Die Scheuer

Allgemein
Seit langer Zeit einmal wieder hier gewesen, gute deutsche Küche – aber unserer Meinung nach gibt es viele bessere Lokale mit guter deutscher Küche– trotzdem Danke.
Bedienung
Gute, solide Bedienung– das Lokal war voll, somit hat alles etwas lange gedauert…
Teilweise junges, ungeschultes Personal – erwartet man hier weniger…
Das Essen
Das Essen war gut– wir wurden auch satt – trotzdem haben wir von der Klasse her mehr erwartet… Große Begeisterung sieht anders aus…
Wir hatten:
6er Kasten gemischter Speisen für 24 € – 1 Garnele, Mozzarella Caprese, Hauchdünner Schinken…— sah nicht schlecht aus – aber leider mehr Schein als Sein…
Ribeye Steak für 36 €— gut, aber nicht aussergewöhnlich– bekomme ich besser und günstiger in jedem Steakhaus…
Getränke:
Scheuer Aperitiv für 8,50 €— Fruchtmix – sorry, total überteuert…
Glas Weisswein 6,50 € – obere Grenze
Hefeweizen 4,80 € –Normal
Espresso 3,20 €– geht noch…
Alles in Allem würde ich sagen zu teuer für die Leistungen– hier geht der Hofheimer Schick aus und Ein und das bezahlt man hier… der Koch kann sicher mehr, wenn man ihn lässt…
Das Ambiente
Eine schöné klassische Bauernstube — hat Stil…
Vor dem Haus ein abgegrenztes Gärtchen – auch süss errichtet – es war voll, hat also gefallen…
Sauberkeit
Ohne Beanstandung—

Allgemein
Sehr schöné Location für einen netten Abend wenn man an die Küche nicht zu hohe Ansprüche hat und es aufs Geld nicht so ankommt. 4×3 Gänge (kein Dessert) plus Wasser und Kaffee = EUR 230 (Wein herausgerechnet) ist zu teuer für die gebotene Leistung.
Bedienung
Sehr freundlich aber zum Teil etwas langsam und nicht immer ganz auf der Höhe.
Das Essen
Eine ansprechende Karte mit guter, gehobener deutscher Küche mit einigen (wenigen) Überraschungen, z. B Kalbsbries, Kutteln. Die Umsetzung ist ok aber wenig spektakulär. Das habe ich alles schon deutlich besser bekommen. Insgesamt würde ich sagen bemüht und auch gekonnt aber nicht wirklich talentiert.
Das Ambiente
Ganz klar die Stärke des Lokals. Innen wunderbar gemütlich /​rusikal und doch mit modernem Look. Außen mitten in der Hofheimer Altstadt ein lauschiges, gemütliches Plätzchen. Schöner gehts kaum.
Sauberkeit
Sauber. Was sonst?

Allgemein
Wir waren mittags in einer großen Gruppe hier. Wir wurden gebeten vorab die Gerichte zu wählen und an die Küche zu melden. Restaurant war eher spärlich belegt. Die Gerichte kamen schnell und waren lecker. Da wir kein Menu sondern drei Gänge a la Carte bestellt haben waren die Portionen groß aber auch preislich sehr gehoben.
Hauptgerichte sehr teuer. Ich hatte wolfsbarsch mit rattatouille. Der Preis war glaube ich über 30euro und dafür zu hoch.
Bedienung
Wir hatten durch die wenig besetzten Tische einen eigenen Kellner der recht aufmerksam war.
Für den Fisch gab es allerdings kein Fischbesteck.
Das Essen
Salat, Fisch, Dessert
Salat, lamm, Dessert
Salat, Reh, Dessert
Portionen waren groß
Preis allerdings auch
Das Ambiente
Holzhaus mit bodenständigem Ambiente
Zum Restaurant gehören wohl zwei Hunde die im Treppenhaus spazieren gehen. Daher wohl die Anmerkungen der anderen bewerter zur hundefreundlichkeit.
Sauberkeit
Alles sehr sauber.
Toiletten stylisch und neu eingerichtet.

sehr fein und experimentierfreudig. gourmet restaurant passt! die speisekarte ist überschaubar aber spannend. personal ist freundlich und nicht aufdringlich gedressed im schwarzen dirndl. die einrichtung ist so rustikal wie man es bei dem namen erwartet. das publikum war eher älter. 4-​4-​2013

Gourmetrestaurant mit stimmiger, regional inspirierter Küche auf hohem Niveau. Portionen angenehm ausreichend zum Sattwerden, nicht aber zum Völlen; Service sehr aufmerksam.
Einzig die Hintergrundmusik hat beim geschäftlichen Essen (ca. 10 Personen) gestört; das hätte man (zumindest in unserer Ecke) leiser stellen können.

Ich war geschäftlich in der Scheuer essen. Der Weg dorthin war schon sehr beschaulich und auch das Restaurant an sich in diesem alten Fachwerkhaus sieht wirklich schön aus. Drinnen ist es rustikal aber trotzdem schlicht eingerichtet. Es ist sehr sauber, die Toiletten sind ebenfalls sauber und edel.
Das Essen hier gleicht Gourmetküche. Die Speisen sind zwar teuer, und was man dafür auf den Teller bekommt ist vergleichsweise wenig, aber lecker ist es allemal! Definitiv etwas besonderes, dieses Restaurant.
Ich kann es guten Gewissens weiterempfehlen. Die Bedienung ist zügig und empfiehlt auch gerne etwas. Einfach mal nachfragen ;) Ich komme gerne wieder!

Beim Betreten des Lokales fällt sofort das rustikale, noble Ambiente auf. Freundliches Personal empfängt die Gäste und begleitet an den schön eingedeckten Tisch.
Gelockt hat uns die Speisekarte im Internet — vor allem das Kalbstatar. Um dieses kommen wir nicht herum und es war auch eine sehr gute Entscheidung ! Davor einen leckeren Gruß aus der Küche. Auch der Hauptgang — Zweierlei vom Reh — Geschmortes und Kurzgebratenes — war sehr, sehr gut. Perfekt gebraten, schön angerichtet. Dazu ein Selleriepüree und Gemüse.
Ein gelungener Abend in gemütlicher, freundlicher Atmosphäre.

Zusammenfassung
Schönes Lokal in stilvoller rustikaler Atmosphäre. Aufmerksame Bedienung und Küche auf gutem Niveau.
Lage /​Ambiente
Mitten in der Altstadt von Hofheim. Gemütliche Einrichtung in stilvollem rustikalem Flair.
Service
Jederzeit aufmerksam und sicher.
Getränke
Ausgewogene Getränkekarte mit dem Schwerpunkt auf das regionale Anbaugebiet.
Küche
Es gab nicht nur Tagesempfehlungen, sondern auch ein sehr ordentliches Amuse-​Gueule. In dieser Preisklasse nicht unbedingt selbstverständlich.
Gegessen wurden sowohl Fleisch– als auch Fischgerichte (Rinderrücken).
Das Fleischgericht war perfekt. Der Fisch konnte mit diesem Niveau nicht mithalten.
Die Crème brûlée war ordentlich, aber nicht raffiniert.

Ich besuche die Scheuer regelmäßig und bin mit dem Angebot und Service sehr zufrieden.
Mit einem Menü kann man in netter Umgebung einen schönen Abend verbringen. Die warte Zeiten zwischen den Gängen empfand ich als angenehm.
Auch mit Geschäftspartner ist die Scheuer Mittags ein ausgezeichnetes Ziel.

Dieses Restaurant kann ich leider nicht weiter empfelen. Das so genannte gehobene Küche wird hier mit Arroganz gezeigt. Ich habe ein Carpaccio bestellt als vorspeise und es war noch gefroren, als es zum Tisch kam. Ich habe es nicht essen können und habe diie Kellnerin angesprochen. Antwort: Ich sollte noch einige Minuten stehen lassen. Nach 15 Minuten kam sie wieder und sah es immer noch auf dem Teller. Sie war nicht gerade glücklich es wieder mitzunehmen und mir würde nichts anderes angeboten. Das Restaurant war fast leer, und damit alle Gaste das Gespräch vom anderen hören könnten. Hat eine Frau am Nachbartisch mich unverschämt genannt und ich sei eine Geschmacklose Amerikanerin, ich soll lieber zum McDonalds gehen. Ich wollte den Tisch wechseln, weil mein Sohn 10 Jahre alt dabei war und musste das alles von ihr hören. Die Kellnerin antwortete «ich sollte warten weil die Frau die mich beleidigt hat, bezahlen wollte. Sie hat mir zuerst keinen anderen Tisch angeboten. Ich habe einen anderen Tisch mit etwas Zwang bekommen, nur als ich drohte zu gehen. Am Ende wollte der Besitzer, das ich für das Carpaccio zahle und drohte mir die Polizei anzurufen. Als Amerikanerin, die seit vielen schönen Jahren gerne hier wohnt, fand ich das Bodenlos, vor allem habe ich sehr viel Erfahrung mit Gourmet Restaurants und weis, wie man Carpaccio servieren soll. Die Bedienung stand einfach still als ich all diese Beleidigungen anhören musste. Ich habe mit dem Chef darüber reden wollen und er war
nicht gerade freundlich und hat sich nicht entschuldigt für das Verfahren sondern verteidigt er sein Carpaccio und Kellnerin. Am Ende habe ich rechtlich mich nicht abschrecken lassen und habe das Carpaccio nicht bezahlt.
Die Preise sind gesalzen und das essen ist meist gut aber man darf hier sich nicht unzufrieden zeigen. Leider ist der Service und Herzlichkeit hier nicht empfehlenswert — vor allem gegenüber Ihre Ausländische Gäste.
Das war ein sehr teures Erlebnis, das ich und leider mein Sohn nicht vergessen werden. Man fragt sich hier, was das Restaurant sich von Spitzenservice vorstellt. Es gibt andere feine Restaurants in Frankfurt und man sollte sich ganz gut überlegen, ob man so ein Risiko eingehen möchte. Publikum ist etwas steif und über 60 Jahre.

Obwohl die vorhergehenden Kritiken alle sehr gut waren, hatte ich angesichts der Speisekarte im Vorfeld des Besuches meine Bedenken. Zu meiner grossen Freude haben sich diese nicht bestätigt — im Gegenteil — ich war äusserst positiv vom Essen überrascht.
Es wurde ein 4-​Gang-​Menü gegessen, welches vorher bestellt war. Warum man mit lediglich 10 Personen nicht a la Carte essen kann, ist mir ein Rätzel, da die Scheuer auch nicht wenige Plätze anbietet. Aber selbst damit war man wohl bei vollem Haus überfordert, den die Wartezeit zwischen den Gängen war viel zu lang.
Das Amuse Gueule hat nicht meinen Geschmack getroffen, dafür aber alle anderen vier Gänge um so mehr. Beim Steak wurde der Garpunkt um Längen verfehlt: was hier als medium serviert wurde, wäre in einem reinen Steakhouse als well down klassifiziert worden. Nichts desto trotz waren alle Speisen äusserst schmackhaft. Leider hatte man nicht allzuviel davon, da die Portionsgrösse sehr übersichtlich ist. Daraus lässt sich auch das eher mittelmässige Preis/​Leistungsverhältnis ableiten. Die Preise sind saftig, was angesichts der hervorragenden Qualität ok wäre, aber die abgezählte Portionierung stösst schon auf. Unter drei Gängen wird man definitiv nicht ansatzweise satt.
Alles in allem war die Scheuer eine positive Überraschung, die ich gerne wieder besuchen werde.

Einfach schön!ABer Leistung lässt seit Jahren stetig nach! Ob es am ständigen Personalwechsel liegt? kreativ…ja.oft…aber es könnte mehr kommen! Die Alten Zeiten sind vorbei… was man auch an de Gerichten merkt! Früher gab es mal innovatives… heute nurnoch selten!

Wir waren schon mehrmalig dort Essen und jedes Mal hat es uns gut gefallen. Die bodenständige, sehr gute handwerkliche Zubereitung der Speisen machen einfach Spaß.Ebenso das Personal, welches auch manchmal kleinen Fehler immer wieder mit Charme wett machen. Alle bestellten Speisen kamen flott und waren exzellent in der Art der Zubereitung und im Geschmack. Ich persönlich finde die Weinkarte zu umfangreich. Trotzdem hindert mich dies nicht, auch weiterhin in die Scheuer zu gehen.

Das unter Biergarten einzusortieren finde ich schon etwas mutig, wenn nicht sogar abfällig. Ich werde es ändern. Mir ist es als eines der Top-​Restaurants im Rhein-​Main Gebiet angekündigt worden.
Die Gaststube ist urig aber etwas zu eng, die Küche würde ich schon als gehoben bezeichnen, ich hatte Wiesenkalb und es war sehr gut gemacht. Der Wein war ebenfalls recht gut.
Dem Ganzen fehlt etwas an Frische, an modernem. Es wirkt irgendwie so als wenn das Ganze seit vielen Jahren so in dem Stil mit der Karte routiniert abgewickelt wird. Was bei der Qualität zwar nicht schlecht ist, aber so irgendwie könnte an das Konzept mal wieder überdenken, zumindets für mich.
Ist aber auf jeden Fall nicht als Biergarten zu bezeichnen, wer gut essen möchte oder vielleicht eine Feier ausrichten möchte ist da nicht am falschen Platz!
Die Bedienung spricht auch ganz passabel Englisch, wobei sie immer durcheinander kam wer den jetzt in Englisch und wer in Deutsch anzusprechen ist, was einige verwirrte Blicke von Amerikanern auslöste, die auf Deutsch angesprochen wurden obwohl vorher der Deutsche auf Englisch. naja, Kleinigkeiten.

Es hat uns ausgezeichnet geschmeckt und gefallen.
Die Gerichte sind mit Liebe und Sorgfalt gekocht. Ebenso mit Liebe und Sorgfalt ist die rustikale Einrichtung gestaltet. So essen wir gerne: Eigentlich bodenständige regionale Gerichte werden durch echtes Kochhandwerk veredelt und nicht in Espumas zum Beispiel vergewaltigt. Die Soßen waren deutlich reduziert, dunkel und sämig, das Fleisch butterzart und auf den Punkt, die Beilagen liebevoll und sorgfältig komponiert und weder hart noch matschig. Fast perfekt!
Nicht ganz diese Qualität hatten die Desserts. Beim Dessert ist für echte Klasse eben schon ein inspirierter Patissier nötig. Aber gerne gegessen haben wir auch das Dessert. Die offenen Weine könnten etwas besser sein, denn nicht jeder schafft né Flasche Wein zu zweit pro Gang. Aber das mindert weder den Erfolg des Essens noch unser Lob für den aufmerksamen Service. Wir wünschen den Gastgebern mehr Gäste, die einfach nur gerne zu einem guten Essen kommen und weniger Geschäftsspesenritter, die ohne Ahnung einfach das Essen runter schlingen und dabei Ihre Tischnachbarn mit Zahlenwerk und Businessblabla langweilen. Das haben wir schon tagsüber. Das Essen hätte es verdient aufmerksam wahrgenommen zu werden. Und auch wenn das Preisleitungsverhältnis für Menschen, die sonst nicht im Vordertaunus dinieren, gewöhnungsbedüftig ist, kommen wir nach Möglichkeit gerne wieder.

Wir waren schon sehr häufig –auch mit mehreren Personen (Geburtstagtsfeier) — in diesem Restaurant und haben uns stets sehr wohl gefühlt. Neben der ausgezeichneten und kreativen Küche, die nicht ‘abgehoben’ ist, ist besonders die Freundlichkeit sowohl des Servicepersonals als auch der Inhaberin und des Inhabers hervorzuheben. Auf Sonderwünsche wird stets eingegangen.
Fazit: *****

Es ist ein wunderschönes Restaurant mit einem traumhaft schönen Ambiente. Was mich jedoch sehr gestört hat und meine Laune auch ein wenig getrübt hat waren die Portionen.
Von einer Vorspeise für 16 € und einem Hauptgericht für etwa 25 € ist es nicht übertrieben zu erwarten das man satt wird.
Was jedoch gestern abend auf meinem Teller lag war zwar schmackhaft, jedoch hatte ich ständig Angst wenn sich die Tür öffnete, dass mein Essen weggeweht wird…
Ich hoffe natürlich das das ein Einzelfall bleibt. Denn nach einem Abend der etwa 120 € zu zweit gekostet hat ist ein Hungergefühl schlecht fürs Gemüt.
Ansonsten ist vorallem der sehr freundliche und bemühteService zu loben.