Flammaurant Kastaniengarten

Leider kann ich die positiven Erfahrungen, die hier teilweise kundgegeben wurden, nicht teilen.
Der Service hat am heutigen Abend sehr zu wünschen gelassen. Wir mussten 20 Minuten warten, bis unsere Bestellung aufgenommen wurde, und die Flammkuchenkreationen klingen nur auf der Karte lecker und ausgefallen. Im Prinzip hat jeder von uns probierte Flammkuchen nur nach Schmand und Teig geschmeckt. Mit den restlichen Zutaten wird äußerst sparsam umgegangen, und frisch sind diese definitiv auch nicht wirklich.
Zum Schluss muss noch das daraus resultierende Preis-​Leistungsverhältnis angesprochen werden: Es steht in keinerlei Verhältnis. Ein Flammkuchen kostet 8, — Euro und ist diese nicht mal ansatzweise wert.
Wir kommen definitiv nicht wieder.

Ich bin aufs Flammaurant gestoßen weil ich einige Meter entfernt im VW Autohaus gearbeitet hab und es mir dort empfohlen wurde.
Es gibt Flammkuchen, und zwar nur Flammkuchen — was nicht negativ gemeint ist
sondern für mich ein Konzept mit «Eiern» ist… denn es gibt von den Klassikern wie Speck Zwiebel oder Knoblauch über exotische oder witzige Sachen wie Flammkuchen Bernd mit Schnitzelstücken oder den äußerst leckerern «Kreuzberg» mit Dönerfleisch bis hin zu dem Abschluss mit sogar (auf Wunsch) flambierten süßen Flammkuchen mit Himbeeren drauf oder Äpfeln und Calvados.
Sobald ich wieder Bock auf Flammkuchen hab komm ich aufjedenfall wieder vorbei,
war mir sehr symphatisch!

Haben jeweils einen klassischen und einen mit Räucherlachs bestellt. Beide waren sehr lecker (super knusprig) geschmeckt. Da es relativ leer war, ging alles sehr schnell. Gerne wieder und dann vielleicht in größerer Runde, mit dem AYCE Angebot.

Positiv:
— würziger Flammkuchen
— gute Auswahl
— P/​L geht voll in Ordnung
— gemütliche Atmosphäre
— freundliches Personal
Negativ:
— wenn etwas los ist, muss man auch mal länger auf die nächste Runde warten

Allgemein
Einfach super lecker, Service freundlich, Flammkuchen knusprig und heiss, eine Empfehlung Wert!
Bedienung
Freundlich und nett und flink, so wie man es sich wünscht…
Das Essen
Lecker und gut und frisch, so wie man es sich in einem guten Restaurant vorstellt
Das Ambiente
Rustikal und Fachwerkhaus und alte Pflanzen und … Sehr hübsch
Sauberkeit
Sauber

Beste all you can eat Flammkuchen in Karlsruhe :)
14 € pro Personen.
Ab 6 Person gibt es 2 pro runde.
Was mir sehr gefallen hat, kaum waren die «Bleche» leer sind die nächsten gebracht worden.
Sehr gut geschmeckt hat der klassische und der süße mit Bananen :) aber die anderen sind auch nicgt schlecht wobei Currywurst bzw Dönner Flammkuchen eher was für verrückte ist ;)
Der Laden ist sauber, die Bedienung aufmerksam die Preise angemessen.
Wir kommen wieder.

Hier gibt es Flammkuchen und auch wirklich nur Flammkuchen… klassisch, deftig, süß, extravagant… die Karte im Internet zeigt nur eine Auswahl. Ich persönlich würde mir vielleicht noch die Möglichkeit wünschen, einen Beilagensalat zu ordern.
Wahlweise genießt man die Flammkuchen für 8 €/​Stück (mittags 5 €) oder dann ab 4 Personen auch als all-​you-​can-​eat für 13 €/​Person.
Die Bedienungen sind freundlich, die Küche fixx… bereits beim Servieren des Vorgängers wird nach dem nächsten Flammkuchenwunsch gefragt und der Nachschub rollt, gerade in späteren Phasen muss man eher bremsen.
Reservierung unbedingt erwünscht oder sogar nötig?!

Leider scheint die durchaus gut Idee an der Umsetzung zu scheitern. Das All-​You-​Can-​Eat-​Angebot ist zwar eine schöné Idee, aber nicht jedermanns Sache. Als wir mit einer Gruppe von zehn Personen acht mal die Flatrate und zwei einzelne Flammkuchen bestellen wollten, wurde uns gesagt, dies ginge nicht, da entweder alle Flatrate essen müssen oder keiner. Scheinbar wird dem Kunden hier nicht allzu sehr getraut. Die Flammkuchen an sich haben zwar gut geschmeckt und auch die Vielfalt ist sehr groß, jedoch warteten wir auf die ersten beiden Flammkuchen der Flatrate (es werden immer nur zwei Flammkuchen gleichzeitig gebracht) etwa eine halbe Stunde, auf die nächsten beiden dann sogar deutlich
lohnt sich die Flatrate. für den Gastwirt. Später am Abend gingen die Bestellungen dann schneller. Mir kam es jedoch so vor, als wäre man insgesamt nicht sonderlich gut auf ein gefülltes Lokal vorbereitet. Aufgrund der vielen Unannehmlichkeiten und der zudem aus meiner Sicht mäßig freundlichem Bedienung werde ich dort auf keinen Fall nochmal einen Fuß reinsetzen. 1 Punkt

Sehr leckere Flammkuchen, tatsächlich elsässer Art und dazu eine große Auswahl an Toppings. Ulmer Bier vom Fass ist ein weiteres Plus! Sehr zum empfehlen.

gerüchteweise gibt es hier die besten Flammkuchen in Karlsruhe. Was mich allerdings wirklich irritiert ist, dass das Flammkuchen All You Can Eat laut Webseite 12EUR pro Person kostet, bei Groupon allerdings mit 50% Ersparnis für 2 Personen für 19,95 angeboten wird. Irgendjemand scheint sich hier wohl verrechnet zu haben. Schade, wenn mit solchen Methoden um Kunden geworben wird :-(

Der Flammkuchenspezialist bereichert die Oststadt, ohne Frage. Draussen laedt ein gemuetlicher Biergarten zum Verweilen ein, drinnen ist die holzlastige Einrichtung, die wohl an ein elsaessisches Fachwerkhaus erinnern soll zwar gepflegt, der Raum wirkt aber etwas kalt. Die sehr freundliche Bedienung brachte uns zuegig einen wirklich guten (klassischen) Flammkuchen. Daneben offeriert die Karte noch Flammkuchen in zahlreichen weiteren deftigen und suessen Varianten, aber eben nicht mehr. So positiv eine Beschraenkung auf wenige, dafuer aber gute Essen ist, wuerde ein Salat auf der Karte manchen Gruppen die Entscheidung fuers Flammaurant noch leichter machen.

Waren zu zehnt an einem Sonntag vor Ort. Die Flammkuchen sind lecker und auch die Auswahl ist ordentlich. Wobei der klassische Flammkuchen immer noch am besten ist. Unter der Woche zur Mittagszeit hatte der/​die Koch/​Köchin nicht ganz so ein glückliches Händchen. Zuviel Belag auf einem durchgesuppten Boden. Naja, kann mal passieren. Für uns immer wieder eine Option, da wir um die Ecke wohnen.

Flammaurant Zum Kastaniengarten
Hier gibt es das leckere Ulmer Bier!!! Jahaaaaaaaanichts wie hin. Seit 1. März 2012 gibt es (gleich neben der Kippe gelegen) dieses neues Restaurant mit kleinem Biergarten, mit Kies und Kastanien das Restaurant ist ohne Schnörkel eingerichtet im Bistrostil. Vergeblich sucht man auf der Karte Salate es gibt nur Flammkuchen, aber gleich in 30 Variationen und die haben es in sich und sind den Preis allemal wert. (Einzeln ab 8 Euro)
Unsere ausgewählten Flammkuchen waren so lecker, dass wir uns noch einen süßen mit Feigen und Mirabellen sowie einen am Tisch flambierten mit Himbeeren und Himbeergeist bestellten. Man möchte einfach nicht mehr aufhören zu essenewig nicht mehr solche köstlichen Flammekueche gegessen.
Es werden im Biergarten allerdings große Getränke serviert, wer zum Beispiel nur ein kleines Bier möchte, muss es gleich anfangs dazu sagen. Ich bin begeistert und werde wohl öfter hinradeln.