Restaurant Fährhaus

Eine urige Fischgaststätte, die gerade an heißen Sommerabenden durch ihre wunderbare Lage an der Dahme punktet.
Natürlich gibt es Fisch auf der Karte, auch direkt vor Ort gefangenen. Alle Speisen sind gut gewürzt, insbesondere Knoblauch wird gern und gut eingesetzt.
Erwähnenswert ist das besonders freundliche Personal. Wer an einem schönen Sommerabend kein delikates Menü, sondern ein richtig gutes bodenständiges Essen sucht, kann hier richtig glücklich werden.
Deshalb von mir absolute Empfehlung.

Nettes Ausflugsziel mit witziger, knoblauchlastiger Speisekarte. Man sitzt leider nur in der ersten Reihe ganz schön, der Rest des Biergartens ist eher dunkel und etwas «klaustrophobisch». Der Service war recht forsch aber nett und wir haben recht gut gegessen. Vielleicht versuchen wir es noch mal zum Kaffee, zum Abendessen wohl nicht mehr.

Vorab:
Wir kamen am ersten echt warmen Sommerabend und hatten nicht reserviert. Entsprechend waren die Plätze mit Blick auf die Dahme leider besetzt. Reservierung macht also Sinn. Der Blick wäre sehr schön gewesen. Aber auch etwas nach hinten versetzt war es dennoch lauschig.
Kulinarik :
Zur Vorspeise hatten wir Salat «Dahme Kiesel» bestellt. Der war sehr gut. Reichlich Knoblauch, weiße Bohnen, Thunfisch, Zwiebel, Dill, gemischter Blattsalat. Gute Wahl.
Hauptspeise:
Zanderfilet in Butter gebraten mit Persilienkartoffeln und Kräutern. Gut, aber keine Überraschung. Weder im Positiven noch im Negativen. Einzig der gerne und viel eingesetzte Knoblauch auch am Zander war überraschend aber als Idee ok.
Pesonal:
In Ordnung. Keine Ausreißer. Weder nach unten noch nach oben.
Preis/​Leistung:
Das Verhältnis passt.
Hinweis an die Besitzer:
Das Besteck ist nicht so schön. Liegt schlecht in der Hand und macht einen billigen Eindruck. Bisschen Kantinen-​Feeling. Das passt nicht zum Rest.
Gute 3 Sterne, 4 wären mit etwas kreativerer Verwendung der Produkte im nahen Bereich.
Fazit:
Wir kommen wieder, wenn es uns in die Gegend verschlägt, eine speziell hierher geplante Ausfahrt sehe ich eher nicht.

Allein die Vorspeisen sind der Hammer. Die Tomatensuppe spezial unbedingt empfehlenswert genauso wie die super Knoblauchsuppe. Preis Leistungsverhältnis stimmt absolut. Wir sind jedesmal wieder begeistert.

Wir waren gestern abend im Fährhaus, und es hat uns SEHR gut gefallen. Die ungarische Fischsoljanka und das Knobibrot waren super lecker, als Hauptspeise hatte ich den großen Salat mit Lachs, Forelle und Ei. Ein Genuss! Mein Mann hatte eine ganze Forelle mit Kartoffeln und war auch sehr begeistert. Das Ambiente direkt an der Dahme ist toll und man kann bei gutem Wetter schön draußen speisen. Ein rundum gelungener Abend:))

Hallo.
Zum Fährhaus habe ich ein kurzes und aufschlussreiches Statement abzugeben.
Ich kann das Restaurant nicht empfehlen. (kehrten dort an meinem Geburtstag ein)
— Ambiente ok.
— Essen durchschnittlich, vlt. sogar etwas darunter.
— Service miserabel (saßen buchstäblich auf dem Trockenen).
— Streitigkeiten zw. Küche und Service wurden lautstark im Gastraum ausgetragen.
Kurz und knackig, aber auf den Punkt! Trotzdem viel Erfolg

Das Essen ist sehr zu empfehlen! Gute deutsche Küche und große Portionen.
Ambiente ist schön, natürlich im Sommer umso mehr, wenn man draußen sitzen kann! Einziger Wermutstropfen, ohne Reservierung ist es schwer bei schönem Wetter einen Tisch zu bekommen, es sei denn man möchte drinnen speisen.

Ganz ganz lecker und unschlagbar günstig ! Wir wurden sehr nett empfangen und bestellten etwas leichtes zu essen (Salat/Caprese).Die Speisen wurden schnell serviert und sahen nicht nur schmackhaft aus;) leider etwas weit weg von Berlin, aber in Verbindung mit einem Ausflug sollte man dieses Lokal besuchen! Nette Bedienung und gemütlich ist es alle mal. Wer mal die Großstadt satt hat kann dort hinfahren und entspannen! PS: Ein Ort weiter ist ein Bootsverleih;)

Gemütliches kleines Wirtshaus obwohl bei warmen Temperaturen die Terrasse auf jeden Fall zu empfehlen ist. Nettes Angebot an Speisen und kuchen. Freundliches Personal.

Nie, nie wieder… nun schon zum 3. mal enttäuscht. Sie hatten ihre Chance!
Kamen extra mit 2 Freunden und großem Hunger am Pfingstsonntag um 21.30 um essen zu wollen. Die Kellnerin (blond, Brille, etwas älter) fertigte uns mit den Worten ab: Küchenschluß!!!nichts mehr da! Nun fragen wir uns: was wird am Pfingstmontag verkauft? Diese Aussage war höchst zweifelhaft. Sie sagte nur:“auf dem Dorf ist das nun mal so” Nur wir sind Einwohner dieses Dorfes! und ob sie im Herbst und Winter– wenn die Geschäfte nicht so laufen– auf uns Dörfler auch verzichten können??? Viele unserer Nachbarn haben schon negative Erfahrungen machen müssen, und hatten uns abgeraten hier Essen zu gehen!
Im «Partnerrestaurant” — «Dachstuhl» in Klein Eichholz machten wir ebenfalls schlechte Erfahrungen.
Bei der Personalauswahl haben sie kein «gutes Händchen».

Ich liebe dieses Restaurant.
Zugegeben: es liegt am «A… der Welt» in Brandenburg, für einen Berliner ist es ein Eintauchen in eine andere Welt. Im verschneiten Winter sehr idyllisch draußen und sehr romantisch drinnen — erst Recht, wenn man einen Platz zu zweit am Kamin erwischt.
Im Sommer ist es auch sehr schön, ideal natürlich, wenn man einen Platz draußen abbekommt und direkt aufs Wasser schauen kann, da das Restaurant direkt am Wasser liegt.
Allerdings ist das Restaurant immer sehr gut besucht — eine vorherige Reservierung kann nicht schaden. Und gerade bei sehr schönem Wetter wird es auch viel von Fahrradfahrern etc. genutzt.
Meine absolute Empfehlung ist das Lachsgratin — aber auch das Zandergratin kann ich empfehlen. Wenn man schon in einem Fischrestaurant einkehrt, muss natürlich auch Fisch gegessen werden.
Im Sommer als Nachtisch nicht ganz so passend — dafür im Winter aber umso mehr ist das Vanilleeis mit heißen Zimtpflaumen. Einfach nur lecker … und zum Dahinschmelzen.
Preislich gibt es hier nichts zu meckern. Hier stimmt das Preis-​/​Leistungsverhältnis.
Einziges Manko: wenn es sehr voll ist, hat der Service Probleme mit dem freundlich sein. Die Angestellten wirken dann teilweise sehr überlastet und lassen sich dies auch sehr stark im Gesicht ablesen. Hier kann noch etwas daran gearbeitet werden — ansonsten ist alles perfekt.

Empfehlenswertes Ausflugslokal! Bezahlbare Preise, freundliches Personal…

An einem ersten Mai sollte man in jedem Fall reservieren. Es roch verführerisch nach Fisch und sah sehr appetitlich aus, jedoch bekamen wir leider keinen Platz. Nach 15 Minuten wurde uns drinnen ein Platz angeboten, doch an solch einem schönen Sonnentag möcht ich ungern drinnen sitzen.
Die Bedienung war freundlich und versuchte noch einen Tisch zu finden, doch es war einfach mal alles reserviert. Dank eines Tipps von einem Gast kamen wir dann in «Kuddels lustiger Stube» ca.800 Meter weiter in den Genuß von Brandenburgischer Küche.
Und Parkplätze sind leider nur sehr, sehr wenige vorhanden.

Wir fahren 3 – 4 mal im Jahr hierher. Etwas versteckt aber wozu gibt es ein Navi/​Routenplaner für Erstbesucher. Telefonisch vorbestellen ist angeraten da man sonst warten müsste und das könnte länger dauern, da die Gäste die schöné Aussicht geniessen. Für jede (n) ist hier was auf der Karte. Geschätze 30 Gerichte sprechen für Qualität. Knoblauchsuppe ist mal was anderes. Verschiedener Aufläufe und Fischvariationen und auch mein Lieblingsgericht Schnitzel mit Pfifferlingen ist im Angebot. Sättigene Portionen bei fairen Preisen. Ab und zu ist auch mal Livemusik vor Ort was leider zu wenig in Kenntniss genommen wird. Durchweg empfehlenswert.

Nun hohl mich über Fährmann, — sprach der Degen gut So geb ich Dir zum Lohne eine Spange vom Golde roth [Das Lied der Nibelungen, Zeile 6114]
Und so ließ auch ich mich heute wieder bedienen — wie immer bei den interessanten Speisen ein Hochgenuss. Sollte ich hier meinen Geheimtipp preisgeben? O.k., ganz so geheim ist es ja nicht mehr, dass hier Qualität, Preis und das hervorragende Personal einfach gut sind. Am Wochenende sollte man sich unbedingt anmelden, in der Woche ist aber Spontanität auch kein Problem.
Heute entschied ich mich zur ganz langsamen Herbsteinstimmung für die Gänseleber auf Bandnudeln. Dazu eine verdammt leckere Sauce, die meinen Gaumen ziemlich verwöhnte um sich dann mit den heißen Zimtpflaumen auf Vanilleeis geschmacklich dem Winter zu nähern.
In diesem Sinne… Nun hohl mich über Fährmann…”

Hier kann man einfach gut essen und im Sommer schön am Wasser sitzen leider war unser Weihnachtsgans essen vergangenes Weihnachten nicht ganz so gut die Ganz war irgendwie angebrannt auch als man es mitteilte gab es kein entgegenkommen (zB. wird neu gemacht oder vergünstigt verkauft) das war etwas schade ansonsten haben wir hier gern gegessen.

In der Tat: Den Empfehlungen folgend waren wir auch hier und fanden abseits der großen Straßen am Samstagabend im August um 21 Uhr ein noch sehr belebtes Gasthaus. Damit hatte ich jedenfalls hier nicht gerechnet.
Man kann sehr schön draußen sitzen, die Küche ist lecker, auch das Kinderessen ordentlich — und das alles zu vernüftigen Preisen.
Die Bedienung ist ebenfalls sehr nett. Was will man mehr?

Sehr gutes Restaurant direkt an der Dahme mit Kamin

Einmal hatte ich die Ehre und das Vergnügen hier essen zu dürfen. Dieses Restaurant befindet sich recht abgelegen im Örtchen Dolgenbrodt bzw. seit neustem Heidesee OT Dolgenbrodt, so dass man eher mit Auto oder Rad herkommen sollte, komme man von ausserhalb.
Uns verschlug es hierher, weil meine Eltern zum einem in einem Nachbarort wohnen und zum anderen den Koch und dessen Frau gut kennen und schon länger von dessen Künste überzeugt waren– anbei seht ihr herrliche Fotos von dem ganzen, die ich auf Erlaubnis von ihnen euch zeigen darf– mhhh, sieht der Zander nicht klasse aus?!
Unheimlich nett ist das ganze eingerichtet und da der Laden zur Mittagszeit unter der Woche noch keine Gäste hatte, nahmen wir am Fenster platz um die herrliche Sicht auf die Dahme geniessen zu können– wirklich schön! Die Bedienung folgte prompt und meine Wahl fiel mir nicht leicht, weil irgendwie alles echt lecker klang, dennoch entschied ich mich für eine Mischung aus Nudeln und Lachs! Meine Mama wählte die Forelle, die unter 10Euro zu haben ist. Nach einiger Wartezeit, die man bei frischen Zutaten (Forelle) nur erwarten kann, kamen die Gerichte– und was soll ich sagen, es war einfach lecker– vorzüglich und total viel!
Wer sich also mal in die Gegend verirrt und auf Fisch oder andere gut Kost gern auch vegetarisch Appetit hat und dabei einen tollen Ausblick und eine tolle Umgebung haben mag, der sollte hier wirklich anhalten. es ist einfach eine Besuch wert!

Also das war ja nett!
Man sitzt draußen, unweit der Dahme (im Blick), bekommt für den für einen Hamburger unvorstellbar günstigen Preis von 9,40 EUR eine fangfrische Forelle mit dick fett Beilagen, aufmerksamer Bedienung und nettem Ambiente. Das ist mal Preis-​Leistung, von der sich die Hanseaten eine Scheibe abschneiden können.
Das Restaurant: Gutbürgerliche Küche, gut ausgewählt (keine 27-​seitige Speisekarte, aber auch nicht nur’n Zettel). Das Publikum gemischter Art — von der Familienfeier über Pärchen bis hin zum rüstigen Rentner alles dabei. Ist aber auch klar, denn in so einem kleinen Örtchen treibt’s das gesamte umliegende Volk inkl. der dort verweilenden oder per Pedes oder Boot vorbeitreibenden Ausflügler zum Essen fassen hier hin. Entsprechend rammelvoll ist’s. Also besser reservieren.