Aledo

Das Aledo ist ein Italienischer Imbiss/​Bäcker, welcher im gleichen Gebäude ist wo auch Puma beheimatet ist.
Es ist sehr sauber und relativ einladend, wie ein solcher Bäcker eben aufgebaut ist.
Man bekommt dort die üblichen verdächtigen wie belegte Brote und Brötchen, Plunderteile und Kuchen und Salate. Es gibt aber auch eine Station wo man Pizza und Pasta bekommt. Das Konzept ähnelt stark dem vom Vapiano, was ich persönlich ganz gerne mag.
Hinter dem Gebäude gibt es eine relativ große Terrasse, wo man gemütlich sitzen kann.
Alles in allem sehr gut

Das Zeitalter der kleinen Backstuben mit winziger Theke ist vorbei, heutzutage wird man direkt mit 45 Brötchensorten und glutenfreiem, veganen, Dinkel-​Vollkorn-​Grünkeim Brot umworben!
Wie unterscheidet sich also eine Aledo-​Filiale von der klassischen Beck-​Filiale? Durch die Vielfalt! Die offizielle Beschreibung lautet: «Das trendige Bäcker-​Restaurant» und damit liegen sie gar nicht so falsch! Hier findet man nicht nur Brötchen, Brot und Brezeln (und natürlich Kuchen!), sondern auch ein leckeres Frühstückssortiment, ständig wechselnde warme Specials, ein Salatbuffet, eine nette Auswahl an Snacks (Wraps, belegte Brötchen & Ciabatta etc) und zusätzlich zu alle dem auch noch fantastisch krosse Steinofenpizza und leckere Pasta.
Es handelt sich hier mehr oder weniger um einen «Flagship Store», denn aufgrund der Lage muss alles glänzen. Der Boden und die Tische sind so sauber, dass man davon essen könnte, das Personal strahlt stärker als die Sonne und die Qualität der Speisen ist wirklich fantastisch… wer hier also einen Standard-​Bäcker erwartet, irrt sich gewaltig!
Hinzu kommt hier natürlich die absolut perfekte Lage, denn der Laden befindet sich direkt angrenzend an das Puma HQ & Outlet und lädt somit nach einem Shoppingrausch zum Verweilen ein… So kann man direkt aus dem Rausch in das Koma stolpern und dabei noch gemütlich einen Kaffee trinken — gut durchdacht Leute!
Fazit: Sauberer Laden, nettes Personal und eine schöné Vielfalt an Snacks!

Die größte Beck-​Filiale in Herzogenaurach. Großzügig ausgestattet, sehr viel Platz zum Sitzen. Neben den klassischen Bäckerei– und Konditoreiartikeln sehr umfangreiches Angebot an Mittagsgerichten Pizzastücke, Nudeln, frische Salate, und einiges mehr.
Ziemlich standardisierte und nicht zu große Artikelauswahl, auch eine ganze Reihe Bioprodukte sind im Angebot.
En kleines Manko: in Spitzenzeiten muss man sich auf längere Wartezeiten einstellen. Ich habe hier selten mehr als drei Bedienungen gesehen, das reicht manchmal nicht aus.
Leider liegt die Filiale etwas außerhalb, sonst würden wir bestimmt öfter hier einkaufen.