Centrum

Direkt am Linderner Marktplatz gelegen, ist das Centrum super mit der U-​Bahn zu erreichen. Die Einrichtung ist ein bisschen auf altes Wohnzimmer gemacht, geht also sehr in die urige, gemütliche Richtung.
Die Karte ist sehr umfangreich, für jeden Geschmack sollte etwas dabei sein. Besonders lobenswert ist, dass sowohl für Fleischesser, als auch für Vegetarier und Veganer eine sehr große Auswahl besteht. Das Essen selbst ist von ordentlicher Qualität, aber nichts, was man so nicht schon einmal gegessen hätte oder einen sonstwie vom Hocker haut. Hier kommt es vielleicht etwas auf den Blickwinkel an: Für eine Kneipe ist das Essen super, von einem richtigen Restaurant könnte man einen Tick mehr erwarten.
Den Service habe ich bislang immer als absolut angemessen und freundlich wahrgenommen. Reservierungen sind kein Problem. Leider kann man nicht mit Karte bezahlen. Gerade beim Essengehen, wo man als kleine Gruppe ja schnell mal einen mittleren zweistelligen Betrag oder sogar noch mehr loswird, finde ich das nicht mehr zeigemäß und würde mir wünschen, dass dies bald geändert wird!

Ein eisekalter, verschneiter Tag — einer der ersten in diesem Winter — trieb uns, gepaart mit dem Wunsch nach einem wärmenden Kaffee und einer Zigarette, mal wieder ins Centrum am Lindener Marktplatz. Recht gut besucht war es an diesem Nachmittag gegen 17 Uhr, aber wir konnten noch einen gemütlichen Sofa-​Platz im Raucherbereich ergattern.
Der Service war wieder durchwachsen: Zügig, aber mäßig freundlich. Die männliche Servicekraft schmiss die Karten eher auf den Tisch, statt sie zu legen oder gar zu reichen. Die Getränke (eine Tasse Kaffee zu 2 €, ein Kakao, dessen Preis ich nicht weiß) erreichten uns nach angemessener Zeit. Der Kaffee war etwas klein (die Tasse war gerade mal zu ca. ²⁄₃ gefüllt), schmeckte dafür aber sehr gut, war heiß und kräftig. Die Milch kam in einem kleinen Porzellankännchen. Das Servieren war kaum als solches zu bezeichnen. Auch hier, wie bei den Karten, eher ein «Hinknallen» als ein «Kredenzen». Gesprochen wurde nur das Nötigste, Blickkontakt erfolgte gar nicht.
Die Toiletten hätten sauberer sein können, Papier war aus.
Insgesamt drei Sternchen, aber auch nur, weil man hier so wunderbar bei einem Heißgetränk rauchend auf dem Sofa herumlümmeln kann und der Kaffee so lecker ist. Der Service hätte diese Punktzahl hingegen nicht verdient.

Gemütliche Kneipe direkt am Lindener Marktplatz — im Sommer reichlich Außenplätze, Service manchmal leicht verpeilt aber IMMER sehr freundlich. Die Auswahl an vegetarischem/​veganen Essen ist riesig und bisher war alles (und das war nicht wenig) was wir getestet haben durchweg legger. Für meinen Geschmack fällt der Raucherbereich innen viel zu groß aus — das nervt in der kalten Jahreszeit etwas. Ansonsten gibts da nichts zu meckern — rein da!

Service ist alles… und der ist im Centrum inzwischen tadellos!
Wenn Fehler passieren und es folgt ein «sorry, habe ich vergessen» kann ich damit wunderbar umgehen, denn das ist einfach menschlich.
Essen und Wein super lecker, immer wieder gerne ;)

Unsere Gruppe Von Ca. 15 Leuten wurde im Aussen-​Bereich höflich von der Bedienung empfangen. Tische zusammenstellen war auch gar kein Problem. Die bestellten Getränke kamen zügig und das Essen nach angenehmen 20 Minuten. Die Bedienung war durchgehend sehr aufmerksam. Mein Schnitzel (kein Convenience!) Champignon (frisch) Rahm Sauce (Top) und Bratkartoffeln war wirklich lecker und für den Top Preis Von 7,50 Euro war die Portion mehr als angemessen. Selbst die Bratkartoffeln waren wirklich super. Meine Bekannten waren von Ihren Gerichten auch alle begeistert. Unter anderem auch ein Veganer unter Ihnen.
Alles in Einem hatten wir einen perfekten Abend im Centrum und kommen gerne wieder. Sehr empfehlenswert.

Ziemlich ungemütliches Ambiente. Kam mir alles etwas sehr schmuddelig vor. Das Essen war nicht schlecht, aber auch nicht überragend. Das Personal wirkte gelangweilt, wohl gefühlt haben wir uns dort nicht. Die Lage an sich ist ganz nett, macht das Centrum aber trotzdem nicht netter. Vielleicht nur was für Leute, die dort nur schnell etwas trinken möchten, bevor sie die Nacht zum Tag machen.

Schöné Lage, gute Preise und alle Gerichte auch vegan. Soweit top!
Aber: ungeschultes Personal, von 5 Speisen waren nur zwei gut bzw. richtig serviert, Kritik wird nicht angenommen, das geht gar nicht!

Chillige Bar in Linden-​Mitte, mit Raucherbereich (leider SEHR verqualmt) und gemütlichen Sofas.
Die Ausstattung ist gemütlich, die Preise normal und das Ambiente angenehm. Gute Basis um was zu trinken und weiter zu ziehen, oder zu versacken und sitzen zu bleiben!
Zudem läuft gute Musik!

Ich muss leider sagen, dass das Centrum immer schlechter wird. Zwar Top-​Lage und netter Laden, leckeres Essen (auch vegan!) aber: Ich habe es lange nicht mehr erlebt (und ich bis mind. 2x/​Monat da), dass irgendetwas geklappt hat. Oft wird man gefühlte 20 Min gar nicht bedient, dann kommt das Essen fast nie so, wie man es bestellt hat und dazu kommt, dass viele Servicekräfte mega-​unfreundlich bis unverschämt sind (es gibt positive Ausnahmen). Ich habe ausserdem den Eindruck, dass dort niemand eine gastronomische Ausbildung hat. Netterweise bekommt man Getränke umsonst wenn der Cehf mitbekommt dass mal wieder alles schief gelaufen ist.
Fazit: Wenn dort andere, nettere und fähigere Menschen arbeiten würden, wäre ich öfter da. Und manchmal hat man Glück und erwischt die richtigen Leute, dann ist es super!

Weltklasse Laden, bin immer wieder wahnsinnig gern dort! Dass sich manche über den Service beschweren, verstehe ich nicht. Die Leute sind hier wesentlich netter als in so manchem Edelrestaurant. Noch dazu sehr aufmerksam. Ich bin bisher jedes Mal gefragt worden, ob alles in Ordnung sei. Wenn eben im Raucherbereich eine gequalmt wird bitte. Wir sind in Linden, hier herrscht eben eine lockere Atmosphäre.
Ich bin absolut begeistert von dem leckeren vegetarischem Essen und würde das Lokal jedem weiterempfehlen!

Das Essen ist immer gut hier, besonders lecker finde ich die Burger, die Gemüsepizza und das grilled cheese sandwich. Problematisch: der Service. Also eigentlich kann von Service keine Rede sein man wird ewig nicht bedient, die Kellner rauchen am Nebentisch erstmal eine statt Blickkontakt aufzunehmen zwecks Bestellung. Manches mal im Sommer hat es 30 min gedauert bis man ein 2. Getränk hatte. Der Nebentisch hatte dagegen schon gegessen und gezahlt. Hier fehlt leider eine Struktur Die Besitzerin müsste vielleicht mal durchgreifen. Aber da sie oft auch da ist und das Geschehen nicht sieht, bezweifle ich, dass sie der selben Meinung ist ;-) Der Laden lebt nur von seiner Hipness und dem guten Essen

Coole Inneneinrichtung, hat mir gefallen ! Habe dort lediglich was getrunken

Nicht wirklich gut. Die Nudeln, die ich bestellt habe, konnte ich auf dem Teller zählen. Personal hat beim Abräumen nicht mal nachgefragt, wie es geschmeckt hat, sondern einfach nur mitgenommen. Hatte ich auch noch nie. Normalerweise bin ichs gewohnt in Café und Bars die studentisch angehaut sind, keine Luxusportiönchen zu bekommen. Musik war auch ziemlich laut, sodass man sich kaum unterhalten konnte. Schade drum, die Innenausstattung hat mir eigentlich gut gefallen.

Ein Laden, der an sich nett ist und in erster Linie von der sehr guten Location lebt.
Das Personal ist zwar freundlich, aber oft hektisch und nur bedingt professionell. Ich finde auch, dass die Inneneinrichtung sehr verbaut ist (durch den riesigen Raucherbereich).
An sich aber eben durchaus immer wieder mal einen Besuch wert. Muss ja nicht immer 5 Sterne sein

Sehr nettes Personal, gute Karte und vor allem gutes, frischgezapftes rotblondes und dunkles Staropramen. Donnerstags der mit Abstand am besten besuchte Tag u.a. da Mädels Prosecco kostenlos kriegen. Im Sommer reichlich Platz draussen und lauschige Atmosphäre unter den Bäumen des Lindener Marktplatzes.
Alles in allem ein sehr nette Eckkneipe, Pommes sind immer lecker, Pizza war mal besser.
#update: Pizza ist wieder gut! :)

Gesellige Atmosphäre und gute Auswahl. Kellner sind hektisch jedoch freundlich. Altstadt Flair am Marktplatz.
Jedoch keine Highlights.

So,
hier waren wir auch !!! ;) Ebenfalls wieder mit einem Gutschein (Sonst hätten wir den nimmer gefunden! ;))
Ambiente:
Am abend als «Szene Lokal» sicherlich spassig, da sich dort niemand darüber aufregt wie man sich «hinlümmelt». ABER am Tag und für uns:
Abgetragener 70er Jahre chique, der sicherlich auch so gedacht ist aber eben nicht für uns. Ich bin ja nun auch schon in die Jahre gekommen ;) und die tiefen Tische haben mir einen Bandscheiben vorfall bescheert ;)))))) und der Wind-​ZUG tat ebenfalls sein übriges … die kälte war echt unangenehm. ABER im Sommer sicherlich kein Problem!
Was gestört hat:
Die Nichtraucherecke war wesentlich kleiner und schlechter ausgestattet als die Raucher-​ecke! *Schämt EUCH!*
;)
Die urige und herbe Bedienung entpuppt sich dann aber schnell als sympatische und aufmerksame Person — vorrausgesetzt man ist selber kein voreingenommener Mensch.
Das Essen /​Auflage des Frühstücks war rundherum üppig (fast schon zu viel) und lecker (bis auf die Waffeln, die muss ich extra bewerten!)
Die Brötchen waren lecker und vom Bäcker (merkt Ihr was … das reimt sich *kicher*)
Im großen und ganzen … schön, dass man es gesehen hat und gut iss.
Das System des Centrums basiert auf «selbstzusammenstellen» des Menues unter zuhilfenahme eines Filzers und einem laminierten Speisekarte. Idee ist mal richtig süss.