Kurpark-Hotel Im Ilsetal

Ein wenig haben wir schon gesucht hier her zu kommen. Parkplatztechnisch war es auch nicht so leicht was passendes zu finden.
Das Essen war lecker aber durchschnittlich. Die Bedienung war freundlich und zuvorkommend. Die Preisunterschiede beim großen und kleinen Salat sind nicht ganz nachvollziehbar, denn die Portionen waren doch gefühlt kaum unterschiedlich groß. Das Dressing war lecker. Das dazugereichte Brot war frisch.

Tolle Gegend, wir fanden unsere Essen lecker.
Wir haben alles Fotografiert weil es noch keine Fotos gab.
Wir würden im Durchschnitt 3,5 aber leider eben doch keine 4 Sterne geben.
Die Namen der Speisen (z. B. «Wildkräutersalat») ließen noch mehr erwarten. Es war halt nur Standardsalat, keine wilden Kräuter. Aber das Himbeer-​Dressing des Salats war das Highlight.
Ansonsten war alles i. O. aber eben leider nicht so besonders außergewöhnlich. Okay wir sind schon verwöhnt –zugegeben :-)
Die Größenverhältnisse beim Salat (gr. doppelt so teuer) stimmen nicht. Der gr. ist fast genauso groß wie der kleine.
Die gerösteten Kerne bei den Spagettienestern waren lecker knusprig, dafür die Panade vom Hähnchen nicht so.
Ich hatte das Wildgulasch mit (Tiefkühlkost) Rosenkohl, alles Standard. Frische Preiselbeeren oder irgendein besonderer Akzent haben mir zu 4* gefehlt, sonst i. O.
Toiletten waren sauber und ordentlich, warmes Wasser gab es auch.

Das Hotel ist gemütlich und sauber. Angestellt sind sehr nett und bemüht. Lediglich ist, meiner Meinung nach, das Essen bißchen fettig zubereitet. Im ganzen war ich mit dem Aufenthalt sehr zufrieden und würde es weiter empfehlen.

Wenig empfehlenswert!!! Wir wollten am Sonntagnachmittag einfach nur ein Eis essen. Leider nahm uns die Bedienung nicht zur Kenntnis, sie lief mit einem leeren Tablett an unserem Tisch vorbei ohne das Geschirr unserer Vorgänger ab zu räumen. Auch an unserer Anwesenheit hatte sie kein großes Interesse denn sie würdigte uns keines Blickes. Nach geschlagenen 20 Minuten sind wir dann ohne Eis aber um eine Erfahrung reicher gegangen. Schade

Wir waren am Ostersonntag im Kurpark-​Hotel im Ilsetal mit der Familie zum Mittag essen.
Das Gute vorweg: Die Lage des Hotels im Ilsetal mit seinen bewaldeten Berghängen und der Ilse, die durch das Tal rauscht ist sehr pittoresk. Ebenso war die Bedienung freundlich und mit ihren Trachten-​Kleidern auch sehr ansprechend gekleidet.
Das Essen konnte allerdings mit dem nicht ganz mithalten. Es sollte für meine Mutter und mich «Hirschkalbsbraten an Wachholderrahmsauce mit Waldpilzen, Muskatrosenkohl und Böhmischen Knödeln» für 14,90EUR geben.
Was es gab war ein Hirschbraten, der außen noch ganz OK, innen aber schon trocken war. Die Wacholderrahmsauce mit Waldpilzen war eine normale Bratensauce mit bei mir einem und bei meiner Mutter null Pilzen. Dem Muskatrosenkohl fehlte das Muskat und die Böhmischen Knödel waren eine Mischung aus Hefekloß, Toastbrot und rohem Toastbrotteig. Dafür gab es zum Radieschen noch die Blätter dazu — vielleicht für das Kaninchen oder so.
Meine Freundin hatte Spätzle, die erst durch fleißiges Nachsalzen an Geschmack gewannen. Dafür gab es genügend Öl /​Fett dazu, was sich auf dem Tellerboden sammelte.
Aber das Schärfste war der Gemüseauflauf für meinen Vater. Ich möchte Ihn, da er ein sehr humorvoller Mensch ist, gerne Zitieren: «Ein Gallenkranker wäre danach bestimmt tot umgefallen». Erst durch Schrägstellen der Schale — so dass das Fett in die eine Richtung schwappte — konnte das (einfallslos zubereitete) Gemüse verzehrt werden.
Als Nachtisch gab es bei mir zwei Kugeln Eis. Da dieses wohl von einem Markenhersteller aus dem Tiefkühlregal kam, konnte auch nichts anbrennen.
Alles in allem: Nette Location, Freundliche Bedienung, schlechtes Essen.