Pizzeria Da Franco

Allgemein
Auf dem Weg zu Freunden, wollten wir vorher etwas essen und entschloßen uns für eine Pizzeria. An der Durchgangsstraße in Karlshuld befindet sich etwas zurück gesetzt, neben ein paar Geschäften, das Ristorante. Eingang und Toiletten alles ebenerdig.
Bedienung
Wir wurden sehr nett begrüßt und durften uns trotz Reservierung einen Tisch aussuchen. Uns wurden die Karten gebracht und nicht gleich nach Getränken gefragt, sondern wir durften erst schauen. Die drei jungen Damen waren alle sehr nett und zuvorkommend. Sie waren immer present, fragten nach ob alles passen würde und servierten auch von rechts und die Dame bekam es immer zuerst. Hier wußte jede was sie zu tun hatte und es funktionierte alles. Hier kann ich ohne nachzudenken die volle Sternezahl vergeben.
Das Essen
Die Speisekarte ist mit einfachen italienischen Gerichte bestückt, von allem ein bischen was dabei. hauptsächlich Pizza (die es in 3 Größen gibt) und Pasta. Zu trinken bestellten wir ein alkoholfreies Weizen (0,5 l 2,50 €) und einen Bardolino (0,25 l 2,80 €). Als Vorspeise suchten wir uns eine Crema di Pomodoro (Tomatensuppe 3,50 €) und Bruscetta (4,50 €) aus und als Hauptgang wählten wir Tris di Pasta und Pizza Diavola mit Vorderschinken, Salami, Champignon, Paprika, Peperonie und Zwiebeln — scharf (8,50 €). Die Bruscetta bestand aus 5 Scheiben Weißbrot die schön kross angeröstet waren. Der Belag waren halt Tomaten mit etwas Zwiebeln. Hier ging mir der Geschmack ab, wie Knoblauch, Pfeffer, Basilikum. Die Tomatensuppe war stimmig abgeschmeckt und sehr lecker. Sie hatte eine schöné Konsisstenz, schade hier nur die darüber gestreuten trockenen Kräuter. Pizza Diavola fanden wir jetzt für die Größe und dem Preis (wir hatten die kleine, die nächste lag bei 10.- € und dann folgte eine mit 12.- €) etwas hoch angesetzt. Die Zutaten waren frisch allerdings von einfacher Qualität. Außen war sie schön knusprig innen allerdings sehr weich. Das scharf wurde hier auch eingehalten und nicht nur versprochen. Geschmacklich jetzt kein großes Erlebnis, einfache Pizza mit hohen Preis. Tris di Pasta bestand aus Penne mit Pesto, Lasagne und Spagetti in Tomatensoße. Was mich hier störte, war der Balsamico um den Tellerrand. Ich habe Nudeln und keinen Salat, wenn auch drei Stückchen Salat zu Deko auf dem Teller lagen, brauche ich den Balsamico nicht, der wäre sinnvoller in der Bruscetta verwendet worden. Die Nudeln waren alle drei bissfest gegart, auch in der Lasagne. Bei der Tomatensoße ging mir der Geschmack ab, die Suppe war lecker und Soße schmeckte nur nach Tomaten. Das Pesto war geschmacklich sehr gut, nicht zu ölig und auch reichlich vorhanden. Es legte sich richtig schön um die Nudeln rum. Bei der Lasagne waren die Nudeln sehr gut, der Soße fehlte allerdings auch etwas Geschmack. Hier hätte ich mir etwas mehr Käse gewünscht und ungewöhnlich fand ich den Schinken mit dabei, na ja, jeder macht es anders. Zum aufrunden reicht es nicht 2 Sterne.
Das Ambiente
Den Außenbereich fand ich nicht so einladend, Brauereibestuhlung teils aus Holz, teils aus rotem Kunststoff und blaue Kunststoff-​Gitter-​Tischdecken. Der Innenbereich sieht schon freundlicher aus. Es sind zwar die alten Bänke mit der Gitterabtrennung aus Holz, die Bankauflagen wurden aber passend in der Farbe neu bezogen. Die Stühle hat man durch hohe Ledersessel ausgetauscht. Tischdecken und Vorhänge bestehen aus dem gleichen Stoff. Auf dem Tisch ein Glas mit einem Teelicht und einen Blumenstock. Jeder Tisch hatte seine eigene kleine Hängelampe. Ich würde sagen hier wurde aus dem vorhandenen das beste daraus gemacht. Beim Biergartenbereich vorm Eingang, sollte man sich Gedanken machen, das ist hier der erste Eindruck den man bekommt, darum 3 Sterne.
Sauberkeit
Hier gibt es nichts zu beanstanden.
Fazit
Für den Preis und der Größe bei der Pizza bekomme ich woanders eine bessere Qualität.