Hotel – Gasthof Schwarzberg

Gut bürgerliche Küche, im Wesentlichen frisch zubereitet.
Der Service war aufmerksam und recht flott. Die Gestaltung der Gasträume wirkte auf uns etwas lieblos. Ein weiterer Nachteil, bereits im Eingangsbereich ist starker Küchengeruch festzustellen.
Hunde sind erlaubt.
Nach Aussage der Wirtin wird unter ihrer Leitung das Geschäft nur noch bis November 2014 fortgeführt.

Obwohl es hier nur einen Beitrag bisher gab, haben wir heute «mutig» den Besuch gewagt und waren sehr überzeugt.
Ein sehr gemütlich-​uriges Gasthaus, in dem man gerne verweilt. Es gab sehr viel zu sehen an Deko und so verging die Zeit bis das Essen kam auch sehr schnell.
Das Essen war einfach hervorragend. Ich hatte eine Schwäbische Filetpfanne — Schweinefilet mit Champignons und Röstzwiebeln und Käse überbacken. Dazu (Umbestellung) Pommes und Salat. Und ehrlich gesagt, ich hätte mich in diese Rahmsoße zum Fleisch reinlegen können. Der Käse war dezent und zog wundervolle Fäden, die Champignons frisch und reichlich und die Röstzwiebeln waren ebenfalls in reichlicher Zahl vorhanden. Auch Pommes und Salat waren sehr gut, wenn ich auch mal wieder bemängeln muss, das sich bei Gerichten, die knapp an die 20 Euro gehen, eine Majonaisen-​Quetschflasche auf dem Tisch einfach nicht wirklich schön macht. Das hat für mich nach wie vor so einen Schnell-​Imbiss-​Touch.
Die Preise — naja, ich würde sie angemessen nennen. Sicherlich nicht günstig, aber die Qualität war es auf jeden Fall wert.
Die Bedienung. fand ich persönlich sehr mürrisch. Ob sie nun überlastet war, weil sie doch viel rennen musste, oder immer so ist, kann ich nicht beurteilen. Doch sie war flink und aufmerksam.
Was mich jedoch sehr geärgert hat… zu meinem Essen gehörten eigentlich hausgemachte Spätzle dazu. Die habe ich in Pommes umbestellt und musste dafür dann am Ende noch Geld zahlen. Bei den Preisen dieser Gerichte finde ich das schon irgendwie nicht wirklich kundenfreundlich, denn Pommes sind garantiert nicht hochwertiger als hausgemachte Spätzle.
Zusammengenommen war das Essen an sich sehr gut und empfehlenswert. Preise, Bedienung und Umbestellungskosten zusammen ergeben für mich aber einen Stern Abzug. Und da es noch so viele andere Restaurants in der Umgebung gibt, wird uns wohl das nächste Mal unsere Entscheidung nicht hierhin führen.

Gut bürgerliche Küche, saisonale Sonderkarten wie Pilz-​Wochen, fränkische Wochen etc.
Hier achtet die Cheffin auch darauf, das das Servicepersonal einen sehr guten Job macht.

Super leckeres Essen, sehr zu empfehlen. Preisleistungsverhältniss sehr gut. Kinderfreundlich. Ambiente alpenländisch.