Brittas Pfannkuchenhäuschen

Von außen schien es nett und gemütlich. Doch die Bedienung war unfreundlich und unaufberksam. Das Essen war ganz ok, der Salat jedoch sehr ölig.

Einfach überraschend lecker super Portionen. Frisch zubereitet. Pfannkuchen oder Rösti sowie Kuchen.

Auf einen Sonntag dagewesen. Pfannkuchen waren lecker. Leider muss ich sagen das die Bedienungen unaufmerksam waren und sich dadurch am Getränkeumsatz nicht an uns bereichern konnten.
Allg. finde ich die aufgerufenen Preise für einen Pfannkuchen doch ziemlich happig.
Aber wie gesagt an der Qualität gibt es nix auszusetzen.

Wir waren gestern dort und ich muss sagen es war sehr lecker. Ich hatte einen Pfannkuchen mit nougatcreme. Sehr lecker! Mein Freund hatte einen elsässer art und war auch sehr zufrieden. Bedienung freundlich. Die Preise finde ich etwas hoch aber nachdem. wir dort so lecker gegessen haben kann man sich das durchaus mal gönnen. Bin gespannt auf die anderen leckereien!

Allgemein
The pancakes were delicious, but the staff very unfriendly and not flexible with the options: one of my companions was pregnant and couldn’t eat certain things and the staff «couldn’t» speak English!
Bedienung
The staff was very unfriendly, apparently «couldn’t» speak english, and not forthcoming at all, service was very slow.
Das Essen
Pancakes were good, if ordered like on the menu, no variations possible and if done so not good at all!
Das Ambiente
Very nice, cosy, might be nice with outside terrace and more green plants and definitely more english speaking staff!
Sauberkeit
Seemed ok

Allgemein
Nette Idee, leider dilettantisch umgesetzt

«Brittas Pfannkuchenhäuschen» war uns vom Hotelportier empfohlen worden. Auch die im Internet gefundenen Bewertungen stimmten uns zunächst positiv.
Im Nachhinein bleibt es mir ein Rätsel, wie die gefundenen guten Bewertungen zustande kommen. Aus meiner Sicht ist der Laden absolut nicht zu empfehlen.

Fazit: Wer gutes, aus frischen Zutaten und ohne die vermeintlichen Segnungen der Lebensmittelchemie mit Liebe zubereitetes Essen schätzt, wird in «Brittas Pfannkuchenhäuschen» bitter enttäuscht.
Bedienung
Die Bedienung war nett und freundlich, hätte alledings etwas aufmerksammer sein können.
Die beim Abräumen vorgetragene Kritik am Essen konnte die Köchin leider nicht aus ihrem Refugium locken, um sich der Kritik zu stellen. Schade, Chance verpasst.
Das Essen
Bereits der Blick in die Speisekarte (mit insgesamt 12 ausgewiesenen Zusatzstoffen!) ließ leider nicht viel Gutes erahnen. Doch es sollte schlimmer kommen…

1.) Nr. 106 «Chefsalat»
«Gemischter Salat mit Schinken (2,3,12), Käse (3,4) und Ei, Tomaten, Gurken, Zwiebel»

Der Preis laut Karte auf der Website 5,90 €, laut Rechnung 6,90 € (???)

Dafür bekommt man einen Teller mit ca. 3 Blättern ‘Lollo bianco’, etwas kleingeschnippeltem Eisbergsalat, einigen Tomaten– und Gurkenscheibchen, dazu ca. 1,5 Scheiben Kochschinken (Pressfleisch) hübsch in Streifen geschnitten. Das Ganze mit reichlich geriebenem Käse überbröselt und in Massen von (vermeintlichem) Fertigdressing ertränkt. Obenauf 1 hart gekochtes Ei in Spalten, dazu 2 Scheiben Toast — und fertig.
Daumen runter, lecker, kreativ und zeitgemäß geht anderst!

2.) Nr. 304 «Rösti mit Hähnchenbrust»
«Rösti (1,3,6) mit Hähnchenbrust, frischen Champignons 1, Zwiebeln und Sauce Hollandaise (6,12)»
Der Preis laut Karte auf der Website 9,20 €, laut Rechnung 10,50 € (???)

Welcher Koch rührt Antioxidationsmittel (1), Konservierungsstoffe (3) und Süßungsmittel (6) in seine Röstimasse und behauptet von seiner Sauce Hollandaise, dass sie «…glutenhaltiges Getreide, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse … oder Sellerie, Senf, Sesam, Soja und Nüsse…» enthalten (12) kann? Richtig, keiner! Hier wird also aus dem Eimer, bzw. Tetrapack «gekocht». Dementsprechend gruselig das Ergebnis. Das Hähnchenfleisch war trocken und teilweise so hart, dass es selbst der Gabel erfolgreich Widerstand leistete.
3.) Nr. 140 «Pfannkuchen mit Rahmspinat, Crème Fraîche und Schafskäse»
Immerhin laut Karte frei von Zusatzstoffen

Der Preis laut Karte 8,10 €, laut Rechnung 9,50 €. Die Differenz lässt sich in diesem Fall jedoch möglicherweise dadurch erklären, dass ich noch Speck als Extrabelag bestellt hatte.

Sah auf den ersten Blick durchaus lecker aus: Reichlich Spinat drauf (der auch noch als solcher zu erkennen war), ordentlich Käse, ein wenig Speck, alles appetitlich überbacken. Leider entpuppten sich sowohl der Pfannkuchen, als auch der Spinat als geschmackliches Neutrum. Keine Spur von Salz, Pfeffer oder gar Muskat. Lediglich Käse und Speck gaben etwas Geschmack ab.
Bonjour tristesse…
Das Ambiente
Das Ambiente ist modern und stielvoll und wirkt recht gemütlich. Passt gut zum Konzept.
Die Kuchentheke wirkt einladend.
Sauberkeit
In Punkto Sauberkeit gab es keine auffälligen Kritikpunkte. Lediglich der Bereich hinter dem Tresen wirkte etwas unaufgeräumt.
Die Toiletten wurden nicht besucht, daher kann hierzu keine Bewertung abgegeben werden.

Superlecker! Über’s Internet gefundenund im Pfannkuchen-​Himmel gelandet.

Sehr hübsches Lokal mit leckeren Speisen! 20 Minuten nach unserer Bestellung wurden die leckeren Pfannkuchen auch schon angereicht. Nächstes Mal muss ich unbedingt noch ein Stück Kuchen probieren, die sahen ebenfalls total lecker aus, aber der Pfannkuchen hat so gestopft (siehe Bild) :-) Ich hatte eine Calzone, sehr lecker.
Einziger Minuspunkt war, dass meine Begleitung zumindest bei dem Pfannkuchen mit Hackfleischfüllung (hatten nur diesen und die Calzone, keine Ahnung wie das generell ist) keine Zutat weglassen konnte, da die Masse mit Mais, Bohnen und Co. anscheinend vorgefertigt ist. Die junge Bedienung meinte, dass man das ja rauspudeln könnte, was für einen Allergiker allerdings keine Option ist.
Komme gerne wieder.
PS: SEIT 01.01.2013 HAT DAS PFANNKUCHENHÄUSCHEN MONTAGS RUHETAG! WURDE HIER UND AUF DER HOMEPAGE NOCH NICHT GEÄNDERT!

Frisches Essen man kann sehen wie die Pfannkuchen gezaubert werden. Preise sind ok tolle Auswahl an Gerichten! Gerne wieder.

Lecker gegessen mit freundlicher Bedienung.
Ich hatte die scharfe Tasche, einen geklappten Pfannkuchen gefüllt mit scharfer Salami, Jalapeño und mit Käse überbacken.
Der Pfannkuchenteig ist sehr lecker und die Ideen klasse.
Zum Dessert kann man auch ein Stück der hausgemachten Torten essen, es lohnt sich.

Voll lecker da

frisches leckeres essen, freundliches personal und tolle atmosphäre

Eine Bereicherung für Idar. Sehr nettes Personal. Schöné Einrichtung. Die Pfannkuchen ware mehr als üppig belegt. Riesen Portion. Die Preise fand ich günstig. Komme gerne wieder

Üppige Speisekarte, bin dann beim Salat, nach Art des Hauses hängen geblieben. Normale Portion reicht aus.
Freundliche und schnelle Bedienung.
Ein Highlight in diesem Kaff.

An Ende von Fußgängerzone gelegen, in direkter Umgebung gab es keine wirkliche Alternative zum Mittagessen. Helle modern eingerichtete Räumlichkeiten in Eckhaus. Kinderfreundlich. Sehr netter Service. Wir hatten einen herzhaften Pfannkuchen und einen süßen. Beide Gerichte waren sehr lecker. Große Portionen. Auf jeden Fall empfehlenswert!

Durch den Besuch bei einem Freund war ich heute hier essen. Gemütliche und nette Atmosphäre. Die Idee Pfannkuchenteig statt Pizzateig zu verwenden erschien mit erst einmal etwas seltsam, aber ich probiere ja gern Neues. Ich hatte etwas von der Tageskarte mit Jalapenos, Crème Fraiche und Salami und aussen mit Käse und Speck überbacken, wie eine Calzone. Geschmacklich sehr gut. Frische Zutaten und die normale Portion ist vollkommen ausreichend. Eine Portion für knapp 8 Euro macht gut satt. Es gibt auch süße Pfannkuchengerichte und auch Offenkartoffeln, Nudelgerichte, Salate.