Wirtshaus Wolfsbräu

Great local beer! We have been chasing local breweries during these trip. We were pleasantly surprised with the food at the Wolf (because it’s mainly a brewery). Huge portions: we had the large appetizer (type of Italian antipasto, super yummy!!) and our party of four (2 adults, 2 kids) have pizzas, cheese Spaetzle and Maultaschen. I saw many people eating Flammkuche, it looked good, too. Tips: 1) ask for the English menu; 2) only cash!

Allgemein
Im Herzen Karlsruhes. Hier treffen sich Alt und Jung, arm und nicht so arm, Student und Rentner und alles, was dazwischen lebt und webt und strebt. Vor und nach der Schauburg. Drinnen und draußen. Die Küche ist gut, das Ambiente könnte nicht besser sein, die Bedienung je nach Tagesform erträglich bis umwerfend.
Bedienung
Wenn sie gut drauf sind, dann strahlt das Lokal und die Luft schwirrt und die Mundwinkel gehen nach oben. Das ist meistens der Fall. Dennoch: Vielen fällt es schwer, den Blick zu heben und zu signalisieren: Ich habe Sie gesehen, gleich komme ich, noch ein bisschen Geduld.
Das Essen
Die Speisekarte ist klein, originell und das Essen ist gut. Für den Preis auch sehr gut. Wer einmal die Serviettenknödel mit Steinpilzen gegessen hat, weicht ungern auf andere Speisen aus. Das Essen kommt schnell, sieht gut aus und schmeckt.
Das Ambiente
Merkwürdig, das Interieur. Tresen, geschwungen wie in der Tagesschau, Tische mit eigenen Zugängen und Nischen und einem Nebenraum, der nie leer wird und meistens noch einen Sitzplatz oder zwei bietet. Im Sommer spielt sich das Leben vor der Tür ab und man hat das Gefühl, hier hat sich seit 50 Jahren nicht viel geändert — außer dem Publikum, das inzwischen multikuturelle Farben, Geräusche und Temperamente mit sich herumträgt — häufig außenrum.
Auf den Bänken sitzt ein guter Qerschnitt der Südstadt und genießt das Leben.
Sauberkeit
Die Toiletten sind immer sauber, das Restaurant ebenfalls. Draußen ist es jahreszeitlich und besucherabhängig manchmal etwas rustikaler — aber das darf man dem Wolfbräu nicht anlasten.

Our party of four stumbled upon this pub in order to get dinner before watching a movie. They offer plenty of regular pub food, ranging from pizzas to pasta dishes to beer and other types of alcohol.
Our party seated ourselves on one end of an elongated table, and ordered a large salad, a pizza, and a pasta dish. It came one by one, but not extremely delayed. I cannot comment much on my pasta, as it was really nothing to write home about. It wasn’t bad, but it wasn’t good either. The pizza was okay. The salad looked all right, but again, it was nothing to write home about.
When we wanted to pay, it took the lady ages to come to our table, that we already packed and started approaching the bar in order to just pay there. After all, we had a movie to watch in 15 minutes. So service was okay, not stellar.
So, I am only willing to give this place 2 out of 5 stars. I definitely experienced better pubs. I think the food here is just something you would want to eat just in order to satisfy hunger, but not in order to experience good food. It probably would not differ if you just bought the food in an outdoor food stand and ate in while sitting on a park bench.

Wir wählten Sonntag mittags zu viert spontan das Wolfbräu am Werderplatz zum Mittagessen. Erster Eindruck beim Eintreten: Ziemlich duster, wuchtige Holztheke. Leider war bei dem herrschenden Dauerregen nicht an einem Platz im Freien zu denken, der Biergarten auf dem Werderplatz sah deutlich einladender aus… Das Essen kam schnell und war o.k., mehr aber auch nicht. Meine Spargel waren mit einer Tetra Pack Hollandaise und Kartoffeln aus dem Vakuum — Pack. Für 10 € annehmbar, aber frische Zutaten hätten mich doch mehr überzeugt. Die Penne Arrabiate meiner Begleitung waren etwas zu Soßenlastig und Oliven habe in einer Arrabiate eigentlich nichts zu suchen. Darüber war Reibekäse, aber leider kein Parmesan. Die Kinder waren mit Kinderschnitzel bzw. Pfannkuchen glücklich. Das Bier (das ja leider nicht mehr nebenan gebraut wird) mundete sehr. Fazit: Rustikales Ambiente, man bekommt was man erwartet. Freundliche & schnelle Bedienung und mit einem Lolly für die Kinder zum Schluss natürlich gewonnen!