Cafe Pan

Im Pan kann man kleine feine Crêpes genießen, während man den Blick durch den bunten Hof schweifen lässt. Eine schöné Alternative zur lauten Innenstadtlage.

Café Pan is tucked away from the main shopping street and located in a backyard, providing a quiet and relaxed environment away from the hustle and bustle — and the construction works — in the city centre.
This restaurant or coffee shop specialises in crepes and I enjoyed the tasty crêpe I had there. I wonder that I was not there earlier, despite living in this city for a few years, I never made it into this backyard before I moved away some years ago.
If you are in Karlsruhe and you like crepes, make sure you check out Café Pan.

Das Café Pan ist ein kleiner ruhiger Laden abseits des Stadttrubels, man kommt rein und wird von einem wirklich angnehmen, ruhigen Ambiente und freundlichen Mitarbeitern begrüsst. Das Essen und die Säfte werden komplett frisch zubereitet.
Es gibt verschiedene herzhafte und süsse Crêpe; manchmal auch Kuchen. Viele verschiedene frische Säfte und Bio-​Limonaden und einige Teesorten.
Die Preise für die Crêpe sind angebracht, die Preise für die Säfte sind eher etwas höher angesiedelt.
Das Café Pan hat zur Zeit unter der Woche bis 19:00 Uhr geöffnet.
Mittags ist das Café Pan eher voll (es hat allerdings auch nur eine geringe Anzahl an Plätzen), daher sollte man, wenn man die Ruhe geniessen will, eher nachmittags/​abends hingehen; dann wird einem das Essen auch innerhalb von ca. 10 Minuten gebracht.

Food: Pretty good!
Variety: Great selection of crêpe, even though not so much for vegans as almost every crêpe has some form of cheese. But I’m sure they will accommodate vegans as well.
Service: below average, waiter completely forgot my salad, even though she acknowledged my order.
Price: fairy cheap for the quality. Most crêpe are made from high-​quality, organic, sustainable ingredients dairy and eggs.
Overall: A small healthy gem hidden in the side streets of Karlsruhe. Definitely worth a stop-​by.

Super Essen, richtig lecker und kreativ. Preise sind okay, für Bio-​Ware erst recht. Großes Manko: Wer nur wenig Zeit mitbringt, wird hibbelig. Bis das Essen auf dem Tisch steht, dauerts ein bisschen.

Wer einen schnellen Vollwert-​Crêpe mit frisch gepresstem Biosaft in der Innenstadt haben möchte wird im Café Pan fündig.
Ich war vor Tagen erstmals dort und sehr begeistert von den liebevollen Vollkorn-​Crepes!!! 5 Punkte für die Crepes…
Leider ist der Innenraum sehr klein und ohne Fenster (lediglich bei der Theke ist Tageslicht).
Architektonisch gut gelöst aber dennoch nur 3 Punkte dafür.
Die Wartezeit betrug für einen Latte Macchiato 20 min. — obwohl das Café nur zu 30% voll war!
Die Wartezeit für den Crêpe betrug 30 min. Zahlen musste ich aus Zeitnot dann an der Kasse sonst wäre ich nach 1 Stunde immer noch drin gesessen.
Für die Schnelligkeit gibt es daher nur 1 Punkt.
Die Bedienung hatte wohl die Ruhe weg — war aber dafür auch sehr freundlich (sonst wäre ich wahrscheinlich auch ausgeflippt so hungrig wie ich war).
Idyllisch ist der Innenhof nun wirklich nicht! Viel Beton und viel zu klein…
5 Punkte werden es alleine vom Ambiente nicht — 4 Punkte dann wenn ich ich einen Crêpe irgendwann in 15 min. bekomme.
Für alle die es nicht «so eilig» haben ist es sicherlich eine 4-​Sterne-​Location ;-)
Also Zeit mitbringen… die Crepes sind wirklich gut.

Ich war ein Jahr in Frankreich; Die Galettes (deftige Buchweizencrepes) im Pan sind besser als alle, die ich auf der anderen Seite des Rheins gegessen habe! Mein Tipp: Der Appanachi.
Im Sommer im Hof ist’s super, bei widrigem Wetter sitzt man drinnen auch angenehm.

Café Pan ist ein ruhiger alternativer Ort.
Wer sich von der Stress der anderen Kneipen abgrenzen will, gerne Tee und crêpes ißt, kann das gemütlich in Café Pan machen…
Café Pan ist für 2 oder 3 Personen sehr geeignet, besonders für Paaren finde ich es
Prima…
Es ist eine gute Alternative zur Café Palaver, wo es viel mehr Leute geben kann,
und die Chancen eine Bekanntengesicht zu treffen ist viel höher.
Ich glaube ich gehe Morgen dorthin… ;-)

das Café Pan ist nicht gerade ein «normales» Café.
Es befindet sicht in einem Gebäude in einem Hinterhof der Kaiserstrasse, wobei der Hof nicht gerade eine verträumtes super romatisches Eckchen ist, sondern eben ein Hinterhof. Gegenüber von gestapelten leeren Flaschenkisten (von Pan und dem ebenfalls im Hinterhofe befindlichen Bioladen) wurde versucht mit Blumentöpfen und Kräuterkästen eine heimelige Atmosphäre herzustellen. Irgendwie gelingt das nicht so recht, aber wir wollen ja auch nicht alles Perfekt.
Drinnen sitzt man dagegen eher angenehm, aber halt nicht in frischer Luft.
Wofür das Pan zu loben ist: das Speisen– und Getränkeangebot.
Alles Bio und frisch– alleine das ist lobenswert.
Zu Essen gibt es ausschließlich Crepes und diese sind wirklich sehr lecker, und auch vegan oder vegetarisch erhältlich.
Crepes gibt es süß oder salzig mit verschiedentsten Füllungen. Ein Traum!
Die frisch gespressten Säfte sind nicht zu toppen, was wohl an der guten Saftpresse liegen muss und daran, dass der Saft für jeden Kunden wirklich frisch gepresst wird, und nicht stundenlang in Karaffen dümpelt. Apfelsaft ist mein Geheimtipp.
Das Preis-​Leistungsverhältnis ist spitzen mäßig– für Bioware. Apfelsaftschorle frisch gepresst für 1,70 Euro /0,2l — wo gibt’s das sonst?
Das Getränkeangebot wird abgerundet durch verschiedene Kaffe-​Arten und wirklich vielerlei Sorten Tee. BIer und Limondaen (bio) gibts auch.
Sowohl das Servicepersonal als auch die Kundschaft tendiert — wie soll es anders sein — in Richtung «Öko», und die sind ja bekanntlich immer nett, wenn auch nicht konventionell.
Also: einfach mal hin und ein Crêpe oder frischgepressten Saft probieren und über die Atmosphäre selbst urteilen.
Offen ist von 11:00 bis 19:00 Uhr, Samstags bis 16:00 Uhr (mit «kleiner» Karte) und Sonntags gar nicht.