Gasthaus Kreft

Ich kann seit einer Woche keine Antwort auf meine per Email gestellte Anfrage bezüglich veganem Essen und Übernachtungsmöglichkeiten feststellen. Schade. Ich finde, wenn dieser Kommunikationsweg auf der Website des Hauses schon angeboten wird, sollte er auch funktionieren. (Offenbar) gut kochen können ist eben nicht alles!

Allgemein
Gasthaus in dörflicher Gegend mit einem Angebot von Spitzengastronomie
Bedienung
Sehr freundliche, kompetente Bedienung. Gute Beratung bei der Auswahl der Getränke zum Essen
Das Essen
Überraschungsmenue bei dem alle Sinne angesprochen wurden. Sterneküche auf höchsenm Niveau. Der Preis für diese Qualität durchaus gerechtfertigt. Ein wirklich genussvoller Jahresausklang. Ein Kompliment an das gesamte Team.
Das Ambiente
Modern aber stilvoll. Farblich sehr geschmackvoll eingerichtet, nicht überladen. Besonders die Bestuhlung läd zum bequemen Verweilen ein
Sauberkeit
Perfekt

Manchmal ist es nicht einfach ein gutes Lokal zu finden, gerade wenn man sich spontan entscheidet essen gehen zu wollen. Und das auch noch auf einem Samstag Abend kurz vor Weihnachten.
Nachdem wir in einem anderen Lokal Pech hatten und keinen Tisch bekamen, fiel mir dann das Gasthaus Kreft ein. Gegen 20:40 Uhr hatten wir dann auch noch Glück einen Tisch zu erhalten, die «erste Rutsche» hatte die Küche bereits versorgt und auch auf dem Parkplatz waren wieder Stellflächen frei geworden.
Wir wurden freundlich von der Chefin des Hauses empfangen und unser Tisch wurde dann direkt frisch eingedeckt.
Das Lokal war sehr gut besucht und auch ein weiteres Paar kam noch ohne Reservierung spontan im Lokal an, man fragte uns dann ob es in Ordnung wäre den Tisch zu teilen. Wir hatten damit kein Problem und die Tischgröße war auch ausreichend.
Die Karte wurde auf einem Klemmbrett in Holzoptik gereicht und war nicht überladen. Das empfinde ich als äusserst positiv, denn eine große Karte kann nur selten komplett frisch gekocht werden.
Es gab ein wechselndes Menü, welches der gehobenen Küche zuzuordnen ist.
Zusätzlich gibt es eine abwechslungsreiche Karte mit Steak, Nudel und Schnitzelgerichten. Bei jedem Gericht gibt es aber eine Besonderheit die man oftmals so nicht kennt.
Wir wählten eine Essenz vom Weideochsen mit Schnittlauch-​Grießknödel als Vorsuppe und bestellten dann hausgemachte Gnocchi mit Hähnchenbrust, sowie Cordon Bleu mit einer Bratkartoffel-​Rotkraut Beilage. Diese Mischung kannte ich so nicht, war aber geschmacklich wirklich sehr gut.
Auch das Cordon Bleu war frisch und sehr gut gebraten. Insgesamt gab es beim Essen nichts zu beanstanden.
Auch der Service war stets freundlich und gut geschult.
Wer einfache deutsche Küche sucht, wird hier nicht das passende Lokal finden. Das Gasthaus Kreft ist mittlerweile bekannt für gehobene deutsche Küche in ansprechend modernen Ambiente mit rustikalen Nuancen.
Unsere Hauptgerichte lagen preislich bei ca. 17, — Euro, die Qualität spiegelt sich dann auch etwas beim Preis wieder. Dies ist aber absolut gerechtfertigt.
Wir werden bestimmt nicht das letzte mal dort zu Gast gewesen sein, denn die Küchenleistung und auch der Service waren hervorragend. Ich vergebe selten die volle Punktzahl, aber hier war sie an diesem Tag gerechtfertigt.

Erstaunlich was für Perlen man auf dem Land finden kann — eine hinreichend große Speisekarte und eine kreative Menüempfehlung — das Essen sehr lecker und gut gewürzt — das geht in der Stadt nicht besser — immer wieder gerne!!! die Damen begleiteten angenehm durch den Abend und trugen die Empfehlungen gut vor!!!

Mir fällt nur ein Wort ein: Muttertagsnepp
Auf Grund der Speisekarte (Homepage) haben wir für unseren traditionellen Muttertags-​Mittagstisch das Landgasthaus Kreft ausgesucht, und rechtzeitig reserviert. Zu unserem Erstaunen fanden wir nur eine Mini-​Speisekarte vor. Man konnte wählen zwischen Menü, 4 Spargelgerichten und einem kalten Hauptgang. Die Zusammenstellung der Spargelgerichte war vorgegeben… Schnitzel, Rumpsteak, Medallions. Keine Angebote für «Wenigesser» und Vegetarier. Wer keinen Spargel mag und nicht das überteuerte Menue (ohne Dessert) essen wollte, war hier heute fehl am Platz. Hätten die Betreiber auf ihrer Homepage darauf hingewiesen, hätten wir für diesen besonderen Tag anderswo reserviert.
Da dieses unser erster Besuch im Landgasthaus Kreft war, wird heute auch unser letzter Besuch dort gewesen sein.

War mit meinem Freund da. Schon öfter bei Familienfeier im Saal gefeiert und immer super gewesen!
Endlich haben wir es ins neue Restaurant geschafft :-) Er hatte das Menü, ich hatte Tagessuppe und Rumpsteak.
Echt x: Beide Daumen hoch!!! Alles lecker und super schön angerichtet. Auch die kl. Aufmerksamkeit vorab aus der Küche fanden wir spitze. x was anderes als vertrocknete Brotscheiben und Butter.
Auch der Raum ist schön und sehr geschmackvoll eingerichtet. Keine Billig Stühle. Echt bequem!
Für nen schönen Abend werden wir sicher nicht lange überlegen und wieder dort einkehren!
SEHR EMPFEHLENSWERT :-)

wir waren gestern zum wiederholtem male im neuen restaurant des gasthauses.
sind gegen 19:15 am samstag abend eingetroffen.
das restaurant füllte sich menütlich ohne dass wir ein gestresstes gefühl bekamen.
wir wählten wie fast bei jedem besuch den hauptgang und das dessert des angebotenen menüs
— nur die vorspeise änderten wir ab.
alles in allem war die qualität und darreichungsform der speisen — sowie der service herrvorragend.
für ostwestfäische verhältnisse top — solches ambiente finde ich selten in dieser region.
ansolut empfehlenswert für genießer moderner frischer saisonküche.

Geburtstagsessen mit Kindern. Ankunft pünktlich 20 Uhr: der Tisch war für 4 Personen gedeckt, leider waren wir mit 5 Peronen angemeldet. Stuhl wird schnell herbeigeschafft. Getränke um 20:25. Bedienung war scheinbar keine Fachkraft, da sie nicht mehr wusste, wer was bestellt hatte. 20:35 fragt man uns endlich, was wir essen wollen. 21:05: wir bekommen eine Vorspeise, die wir nicht bestellt haben, scheinbar zur Überbrückung der Wartezeit. 21.20: Salatbeilage vorneweg wird geliefert. 21:35 Uhr nach nunmehr 95 Minuten! gibt es: 4 x Rumpsteak, 1x Saltimbocca, also kein kompliziertes 4 Gänge Menü und als Beilagen nur Pommes, Bratkartoffeln u. Kroketten, Champignons, die eine Wartezeit von 95 Minuten gerechtfertigt hätten.
Rumsteak allgemein: alle 4 Rumpsteak stark angebraten, 6 Kroketten verlieren sich neben dem Rumpsteak Hubertus, Soße Rumpsteak Madagaskar versalzen. Haben schon viele Rumpsteaks gegessen, für 21 Euro so noch nie. Mir war aufgrund der langen Wartezeit und der während der Wartezeit getrunkenen 3,7 Liter Flüssigkeit (f. 5 Personen) der Appetit vergangen. Ich und meine Tochter lassen die Hälfte liegen.
Bei der Übergabe der Rechnung wurden wir gefragt, ob wir zufrieden gewesen sind. Wahrheitsgemäß geantwortet. Bedienung hat Küche informiert + Jr. Chefin Fr. Kreft kam aus der Küche und fragte erneut, ob es uns geschmeckt habe. Wir wiederholen unser negatives Urteil und erhalten als Antwort, dass heute viele Gäste da gewesen seien und zusätzlich eine große Gesellschaft, und halt nur 2 Menschen in der Küche seien u. man nur 2 Hände habe. Auf meine Entgegnung, dass man dann vielleicht ein Paar Menschen mehr einstellen solle oder weniger Gäste ins Haus lassen solle, wurde uns mitgeteilt, dass wir die Rechnung bezahlen und dann das Haus verlassen sollten.
Kein Wort der Entschuldigung, sondern nur die Aussage, dass wir Kreft eine 2. Chance geben sollten. Resümee:Knappe Speisekarte mit wenigen Gerichten. Mehrgängiges Tagesmenüee war nicht in der Speisekarte ausgedruckt, Tafel in Restaurant war schlecht zu lesen und ohne Preis f. Hauptgericht.Jr. Chefin war mit der Organisation scheinbar überfordert, konnte mit Kritik nicht umgehen, hat nicht professionell reagiert, sondern beleidigt den Tisch verlassen.
Sonstiges: Restaurant sehr laut, Parkplatz hinter dem Haus schlecht beleuchtet, Barre Alster mit roter Limonade angemischt, so ein Getränk gibt es bei Barre garnicht. Wir sind auf Empfehlung ins Kreft gekommen und maßlos enttäuscht. Wir werden Kreft nicht weiter empfehlen.
Dies ist das erste Mal, dass ich über ein Restaurant eine Kritik verfasst habe.

Selten habe ich so gut gegessen. +***** das Essen. Abwechslungsreich, lecker, man schmeckt die frische Zubereitung und die Liebe zum Detail.
+***** der Service. Nett, unglaublich höflich, schnell, zurückhaltend aber immer passend.
+*** das Ambiente. Auch hier merkt man die Liebe zum Detail. Überall frische Blumen, sehr gepflegte (teilweise alte) Einrichtung. Der renovierte Raum ist sehr hübsch geworden.
+***** die Preise. Bevor ich mein Gericht probiert habe, dachte ich die Preise sind ok. Nachdem ich probiert habe, dachte ich wow, sind die hier günstig. Ich bin eigentlich sehr kritisch. Aber ich kann irgendwie keinen Kritikpunkt finden. Werde sicher wiederkommen! Auch, wenn das eine längere Anreise bedeutet

Kann meinem Vorredner nur zustimmen! Das hervorragend gute Essen bei den Feiern auf dem Saal kannte ich schon. Hab jetzt zum ersten Mal im Restaurant gegessen und es hat mich von den Socken gehauen! Das Steak war perfekt. Auf den Punkt gebraten, zart, genau wie es sein muss. Toll, dass dann auch noch der Preis stimmt. Hier komme ich öfter wieder her.

Hier wird gute Küche und Gastlichkeit noch großgeschrieben! In einem Landgasthof erwartet man nicht solch gute Küche. Inhaber und Chef Heinrich bruzzelt und zaubert zwischen 17:30 und 22:30 Uhr die tollsten Sachen in seiner Küche, so daß nicht nur der Gaumen, sondern der ganze Gast aus dem Staunen nicht mehr rauskommt. Bei diesem Preisniveau und diesen Gerichten der gutbürgerlichen Küche (es ist schon ein bisschen mehr aus das!) kommt man hier gern mal öfter rein.
Ich sag nur: Hut ab — der Heinrich hats raus.
LECKER LECKER LECKER