Waldgeist

Masse statt Klasse.
war jetzt 2 oder drei mal im Waldgeist im Rahmen von Geburtstagen oder Treffen mit einer größeren Gruppe (Mit gehangen, mit gefangen.)
Also ich fasse das jetzt mal in Kurzform zusammen:
–Tische dreckig und klebrig
–Boden dreckig
–Personal und Inhaber (!) unfreundlich und unsympathisch
–Essen zwar viel aber nicht wirklich gut. Pommes eher Mittelmaß, Schnitzel ganz okay. Alles ziemlich lieblos.
–Nichtmal einen Salat gibt es dazu. (legt das Stammpublikum evtl nicht so viel Wert drauf und bevor es dann immer zurück geht.)
–Von außen eher ungepflegt. über mehrere Jahre hinweg sind Teile der Fassade unverputzt. Sagt finde ich schon einiges aus.
Gut, wer hier hingeht will im Normalfall einfach nur möglichst viel Schnitzel. Jedem das seine. Aber gutes Essen ist was anderes.

Mal eben nach gefühlten 5 Jahren im Waldgeist zu Mittag gewesen.
Habe mich natürlich selbst überschätzt und eine ½ Portion Schnitzel genommen, sind ja nur 500 Gramm. .
Die Schnitzel als Putenfleisch waren gut gebraten und die Zwiebelrahm Sauce dazu war auch ok. Alles in allem kommt man mit so einer Portion und 0,5l Softdrink auf knapp über 20 € was vollkommen ok ist.
Natürlich nimmt man sich das nicht aufgegessene Stück heim und hat noch für den abend was.
Um mal hinzugehen ist es ok oder jemanden zeigen der es nicht kennt. Stammgast muss man nicht werden.
Manko heute war: man sah das der Fußboden dreckig war und das einige Tische nicht abgeräumt geschweige denn gewischt waren. Sowas gehört sich nicht

Ein gewöhnliches XXXL Restaurant, mit einer gerade mal durchschnittlichen Küche. Im Grunde eine sinnbefreite Völlerei mit Masse statt Klasse. Als Gag eine witzige Idee, gerade für Kinder. Zum genußvollen Essen eher ungeeignet.
Hervorheben kann mal noch das freundliche Servicepersonal.

XXL das ist hier das Zauberwort! Essen wird in übergroßen Portionen serviert. Die Bedienung ist sehr nett und der Geschmack ist in Ordnung. Hatte die 500 gr Putenschnitzel mit Reis und Jägersoße. Mit Getränk und Trinkgeld 25 € bezahlt. Die Wartezeiten sind so lange, obwohl nicht viel los war. Alles in allem solide, aber aufgrund der zu langen Wartezeit 2 Punkte.

Den Waldgeist in Hofheim mit einem anderen/​normalen Restaurant zu vergleichen, wäre nicht fair. Weder dem Waldgeist, noch dem anderen Restaurant gegenüber.
Was man dort erwartet, weiß wohl jeder, der dort hin geht, denn das Restaurant ist so weit ab vom Schuss, dass man dieses Restaurant schon ganz gezielt aufsuchen muss.
Es ist — wie ein anderer Rezensent schrieb — eine Erlebnis-​Gastronomie, denn hier wird klar mit der Größe der Speisen gepunktet und den Wettbewerben die es hier gelegentlich gibt.
Was man da bekommt ist wirklich außerhalb jeder Norm. Egal ob Burger, Schnitzel oder eine Currywurst. Die Ausmaße sind brutal und man fragt sich, wie die Köche soetwas hinbekommen.
Wir hatten dort vor kurzem alles der o.g. Speisen gekostet. Natürlich hat sich nicht jeder von uns ein Riesenschnitzel (1000gr) bestellt, sondern wir bestellten mehrere Speisen, aber weniger als wir Personen waren, d.h. z.B. 3 Riesengerichte für 8 Personen. Im Normalfall reicht das auch, da man sonst zuviel mit nach Hause nehmen muss.
Damit die anderen Mitessen können, gibt es sogenannte Schnorrteller, die man normalerweise für 1,50 € pro Stück (Teller + Besteck) bestellen kann. In unserem Fall hat die freundliche Bedienung die Bestellung aufgenommen und mitgeteilt, dass wir die einfach so dazubekommen. Es waren zwar stets unterschiedliche Bedienungen und man konnte sich auf eine Person nicht wirklich «einschießen», aber allesamt waren sie jung, dynamisch und sehr freundlich. Es herrscht dort ein familärer Ton. Man wird gleich mit «Du» angesprochen und allesamt sind sehr locker.
Wir hatten auch Dinge bestellt, die so nicht auf der Karte standen. Egal wie… JEDER Wunsch wurde erfüllt. Es wurden sogar selbstständig Vorschläge vom Service unterbreitet. Toll!
Die Qualität der Speisen war gut. Uns schmeckte insbesondere die Currywurst (Bratwurst) hervorragend. So einen tollen Geschmack hatte ich bisher bei kaum einer anderen Wurst. Keine Ahnung, was die in die Wurst mischen, aber es war eine Wohltat für meinen Gaumen.
Das Schnitzel war geschmacklich/​qualitativ Standard bis gut. Nur die Soße hätte mehr sein können für diese brachiale Größe.
Der Cheeseburger war beängstigend (von der Größe her). Geschmacklich hat er uns leider nicht beeindruckt, da er — wahrscheinlich durch die Gurken — sehr säuerlich schmeckte. Da hatten wir schon deutlich bessere Burger, die natürlich allesamt um ein vielfaches kleiner — aber auch günstiger — waren.
Die Cocktails sind qualitativ ganz ok, aber nichts besonderes.
Die Getränke sind preislich in Ordnung. Ein Hingucker ist auch durchaus die 2 Liter-​Cola «Blumenvase» ;-)
Die Toiletten sind eigentlich OK. Es gab aber auch da ein paar Aus– bzw. Rausrutscher, die wohl nicht weggemacht wurden. Ehrlich gesagt versteht man natürlich, dass es gerade im Waldgeist so manchem Besucher zu viel im Darm wird und sich das ganze unschön äußert, aber Zuhause macht man doch auch wieder Ordnung, oder etwa nicht? Naja, da ist also noch Luft nach oben. Evtl. sollte man die Toiletten öfter mal prüfen.
Das Ambiente ist sehr rustikal und versprüht viel Charme. Man kommt sich vor wie in einer Holzfällerhütte und das Essen war ja auch dementsprechend. Also, wir fanden das angenehm.
Neben dem Lokal gibt es noch ein Außengelände mit Sport– und Spielplatz. Beides ist leider ziemlich runtergekommen. Auf dem Sportplatz tanzen die Pilze Tango und die Spielgeräte hatten auch schon bessere Zeiten erlebt. Dennoch hatten wir auch dort unseren Spaß (unsere Kleine und wir).
Das Publikum dort ist auch entsprechend angenehm und entspannt. Zumindest als wir dort waren.
Das Restaurant an sich hat stets eine Menge an reservierten Tischen, was uns wunderte, denn so viele waren garnicht dort.
Wir fanden den Tag sehr angenehm und haben auch entsprechend Geld dort gelassen.
Um gelegentlich Essen zu fassen ist das Restaurant für uns eher nichts. Es ist und bleibt eben eine Erlebnisgastronomie, die wir evtl. wieder aufsuchen werden, jedoch nicht so bald, da die Gewichte erstmal wieder runter müssen ;-)
Bewertung
Vorteile:
+ Sehr große Speisen und in Relation zur Größe gute Preise
+ Guter Geschmack der meisten Speisen
+ Sehr freundlicher Service, der auch kreativ ist und auf Kundenwünsche eingeht
+ Schöner Außenbereich
+ Rustikales/​Gemütliches Ambiente
+ Spiel– und Sportplatz vorhanden
+ Viele Parkplätze
+ Liegt im grünen
+ Alles was übrig bleibt (und das ist meistens so), kann in Alufolie eingepackt und mitgenommen werden
Nachteile:
— Toilettensauberkeit verbesserungswürdig
— Manche Speisen trafen nicht unseren Geschmacksnerv
Neutral:
* Spielgeräte ziemlich heruntergekommen (gehört nicht zum Waldgeist)
* Sportplatz beinahe schon eklig (gehört nicht zum Waldgeist)
P. S.: Irgendwann möchte ich mal den Eisbecher für 46 € probieren, der 56 normale bzw. 18 Riesenkugeln beinhaltet. Als Eis-​Fanatiker wäre das mal eine Herausforderung. Bei so vielen Kugeln befürchte ich nur, dass der Genuß auf der Strecke bleibt und irgendwann zur Qual wird.

+ leckeres Essen
+ sehr große Portionen
+ Mayo und Ketchup kostenlos ;-)
+ nette Kellnerinnen und Kellner
+ entspannte Athmosphäre
— sehr laut
— Portionen zu groß
— Rest muss selbst eingepackt werden
Wer sich den Bauch voll schlagen und nicht auf leckeren Geschmack verzichten will, ist im Waldgeist sehr gut aufgehoben. Wer gerne in romantischer und ruhiger Atmosphäre sein Mittagessen zu sich nehmen will sollte den Geist im Wald meiden ;-). Wer alles ein in XXL mag und damit meine ich auch alles, auch 2-​liter Cola im Glas.
Der zertifizierter Tester ;)

Ok ok, so I was brought here on a purposely touristy stop by my friend who lived in Germany (Weisbaden) at the time with her air force hubby. It’s not the most traditional of the German foods that I sampled on my two and a half week journey in 2012, but it was one of my favorite experiences for sure.
The portions are horrifically large. I’m American, ok. This was insane even for me. And as always, standard German beer glasses are ginormous. Awesome!!! Staff here were super friendly and welcoming. We had a fairly decent sized group of 10, including children, and they were very accommodating.
Definitely worth a visit if you have visitors in the area. There’s a certain charm at this restaurant that is unforgettable.

In diesem Lokal geht es hauptsächlich darum eine Portion zu erhalten, welche man unmöglich in einem verzehren kann, oder dass man für den eigenen Facebookaccount Schnitzel, welches weit über den Tellerrand hinaus hängt fotografieren kann.
Die Qualität ist lausig, was man vor allem bemerkt, wenn man normale Portionen bestellt und einfach mal essen gehen möchte.
Das Personal ist nicht gelernt und der Wirt hat mittlerweile der Übermut gepackt. Dieser ist sehr von sich überzeugt und denkt, dass der der Wirtshausgott ist und niemanden mehr braucht.
Auf Reklamationen reagiert man nicht, weil einfach auch so schon viel zu viele Kunden den Laden besuchen und fast ständig Neukunden dort sind. Deshalb muss da auch niemand zufrieden gestellt werden, oder gar an der positiven Mundpropaganda gearbeitet werden.

Allgemein
Dieses Restaurant ist leider nicht zu empfehlen. Als der Kellner uns den Platz zeigte den wir Reserviert hatten, musste er den Dreck vom Vorgänger erst einmal wegwischen. Er hinterließ den Tisch total nass. Als das Essen kam war es kalt zu wenig Soße für das Schnitzel lieblos angerichtet die Panade war richtig Mehlig und ist im Mund immer mehr geworden. Wir saßen so eng, dass wir uns nicht unterhalten konnten da am engen Nebentisch 6 Personen saßen die schon angetrunken waren und sich sehr sehr laut unterhielten. Die Schnitzel sind genau wie die Soße nicht gewürzt. Von den Toileten braucht man überhaupt nicht zu sprechen, die haben gestunken waren schmutzig die Toilettenbrille war mal weiß nun ist sie dunkel Gelb innen total verkrustet ekelhaft. Das Tablett vom Kellner war am rand verscvhimmelt. Wir sind über 30 km gefahren niemals wieder Waldgeist kann man nicht weiter Empfehlen lasst die Finger von diesem Restaurant.
Sauberkeit
Für die Sauberkeit kann ich noch nicht mal einen Stern vergeben sorry

Big.
And thats about it. Not so tasty. But big. Its something to show your friends, to have fun
But if you are looking for a quality meal maybe go somewhere else.

Allgemein
Es tut mir leid, aber das Essen (Hamburger) war einfach grauenhaft. Das Fleisch konnte ich einfach nicht im Mund stecken. Mir geht es immer noch schlecht. Das Bier war sagenhaft schlecht und billig qualität. Ich bzw. (wir: 5 kopfige Familie) werden nie wiecer hin gehen. Allerdings war das Restaurant voll mit jugendliche. Mann bekommt in der Tat riesen großen Portionen aber von Qualität nichts zu sehen!!!
Bedienung
Es tut mir leid, aber das Essen (Hamburger) war einfach grauenhaft. Das Fleisch konnte ich einfach nicht im Mund stecken. Mir geht es immer noch schlecht. Das Bier war sagenhaft schlecht und billig qualität. Ich bzw. (wir: 5 kopfige Familie) werden nie wiecer hin gehen. Allerdings war das Restaurant voll mit jugendliche. Mann bekommt in der Tat riesen großen Portionen aber von Qualität nichts zu sehen!!!
Das Essen
Es tut mir leid, aber das Essen (Hamburger) war einfach grauenhaft. Das Fleisch konnte ich einfach nicht im Mund stecken. Mir geht es immer noch schlecht. Das Bier war sagenhaft schlecht und billig qualität. Ich bzw. (wir: 5 kopfige Familie) werden nie wiecer hin gehen. Allerdings war das Restaurant voll mit jugendliche. Mann bekommt in der Tat riesen großen Portionen aber von Qualität nichts zu sehen!!!
Das Ambiente
Es tut mir leid, aber das Essen (Hamburger) war einfach grauenhaft. Das Fleisch konnte ich einfach nicht im Mund stecken. Mir geht es immer noch schlecht. Das Bier war sagenhaft schlecht und billig qualität. Ich bzw. (wir: 5 kopfige Familie) werden nie wiecer hin gehen. Allerdings war das Restaurant voll mit jugendliche. Mann bekommt in der Tat riesen großen Portionen aber von Qualität nichts zu sehen!!! Ambient: Normal
Sauberkeit
Es tut mir leid, aber das Essen (Hamburger) war einfach grauenhaft. Das Fleisch konnte ich einfach nicht im Mund stecken. Mir geht es immer noch schlecht. Das Bier war sagenhaft schlecht und billig qualität. Ich bzw. (wir: 5 kopfige Familie) werden nie wiecer hin gehen. Allerdings war das Restaurant voll mit jugendliche. Mann bekommt in der Tat riesen großen Portionen aber von Qualität nichts zu sehen!!! Sauberkeit: Normal

Für den großen Hunger guuut geeignet, keine Sterne Küche aber vor allem mit mehreren Leuten kann man da einen sehr schönen Restaurantbesuch erleben. Guten Appetit!

Allgemein
einfach grauenvoll unfreundliches personal und sauberkeit ist ein fremdwort. Auf Kundenwünsche wird nicht eingegangen.
10 min wsr ich drin nie wieder nach Hofheimer Waldgeist!
Bedienung
Patziger platzzuweiser und unsauberes Ambiente… nach anfrage nacheinem neuem tisch wo es etwas ruhiger ist wurden wir sozusagen gebeten das restaurant zu verlassen.
Kunde ist König? eher halt die klappe oder geh. super Konzept sind danach einfach zur eisernen Hand gefahren. Da ist man König.
Das Essen
konnten wir leider nicht bewerten aufgrund des unfreundlichen rauswurfes des platzzuweisers
Das Ambiente
Unterm Tisch lagen Pommes und besteckt der tisch war vor 20jahren schon Müll. bei dem großem M hat man dauberes und angenehmeres Ambiente.
Sauberkeit
Pommes und besteck unterm tisch! tisch wsr fleckig toiletten waren aber ok

Portionen und Getränke sind einfach RIESIG. Die Qualität vom Fleisch würde ich mit einer 3+ bezeichnen.
Ist halt ein «In-​Lokal» und man sollte mal hin.
Von der Qualität gibt’s in Köln und Düsseldorf sehr gute Alternativen. Die Portionen sind zwar etwas kleiner aber aufessen schaffe ich trotzdem nicht.
Denke ist einfach eine aktuelle Standortfrage.

I lived in Hofheim for three years and this was hands down, my favorite restaurant in all of Deutschland. Gigantic portions of the best German cuisine. I have never had a bad meal at this place.
Even though the «XXXXL» portions might seem kind of gimmicky, the food itself is actually outstanding and can stand on it’s own. Waldgeist has the best Schnitzel and Rumpsteaks that I have had anywhere. You can also order ¼ sized portions, if gorging yourself isnt your style. The Waldgeist also happily supplies all the tables with tin foil to take your leftovers home with you.
Service is generally quick and every server that I’ve ever encountered there speaks both English and German. English menus are also available.
free on-​site parking is also available.
Reservations (or at least calling ahead) is recommended.

Die Meinungen zum Waldgeist gehen ja etwas auseinander… Ich gehe immer wieder mal hin, vor Allem mit Gästen aus dem Ausland, die sich immer über etwas besonderes freuen.
Sicher gibt es bessere Restaurants, das steht nicht zur Debatte. Aber man bekommt, was man sucht! Und das in überraschend guter Qualität!
Die Schnitzel sind, für die Größe, immer von ausgezeichneter Qualität. Die anderen Riesen-​Gerichte finde ich persönlich etwas schwer zu genießen… 600 Gramm Currywurst schaffen meine Geschmackspapillen leider nicht ;)
Da ich das Restaurant Waldgeist jedoch grundsätzlich als Erlebnisgastronomie einstufen würde, wurden die Erwartungen bisher immer erfüllt.
Es bleibt jedem selbst überlassen, ob er oder sie XXL will. Aber ein Erlebnis ist es jedes Mal.
Man möge es mir nachsehen, aber manche Kritiken klingen so als würde man in eine Pizzeria gehen, und Sushi erwarten :)
Bekommt man im Waldgeist DAS BESTE Schnitzel der Welt? Wahrscheinlich nicht. Aber man bekommt das, was angepriesen wird, in guter Qualität und mit (bisher bei mir) gutem Service.

Allgemein
Wer große Portionen mag ist dort richtig. Wer allerdings wert auf Qualität legt ist dort völlig fehl am Platz!
Bedienung
«Unsere» Bedienung war freundlich, da kann ich mich nicht drüber beschweren.
Das Küchen– und Thekenpersonal, was ich sehen konnte, ist etwas gewöhnungsbedürftig.
Das Essen
Das Essen wär überhaupt nicht mein Fall.
Ich vermute, das die Soßen aus der Packung waren und die Qualität generell war nicht die beste.
Das Ambiente
Das Ambiente trifft gar nicht meinen Geschmack. Es passt alle nicht so recht zusammen.
Aber das ist ja auch Geschmackssache.
Sauberkeit
Die ein oder andere Pommes lag auf dem Boden. Die Toiletten war sauber aber ungemütlich und kalt.
Die Speisekarten waren schmuddelig.

Wer auf Fleisch und Pommes Berge steht ist
hier gut aufgehoben, falls man für die im Verhältnis günstigen Preise Qualität erhält.
Schnitzel und Pommes waren ok, die «Förster” — Soße ziemlich pampig und fast ohne Pilze.
Bedienung war flott und freundlich, Ambiente am Waldrand ganz nett.
Parkplätze am Waldgeist ausreichend vorhanden.

If you are starving, this is the place! The food portions are enormus and I end up taking half of the smallest size home. If you can’t finish your meal the waitress will hand you a roll of aluminum foil so you can wrap up the leftovers. Adam Richman from Man Vs. Food needs to make a visit here. You can even get T-​Shirts from here to show off your visit.
Waldgeist has room for larger groups of people.

Das Lokal ist berühmt — und zwar für riesen Portionen! Wer das erste Mal hier ist kommt aus dem Staunen nicht wieder raus. Wenn Essen an die anderen Tische gebracht wird wird geguschelt oder gelacht — denn alles ist wirklich riesig hier!
Nun, ich persönlich mag eher qualitität statt quantität. Und darum wurde ich hier nicht allzu glücklich.
Das Fleisch im Burger zum Beispiel ist zum grössten Teil Schweinefleisch. In den Burger gehört Rind!
Das Schnitzel hat ok geschmeckt, aber leider wirklich nur durchschnittlich.
Lustig um mal auszuprobieren, aber gehen würde ich nicht mehr.

Ein Eventrestaurant. Bekannt durchs Fernsehen. Das wollte ich sehen. Hier gibt es riesige XXXXL Portionen, die einem beim ansehen schon satt machen. Obwohl es nicht sehr voll war, musste ich doch teilweise lange auf eine Bedienung warten. Das halbe Schnitzel entpuppte sich als 2 halbe Schnitzel. Davon hab ich nur 1 geschafft und das andere eingepackt. Alufolie gehört hier ebenso zum Essen wie 1Liter Cola. Und das ist eine mittlere Cola! Die Currywurst ist auch riesig und nicht schaffbar. Das sind locker 2 Portionen. Dafür sind die Beilagen und die Fertigsoße sehr dürftig. Qualitativ muss ich mich meinen Vorrednern anschliessen. Das geht auch besser. Also kein Restaurant wo ich wieder hin muss.

Bei meinen zwei Besuchen waren wir immer zufrieden. Man erwartet hier keine Sterneküche, sondern angemessene Qualität in großen Portionen zu einem vertretbaren Preis. Und genau das bekommt man.
Die Schnitzel recht kross, auch die Sossen sin ok (Empfehlung: Die Sosse nicht auf dem Fleisch bestellen, sondern in einer Sauciere, dann weicht es nicht durch). Auch der Hähnchensalat war dehr gut angemacht und das Fleich gut gegrillt. Leider gibt es die Getränke nur ab 0,5l und nicht auch in kleineren EInheiten (nur für Kinder), Schade.
Für 30 Euro ist man hier rundum satt mit einem Getränk. Majo und Ketchup gibt es gratis auf Nachfrage, ebenso Alufolie für die Reste.
Wichtig: Vorher einen Tisch reservieren: Es kann voll sein. Die Wartezeiten sind ok, allerdings sind die Kellner teilweise sehr unaufmerksam. Einer hatte die Hose so tief hängen, dass ca. 5 cm seine haarigen Gesäßes samt Vertiefung in der Mitte und begegnete als er sich am Nebentisch vorbeugte Absolutes No-​go, sehr unappetitlich.
Wir kommen wieder, allerdings am Besten mit dem Auto. Vom Bahnhof Hofheim läuft man gute 30 Minuten bergauf zum Waldgeist. Vorsicht: Im Spetember war der Standort in Google Maps falsch eingetragen und das Restaurant ist 10 Fußminuten weiter vom Bahnhof entfernt als berechnet.

Der Cheeseburger ist nicht so toll, aber die Schnitzel und Spareribs sind große Klasse. Und das ist wörtlich zu nehmen, denn die Portionen sind riesig, sogar bei den Salaten.
Leider akzeptieren sie keine EC-​Karte… Bitte reservieren.
Schlecht ist, dass sie bei den großen Portionen keine geeigneten Verpackungen anbieten. Pappteller und Alufolie ist zu wenig.

So, es war nun zum 2. oder 3. Mal soweit, aufgrund eines Gruppentreffens bin ich im Waldgeist eingekehrt. Der Besuch war zwar kein kompletter Reinfall, aber auch keine Offenbarung. Aber der Reihe nach:
1. Erster Eindruck /​Service
Ich bin zu einer Bedienung hin, um auf unsere Reservierung hinzuweisen. Nach ein oder zweimaligem Weiterreichen bin ich an einen Herren geraten, der mich (scherzhaft) wieder rausschmeissen wollte, weil ich an diesem Tag ein Griechenland-​Fußballtrikot trug. Naja, wie mans nimmt.
Der Service an sich ist von der Servicequalität (nicht vom Ablauf) eine große Schwäche des Waldgeist. Viele der Servicekräfte sind nur «Laufjungen» und bringen ausschließlich Getränke und Speisen an den Mann. Sie haben kein Gerät oder was zum Schreiben in der Hand, um Bestellungen entgegenzunehmen, sondern schicken (wenn sie es nicht vergessen) entsprechende Mitarbeiter an den Tisch, was dann wiederum länger dauert.
Ein «gehobener» Mitarbeiter (mit Bestellgerät ausgestattet) bediente mit hochgestelltem Waldgeist-​Poloshirt-​Kragen und Sonnenbrille auf dem Kopf. Dazu noch ein sehr lockerer Gang und laxe Umgangsformen machten seinen Auftritt komplett.
Die Speisen, obwohl 8x Schnitzelvariationen und 1xWaldgeistpfanne, kamen leider in einer Zeitspanne von 10 – 15 Minuten. Eine Anmerkung/​Entschuldigung seitens des Service gab es nicht.
Hier müsste mal alles auf den Kopf gestellt werden.
2. Speisen
Man weiß ja, was auf Einen zukommt. Sei es durch Erzählungen oder durch die vielen Reportagen/​PPT-​Präsentationen oder Bilder, die im Internet herumgeistern.
Dennoch einige Punkte:
Das von mir bestellt Schnitzel war lecker, solange es warm war. Danach lauwarm nur bedingt genießbar.
Die Panade ließ sich nur schwer oder garnicht abkratzen.
Daraus schließe ich, dass die Panade bzw. das Schnitzel wahrscheinlich schon sehr lange, bevor es überhaupt in die Friteuse kam, vorbereitet war und auf sein Ende warten musste. — Oder eben nicht von Hand paniert wurde (wovon ich aber ausgehe).
Die Soßen sind sehr knapp bemessen für die Schnitzelgröße, aber Zitrone wird beispielsweise gern nachgeliefert.
3. Getränke
Kleinste Größe der alkoholfreien Getränke liegt bei 0,5 Liter und geht hoch bis 2 Liter. XXL vom Feinsten. So sieht es auch bei den alkoholischen Getränken aus. Für Feierwütige gibt es die Bembel des Todes und Konsorten. Bacardi oder Jack Daniels-​Cola bis zum Umfallen. Ich kann mir vorstellen, dass der ein oder andere Verein/​Feuerwehr daran gefallen finden.
4. Preis
Die Preise sind sehr fair kalkuliert. Preis-​/​Leistung stimmen. Man bekommt für relativ wenig Geld eine ganze Wochenration Fleisch. Die Getränkepreise sind gemessen am Preis pro Liter unter dem durchschnittlichen Niveau der Region. Hier geht das Konzept über die Masse und deren Abfertigung.
5. Fazit
Muss wirklich nicht noch einmal sein. Geschmackstechnisch war es in Schulnoten ausgedrückt eine glatte drei. Keine Offenbarung, aber auch kein unverzeihlicher Fehler.
Der Service sollte wirklich in einigen Punkten aufgeräumt werden. Wenn man sich schon entscheidet, Laufburschen, die keine Ahnung von Gastronomie haben, auf Kunden loszulassen, dann bitte mit einem Block und Kuli ausgestattet. Der Auftritt von zwei Servicekräften war unter aller Sau, wurde oben auch schon näher beschrieben.
In meinen Augen hat das Waldgeist in dieser präsentierten Tagesform seinen Zenith überschritten.

German XXL Food in Waldgeist Taunusstein in Wiesbaden and/​or Hofheim near Frankfurt
It is delicious, fummy and not expensive.
Absolutly a MUST HAVE.

If you come to Germany you HAVE to visit Waldgeist. It’s more of a tourist thing than an actual dining thing. I highly recommend it if you have a large group of friends that are visiting (especially guys, nothing against the women but extremely large portions of meat bordering on gluttony for no reason whatsoever is more of a guy thing.) and just want to have fun one night. Make sure you get a reservation, they say you need one but both times I’ve been there we just walked in. Within your group one person has to order a 5X something, you should all have a DD or take a cab because I recommend the huge jug of Jack and Coke they offer or the giant boot of beer. And as the host you definitely must make the entire group try the Viper sauce. Have fun.

It’s a fun place, but the quality of the food is not the best. They cannot offer huge portions and quality for those prices. I don#t want to know where that meat came from
For some reason the service was split among the gender line: women were ignoring us, the men were nice and made up for it. This could have been a fluke.