Mediterran

Vor 3 Jahren war es noch mein Stammlokal… inzwischen betrete ich keinen Fuß mehr… ich bin sehr enttäuscht von der Qualität des Essens und vom Geschmack… das neue Konzept sagt mir überhaupt nicht zu…

Das Mediterran kann man wirklich nur weiter empfehlen!
Super Preis-​Leistungs-​Verhältnis, super freundliche Bedienung, echt leckeres Essen. Egal, wo ich mittlerweile Essen gehe, ich kann es nur noch mit dem Mediterran vergleichen. Echt spitze!

Allgemein
Das Mediterran in Hildesheim früher Balkangrill ist immer einen Besuch wert. Vor allem der Mittagstisch ist in Sachen Preis/​Leistung einfach unschlagbar.
Bedienung
Die Bedienung kann man nur positiv erwähnen. Frau Sandic macht ihren Job wirklich gut, und ich habe Sie bisher nur gut gelaunt erlebt. Das von mir bestellelte Kormbacher wurde zügig serviert und auch auf das Essen muss man nicht zu lange warten. Am Ende bekommt man wie schon in meiner vorherigen Kritik geschrieben einen Sliwo oder einen kleinen Julischka.
Das Essen
Zur Mittagszeit gibt es eine spezielle Mittagskarte. Man kann aber auch aus der normalen Speisekarte bestellen. Die Mittagsgerichte, die ich bisher hatte waren alle gut vom Geschmack, und vom Preis wirklich top. Dieses Mal habe ich mich wieder für den Fleischspieß entschieden. Vorweg gibt es zum Mittag immer einer Tagessuppe. Bohnensuppe, Tomatensuppe mit Reis. Heute gab es eine Art Hühnerbrühe mit Nudeln. Der Spieß war bestehend aus einem Stück Hack, Kotlett und einem mageren Stück vom Schwein, eine Art Minutensteak. Dazu gibt es Pommes und Djuweschreis oder wie der heißt. Dieser ist mit Erbsen, Karotten und gut gewürzt. Das Essen ist auf jeden Fall lecker, und vor allem Mittags extrem preiswert. Der Fleischspieß für 6,80 € !
Das Ambiente
Hat sich nichts großartig verändert, muss es aber auch nicht ! Denn ich fühle mich in dem Restaurant wohl.
Sauberkeit
Die Tisch werden soweit ich das sehe permanent neu eingedeckt. Die Toilette ist okay.

Wir hatten unsere Weihnachtsfeier im Mediterran und ich war sehr zufrieden. Alle haben fast zur gleichen Zeit ihr Essen bekommen und mein Rumpsteak war wirklich sehr lecker. Gutes Preis/​Leistungs Verhältnis und eine sehr nette und aufmerksame Bedienung sorgten für einen gelungenen Abend.

Das Restaurant heißt schon länger nicht mehr Balkan-​Grill sondern Mediterran. Schon mit meinen Großeltern bei Familiengeburtstagen sind wir immer dorthin gegangen. Mittlerweile gehen mein Freund und ich sehr oft hier essen. Abends kann man sich vor dem Hauptessen am Salatbuffet selbst bedienen. Die Bedienung ist immer super schnell und äußerst freundlich. Das Essen wird schnell gebracht und ist immer köstlich!

Okay, das «Innenleben» dieses Hauses ist annehmbar, das Publikum bunt gemischt, kein Grund zur Beanstandung!
Leider begann unser Besuch, 4 Personen mittleren Alters, mit ca.30 Minuten Wartezeit, dabei ging es lediglich um die Getränke!
Gut, noch immer kein Beinbruch, eilig hatten wir es nicht, wenngleich der Durst quälte.
Auf Nachfrage wurde noch einmal in die bereits eingebuchte Bestellung geschaut, was eigentlich verlangt war (offensichtlich schlichtweg die Bestellung vergessen)!
Absoluter Höhepunkt dann das Essen…
3 mal wurde Giros überbacken bestellt, 1mal der Jägertopf…
Zu den Girostellern ist folgendes festzustellen:
Versalzenes, viel zu fein geschnittenes Fleisch (Altersheimgerecht?)
Lieblos mit ein paar Grämmchen Käse überbacken, Tsatziki ohne Knoblauch, also Kräuterquark pur.
Portion in Ordnung
Highlight des Abends der «Jägertopf»:
Serviert in einem Zahnbechergroßen Spucknapf versteckten sich ein sogenanntes Rindersteak sowie ein Stückchen Pute unter einigen Krümeln Reis, der in «Madeira-​Sauce» locker seinen Freischwimmer hätte machen können…
Inklusive der zwei halb zerkochten Paprikastückchen dürfte das ganze in einem Kreissaal als Risikofrühchen ohne Überlebenschancen gewertet werden

Das Restaurant heißt jetzt Mediterran. Wir waren abends dort. Nette Bedienung und gutes Essen. Die können sogar Nudeln ;).

Super Essen, Bedienung sehr zuvorkommend, bis demnächst, schade man kann leider keine 6 Sterne geben …

— — — — — — –Update 28.11.2009 — — — — — — — — — — — -
Kurzfassung: Bedienung ist sehr freundlich
Begrüssung/​Verabschiedung sehr nett
Essen ist ausreichend/​schmackhaft/​zügig serviert
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Nachdem wir schn seit längerem nicht mehr in diesem Lokal, dem ehemaligen «Balkan Grill» waren, folgten wir nun einer Einladung und waren angenehm überascht. Der Gastraum präsentierte sich offener und gemütlicher wie vorher. Beim betreten des Lokals wurden wir per Handschlag begrüßt und an unseren Tisch geführt, wo wir auch zügig die Karten erhielten. Hier dürfte für jeden etwas dabei sein von Fisch über Fleisch, Vegetarisch… Nach der Getränke– und Speisebestellung erhielten wir recht zügig unsere Getränke. Die Speisen dauerten etwas länger, aber es war alles noch total im Rahmen. Man sollte bedenken das bestimmt so 3 Weihnachtsfeiern stattfanden und das Lokal sehr gut gefüllt war. Die Speisen waren alle sehr schmackhaft und die Portionen reichhaltig. Auch die scharfe rote Sosse fand unseren Gefallen. Lediglich der zum Abschied gereichte Schnaps vom Haus war ziemlich dünn und ohne wirklichen Geschmack. Fazit ist aber das man dieses Lokal empfehlen kann!