PM essen+trinken

Nachdem das Lokal, das wir erst aufsuchen wollten, geschlossen hatte, schaute ich mal in meine «Eselsohren», was ich mir mal so abgespeichert hatte in der Nähe.
Das PM stand da auf der Liste. PM — scheinbar leitet sich der Name ab vom Kreis «PM”-Potsdam Mittelmark.
Nur ein paar hundert Meter weiter ist man schon in Brandenburg. Genauer in Kleinmachnow, Potsdam-​Mittelmark.
Von aussen betrachtet, wäre ich vorbeigefahren, aber wir schauten dann doch mal rein, was es hier so auf sich hat. Die Karte im Aushang war ordentlich und machte einen guten Eindruck.
Innen war es stylisch, jung, frisch. Mit Liebe für’s Detail.
Draussen prangte gar ein SKY Schild, aber obwohl das Handballspiel, das wohl ein Strassenfeger war, lief, war hier keine Übertragung zu sehen, auch kein Bildschirm oder Leinwand. Jedenfalls fiel mir nichts auf.
Bei diesen Sportübertragungen kenne ich mich nicht aus-​vllt. werden ja nur Fußballspiele übertragen. Wo nur die Leinwand war? Vllt. in einem der Nebenräume, zu denen es weiterging.
Das durchaus junge Bedienpersonal war freundlich und flink. Die Küchenleistung war auch gut.
Preislich liegt das PM für Kleinmachnower Verhältnisse m.E. an der Schmerzgrenze. Vermutlich ist aber die Auswahl in Kleinmachnow nicht so groß, so denke ich, das hier sicherlich ein Publikum vorhanden ist.
Der Brunch zu 13.90 €/​P. an Sonntagen wird noch in der Karte beworben, wurde aber lt. HP am 1.1.2016 wegen geringer Nachfrage eingestellt.
Und ein ital. Pastaevent mit Livemusik für um 49 €/​P. war beworben. Incl. Getränke.
Draussen kann man vllt. im Sommer ganz nett sitzen. Aus dem Grund werden wir vllt. nochmal hingehen, wenn wir in der Nähe sind.
3 – 4 Sternchen von mir. Also, ich vergebe erstmal 3 wg. der doch hohen Preise.

Im ruhigen Klein-​Machnow am Ende (oder Anfang :-) der Karl-​Marx-​Straße liegt das PM. Hier war ich zum Sonntags Frühstücksbrunch. Das Büffet fand ich nicht sehr groß, aber lecker. Es gab relativ viel warme Speisen, darunter Lachs, Kartoffeln, Kürbis, Reis, Würstchen und Fleisch. Sogar zwei Sorten Rührei (mit und ohne Kräuter&Speck). Bei den kalten Sachen gab es ein paar Salate, darunter einen leckeren Kartoffel-​Linsensalat, Lachs, Käse und Wurst. Pudding und Schokomousse fand ich bei den Nachspeisen. Gefallen haben mir die kleinen Croissants, die Auswahl an Cerealien und das Rührei fand ich frisch und lecker. Auch den Latte fand ich gut.
Toller Service: Es gibt einen großen Kinderspielbereich und ein Kinderkino.
Die Bedienung war freundlich und schnell, die Atmosphäre angenehm ruhig und entspannt.

Allgemein
Tolles Restaurant was wirklich noch gefehlt hat in Kleinmachnow. Super Küche
Bedienung
Nette aumerksame Bedienung, Flink und kompetent. Sehr ruhig obwohl das Restaurant sehr gut besucht war.
Das Essen
Wir hatten den Gänsebraten und das Schnitzel. Die Gans war die beste Gans die ich seit Jahren geniessen durfte. Der Grünkohl einfach eine Wucht, so wie er sein muss. Leider bekommt man ja des öfteren «Grünkohl» der mehr an Rahmspinat erinnert. Aber dieser einfach perfekt.
Meine Frau hatte das Wiener Schnitzel, und es wahr auch ein perfektes Wiener Schnitzel so wie wir es aus Österreich kennen. Perfekt gebraten, Knusprig und wellig. Der Salat sehr lecker und auch lauwarm wie beschrieben
Die Desserts ein Traum. Ein kompliment an den Küchenchef.
Das Topfengratin ist alleine ein Besuch wert sowie die Crème brûlée.
Von uns gibt es 5 Sterne Plus
Das Ambiente
Super schöner moderner Laden. Sehr Kinderfreundlich.Toll gelegen auch wegen den Parkplätzen, was ja oftmals ein Problem darstellt.
Sauberkeit
Alles super und sauber

Brenner! Sehr schön eingerichtetes Restaurant, modern und stylisch. Sowohl draußen als auch drinnen gut zu sitzen.
Aufmerksame, schnelle Bedienung. Individuelle Wünsche werden berücksichtigt.
Sehr kinderfreundlich! Im Keller (hört sich schlimm an, ist aber toll eingerichtet) gibt es großzügige und abwechslungsreiche Spielräume. Auch das Personal hat überhaupt keine Probleme mit Kindern. Kinderkarte ist gut und Kinderwünsche werden ernstgenommen und berücksichtigt.
Essen ist toll, das Lammkaree ist wirklich eine Empfehlung.

Allgemein
Ein schönes Restaurant, was in Kleinmachnow noch gefehlt hat. Leckere Speise, super nette Bedienung, tolles Ambiente und selbst für die Kids gibt es tolle Spielräume!
Bedienung
ich möchte mich an dieser Stelle auch im Namen meiner Familie und meiner Gäste herzlich für die schöné Zeit unserer Tauffeier gestern bei Ihnen bedanken. Das Menü war hervorragend, köstlich und auch der Service ließ keine Wünsche offen!
Das Essen
Das Herbstmenü II war köstlich! Es ließ keine Wünsche offen. Vorbesprechung zum Essen war sehr unkompliziert. Unser Extrawünsche wurden vollends umgesetzt. Alle Gäste waren hoch zufrieden.
Das Ambiente
ch möchte mich an dieser Stelle auch im Namen meiner Familie und meiner Gäste herzlich für die schöné Zeit unserer Tauffeier gestern bei Ihnen bedanken. Das Menü war hervorragend, köstlich und auch der Service ließ keine Wünsche offen!
Sauberkeit
Alles sauber, schöné Tischdekoration mit weißen Tischdecken und großen Kerzenleuchtern. Sehr geschmackvoll und passend zur Taufe.

Dass zwei Tische direkt am Sandkasten stehen ist bei gutem Wetter super praktisch. Auch der Service hat meist gut geklappt. Das Essen finde ich im Preis-​Leistungsverhätnis ein bisschen uninspiriert, ein bisschen mehr Schein als Sein. Raum für Verbesserung, aber schon ganz ok.
Mal sehen, wer sich in der Ecke gastronomisch durchsetzt, Mit PM/​Hermanns/​Eiscafe und dem neuen Griechen ist an der unteren Karl-​Marx jetzt ja ganz schön viel Angebot.

Ein super modernes Restaurant mit «Biergarten». Sehr freundliches und aufmerksames Personal.
Das Essen ist super lecker und die Portionen sind sehr großzügig gehalten. Der Koch versteht sein Handwerk.

Hier gubt es eine sehr ausgefallene Speisekarte besonders was die tollen Desserts angeht. Sie Stimmung und das Ambiente ist sehr schön und die Einrichtung modern und auch Stilvoll. Das Essen hat uns sehr gut geschmeckt. Die Preise sind gehoben aber man kann es sich leisten. alles in allem top !

Allgemein
Anlässlich eines 70. Geburtstages waren wir mit Verwandten inklusive zweier Kinder, die sich besonders über das tolle Pinguin-​Eis zum Nachtisch gefreut und das Kinderspielzimmer im Keller, sogar mit Kamera ausgestattet und dazugehörigem Tablet zur Beobachtung durch die Eltern vom Rastaurant aus — Aufsichtspflicht!)
Bedienung
Die Bedienung war schnell zur Stelle und hatte ein erstaunliches und fehlerfreies Gedächtnis bei der Aufnahme der Getränke– sowie Essensbestellungen, sehr bemerkenswert!
Ich persönlich war sehr angetan. Außerdem war der Kellner kritikfähig und verstand auch mal einen Spaß.
Das Essen
Das Essen war abwechslungsreich, ausgewogen im Geschmack und glänzte mit frischen Zutaten (z.B. Top-​Empfehlung: «Flammkuchen Italienische Art mit Mozarella, Tomaten und Rucola»).
Die schöné Anrichtung der Speisen fällt zusätzlich positiv auf — sehr anregend und appetitlich.
Die Portionsgröße ist ordentlich, Sorgen um die Sättigung muss man keinesfalls haben.
Bevor die Hauptspeisen serviert werden, bekommt man Baguette-​Stückchen mit Kräuteraufstrich gereicht. Das ist auch gut so, denn das Essen braucht zumeist etwas länger, aber gut Ding will Weile haben und das Ergebnis ist die Wartezeit wert.
Sollte das Brot einmal nicht eintreffen, auf jeden Fall nachfragen, dann kommt es sofort ;-)
Zum Dessert bekommt man anscheinend häufig das Angebot, zu einem «Spezialpreis» eine gemischte Dessert-​Platte zu bestellen. In unserem Falle hat sich das absolut gelohnt. Die «Variationen» sind so verführerisch, dass obwohl man sich eben noch für satt hielt, man nicht aufhören kann, davon zu naschen! (Mein persönlicher Favorit: Crème Brûlée, aber die Weintrauben-​Zimt-​Quiche war auch ein Traum)
Vielleicht lasse ich beim nächsten mal absichtlich noch etwas Platz…
(Hinweis: Die Speisekarte auf
ist nicht ganz vollständig.)
Das Ambiente
An der Tür hat es etwas gezogen, aber nicht so, als dass man einen steifen Nacken bekommen hätte oder Ähnliches. Die Tür ist wahrscheinlich offen, weil das Lokal von der Straße aus gesehen damit einladender wirkt, was ich nachvollziehen kann.
Die Tischanordnung gefällt sehr gut. Ebenso, dass diese auf Nachfrage auch durch die zuvorkommende Bedienung geändert wird. («Können wir diesen Tische noch dazu/​weg stellen?»)
Es lief an dem Abend das WM-​Achtelfinalspiel Brasilien gegen Chile, inklusive Verlängerung und Elfmeterschießen und entsprechend war der Lärmpegel, vor allem gegen Ende. Obwohl nur ein einziger Fan tatsächlich dermaßen «aktiv» das Spiel verfolgt hat, haben meiner Wahrnehmung nach mehrere Gäste das als unangenehm empfunden… Aber Hut ab! Das nenne ich mal Temperament!
Beim nächsten mal könnte man den Gästen anbieten, die Türen zum Fußballraum zu schließen. Der Raum mit der großen Leinwand ist schließlich sogar mit zwei großen Türen ausgestattet und damit als Fan-​Séparée prädestiniert. Das macht das Spiel sowohl für die Fans als auch für die anderen Gäste angenehmer.
Sauberkeit
Das Restaurant ist in allen Bereichen sehr sauber, vor allem die Toiletten sind natürlich hier lobend zu erwähnen.
Sogar hinter dem Barthresen ist alles sauber und aufgeräumt, vorbildlich!

Allgemein
Leider kann man bei «Besucht am» kein rückwirkendes Datum eingeben. Wir waren bisher 3x da, denn jeder hat auch eine 3. Chance verdient, aber leider keine 4.
Bedienung
Eigentlich ist die Bedienung die Katastrophe und macht damit die wirklich gute Küche kaputt. Man merkt, dass 80% ungelernte Kräfte sind oder diese bisher nur in einer Dorfkneipe gekellnert haben. Leider steht und fällt mit der Bedienung das Geschäft.
Wenn ich einen Tisch bestelle und dann am Podest an der Tür warte, dass jemand kommt und mich platziert und alle gucken an Dir vorbei, so dass ich auf den Kellner — nach einiger Wartezeit — zugehen muss, ist das schon mal kein schöner Einstieg. Das drumherum macht jedenfalls den Eindruck, als wäre es gewünscht, dass man platziert wird.
Mal bekommt man Brot und Aufstrich vorm Essen, mal aber auch nicht, weil es einfach vergessen wurde.
Mal wird man von 3 Kellnern bedient, dann kommt Ewigkeiten wieder gar keiner vorbei. Leider ist es hier größtenteils die weibliche Bedienung die sehr unbeholfen oder bäuerlich rüber kommt.
Das Essen
Wie bereits erwähnt, gab es beim Essen nichts auszusetzen.
Geschmacklich sehr gut, hübsch angerichtet und ausreichend von den Portionen.
Das Ambiente
Ein wirklich sehr cooles, abstracktes aber für mich ansprechendes Ambiente. Im Winter zeihts ein bisschen von der Tür her.
Toll ist auch, dass für Kinder hier ein separates Spielzimmer eingerichtet wurde. Leider halten sich die Kinder nicht immer dort unten auf, sondern verbreiten weiterhin Unruhe im Restaurant, so dass auch hier ein entspanntes Abendessen nicht wirklich möglich ist. Was natürlich an der Erziehung liegt und nicht am Restaurant. Inzwischen ist es, glaube ich, zu einem reinen Familienrestaurant geworden, wo sich junge Familien mit kleinen Kindern wohl fühlen.
Sauberkeit
Alles sehr schön sauber.

Allgemein
Jedes mal wenn wir zu unseren Eltern führen, machte das Äußere des Hauses Lust mal reinzugehen, zumal es auch gut besucht war. Diesmal haben wir es wahr gemacht. Herrentag — gut gefüllt und entsprechend laut. Wir wurden nett begrüßt, die Speisekarte bot interessante Gerichte und ausgewählte Weine sowie diverse anderer Getränke. Schnell war die Bestellung aufgegeben, die Geträke kamen, nur das Essen lies auf sich warten. Der Restaurantleiter nahm unsere Kritik entschuldigend mit der hohen Besucherzahl entgegen und versprach eine zügige Bearbeitung unserer Bestellung. Nach einer Stunde war es dann so weit.
Das Essen aus frischen Zutaten liebevoll angerichtet und von sehr gutem Geschmack entschädigte für die längere Wartezeit. Zur Entschädigung empfahl uns der Restaurantchef ein Potpory aus 5 verschiedenen Desserts (!) zum Specilpreis, himmlich.
Bedienung
Sehr aufmerksam und zuvorkommen
Das Essen
Kalbsbraten, Wiener Schnitzel, Spargel und Saltimbocca
Alles gut abgestimmt gewürzt, zartes auf den Punkt zubereitetes Fleisch, mit vielerlei Gemüse perfekt
Das Ambiente
offener L-​förmiger Gastraum, kreativ gestaltet mit Sichtbeton Oberfläche, etwas laut;
im Untergeschoss mit «Kinderparadies»
Sauberkeit
perfekt in allen öffentlichen Bereichen

Um es kurz zu machen: Essen wirklich Top! Service leider totaler Flop! Die Speisekarte kam zwar schnell, aber bis das Essen am Tisxh war verging eine Ewigkeit. Dazu fehlte ständig etwas. Nachbestellungen dauerten ebenfalls ewig. Vom Wein hatte der Service keine Ahnung. (und das bei einer eigentlich guten Weinkarte!) leere Gläser auf dem Tisch wurden ignoriert. Schade, die Küche ist nämlich wirklich toll! aber der Service hat den Abend leicht versauert.

Waren jetzt mehrmals zum Essen da, sehr gute, regionale Küche, sehr gut fanden wir, das von leckeren kleinen Gerichte wie Currywurst mit selbstgemachten Pommes oder Flammkuchen bis hin zu sehr exquisiten Fleisch und Fischgerichten für jedermann was geboten wird. Preis-​Leistungsverhältnis gut.
Unser Kind haben wir außer beim Essen nicht gesehen, da er sich nur in dem mit viel Liebe gestalteten Kinderland im Untergeschoss aufgehalten hat.
Viel Spaß hatten wir letzten Samstag bei der Apres Ski Party, viele gut gelaunte Menschen, Party mit Niveau, DJ heizte mit Apres und modernen Hits gut ein.
Alles in allem können wir es nur empfehlen und sind froh endlich ein tolles Restaurant mit angenehmen Ambiente in Kleinmachnow zu haben.

Wir waren mit mehreren Familien zum Frühstück dort. Leider mussten wir 1 Stunde auf das Frühstück warten obwohl das Restaurant so gut wie leer war. Das Frühstück für die Kinder (Schokopops) hätte man auch schneller servieren können, damit die in den wirklich tollen Spielbereich spielen gehen können. Das was an Frühstück geliefert wurde schmeckte sehr gut. Leider fehlte immer irgendetwas an den Frühstücksgerichten. Hier war es ein Ei, dort der Honig, der Kaffe kam ohne Milch, die Kinderspeisen ohne Löffel, im Hackepeter waren keine Zwiebeln, das 2er Frühstücksmenü war ohne den avisierten Käse. Und alles wurde ständig extra gebracht, so dass ziemliche Unruhe am Tisch herrschte. Wie das ganze bei vollem Restaurant abläuft mag ich mir gar nicht vorstellen. Aber das Ambiente und die Lage des Restaurants sind wirklich sehr schön!

Die Einrichtung ist sehr interessant gestaltet. Geradlinig eingerichtet, jedoch die einzelnen unfertig wirkenden Betonwände geben dem Ganzen einen tollen Blickfang.
Das Pumucklland ist ein toller Spielbereich für die Kleinen, inkl. allem was das Kinderherz begehrt. Das wurde sichtlich mit viel Liebe eingerichtet.
Auch die Raucher müssen nicht draußen «rumlungern», sondern es gibt eine Raucherlounge.
Das Essen war sehr gut, alles frisch zubereitet und gute Portionen.
Die Bedienung war sehr freundlich, aber… und hier ist der fehlende Bewertungspunkt, hat mehrere Fehler gemacht und war entweder überfordert oder nicht ganz bei der Sache. Vielleicht hatte sie ja auch nur einen schlechten Tag.
Alles in Allem ist das Restaurant eine empfehlenswerte Location und wir werden auf jedem Fall wieder dort einkehren.