Kobis

Etwas versteckt in Ismaning, aber recht ruhig gelegen befindet sich das Hotel zur Post. Und hier wiederum das KOBIS Gasthofe zur Post.
Wir sind mit 3 Personen dort gewesen. Das Ambiente drinnen hat mich nicht so angesprochen. Restrooms befinden sich übrigens im Keller und waren tip top.
Da das Wetter zum Glück so schön war, haben wir einen schönen Tisch (Bank) draußen gewählt. Drinnen ist nicht viel los gewesen. Draußen auch nicht…
Trotzdem war der Service nicht so auf Zack. Hat immer eine ganze Weile gedauert, bis man ihn mal wieder gesehen habt.
Die Speisekarte ist übersichtlich, aber durchaus ausreichend.
Wir haben einfach mal quer durch die bestellt.
Zur Vorspeise gab es Lachs auf Reiberdatschi, was gut gewesen ist. Für 8,90 € fand ich die Portion aber zu klein. Als Hauptgerichte: Schweinsbraten mit Knödel und Krautsalat (hier passt das Preis-​Leistungsverhältnis).
Außerdem hatten wir Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln und Rumpsteak mit Pommes. Beide Gerichte geschmacklich gut, aber auch hier fand ich die Portionen im Verhältnis zum Preis viel zu klein. 17,80 € ist schon eine Hausnummer.
Offensichtlich gibt es da aber auch Unterschiede, denn wenn ich das Foto hier von Gabriella A. anschaue, dann war ihr Wiener Schnitzel mehr als doppelt so groß und das geht mal gar nicht.
Zum Dessert hab es dann noch Apfelstrudel und Apfel-​Zimt-​Kücherl. Beides war gut.
Schade, ich hätte gerne mehr Sterne vergeben, aber so reicht es insgesamt nur für 3.

Wegen Regens wollte ich nicht so weit laufen — und da blieb ich halt bei Kobis. Kurz gesagt: Ich habe es nicht bereut. Die Bedienung war schnell und aufmerksam, das Essen lecker gekocht, der Preis vernünftig. Dazu kostenloses Wifi für die Wartezeit. Ich habe mir interessehalber noch angesehen, was da noch so an Gerichten durch die Gegend getragen wurde, und alles sah sehr lecker aus. In diesem kleinen Ort ist Kobis eine absolute Empfehlung!

I’ve eaten here maybe four or five times and never had a bad meal. The staff is lovely. They have a menu in English if you need, too. Here’s what I can vouch for: pork with potato dumplings, salad with goat cheese (probably my favorite thing from the menu), obatzda, warm pretzels, salmon with potato pancakes, desserts and Schnapps.

Am 23.11.2013 habe ich im Restaurant «Kobis», Gasthof zur Post in Ismaning meinen 75. Geburtstag gefeiert. Ich hatte meine Verwandten, die aus allen Teilen Deutschlands (Duisburg, Köln, Darmstadt, vom Bodensee, Fürth und Brandenburg, ja sogar aus der Schweiz) kamen, eingeladen. Mit meinen Verwandten und Freunden aus München und Umgebung waren es am Abend 34 und am Nachmittag sogar 46 Personen.
Die Tische wurden zweimal eingedeckt. Am Nachmittag für Kaffee und Kuchen mit Sektempfang und am Abend für das Buffet.
Zunächst ein Lob dem Service, der sich benüht hat, die Tische nach meinen Vorstellungen schön herzurichten. Die Bedienung war zurückhaltend und trotzdem immer präsent.
Ein Lob gebührt auch dem Koch, Herrn Maha. Er hat das Abenfbuffet fantastisch arrangiert. Bei der Vielzahl der Speisen konnte es schon mal vorkommen, dass die eine oder andere Speise geschmacklich nicht ganz gelungen war. Die Geschmäcker sind bekanntlich verschieden. Ich selbst konnte nicht alles probieren und musste mich auf das Urteil meiner Gäste verlassen. Ihr Urteil war durchweg positiv.
Alles in allem war es eine sehr gelungene Feier.

Zimmer waren sauber und gut eingerichtet
Personal war teilweise etwas patzig
Mittagessen war okay
Frühstück war gut

Guter Koch, schlechtes Management
Ich war diese Woche dort zum Essen. Von außen wie von innen macht das Restaurant einen guten Eindruck.
Auch die sanitären Anlagen sind sauber und gepflegt.
Die Preise sind etwas gehobener. Der Schnitt liegt über 10 Euro. Dafür gibt es aber eine Mittagskarte mit täglich wechselnden Gerichten zu 6,60 Euro. Der Schweinebraten kostet regulär 8,90 Euro. Standardsuppen wie Grießnockerl oder Pfannenkuchensuppe 3,50 glaube ich. Andere Gerichte kosten dann schon eher 14 – 18 Euro.
Leider ist man jedoch nicht sehr gut organisiert. Das hat damit angefangen, dass wir die Karten bekommen haben, aber nicht gefragt worden sind was wir zum trinken haben wollen. Es hat ungefähr 8 – 10 Minuten gedauert. Der Laden hat aber nicht gerade gebrummt. Es waren vielleicht 10 Leute da.
Dann wollte ich, um 12:15 Uhr, eine Kürbiscremesuppe bestellen. Nach kurzer Rückfrage, kam die Bedienung zurück, dass die Suppe leider ca. 1 Stunde dauern würde. Gut frische Suppen sind natürlich ein Muss für Restaurants, die Anspruch haben an gute Qualität. Allerdings sollte man die Suppe dann auch so ansetzen, dass sie zu den Geschäftszeiten verfügbar sind.
Nun gut, ich habe dann eine Grießnockerlsuppe genommen und einen Schweinebraten. Mein Vater hatte einen gebackenen Rotbarsch mit Kartoffel-​Gurkensalat.
Geschmacklich kann man sagen, versteht der Koch sein Handwerk. Die Brühe der Suppe war sehr kräftig. Nicht versalzen oder so, nur war sie kräftig in der Farbe, etwas dunkler. Hinweise auf eine frische Gemüsebrühe. Auch hat sie nicht so künstlich geschmeckt, wie man es sonst von Tütensuppen kennt.
Der Schweinebraten hatte ein angemessenes Stück Kruste, welche auch knusprig war. Die Soße war sehr geschmackvoll, hatte für einen Schweinebraten einen schönen Hauch von Bitterkeit, durch die Röstung der Zwiebeln. Zwei kleinere Kartoffelknödel sind nichts außergewöhnliches. Der Krautsalat war auch selbst gemacht, da man keine gekauften Salate findet, die so blanchiert sind, dass man es merken würde.
Der Fisch von meinem Vater war offenbar auch frisch. Es war ein schönes Stück mit saftigen Fleisch. Der Kartoffel-​Gurkensalat, war ebenfalls selbst gemacht und gut abgestimmt. Dies war ein Tagesgericht für 6,60 Euro.
Ein Ärgernis hat es dann noch gegeben. Beim Studieren der Speisekarte ist mir ein Brunchangebot aufgefallen. Sonntag 11 – 15 Uhr mit kalten und warmen Gerichten für 10 Euro. Dies wollte ich dann heute auch ausprobieren.
Das Angebot hat es mal gegeben, wurde aber nicht angenommen. Derzeit gibt es Brunch offenbar nur noch gegen Anmeldung und für mindestens zehn Leute.
Die Speisekarte enthielt offenbar noch ein altes Angebot. Schade, ich hatte mich eigentlich schon drauf gefreut.
Alles in allem war das Essen sehr lecker und kann empfohlen werden, sollte man eh in den Hotel übernachten. Für ein schönes Essen ohne Ärgernisse, sollte man aber lieber zur Konkurrenz gegenüber gehen. Es tut mir für den Koch leid, dass ich nur 2 Sterne geben kann, aber es zählt der Gesamteindruck und da ist das Aushängeschild, nämlich der Service/​das Management, höher zu gewichten.

Die Bedienung war freundlich und aufmerksam. Habe ein Tiroler Bauernschnitzel bestellt. Bratkartoffeln waren Super beim Schnitzel war die Füllung und die Panade dicker als das eigentliche Fleisch. Salat war Durchschnitt. Allen in allem Durchsxhnitt

Ich übernachte öfter im angeschlossenen Hotel «Zur Post».
Somit hatte ich schon öfter die Gelegenheit hier zu Essen.
Irgendwie werde ich nicht warm mit dem Restaurant. Es ist sauber, hat eine umfassende Speisekarte mit einigen Informationen, doch irgendwie fehlt mir hier der letzte Schliff. Damit meine ich nicht gastronomische Höchstleistungen.
Oft ist nur eine Bedienung für Buffett und Restaurant da und diese verschwindet dann auch noch öfter länger in der Küche. Irgendwie hat man als Gast das Gefühl, dem Restaurant geht es wirtschaftlich nicht gut (?).
Geschmacklich könnten die Speisen etwas schmackhafter gewürzt sein.

Das Restaurant befindet sich im Hotel zur Post. Das Ambiente ist modern rustikal.
Der Service war 1a — sehr aufmerksam. Die Speisekarte samt Tagesgerichten ist genügend.Die Getränke waren gepflegt. Gegessen wurden: Zwiebelrostbraten mit Röstkartoffel – Lachs auf Kartoffelpuffer — Putenbruststreifen auf Salat — Bauenschmaus.Zum Schluss tranken wir noch einen Espresso.

Alle Essen waren frisch zubereitet und schmackhaft-​sogar die Ziebel auf dem Rostbraten
waren nicht aus dem «Eimer».Auch der Espresso war tadellos.
Wir waren restlos zufrieden — –bis auf: Alle Essen waren nicht mehr sehr warm – gerade noch akzeptabel. Dies war schade, da wir schon lange nicht mehr so schmackhaft assen.
—deshalb keine 5 Sterne—

ansonsten, sehr empfehlenswert.

Gutes Essen, Essen im Mittagsmenü für 5,50, nette Atmosphäre.
Es gibt Thementage, wo dann bestimmte Speisen im Mittagsmenü angeboten werden.

Neueröffnung unter neuer Leitung :
Schönes Haus; gute Lage; sehr netter, aufmerksamer + freundlicher Service.
Zum Essen: Allein, der Mut fehlt !
Bayrische Spezialitäten wie das Schwein aus dem Rohr habe ich probiert: Sausse mau, Schwein zu durch, Knödel OK.
Also: nochmal hin, selbes Essen :
Sausse mau, Schwein zu fast zu durch, Knödel OK.
Sonst dominiert Schnitzel mir zu sehr. Mehr Mut, mehr Gewürz, mehr Geschmack, mehr Erfolg.
Hat Potential, muss es aber realisieren.

This restaurant used to be part of the Zur Post Hotel, but is on its own under the name Kobis. The inspiration and the interior are still Bavarian, but the chef is doing his best to make the menu more original — although there is still this misconception that each course needs to be smothered in cream sauce. Still, one of the better places in Ismaning. Good attentful service.