Brückenwirt

Bodenständig, rustikal
Viele Einheimische, gute rustikale bayerische Küche zu zivilen Preisen. Freundliche und aufmerksame Bedienung, als die Haxe verspätet kam, wurde sich mehrfach dafür entschuldigt.
Essen war lecker und von den Portionen ausreichend. Von der Einrichtung her eher einfach rustikal.
Insgesamt gutes Dorfambiente mit ordentlichen Preisen.

Wir sind öfters beim Brückenwirt und immer äußerst zufrieden! Das Essen ist wirklich sehr lecker,
Servicepersonal superfreundlich und flott.
Nur zu empfehlen!

What a great classic Bavarian Beer garden! Just locals, lots of food from their ‘own’ butcher (right next door). Perfect for meet ups and that wonderful beer after a little bike ride. Love it. Try the chili bratwurst!

Aufgrund der unterschiedlichen Meinungen hier und der Tatsache, dass ein Metzger angeschlossen ist (normalerweise immer ein gutes Zeichen für eine Wirtschaft), wollten wir den Brückenwirt im Gastbetrieb abends (nicht im Biergarten) testen.
Unser Fazit:
positiv: Bedienung und Servie verdient *
negativ: Essen war enttäuschend; die Portionen zwar groß, aber sonst allenfalls mittelmäßig da relativ geschmacksneutral und auch qualitativ wirklich nicht der Hit obwohl die Karte überschaubar ist
Unser Fazit: naja, es lohnt sich für uns zumindest kein 2. Besuch

Waren mit einer größeren Gruppe dort, alle waren rundum zufrieden.
Essen Top, Preise angemessen und sehr guter Service.

Meine Frau und eine Freundin hatten nach dem Essen, was ok war, einen Wein bestellt. Es wurde uns der Grüné Veltliner empfohlen. Der Wein kam, aber er war buchstäblich ungenießbar. Ausserdem waren die Gläser nicht sauber. Wir trinken des öfteren mal ein Glas Wein und behaupte von mir, dass ich ein bisschen Ahnung von Wein habe. Meine Frau sprach darauf hin die Bedienung auf die Qualität des Weines an. Diese nahm die beiden Gläser mit unds brachte sie wieder zur Schänke.
Dann passierte etwas unglaubliches. Die Bedienung brachte die selben Gläser wieder zurück, mit dem Kommentar, die Wirtin habe den Wein probiert und der schmecke eben so, wie er schmeckt.
So etwas habe ich bisher noch nicht erlebt. Wir werden zukünftig einen weiten Bogen um dieses Lokal machen, in dem man offensichtlich mit gut gemeinter Kritik nicht umgehen kann.

Hatte heute zum zweiten mal das 600g T-​Bone Steak (nur auf der Winterspeiskarte) mit Rösti und gebratenem Gemüse. Mit 19,80EUR (Hauptgerichte 6,80 19,80EUR) das teuerste Gericht auf der Karte (siehe Speisekarte auf der Webseite). Das Fleisch war beide male wirklich sehr lecker und gut gebraten (medium/​englisch wie bestellt). Rösti und gebratenes Gemüse waren auch o.k./ gut.
Bedienung/​Service: Schnell und sehr nett.
Mittagstisch für 5,90EUR: Wahlweise 2 Gerichte inkl. Suppe haben mir auch immer gut geschmeckt (Preis/​Leistung: sehr gut).
Im Sommer ist auch der Biergarten besonders zu empfehlen (siehe andere Beiträge).

Jaja, der Brückenwirt.
Sehr gemütlicher Biergarten, kleiner feiner Spielplatz.
Das essen spaltet mich. Das Mittagsabo hat meiner Meinung nach an Qualität abgenommen und es ist teurer geworden. Ok, die Rohstoffpreise.
Durch Handwerker etc. ist es auch immer sehr voll, aber man bekommt sein essen schnell, aber die Qualität vom Anfang (als der neue Pächter kam) ist weg.
Vielleicht kam hier das Wachstum zu schnell. Wer im Frühling/​Sommer ein günstiges Mittagessen haben will und draußen sitzen will ist hier goldrichtig.
Zur ¼ Ente gehe selbst ich ab und zu wieder zum Brückenwirt, aber da gibts auch gute und schlechte Tage … leider. Es wäre so schön dort, wenn ich an den Biergarten denke.

Ich war am 10.02.2011 zusammen mit meiner Familie zum Anlass meines Geburtstags dort. Beim Betreten des Lokales wurden wir herzlich begrüßt und uns wurde ein sehr liebevoll gedeckter Tisch zugewiesen. Zum Glück hatten wir reserviert, denn obwohl es unter der Woche war, war das Lokal recht voll. Von der freundlichen Bedienung wurde uns ein Aperetif angeboten und uns sofort die Karte gebracht, damit wir in Ruhe unsere Getränke auswählen konnten. Nach sehr kurzer Wartezeit bekamen wir diese und auch das Essen dauerte nicht lange. Wir aßen ein Schwert für 8 Personen und waren entzückt, wie toll und dekorativ alles hergerichtet war. Das Fleisch war super lecker und zart, auch die Beilagen waren alle frisch. Wir waren alle sehr zufrieden und ich mußte feststellen, dass es ein sehr günstiger Geburtstag war (das Schwert kostet nur € 78,00 — und das für 8 Personen). Wir werden uns jetzt öfter mal verwöhnen lassen. Der Brückenwirt ist echt empfehlenswert.

Der Brückenwirt liegt zentral in Kolbermoor und hat einen großen Parkplatz, was heutzutage ja keine Selbstverständlichkeit mehr ist. Das Gebäude wurde vor knapp 2 Jahren saniert und sieht insgesamt einladend aus.

Die Gaststube ist rustikal, ein bodenständiges Wirtshaus in dem sich so ziemlich alle Schichten treffen.
Die Küche ist bayrisch und bodentändig. Als wir (2) dort waren, war das Gasthaus relativ gut besucht. Speisakarten lagen am Tisch aus. Die junge Bedienung kam relativ schnell und fragte nach den Getränken und nach einigen Minuten nochmals separat um die Speisen aufzunehmen.
Wartezeit Getränke normal… Speisen knapp 20 – 25 Minuten und kamen beide relativ zeitnah zusammen. Die Qualität und Aufmachung der Speisen war in Bezugnahme zum Preis sehr gut (Wiener Schnitzel 8,50 und Schweinsbraten 7,80 (jeweils inkl. Beilagen), Helles Bier 2,50, Schnaps 2,00).

Insgesamt ein zu empfehlendes Lokal und sehr sauber (Toiletten 1A).

Zunächst kam überhaupt keine Bedienung, dann bestellten wir und die Getränke. Sie brachte uns die Speisekarte und wir suchten uns was aus. Immer wieder wollten wir bestellen, aber wir hörten immer nur «gleich». Nach 45 Minuten endlich kam die Bedienung und sagte uns, daß dieser Tisch mit Essen nicht bedient wird. Wir fragten, warum die anderen Tische bedient würden, wir kriegten nur eine patzige Antwort. Wir gingen zum Wirt selber und der war dann auch extrem unfreundlich. Wir bezahlten und gingen zu einem anderen Biergarten.
Absolut nicht zu empfehlen.
Auf Nimmerwiedersehen Brückenwirt.

Ich muss allen Kommentaren recht geben.
Wer nicht viel Anspruch hat an die Quallität der Speisen kann sich jederzeit wohl fühlen hier.
Ich war schon dreimal dort uns war stetes entäuscht.

Der Brückenwirt ist wirklich eine Gaststätte in der man sich wohl fühlt. Bayrisch, bodenständig, immer wieder neue Events und das Highlight ist das Weißwurstessen am Freitag. Der Wirt selbst ist ein offener und netter Mensch, geht öfters durch die Wirtschaft und begrüßt seine Gäste.Im Sommer ist der Biergarten nur zu empfehlen, entweder setzt man sich auf bewirteten Plätzen oder holt sich sein Essen selbst und nimmt an den Biertischen platz, unter wunderschönen Kastanienbäumen.

Der Brückenwirt ist wirklich eine Gaststätte in der man sich wohl fühlt. Bayrisch, bodenständig, immer wieder neue Events und das Highlight ist das Weißwurstessen am Freitag.
Der Wirt selbst ist ein offener und netter Mensch, geht öfters durch die Wirtschaft und begrüßt seine Gäste.
Im Sommer ist der Biergarten nur zu empfehlen, entweder sitzt man sich auf bewirteten Plätzen oder holt sich sein Essen selbst und nimmt an den Biertischen platz unter wunderschönen Kastanienbäumen.

Erstaunlich das bisher noch kein Beitrag vom Brückenwirt vorliegt. Seit 1 Jahr ist er nun unter neuer Regie aktiv. Nach umfangreicher Sanierung, zeckmäßigen und wervollen Neu-bzw.Umbauten, besonders im Biergarten, ist er zum meistbesuchtem Bayr. Gasthaus in Kolbermoor geworden. Das aus gutem Grund. Der Biergarten ist hübsch, gemütlich, toll angelegt unter alten Kastanien, Kinderspielplatz, großem Parkplatz etc. Der Hammer ist aber das gutbürgerliche Essen. Warum? Metzgerei nebenan gehört dazu. Der ABO-​Mittagstisch für 4,90 EUR (3 verschiedene) mit Salat oder Suppe ist der Renner. Reichlich und schmackhaft das sich selber koche nicht lohnt. Entsprechend voll ist dann aber auch immer. Auch abends ist alles sehr gut und preislich am unterem Limit. Die Qualität hat bis dato nicht nachgelassen, also weiß der Wirt worauf es ankommt. So was spricht sich natürlich rum und die Besucherzahlen beweisen es.

Wollten zu mittag essen, leider war drinnen kein Platz mehr.
Viele junge Bedienungen, Getränke kamen schnell, Service aber sehr unerfahren und teilweise planlos.
Nach über einer Stunde Wartezeit immer noch kein Essen, auch die anderen Gäste mussten sehr geduldig sein.
Essen wurde wie ich beobachten konnte auch sehr verzögert an die Tische gebracht, es konnte also passieren daß jemand schaon fast aufgegessen hatte während der Partner noch aufs Essen wartete.
Wir haben dann storniert und wurden auch freundlich von der Bedienung behandelt, waren aber verständlicherweise sehr verärgert.
Ich denke die Küche war heillos überfordert und es gab kein Konzept wie man damit umgeht, hätte ja zumindest auf lange Wartezeit hinweisen können oder einen kleinen Gruss aus der Küche als Überbrückung reichen können.

Das «Mineralwasser!» wurde im Glas und nicht in der Flasche serviert, das trockene (vorgefertigte) Schnitzel kam ebenso aus der Friteuse wie die trockenen, geschmacklosen Pommes. Der Zwiebelrostbraten sollte auf Nachfrage mit knusprigen Zwiebeln serviert werden, die aber mit einer nach Maggi riechenden Soße übergossen wurden und somit gleich weich waren. Die Pommes trocken und geschmacklos. Das Fleisch zäh und knorpelig aber nach Rückmeldung vom Koch in Ordnung. Auf den angebotenen Schnaps haben wir verzichtet ! Die Bratkartoffeln bei den anderen zwei Zwiebelrostbraten zusammen gepappt und überhaupt nicht knusprig nicht mal braun angehaucht. Der Salat oben mit einem frischen Salatblatt dekoriert, Möhren und Krautsalat frisch, Gurkenscheiben nur lappig und Mais, Bohnen und Paprika aus der Dose.

Heute möchte ich einen kurzen Bericht über den Brückenwirt in Kolbermoor verfassen. Ich selbst wohne in Kolbermoor und war auf der Suche, nach einer guten bayerischen Wirtschaft mit Biergarten. Den Brückenwirt kannte ich schon vom letzten Jahr — damals war er absolut nicht zu empfehlen. Aber jetzt… Es gibt einen neuen Wirt beim Brückenwirt! Mein neues Urteil über den Brückenwirt: Sehr zu empfehlen! Ich selbst war nun schon mehrfach dort.
Fangen wir mal von außen an. Das Gebäude wurde renoviert und neu gestrichen. Es erstrahlt in einem hellen freundlichen Gelb. Auch ein großer Parkplatz befindet sich beim Brückenwirt. Gleich nebenan, nur durch eine kleine Seitenstraße getrennt, fließt die Mangfall.
Der Biergarten
Mein Hauptaugenmerk lag bei meinem Besuch auf dem Biergarten. Dieser ist groß und sauber. Ausgestattet mit vielen Biertischen und Bierbänken. Richtig urig und gemütlich, was von den schönen großen Kastanienbäumen noch unterstrichen wird. Der Biergarten liegt auf der Rückseite des Hauses und so bekommt man von der Straße, welche an der Vorderseite des Gebäudes läuft, nichts mit.
Das Innenleben
Die Gaststube ist schön mit dunklen Holzmöbeln eingerichet und bietet Platz für viele Leute. Trotzdem wirkt nichts beengt. Die Stühle und Bänke sind bequem und alles ist sehr sauber.
Die Bedienungen
Die Bedienungen beim Brückenwirt sind äußerst freundlich. Manch eine kommt einem ein bißchen langsam vor, vor allem, wenn man um die Speisekarte gebeten hat und mind. 10 Minuten darauf wartet. Aber das war eine große Ausnahme. Normalerweise sind die Bedienungen beim Brückenwirt wirklich schnell. Und auch unfreundlich habe ich noch keine einzige erlebt.
Das Essen
Bei meinen bisherigen Besuchen haben mein Freund und ich bisher gegessen: Schweinsbraten, Currywurst, Weißbiergulasch, Bierkutschersteak, Essigknödel, Salat «Brünnstein und Käsespätzle.
Ich muß sagen, es hat immer ausgezeichnet geschmeckt. Der Schweinebraten war sehr gut, die Knödel manchmal etwas weich, aber geschmacklich super. Die Currywurst hatte super Biss, die Pommes waren gut und die Sauce war eine sehr positive Überraschung, da mit knackigen Paprikastückschen gespickt. Das Weißbiergulasch war ein Traum! Das Fleisch perfekt, die Sauce ein Gedicht!
Das Bierkutschersteak wird urig auf einem Holzbrettl serviert. Das Fleisch war sehr gut, die Bratkartoffeln auch. Manch einen könnte stören, dass das Bierkutschersteak, besser gesagt, die «Soße», also der Bratensaft etwas fettig war. Aber was solls. Es schmeckt! Die Essigknödel laufen unter Brotzeit, sind aber eine große Menge. Davon können locker zwei Leute satt werden, wenn sie nicht grad am verhungern sind. Der Salat «Brünnstein» ist mit Putenstreifen. Das Fleisch war klasse, der Salat sehr frisch und das Dressing richtig lecker. Zum Schluss noch die Käsespätzle. Die Spätzle waren selbstgemacht, der Käse richtig gschmackig. Die Röstzwiebeln auch selbstgemacht und richtig gut. Und das beste dran: so gut wie kein Fett! Oft kennt man es ja, dass die Käsespätzle im Fett schwimmen. Nicht so beim Brückenwirt! Ach ja, die Pfannkuchensuppe, hätt ich fast vergessen. Die Pfannkuchen sind selbstgemacht und das Suppenwasser — ein Gedicht! Mit frischen Schnittlauch garniert. Perfekt!
Preis-​Leistung
Das Preis-​Leistungs-​Verhältnis beim Brückenwirt ist einmalig gut. Die Preise sind günstig, das Essen sehr gut und die Portionen angemessen, wenn nicht sogar richtig groß.
Mein Fazit:
Ich kann den Brückenwirt nur empfehlen! Es wird niemand enttäuscht sein.