TraumGmbH

Wir bevorzugen hier den tollen Sonntagsbrunch! Alles da, was das Herz begehrt und man speist drinnen oder draußen im ungewöhnlichen aber gemütlichen Ambiente.
Auch toll für Kinder und nicht zu «steif» falls die Kleinen mal etwas agiler sind. ;-)
Kino und Events haben wir hier noch nicht erlebt.

Allgemein
An einem Dienstag Abend trafen wir uns mit Freunden zum Candlelight Dinner im Restaurant der Traumgmbh.
Der große Gastraum ist noch deutlich als ehemalige Fabrikhalle erkennbar. Da bei einem Traum-​Candlelightabend keinerlei elektrisches Licht leuchtet, sondern die ganze Halle im Kerzenschimmer erstrahlt, hat gerade dieser Abend ein besonderes Flair zu bieten.
Die relativ dunkle und hohe Halle bietet im hinteren Teil einen großen Innenbalkon, den man über Treppen erreichen kann. Dort befinden sich weitere Tische, sowie ein seperat durch Glas abgetrennter Raucherraum. Man hat von hier einen schönen Blick in den unteren Teil der Halle. Oben ist es aufgrund der Kerzen aber auch deutlich wärmer als unten.
Die Einrichtung ist gemütlich und im typischen Studentenstil einzuordnen: dunkle Holztische und Stühle, gemischtes Interieur, verschiedene Stilarten, einige Couchen und etwas Flohmarktstyle. Dazu die alte Halle und viele Kerzenleuchter — ein relaxter Abend beginnt meist in solchen Räumen!
Bedienung
Freundlich und locker wurden wir begrüßt. Da die überwiegende Zahl der Gäste hier aus Studenten und Junggebliebenen besteht, ist die persönliche Begrüßung Teil des Konzepts. ‘Hallo, was kann ich für euch tun’, gefolgt von einem strahlenden Lächeln, ist genau das, was man sich hier wünscht.
Man bot uns freie Platzwahl an verschiedenen Tischen und sobald wir Platz genommen hatten, erschien ein freundlicher, junger Mann, der für diesen Abend unser Tischkellner wurde.
Flott und freundlich wurden wir bedient, alles erschien wie bestellt und unverzüglich an unserem Tisch. Zwei Mal erschien eine weitere Servicekraft in Form einer jungen Frau, die sich ebenfalls versicherte das wir mit allem versorgt waren.
Der Service ist vielleicht nicht absolut herausragend, aber trotzdem möchte ich hier 5 Sterne vergeben. Wir haben uns sehr gut betreut und beraten gefühlt und es war einfach mehr als gut!!!
Das Essen
Die Karte besteht zu etwa zwei Dritteln aus Pizza und Pasta, bietet aber trotzdem noch ausreichend andere Gerichte, so dass hier eigentlich jeder fündig wird.
Wir bestellten zwei Mal Grünkohl mit Kassler, Bratkartoffeln und Kochwurst, sowie zwei verschiedene Steaks mit Chilibutter. Der Grünkohl für 12,50 € und die Steaks für um die 15 € sind preislich absolut angemessen.
Vorweg gab es frisches Brot mit leckeren Dips, als Gruß aus der Küche.
Der Grünkohl war genau so zubereitet, wie man es sich erhofft: als würde Mutti in der Küche stehen und hätte grade die Teller aufgefüllt!
Heiß, lecker, typische Hausmannskost ohne Schnörkel und Tamtam.
Die Steaks kamen mit Pommes bzw. Bratkartoffeln und kleiner Salatbeilage. Guter Zuschnitt, gute Fleischqualität — nichts zu meckern.
Es wäre wünschenswert mehrere Größen anzubieten, nicht jeder ist mit 200 g schon satt und die Auswahl an Vorspeisen ist in der Karte nur sehr begrenzt.
Alles in allem ist die Küche hier gut und daher für mich auch immer einen Besuch wert.
Das Ambiente
Wie bereits eingangs beschrieben hat die Traumgmbh eine gelungene Mischung aus Fabrikhalle, Studentenkneipe und rustikalem Restaurant vorzuweisen.
Wer entspannte Abende in lockerer Gesellschaft und bei schmackhaftem Essen verbringen möchte, der ist in der Traumgmbh richtig. Weiße Tischtücher sucht man allerdings vergeblich. Der Clou steckt im Detail — so gibt es hier z.B. auch hochwertige Rauchwaren, sowie einige sehr gute Whiskey– und Rumsorten im Angebot.
Sauberkeit
Wie im echten Leben: es ist nicht antiseptisch rein und manche Ecken könnten mal etwas mehr Aufmerksamkeit gebrauchen.
Alles in Allem aber sauber und ordentlich. Tische werden sofort gewischt und abgeräumt. Geschirr, Bestecke, Gläser sind poliert. Bißchen Staub auf der Deko gehört hier zum Ambiente ;o)
WCs wurden nicht aufgesucht.

Unglaublich dass die Traumfabrik noch steht. Als ich vor einigen Jahrzehnten in Kiel weilte, habe die Ortsansässigen um sie beneidet. Ein relaxtes Veranstaltungszentrum mit Konzerten, Karaōke, Kneipe, Restaurant und billigem Kino — toll!
Tja, heute heißt der Laden nach einem Rechtstreit TraumGmbH, und ich war hier auf eine Pizza und ein Bier. Ich weiß gar nicht ob ich hier früher jemals was gegessen habe, vermutlich konnte ich mir das gar nicht leisten. Daher kann ich diesbezüglich auch keinen Vergleich mit den guten alten Zeiten bieten. Wie jeden Samstag war der Laden an einem Samstag Spätnachmittag gerammelt voll. Wir bekamen nur noch einen Platz im Raucherbereich, woraufhin ich doch irgendwie die faschistoiden bayerischen Nichtraucherschutzgesetze vermisste. Rauchen im Restaurant, echt krank. Die Preise liegen mittlerweile auf Münchner Niveau, wie vielerorts in Kiel. Das Bier war preisig, aber OK (ein spezielles bernsteinfarbenes Staropramen), der Salat etwas klein für das Geld aber OK, aber die Pizza war echt enttäuschend. Schön dick mit ordentlich Käse belegt, so mochte ich meine Tiefkühlpizza auch zu Zivizeiten. Aber im hier und jetzt fand ich das doch etwas zu retro, besonders weil Pizza ja das Vorzeigegericht des Restaurants ist. Die sollten sie dann überzeugender hinbekommen, mehr bella Napoli als Dr. Oetker.
Übrigens, die große Pizza hat Esstellergröße, gut dass ich nicht die kleine Pizza geordert habe, die wäre wohl eher ein heißer Snack denn eine Mahlzeit gewesen.

Toller laden für spontane Unternehmung abends. Nette Leute und angemessene Preise. Musik ist abwechslungsreich.

In die Trauma gehen wir immer, wenn wir in Kiel sind, würden wir hier wohnen, wären wir öfter da.
Bedienungstechnisch sind wir noch nicht enttäuscht worden, wir hatten bisher jedes Mal einen schnellen und netten Service. Wenn mal etwas reklamiert werden musste, ging es komplikationslos.
Das Essen ist solide; wir haben auf der großen Karte jeweils unsere Lieblingspizzen gefunden und bleiben nach dem Experiment Traumpfanne (Qualität fanden wir gemessen am Preis nicht ausreichend!) auch dabei.
Positiv finden wir auch das Angebot wechselnder Saisongerichte und das leckere Brot mit Dip, das es nach der Essensbestellung immer gibt.
Die Atmosphäre ist toll, im Winter bollert der Ofen im Kerzenschein und im Sommer kann man gemütlich im Biergarten sitzen. Bei Gelegenheit probieren wir sicher auch mal das Frühstück aus.
Das Essengehen lässt sich wunderbar mit einem Kinobesuch verbinden. Auf eine Party oder ein Konzert haben wir es bisher leider noch nicht geschafft.
Alles in allem immer gern wieder!

Allgemein
In die Traumfabrik gehe ich immer wieder gerne, um einen gemütlichen Abend mit vernünftigem Essen zu haben. Man hat etwas zu gucken und zu lachen. Einfach eine Runde sache.
Bedienung
Freundliche, humorvolle Bedienungen die gut mit der Karte vetraut sind. Wünsche bleiben nie lange offen, solange sie im Bereich des erfüllbaren sind. Witzige kurze Konversation mit dem nicht auf den Mund gefallenen Service, verschönen mir immer wieder den Aufenthalt in der Trauma.
Das Essen
Kein Wunder das die Trauma für ihre Pizza bekannt ist. Sie hat einen tollen Teig, ist satt belegt und gut gewürzt. Nur ist die kleine Pizza wirklich einfach zu klein. Die Salate werden üppig serviert und sind mehr als nur eine Beilage oder Rohkost. Das Hausdressing, welches man auch beim Appetizer Brot erhält, trifft genau meinen Geschmack. Die Nachtische sind ein Traum. Besonders der Schokotraum. Alles in allem ist es keine Sterneküche, aber deswegen gehe ich auch nicht in die Traumfabrik.
Das Ambiente
Es gibt viel zu sehen und trotz des großen Raumes fühlt man sich weder beobachtet, noch unwohl. Die rustikale Einrichtung spricht für das junge Publikum, welches angesprochen wird. Die Couchen im Raucherbereich sind zwar alt, sorgen aber regelmäßig dafür, dass ich doch länger bleibe als ich eigentlich wollte. Eine wirklich angenehme Atmosphäre die einen beim speisen umgibt. Ein Highlight ist der Candlelightabend… essen nur im Kerzenlicht ist wirklich sehr schön.
Sauberkeit
Trotz des rustikalen Ambientes hat man nicht das Gefühl sich in einer unsauberen Umgebung zu befinden. Wer allerdings auf Sterilität beharrt und seine Pizza vom Teller und nicht vom Holzbrett haben möchte, sollte nicht in die Traume gehen.

Wir gehen bereits über einen Zeitraum von 25 Jahren immer wieder mal in die Trauma, um dort entweder nur etwas zu trinken oder auch um eine Pizza zu essen. Nach einer Pause von nunmehr 8 Jahren waren wir heute mal wieder dort, um die Getränkekarte auszuprobieren. Licht und Schatten lagen dabei dicht beieinander.
Positiv zu vermerken waren die freundliche Bedienung und die kurze Wartezeit für die Bestellung der Getränke. Der Tee wurde lose portioniert (+), Bier, Latte M und Bionade waren Standard-​Getränke und haben weder positiv noch negativ überrascht. Zu den Speisen können wir nichts sagen.
Etwas schade ist der offensichtliche Stillstand in der Entwicklung der Inneneinrichtung und damit auch des Gesamtkonzeptes. Wenn selbst nach 25 Jahren nahezu keinerlei Änderung der gesamten (!) Inneneinrichtung vorgenommen wurde, ist dies in gewisser Weise langweilig und wenig innovativ.
Eindeutig negativ zu vermerken ist aber die Regelung im Zuge des Nichtraucherschutzes. Es ist heute absolut nicht mehr Standard, nach einem 2-​stündigen Besuch die gesamte Kleidung waschen zu müssen, weil der Zigarettengestank unerträglich ist. Da zumindest am heutigen Tag keine Trennung der Raucher– und Nichtraucherräume in Folge der fehlenden Tür zwischen beiden Bereichen bestand, war die Luft im gesamten Restaurant extrem schlecht, so dass wir auch früher als geplant aufgebrochen sind.
Der fehlende Nichtraucherschutz ist für uns das entscheidende Argument dafür, dass wir uns jetzt endgültig von der Trauma verabschiedet haben. Schade drum.

Gemütliches Veranstaltungszentrum mit netter
Kneipe, Kino und Disko?. Die Speisen sind durchweg sehr schmackhaft mit gutem
Preis-​/​Leistungsverhältnis ausgestattet.
Einmal einen Tisch gefunden fühlt man sich in der saugemütlichen Atmosphäre
gleich sauwohl. Leichte Abstriche gibt es beim Bedienkonzept. Die Bedienungen
sind freundlich und bemüht, aber irgendwie hat man das Gefühl das min. 2
Bedienungen fehlen. Ich habe etliche Gäste mit leeren Gläsern gesehen, die
angestrengt auf eine Bedienung gewartet hatten.
Trotzdem sind wir weder verdurstet noch verhungert und hatten einen sehr
schönen Abend!

So jetzt muss ich hier auch mal meinen SENF zugeben ;)
Ich habe die Trauma (wurde füher so genannt) schon zu meiner Jugend sehr geliebt-​dann hat die Liebe etwas unter Alltagsstress und auch Entfernung gelitten-​seit 2 Jahren jedoch ist sie wieder entflammt und ich genieße alle 4 – 6 Wochen ein Kinderfreies WE mit meinen Freundinnen in Kiel. Wir gehen abend grundsätzlich zu einer der zwei mal im Monat stattfindenden Ü30 Partys-​zu denen wir schon etwas länger gehören. Hier muss ich einfach sagen, dass Frau einfach einmal tanzen gehen kann und das auch voll und ganz genießt-​also wir zumindest. Nette Leute und zumeist auch sehr gute Musik haben uns schon mal bis zum Sonnenaufgang in der Traum GmbH gefesselt.
Sonntags– Frühstück genießen wir nicht immer aber es kommt in den kalten Jahreszeiten schon mal vor, dass wir rechzeitig aufstehen und nicht nach Faltenstein durchfahren.
Die Pizza hat sich in all den Jahren geschmacklich nicht viel geändert und auch die Salate sind einfach der Hammer
Ich würde 5 Sterne geben-​wenn die Musik einfach den Motto Partys angemessen wäre– und wenn man sich auch mal über die Parkplatzsitu gedanken macht
Ich kann die Traum GmbH einfach nur empfehlen
LG

Ich war kürzlich nach vielen Jahren mal wieder hier. Die Pizza war wie damals super lecker! Und auch das Ambiente gefällt mir sehr.
Was mir sehr gefallen hat ist, dass man im Nichtraucherbereich nichts von den Rauchern riecht. Das Raucher-​Nichtraucherkonzept ist sehr gut gelöst; finde ich.
Auf jeden Fall komme ich sehr gerne wieder.

Sehr leckere Pizza. Selbstverstândlich wird alles frisch zubereitet und Mann bekommt eine italia Pizza hauchdünn. Montag ist pizzatag. Tolle Preise

Hier wird Familien am Wochenende Kinderkino zu einem sehr fairen Preis geboten. Nutzen wir gern selbst wenn wir die Filme schon gesehen haben! OK, die Qualität der Projektion und des Tones sind nicht zeitgemäss, aber dafür ist der Einrittspreis günstig. Ich mag diesen Laden.

Wirklich sehr netter Ort. Wir waren dort mit unseren Kindern zum Pool-​Billard. Unser Glück: es war nicht viel los und wir wurden relativ exklusiv bedient. :-) Später füllte es sich

Die Traumgmbh ist ein altes Industriegebäude und hat neben Veranstaltungsräumen auch ein großes Restaurant mit Biergarten. An diesem Abend war es innen aufgrund der hohen Außentemperatur nicht so voll. Sonst ist es Freitags schon sehr voll und daher auch meist laut. Leider war der Kamin an, was an einem warmen Sommertag sehr unangenehm ist.
Insgesamt ist der Laden geprägt durch ein gemischtes Publikum, auch Kinder sind gern gesehen. Alterdurchschnitt vielleicht 30.
Wir waren in größerer Runde und haben fast alle Pizza gegessen. Für die ist oder war die Traumgmbh bekannt.
Für ein geseliges Bier ein guter Ort — zum Essen finde ich es nicht toll.

Die TraumgmbH befindet sich in einer alten, zum Restaurant umgebauten Fabrik mit dem Ambiente einer Studentenkneipe. Im Winter lodert ein Kamin in der Mitte des Restaurants. Wir waren jetzt zum 2. Mal dort frühstücken. Der vorab reservierte Tisch in der oberen Etage war zu klein — zudem war es lauter als in einer Bahnhofshalle wegen der diskutierfreudigen Gäste. Es war für mich einfach nicht auszuhalten und so organisierte mein Mann für uns einen Umzug an einen anderen Tisch, der sich in unmittelbarer Nähe der Eierbratküche befand. Dort war es zwar etwas ruhiger, aber dafür waberten uns die Bratdunstwolken zusätzlich um die Nase. Der Tisch war nun größer und die Kellner fragten jetzt auch öfter nach, ob alles in Ordnung sei. Wegen der geringen Aussicht auf Besserung bejahten wir dies stets. Das Restaurant ist sehr familienfreundlich, es steht Spielzeug bereit und die Kinder können überall nach Herzenslust herumtoben. Dabei machen sie auch nicht mehr Lärm als die Erwachsenen. Wenn man also kleine Kinder hat und/​oder mag ist man hier bestens aufgehoben. Das Essen ist ok. Es gibt verschiedene Wurstsorten, Bratenaufschnitt, Gemüseantipasti, Lachs Käsevariationen, Cerealien, Obst, Obstsalate, Kuchen und diverse Desserts.
Eier und Pfannkuchen kann man sich von einem freundlichen jungen Koch frisch zubereiten lassen. Brot und Brötchen sind ebenfalls von guter Qualität. Im Preis von 12,90 pro Person sind Kaffee, Tee und diverse Säfte inklusive. Das Publikum ist gemischt, besteht aber hauptsächlich aus jungen Leuten. Im Sommer, wenn man auch draußen sitzen kann und die Türen offen sind, finde ich es hier schöner.

Die ehemalige Traumfabrik, jetzt Traum GmbH, nutzen wir gerne um dort Sonntags ausgiebig zu frühstücken. Aber auch Abends auf eine Pizza schauen wir hier gerne mal vorbei. Das Essen (außer dem genialen Frühstück — kein echtes Brunch!) ist Durchschnitt, nichts Überragendes, aber es schmeckt.
Die Ausstattung ist etwas in die Jahre gekommen jedoch nicht ungemütlich. Es gibt im Restaurant einige «Raucherkammern», so dass man nicht vor die Tür muss und im Haus wird neben Kino (war ich noch nie drin) und kleineren Konzerten noch einiges geboten.

Super Location
Restaurant mit grossem urigen Kamin, Disco, und eines der ganz besonderen Kinos für die ausgezeichnetsten Filme!
Ich kenne die Trauma nun schon 15 Jahre und habe alle unterschiedlichen Events, Kino und Essensabende immer genossen!
Auf noch ganz lange!

Zu der Traum GmbH gehören neeben einem Restaurant und einem Kino auch der Orange-​Club. Dort sind vor allem die Veranstaltungen des Kieler Reggae-​Soundsystems Catchy Record zu empfehlen! Die bieten jamaikanische Musik in bester jamaikanischer Tradition. Zudem laden die Jungs von catchy Record regelmäßig auch internationale Reggae-​Größen ein. Karibische Abende in bester Stimmung sind hier garantiert!

Hallo Leute,
ich mag hier mal einzig und allein das Restaurant bewerten.
Man kommt rein und ist erstaunt von der sehr rustikalen Bauart. Viel Holz vieles auf sehr alt gemacht oder einfach nur wirklich schon sehr alt. Leise Musik im Hintergrund und gedimmtes Licht machen den Abend doch schon sehr angenehm. Das Unterhalten mit seinem Gegenüber fällt allerdings bei der offenen Bauweise sehr laut aus. Die Umgebungsgeräusche und der Geräuschepegel der anderen Gäste ist schon ein wenig höher als normal, stört aber keines wegs.
Zum Essen, wir hatte eine Calzone und eine Pizza Salami, beide lecker und günstig, allerdings geschmacklich nur eine 3+ als Schulnote. Man konnte es essen, jedoch werde ich mir beim nächsten mal keine Calzone wieder bestellen, da sie mich nicht vom Hocker gerissen hat.
Alles in allem war der Abend in der Traumfabrik mit 22 Euro für zwei Pizzagerichte und zwei Getränke sehr günstig für Stadtverhältnisse und die tolle Atmosphäre sorgt für den Rest :)
Gruß Christian

Discokneipe.
Das Essen ist genießbar, aber nichts besonderes.