Gasthof Struves

Im Norden angekommen nach einem langen Arbeitstag die Chance bei Struves Gasthof zu speisen. Eigentlich brauch ich keine Karte krabbensuppe und schollenfilett a’la Chefin. Ich war vor 2jahren das letzte Mal hier und immer noch alles!!! Frisch zubereitet das krabbensüppchen mit einem Hauch von Chili und das schollenfilett in einer luftigen paninade mit frisch zubereiteter Soße hollandais leicht überbacken und frischen Krabben darüber Kartoffeln auf den Punkt gekocht und ein wohltemperiertes Flensburger dazu. Ich kann das rund rum empfehlen den es ist preiswert reichlich leckerst. Ich freue mich schon da ich dieses Jahr noch zweimal herkommen darf.

Moin,
ich war hier ofters essen. Meistens wenn Freunde mir besuchen und fragen wo man in die Woche abends in Hanerau-​hademarschen gut essen kann, empflehe ich Gasthof Struve.
Ich sage dann allerdings gleich dazu das man sich auf eine Stunde wartezeit eintstellen muss bis das essen auf dem tisch steht. Dafür wird dann alles frisch zubereitet. Ich finde die Kellnerin nett und aufmerksam. Gute bedienung und kompetente Beratung.
Ich habe des ofters die Fleisch-​pfannen probiert und die sind echt lecker.
Die Portionen sind so groß das ich noch nie alles geschafft habe.
Die Salate als Beilagen sind ubrigens auch lecker. Ich bin zwar nicht so einen Kaninchenfutter-​mensch aber man merkt schon das die sich hier muhe geben, kein ⁰⁸⁄₁₅ Nummer!
Fazit Kann ich nur empfehlen.
Enno Weerts, der Holländer

Ein wirklich typischer Gasthof auf dem Lande. Ein wenig Zeit sollte man schon mitbringen. Das Personal könnte ein wenig Aufmerksamer sein, die Wartezeit ist teilweise doch wirklich zu lang. Das Essen ist wirklich gut. Preis-​Leistung ist okay. Zum längeren verweilen lädt der Gasthof allerdings nicht ein.

Wir waren am 2. Weihnachtstag dort zum Mittagessen. Wie erwartet war es richtig einen Tisch vorzubestellen, denn es war gerammelt voll. Wahrscheinlich wollte niemand in Hademarschen selbst kochen. Wir waren gekommen, weil meine Frau unbedingt Gans wollte, hatte sie auch vorbestellt. Bei der Begrüßung hieß es allerdings Gans ist alle, naja eine Portion war nach Protest dann doch noch da. Das Essen schmeckte sehr gut, gute Portionen, angemessener Preis.
Abzüge in der Wertung gibt es aber für die extrem lange Wartezeit, von Einheimischen hört man, dass die schon ältere Chefin alles selbst machen will und nichts delegieren mag. Ein anderer negativer Punkt war die schlechte Luft im Lokal. Hat Hademarschen andere Raucherregeln für Restaurants?
0,4l Warsteiner kosten 2,80EUR Nun waren wir am Montag den 2.1. 2012 wieder bei Struwe.
Ich erhöhe jetzt auf 4 Sterne, denn das Essen kam schnell und es herrschte gute Luft, war aber auch wenig los. Typisch Montag?
Empfehlung ist der Matjes, selbst eingelegt, bezogen frisch aus Tönning.
Warsteiner kostet jetzt 3,00EUR.