar nicht, das hatte ich glatt vergessen. Ärgerlich bei diesem Besuch war nur, dass der Fotoapparat noch im Auto lag, vermutlich hätte ich mich drinnen aber auch nicht getraut (wie gesagt, Tische stehen eng). Fazit: Weiterhin empfehlenswert.

Sehr schön eingerichtetes Restaurant, sehr authentisch. Das Essen ist teilweise super, teilweise solala. Der Mango Lassi ist mega lecker! Das Personal ist auch teilweise sehr nett und teilweise ziemlich arrogant und uninteressiert. Wir kommen gerne ab und zu hier.

Allgemein
Gerade noch fanden wir ein 2-​er Tischlein in dem engbestuhlten, aber gemütlichen Aussenbereich. Endlich mal als Petershäusler in der Stadt zu tun — wegen Parkplatzstress und Tourirummel meiden wir die sonst — bot sich die Gelegenheit mal mit meiner Frau einen Geschenkgutschein einzulösen. Wegen kleinem Hunger wollten wir mal ein billiges Tagesgericht für 7,90 € testen — und waren angenehm überrascht.
Bedienung
Die Sorge vor langer Wartezeit bei Sonnenschein im vollbesetztem Aussenbereich war unbegründet. Schnell brachte einer der herumschwirrenden Kellner die Karte und nahm unsere Getränke auf, die kurz darauf ein anderer Kellner servierte. Ein nettes einheimisches Paar, neben uns versicherte, dass auch das Essen zügig käme. So war es
Nur das Dessert — Exotische Eisvariationen — das ich mir noch wünschte — hätte ich nicht beim schlecht deutsch sprechenden Hilfskellner, der gerade den Tisch abräumte, bestellen sollen.
So wunderte ich mich, das nach etwas längerer Zeit ein hübscher, bunter Teller mit allerlei exotischen Früchten ankam, mit nur einer kleinen Eiskugel drauf.
Als ich beim Zahlen bemerkte, dass ich mir mehr Eis, als Früchtedekoration gewünscht hätte, stellte sich heraus, dass ich, nicht das Eis sondern den Exotischen Früchteteller erhielt.
Immerhin hat der Kellner sofort den Bön um den 2 € teureren Wertkürzt (Mich hätte gefreut, wenn er noch meinen Espresse erlassen hätte, für den entgangenen Eisgenuss).
Das Essen
Unsere beiden vegetarischen Gerichte, Ind. Curry Gemüse und veget. Manchurian, waren gut bis sehr gut mit ausreichend Reis und trotz des Billigpreises mit Orchidee dekoriert. Während das eine Gericht (?) ideal scharf war, war das andere eher leicht scharf. In Bezug auf den niedrigen Preis, trotz guter Qualität und Menge die 5 Sterne.
Das Ambiente
Wer gern Kontakt mit Nebengästen hat, dem gefällt die etwas enge Stuhlung. Aber die Sonne machte an diesem Tag das heimelige Ambiente aus.
Sauberkeit
Gedecke waren sauber, mehr kann man in einem Straßenlokal nicht beurteilen. Toiletten tadelos.

Sehr schönes Ambiente, netter Service und top Essen. In der Altstadt nur unweit vom Lago. Die Tagesgerichte sind allerdings preislich nicht besser als auf der Menuekarte.

Ich bin gegenüber diesem Restaurant etwas zwiegespalten.
Einerseits gibt es da dieses richtig schöné Ambiente. Tische und Messingteller, die gemusterten Servietten. Alles sieht wirklich schön aus. Gleichzeitig hatte ich anhand der Kleidung und des Verhaltens der Kellner das Gefühl, in ein eher gehobenes Restaurant zu gehen und habe schon überlegt, ob ich gut genug angezogen bin.
Die Bedienung war dann schnell und höflich.
Ich trank eine Mangosaftschorle. Diese war sehr gut, kann ich nur empfehlen, auch preislich sehr angemessen.
Dazu aß ich ein Gericht, was draußen als Tagesgericht angepriesen war: Reispfanne mit Gemüse, Rosinen, Cashews und Hähnchenfleisch mit einem Jogurt-​Gurken-​Dip dazu.
Das Gericht wurde als sehr flacher Zylinder serviert. (So etwa wie eine mittelgroße Keksdose aussieht.) Als Deko gab es eine fuchsiafarbene, essbare Blüte.
Der Dip war lecker und das Fleisch reichlich und gut. Auch der Reis und das Gemüse waren in Ordnung, es war jedoch wirklich wenig Gemüse am Gericht. Die Cashews oben auf dem Gericht waren auch in Ordnung, die Rosinen fand ich eher unten. So weit, so gut.
Nun das aber:
Das Essen war lauwarm. Vielleicht ist das das Besondere am Tagesgericht? Dass es in größeren Mengen vorhanden ist, dafür aber nicht richtig warm? Das Gericht gab es zu genau dem gleichen Preis nämlich auf der Karte und ich habe mich gefragt, warum es dann draußen Tagesgericht heißt.
Die Mischung an Gewürzen mag an sich ganz gut gewesen sein, nur irgend jemand hat dann noch einmal ordentlich Pfeffer drauf gekippt. Es war zwar scharf, aber der (schwarze) Pfeffer verschluckte durch seinen langen Nachgeschmack gleichsam den Currygeschmack unter sich.
Alles in allem fand ich es etwas merkwürdig hier. Ich würde vielleicht noch einmal hingehen und ein anderes Gericht probieren.

Die Bewertungen sind hier durchwachsen und ich war auch unentschieden. Letztenendes habe ich mir einen Ruck gegeben und bin an einem Samstagmittag hier eingekehrt.
Das Ambiente ist in der Tat sehr aufwendig gestaltet und geht in meinen Augen über das 08/​15-​Asia-​Ambiente deutlich hinaus. Ich habe mich für ein Palak-​Paneer entschieden, dazu etwas Garlic Naan — genau so, wie es ich es auch in Indien gerne esse.
Das Naan ist sehr gut und liegt gleichauf mit meinen Erfahrungen in Indien. Das Palak Paneer ist hingegen eher schwach: Das Paneer ist eher weich und geschmacklich fehlt mir ganz klar die leichte Schärfe.
Alles in allem drei Sterne für nettes Ambiente und etwas mäßiges Essen — vielleicht ist es eine gute Option für «indisch-​Essen-​Neueinsteiger», die noch nicht gleich mit der vollen Intensität indischer Aromen konfrontiert werden wollen.

Karma is one of the most beautiful and nicely decorated restaurants in Konstanz if you’d ask me. I love the interior, it looks like someone with excellent taste worked on it, to make it look like Singapore but without making it «kitschig», as we say in German.
Also seating outside is very nice, they have nice tables and seats, and also a small sofa area where you can just sit and have a drink.
We tried duck and laksa, both had two out of three peppers to show the spicyness. And we have to say even though we are very used to spicy food, two out of three was already very spicy. Not like in other places, where they «turn down the heat» to accomodate western tongues.
Service was very friendly, attentive, and quick. The meals came nicely presented, making it a real nice visual experience being here.
We can also recommend the Mango Lassi which tasted very good.

Freitag in Konstanz angekommen. Es regnet, wir haben Hunger und suchen ein Restaurant, dass unsere Gelüste befriedigen kann.
Da kamen wir wie zufällig am Karma vorbei. Indisch ist eine gute Idee, immer lecker!
Also rein ins Karma.
Dieses Restaurant ist sehr geschmackvoll eingerichtet. Kein Schnick Schnack oder Kitsch wie man es aus vielen anderen indischen Restaurants kennt.
Gegen 17:00 Uhr war hier nicht viel los, so dass wir schnell einen freien Tisch fanden und zügig die Karte bekamen.
Die Gerichte auf der Karte sind hinlänglich bekannt, wenn man öfters mal indisch essen war.
Schnell fand ich meinen Favoriten, es sollte die Indische Reispfanne mit Lamm, Cashewkernen und Rosinen sein. Das ganze fein indisch gewürzt.
Meine Frau bestellt sich Huhn in Mangosoße mit Basmatireis.
Relativ zügig stand unsere Bestellung auf dem Tisch. Optisch sah alles ganz toll aus. Gut meine Reispfanne war jetzt nicht so das große Kunstwerk, aber das Mangohuhn meiner Frau war schon ein echter Hingucker.
Als ich dann so mit dem Essen begann, merkte ich, dass es doch sehr weinig, bis gar nicht nach Lamm schmeckte. Das Fleisch viel zu hell, eher wie Hähnchen. Ich rief den Kellner und wies auf den Fehler hin. Sofort wurde das Gericht ohne Aufwand ausgetauscht. Kein Problem und kein murren. Sehr gut!
Dann kam mein Lamm und ich dachte nur, oh man, hätte ich doch besser das Hähnchen behalten. Das Fleisch total trocken und geschmacklich nichtssagend, gutes Lamm schmeckt einfach intensiver und nicht nach nichts mit einem Hauch von Lamm. Rosinen habe ich auch keine gefunden, dabei korrespondieren die doch so wunderbar mit den Cashewkernen und werten das ganze Essen auf.
Meiner Frau hat es geschmeckt, so dass wenigsten sie zufrieden war. Deshalb und wegen der schönen Einrichtung drei Sterne.

Bei einem Stadtbummel zufällig entdeckt.
Bedienung sehr freundlich, das Essen– 1X Ente Ratschaburi und 1x Frühlingsrollen hat sehr gut geschmeckt
und kann man bedenkenlos weiterempfehlen.
Unser nächster Besuch wird uns wieder in das KARMA führen.

Angenehmes Ambiente, Essen war lecker und schön angerichtet.
Preislich leider auf hohem Niveau.
Gut fand ich auch, dass mein Gericht auf Wunsch weniger scharf gewürzt war. Für Liebhaber indisch-​asiatischer Küche empfehlenswert.

Super essen, guter Service. Wir haben uns einen Moment in Ferien gefühlt Könnte ein wenig schärfer sein, das Laksa. Aber das Mango-​Hühnchen war der Hammer!

Hübscher Laden
mit schöner Einrichtung und nettem Service. Sonnabendmittag gesteckt voll und dabei wegene GeschirrKlappern ziemlich laut. Hätte es besser gefunden, wenn dies in der Küche abgelaufen wäre. Essen Standards und cAsia Crossover. Der Manschurische Tofu wurde als knusprig angegeben, war aber nur normal gebraten. mickrige Reisportion für 2 Personen. palak Paneer mit recht weichem.Paneer. Dafür insgesamt zu hohe Preise.

Wir reservierten für ein Essen zu dritt fast 4 Wochen vorher einen Tisch im Karma, um auch sicher wieder mal hier einen Platz zu bekommen. Am besten lässt sich die Küche des Karma wohl als eine Art Singapur Cross over Küche beschreiben: Thai Elemente finden sich hier genauso wie auch Einflüsse indischer Küche. Dazu passt das schöné Ambiente mit ansprechendem Mobiliar und Design, im Sommer begleitet durch einen Biergarten.
Wir bestellen Mango Garnelen, Tom Yam Gai, Chicken Mango, Ente Mango und Pad Thai.

Alle Gerichte waren gelungen, ansprechend, leicht scharf und gut gewürzt. Leider verdarb uns der Service den Spass an den wirklich guten Gerichten: wir waren nicht gleichzeitig mit dem Essen fertig — und schon entfernte die Servicekraft Geschirr vom Tisch. Das ist unhöflich. Wenige Minuten später kam sie wieder und nahm die Reisschüssel mit, obwohl erkennbar noch ein Gast beim Essen war.
Die Spitze aber kam noch: keine Minute später fragte sie: Café, Grappa oder Desert? Als wir ablehnten (wie gesagt es war immer noch ein Gast aus unserer Runde beim Essen) kam folgende Ansage: «Dann bringe ich Ihnen die Rechnung».
Sorry liebes Karma Team, das ist mehr als unhöflich. Da rettet auch die wirklich empfehlenswerte Küche nicht mehr viel am negativen Eindruck. Schade.

Das Essen ist fantastisch, meine Empfehlung: Mangolassi unbedingt probieren! Himmlisch! Das Personal ist manchmal sehr unhöflich/​kalt meistens aber okay. Ich komme trotzdem hier jedes Mal ich in Konstanz bin.

Als ich mich darüber informiert habe, wo man in Konstanz gut Essen kann, bin ich auf das Karma aufmerksam geworden. Dort steht auf der Homepage, dass man eine Verschmelzung aus chinesischer, indischer, thailändischer und indonesischer Küche erwarten kann — die Singapurer Küche.

Sehr angetan waren wir beim Betreten das Restaurants vom Ambiente. Wunderschön asiatisch eingerichtet. Alle Tische haben Glasplatten worunter sich schöné Verzierungen befinden. Auch die silberen Platzteller fallen sofort postiv auf.

Da wir recht früh zur Mittagszeit dran waren, bekamen wir noch leicht einen Platz (später war es dann schon ziemlich voll). Ich fand es sehr nett vom Personal, dass uns unsere Jacken abgenommen und an der Garerobe aufgehängt wurden.

Die Bedienung, die sich sehr gut um uns kümmerte, hat uns einen schönen freien Tisch am Fenster zugewiesen. Prombt bekamen wir dann die Speisekarte.

Wir haben uns entschieden für indischen Chai (also Tee), der sehr gut war man mußte ihn nurnoch ordentlich süßen. Oft wird er ja bereits gesüßt serviert.

Als Vorspeise wählten wir eine ausgesprochen leckere Mangosuppe. Und als Hauptgericht Chana Masala (leicht scharfe Kichererbsen) und Tofu Manchurian — ein wunderbar exotisch und scharf schmeckendes Gericht. Das schmeckte absolut perfekt. Dazu gab es Basmatirreis und ich entschied mich noch für ein Garlic Naan (ein indisches Knoblauchbrot). Auch die Kinder waren mit ihren Frühlingsröllchen und Won Tan-​Taschen sehr zufrieden.

Und weil bis dahin alles so wunderbar mundete, wollten wir das Essen noch mit der Karma Vorspeisenvariation abrunden. Das war geschmacklich lediglich okay, das Obst war möglicherweise teilweise aus der Dose und auf das Eis hatten wir bei Minus zehn Grad Außentemperatur wenig Lust.

Allles in allem ein sehr schöner Besuch.

Das Essen hat meinen Geschmack getroffen, ist meines Erachtens jedoch, zu teuer!
Die Einrichtung verblüfft, wird jedoch durch das launische Arbeitsteam gestört.

Tasty food and a unique atmosphere. We had a really fun dinner for 4 one Saturday night. The waitress was friendly and patient, despite that the restaurant was packed. The prices were slightly high for asian food, but the ingredients were fresh and well prepared.

«Touch of Singapur» ist der Zweite Teil des Namens des Lokals und dadurch wird auch schon klarer, was die Gäste hier erwartet: eine Mischung aus Tandoori und Curry Küche. Die Speisekarte bietet von daher eine breite Auswahl verschiedener Gerichte, Geschmacksrichtungen und Schärfegrade. Durchweg lecker und nicht die üblichen ⁰⁸⁄₁₅ Asia Gerichte.
Da Singapur nicht nur von der kulinarischen sondern auch von der religiösen Seite her ein Schmelztigel ist, hat sich der Inhaber dazu entschlossen, auf seine Mitarbeiter Rücksicht zu nehmen: es gibt deshalb kein Rind– und kein Schweinefleisch. Da bleibt aber immer noch eine Menge übrig (Ente, Huhn, Lamm, Seafood…) und dass man damit tolle Ergebnisse erreichen kann, davon kann man sich im Karme gerne überzeugen.
Der Service ist freundlich und passt zum ruhigen Ambiente. Auch wenn Konstanz ansonsten noch eine Menge zu bieten hat, ein Weg hierher lohnt sich.

Sehr leckerer Inder in Konstanz in der Nähe der Einkaufsmall Lago.
Gehobene Einrichtung — gehobene Anrichtung der Speisen bei akzeptablen Preisen!