Die Neue Schulenburg

Eins vorweg dieser Beitrag gilt mehr dem Objekt «Schulenburg» als den in der Vergangenheit wechselnden Pächtern und auch nicht den aktuellen Gastroqualitäten.
Die Schulenburg hat in Hattingen eine lange Tradition und ist nebst der Burg Blankenstein im gleichnamigen Stadtteil sicherlich das Objekt schlechthin. Die Lage am direkt angrenzenden Schulenberger Wald mit auf dem höchsten Punkt von Hattingen City wenn man so will ist einfach einmalig und traumschön. Umgeben vom anrenzenden Schulenberger Wald führen von hier aus zu beiden Seiten des Gebäudes Spazierwege in den Wald. Diese werden reichlich und gerne von Spaziergängern, Hundegassigehern und Joggern besucht, denn der Schulenberger Wald ist wirklich sehr schön. Von der Schulenburg überblickt man das komplette Zentrum von Hattingen und kann bis nach Bochum, Witten sowie Essen schauen. Der große Parkplatz ist in zwei Bereiche gegliedert mit ausreichenden Parkmöglichkeiten inkl. Grünflächen die auch einen Parkplatz attraktiv machen. Die Terrasse erstreckt sich über drei Etagen unter Bäumen und ist einfach toll. Das Gebäude als solches ist großzügig gehalten mit sehr hohen Decken und einem schönen Eingangsbereich. Nebst den Räumlichkeiten welche für den Restaurantbetrieb genutzt werden gibt es zwei unterschiedlich große Säle für Veranstaltungen aller Art. Der größere von beiden ist für bis zu 250 Personen ausgelegt, sehr schön gestaltet, einer immensen Deckenhöhe und hat Ballsaalqualitäten, wirklich imposant. Vor langer Zeit wurde dieser Saal übrigens auch von einer seinerzeit in Hattingen tätigen Tannzschule für Bälle genutzt. Aber auch der kleinere Saal ist hübsch. Zeitweise wurden auch Hotelzimmer in dem Gebäude für Gäste vermietet.
Da das Objekt im Unterhalt, auch für die Stadt Hattingen, nicht gerade ein preiswertes Vergnügen ist, hat man sich in der Vergangenheit mit einem dauerhaft erfolgreichen Pächter immer schwer getan. Daraus resultiert auch eine wechselhafte Geschichte, eine Zeit lang wurden Räumlichkeiten im Gebäude auch von der Stadt selbst genutzt.
Wie dem auch sei, es wäre zumindest den aktuellen Pächtern zu wünschen das ihre Bemühungen von dauerhaftem Erfolg gekrönt sind, denn so oder so ist die Schulenburg nebst der Burg Blankenstein das Objekt schlechthin von Hattingen.

Eingeladen war zur Feier eines 70. Geburtstages am Sonntag 26. Mai 2013 mittags. 21 Personen nahmen an der Feier im modernen Saal «Hamilton» teil .Der ca.4, 20 m hohe Raum ist in Schwarz-​Weiß gehalten: Die Tapete –auf weißem Grund große schwarze Rosen, moderne Vasen, Skulpturen, Reliefs mit Herzen, Plastiken, schwarze Tische mit weißen Läufern, Bestuhlung-​Korbsessel mit weißen Hussen sind ein beeindruckendes Beispiel moderner Innenarchitektur für die Gastronomie. Die großen hohen Fenster geben den Blick frei auf den alten Baumbestand im «Biergarten».Durch den großen terrassierten Biergarten mit altem Baumbestand gelangt man über Stufen zum Restaurant. Der Empfang war sachlich freundlich, korrekt der Service beim Sektempfang.
Das Festessen bestand aus einer servierten Vorspeise, drei Hauptgerichten, den Nachspeisen und dem Kaffee mit Waffeln und Windbeuteln.
Serviert wurde ein Carpaccio vom Rind-​hervoorragend mariniert– mit Rucollasalat und gehobelten Parmesankäse. Der gro0e Teller war reichlich belegt und es schmeckte köstlich.
Die Hauptgerichte wurden als Buffet dargereicht:
Peterfisch mit rahmigem Wirsinggemüse.Die absolut frischen Fischfilets waren in Butter gebraten. Das Wirsinggemüse war dezent abgschmeckt, so dass der feine Geschmack des Peterfisches sehr wohl erhalten blieb.
Schweinemedaillons in Champignon-​Rahmsoße. Die Medaillons à point gebraten, die Soße mit Tomaten und Kräutern verfeinert.
Die Maispoularde auf Ratatouillegemüse fand reichen Zuspruch. Die Beilagen: knackig frische Salate und Rohkost mit zweierlei Dressing; gebräunte Drillinge, Kräuterrisotto, Linguini, Gemüse der Saison. Dessert: Mousse au Chocolat hell/​dunkel, Obstsalat –prima.
Alle Gerichte waren im überreichen Maß vorhanden.
Getränke standen in jeder Art zur Verfügung. Positiv war, dass die offenen Weine in Karaffen serviert und aus Originalweinflaschen ausgeschänkt wurden, die Auswahl war groß.Die Preise moderat zwischen € 4,50 und € 5,00 .
Der sachlich freundliche Service war immer zur Stelle, die absolute Sauberkeit in allen Bereichen ergänzen den Eindruck: Hier lässt sich gut essen und trinken und Feste feiern, wozu noch weitere Räumlichkeiten zur Verfügung stehen.
Eine Einschränkung muß jedoch erwähnt werden: Dem Alter des Gebäudes entsprechend befinden sich die Toiletten im Untergeschoss, das nur über eine ziemlich steile Treppe mit schmalen Stufen zu erreichen ist. Daher ist für behinderte Menschen das Restaurant weniger geeignet.

Rundum-​Sorglos-​Paket!!!

Am 08.04.2011 war ich wieder einmal zu Gast in der Neuen Schulenburg. Dieses mal jedoch nur um zu Abend zu essen. Denn seitdem Ende letzten Jahres mein Freund für mich eine Überraschungsgeburtstagsparty veranstaltet hatte kommen wir regelmäßig hier hin. Ich war damals schon verzaubert als wir auf dem Parkplatz ankamen, hell erleuchtet stand da die Schulenburg, mit ihren beeindruckendem Aufgang, den großen Fenstern und einem Schneemann vor der Tür, eingebettet in eine wunderschöné Schneedecke. Von den Äußerlichkeiten war ich ja schon begeistert, aber der Innenbereich mit diese wundervollen Kristallampen haute mich einfach um!
Ich war vorher noch nie in diesem Restaurant gewesen, aber ich war einfach nur entzückt!
Dann gab es ein 1A Buffet, dass selbst meinen Freund an seine Grenzen brachte: es war alles soo lecker und es war noch so viel da… aber wir waren leider alle schon satt!!! Es gab ein abwechslungsreiches Vorspeisenbuffet, vielseitige Hauptspeisen und eine große Auswahl an Nachtisch, alles in allem einfach «zum niederknieen»! Alle meine 20 Gäste drohten zu platzen! :D
Der Service war ganz wunderbar: nett, offen, aufmerksam — schlichtweg, er kümmerte sich genau im richtigen Maß um uns, es blieben keine Wünsche offen.

Fazit: Ein wunderschöner, märchenhafter Geburtstag in einem kleinen Schloß! Jedem Prinz und jeder Prinzessin nur zu empfehlen!!!

…und auch so kann ich das Restaurant wärmstens empfehlen, denn die Speisekarte lässte keine Wünsche offen… und wenn doch sind Sonderwünsche immer willkommen! …bei dem Gedanken bekomm ich gleich wieder Hunger!!! =)

Wir haben in der neuen Schulenburg ein großes Fest mit 95 Gästen gefeiert. Mit großem Vetrauen und langem Vorlauf, dreimaligen Probeessen, bei dem wir jedesmal von der Küche angetan waren, wurden wir von der Gastronomie mehr als entäuscht, besonders deswegen, weil die Kosten für das Essen im hohen Bereich angesetzt waren. Es artete in einem Disaster aus. Lange Schlangen vor leer gegesssenen Büffet. Teilweise standen unsere Gäste nur mit Beilagen vor den leeren Schüsseln. Wenn nachgelegt wurde, fehlten die Teller. Übereinstimmend haben unsere Gäste rückgemeldet, dass sie so etwas ncoh nicht erlebt haben. Trotz des schönen Ambientes, wunderschönen Tischschmuckes hat die mangelhafte Gastronomie die Feier doch sehr beeinträchtigt. Wir sind darüber sehr traurig. Auch der Nachlass von 10% machte es nicht wieder gut. Wir hätten lieber den vollen Preis bezahlt und ein schönes Fest gefeiert, das allen Gästen in guter Erinnerung bleibt