Nils

Nettes Ambiente, lecker Essen zu humanen Preisen.
Oder einfach auch mal nur auf ein Bier.
Klasse ist die Mittagskarte mit wöchentlich wechselnden Speisen oder die Cocktails oder die Burger oder … oder …
Einfach hingehen!

Allgemein
Wir kamen dirakt nach dem Mittagstisch. Um 15.00 Uhr Mittagessen mag ungewöhnlich sein, wurde aber angeboten.
Bedienung
Der Lokalität angemessen. Einzig: Wenn ich frage: «Hat es geschmeckt?» Und wir antworten: «Suboptimal …» Und als einzige Reaktion ein einfaches «oh» ist dann doch ein wenig wenig. Ansonsten gibt es bei Lokalität, Ambiente, Bedienung, also das ganze Drum herum wenig zu meckern.
Das Essen
Das Nils. Immer wieder hochgelobt. Ich wohne in der Nähe des Ladens, bin schon das eine oder andere Mal für ein Bier «stehen geblieben» und dachte mir, da sich ein alter Bekannter, den ich lange nicht mehr gesehen habe sich angemeldet hat, hier auch mal nett und schön auch essen gehen zu können.
Gesagt getan. Da wir schon viel positives über den «Nilsburger» gelesen haben, haben wir ihn am Samstag, den 17.01.15 gegen 15.00 Uhr drei Mal gebucht (einmal in der «Sparvariante»).
Hätten wir besser nicht getan. Gegessen haben wir ihn (ich spreche hier komplett auch für die beiden Gäste, die mich bei diesem Essen begleitet haben). Das war aber «nur möglich, da wir alle Hunger hatten und darauf gebaut hatten, eben hier nicht enttäuscht zu werden.
Was andere loben, entpuppte sich als total vertrocknetes Brötchen (da wo von der Unterseite „Kätschapp“ klebte, war es zumindest essbar. Der Rest war– nein, nicht kross — einfach nur trocken und insofern sogar in der Qualität schlechter als die „Konkurrenz der Standardburger“. Wir wären auch gerne gegangen. Aber wir hatten Hunger und in Sichtweite war auch kein Restaurant vorhanden, was garantiert besserer Qualität gebracht hätte.
Zusätzlich hat der Esser des „normalen“ Burgers» festgestellt, dass unter seinem runden Brötchen ein ovales Stück Fleisch lag. Frisch gemacht???
Ach ja: Pommes waren auch dabei. Der einzige Lichtblick. Aber Majo ist schnell selbe r gemacht. Aus der Flasche kommt nicht so gut. Aber das möchte ich gar nicht kritisieren.
Salat war auch drauf. Frisch. SUPER. Allerdings meinte wohl der Anrichter, dass es dem Salat schadet, wenn die Salatsoße «von oben kommt. Ich habe erst nach einiger Zeit bemerkt, dass die Salatsoße UNTER dem Salat auf die Verkostung wartete. Mischen war aber nicht möglich, das der Salat neben dem Burger und den Pommes sich auf dem selben Teller befand. Wohlgemerkt: das Anrichten war nicht das Problem, nur das Finden der Soße!
Kurz zum Rest: Das Ambiente im Nils ist zeitlos und somit generationsübergreifend.
Die Bedienung: Ich fasse mal kurz den Burger zusammen: Brot trocken, Fleisch tot, eine einsame Gurke und eine Scheibe Tomate unter dem Burger lag neben einem vergewaltigenten Zwiebelendstück, was ich privat weg geworfen hätte. Dazu unten ein bisschen Kätschapp und «über» dem Fleisch war das Brötchen in der Mitte mit Kätschapp bestrichen. Wenn das der Rest der Welt lecker findet, ziehe ich meine Kritik natürlich voll zurück.
Eine andere Idee könnte sein, dass ich als jetzt knappt 60-​jähriger Gruftie nicht mehr «Burgerkompatibel» bin. Das gilt dann aber nicht nur für mich, sondern auch für meine Gäste.
Fazit: Schade!
Das Ambiente
Schon schön. Für jeden was dabei. Man fühlt sich auch nciht fremd. Also OK!
Sauberkeit
Nix zu meckern. alles nicht pingelig sauber, aber völlig ohne Kritik.

Das Nils wurde mir vor zwei Wochen empfohlen und ich besuchte es am 08.02.13 erstmalig gegen 19:00 Uhr. Heute gegen 12:30 Uhr. Meine Bestellung lautete jeweils «Nilsburger» (Alas Biker möchte man etwas Handfestes). Und ich muss sagen; das ist kein besserer Hamburger; das ist ein Nilsburger. Das ist komplett positiv gemeint. Dort pass einfach alles! Die Lokalität als solche ist mehr als einladend, das Ambiente gelungen; gibt es den Begriff altmodern? Man fühlt sich wohl (generationsübergreifend)! Echte Kerzen, SKY-​Fernsehen, Echtes Holz, alles topgepflegt, Ok, das Essen: Grosser Teller mit Pommes (wir sagen hier Pommes), echtem frischen Salat (nix mit Kraut aus der Dose oder so) und der Burger! Selbst das Brötchen war knusprig warm, der Burger selbst ein Gedicht (die Fleischfüllung hatte nichts mit den flachen Scheiben der bekannten Ketten zu tun, die Pommes waren garantiert aus frischen Kartoffeln oder sie haben einen anderen Trick, um sie geschmacklich nicht mit denen aus der Pommesbude vergleichen zu können, Dazu eine Schale selbstgemachte Majo, Salz und Pfeffer (nicht benutzt) sowie eine Flasche Heinz-​Ketchup. Heute dasselbe zu’m zweiten mal, und deshalb jetzt die Kritik: Nilsburger ist immer Nilsburger, nicht nur am Wochenende. Bei beiden Mahlzeiten habe ich auch die Tischnachbarn mit anderen Bestellungen erlebt, jeder war zufrieden. Man vermutet es vieleicht von außen nicht (sowie ich vor de Empfehlung), aber das Nils hat eine mindestens gute (und vor allem frische Küche). Das Personal steht dem Ambiente und der restlichen Qualität in nichts nach: aufmerksam, unaufdringlich, kompetent und sehr freundlich; perfekt. Ich bin nicht leicht komplett zu begeistern, das Nils hat es geschafft. Ich für mich habe mich online für die Tageskarte der Woche registriert (täglich wechselnder Mittagstisch), werde ihn nutzen und wieder «kritisieren»!

Das Nils ist eine nette Kneipe unweit der Herner Innenstadt. Neben Bier und Cola gibts auch Cocktails, Milchshakes und sowohl Kleinigkeiten, als auch Hauptgerichte zu Essen. Die Qualität des Essens ist gut, allerdings habe ich bisher bis auf die Burger keine größeren Sachen dort gegessen. Baguettes, Salate und Dipps sind aber auf jeden zufriedenstellend und auch preislich ok. Das Bier hingegen ist mir ein bissel zu teuer, aber durchaus im (Herner) Rahmen.
Drinnen finde ich es trotz der ganz netten Deko nicht so gemütlich, draußen sitze ich im Sommer lieber, auch wenn man den vorbeirasenden Bussen und Autos ausgesetzt ist. Abends ist das aber ok.
Leider sind nicht alle Bedienungen gleich gut, manch eine ist eher langsam, dafür eine andere wieder topp!
Insgesamt eine nette Kneipe, die über die sonst in Herne so dominierenden Alt-​Herren-​Kneipen hinausgeht.

Gutes Restaurant, freundliches Personal und angemessene Preise.

Wir waren neulich mit dem Gutscheinbuch hier essen. Der Laden hat mir optisch sehr gut gefallen, schöné Mischung aus gemütlich und schick. Das Essen war sehr lecker ud die Preise fand ich fair.
Waren wir bestimmt nicht zum letzten mal.

Das Nils gehört sicherlich zu den besseren Kneipen in Herne. Das Mobiliar könnte gemütlicher sein. Essen ganz gut und preiswert. Mann kann da z.B. Lecker Oliven in zweierlei farbigen Ajoli schubsen. Zahlen geht notfalls auch mit Karte.

Ganz guter Laden. Angebot, Preise, Qualität i.O. Service geht so (etwas langsam u unaufmerksam).