Schondelgrund

Allgemein
Noch im Stadtgebiet aber sehr versteckt an der Strasse nach Reichenbach raus steht das Hotel-​Restaurant Schondelgrund direkt an einem kleinen Bach, der idyllisch an dem Hotel vorbeifliesst. Durch die leicht erhöhre Lage mit Süd-​Terrasse findet sich dort auch im Oktober ein sonniges Plätzchen, wenn in der Innenstadt die Schatten schon länger werden.
Bedienung
Die Bedienung war — wohl auch weil an diesem Tag zu unserer Uhrzeit noch nicht allzuviele Gäste da waren, sehr schnell und sehr hilfsbereit. Ehe wir uns versahen waren wir mit der sehr umfangreichen Speisekarte (mehr als 10 Seiten) und den bereits georderten Getränken versorgt
Das Essen
Auch wenn wir erst leichte Bedenken hatten (normalerweise deutet eine sehr umfangreiche und vielfälltige Speisekarte ja auf Fertigprodukte hin) mussten wir unsere Meinung sehr schnell revidieren. Sowohl der Bauerntoast als auch die Schwarzwald-​Forellen mit gerösteten Mandeln waren extrem frisch und sagenhaft zubereitet. Sogar die Meerrettich-​Sahne war so locker und leicht, dass nicht anzunehmen ist, dass sie aus dem Glas stammt.
Gleiches galt für den Salat vom Buffet — selten so einen gut gemachten Kartoffelsalat gehabt!
Das Ambiente
Man sieht dem Haus ein wenig an, dass es ein wenig in die Jahre gekommen ist. Die Lage am Bach mit der stets vorhandenen Feuchtigkeit trägt das Übrige dazu bei. Das Hauptgebäude könnte unserer Meinung nach auch mal wieder eine Renovierung erhalten (u.a. neue Tische und Stühle). Allerdings kann die Gaststube mit einer Besonderheit aufwarten: Selten so viele gute erhaltene alte Pendeluhren gesehen (Gott sei Dank waren die meisten nicht aufgezogen…). Die Terasse und der darauf aufbauende Wintergarten sind neueren Datums und demzufolge auch unsere Empfehlung für das gute Essen.
Sauberkeit
Alt — aber sehr sauber